Latest Update
最新アップデート
เพลิดเพลินไปกับวิวภูเขาและทะเลผ่าน 3 อันดับแกลมปิ้งสุดชิคในมิเอะ
หากพูดถึงการ “แคมป์ปิ้ง” แล้ว หลายคนคงติดภาพความลำบาก ต้องกางเต็นท์ ต้องก่อฟืน ไม่มีเตียงนอนนุ่ม ๆ ไม่มีห้องครัวสะอาด ๆ และหากฝนตกก็มักจะเปียกชื้น แมลงเยอะ มีแต่ความไม่สบายตัวใช่ไหมละคะ แต่ยุคนี้อะไร ๆ ก็เปลี่ยนแปลงไป รวมถึงรูปแบบการท่องเที่ยวก็มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น แคมป์ปิ้งในปัจจุบันก็ไม่จำเป็นต้องลำบากตรากตรำอีกต่อไปแล้วด้วย... อ่านต่อ
เคล็ดลับการทอดไข่ดาวให้สวยและอร่อยแบบโรงแรมญี่ปุ่น
แม้จะเป็นเมนูที่ง่าย แต่บางครั้งการทอดไข่ดาวให้สวยและอร่อยเป็นเรื่องที่ทำได้ยาก มารู้เคล็ดลับการทอดไข่ดาวให้อร่อยและสวยจากเชฟโรงแรม The New Otani ของญี่ปุ่นกันค่ะ คนจำนวนมากใช้วิธีในการทอดไข่ดาวที่แตกต่างกัน เช่นเติมน้ำมันลงไปเยอะๆ หรือเติมน้ำลงไป แต่วิธีการที่ดีที่จะทอดไข่ดาวให้อร่อยคือ การทอดไข่ในกระทะที่มีน้ำมันน้อย แล้วใช้ฝาปิดกระทะเวลาทอด หากอยากได้ไข่แบบที่ไข่แดงเยิ้มก็ทอดด้วยไฟอ่อนและปิดฝากระทะจับเวลา 3-4 นาที และหากอยากได้ไข่แดงแบบสุกก็ทอดไข่บนไฟกลาง ปิดฝากระทะและจับเวลา... อ่านต่อ
“อาหารไทย x ภาชนะญี่ปุ่นแฮนด์เมด” การผสมผสานที่ลงตัวจากพ่อครัวชาวญี่ปุ่น ณ ร้าน Koi Koi Shouten
ใครที่ไปอยู่ญี่ปุ่นนาน ๆ หรือไปทริปเที่ยวญี่ปุ่นยาวเป็นสัปดาห์ก็อาจจะมีคิดถึงอาหารไทยบ้างใช่ไหมล่ะคะ วันนี้เรามีร้านอาหารไทยกลิ่นอายญี่ปุ่นในเกียวโตมาแนะนำกัน ร้านนี้ชื่อว่าร้าน Koi Koi Shouten อยู่ในย่านชิชิกะตานิ เมืองเกียวโต มีความพิเศษตรงที่เป็นร้านอาหารไทยรสชาติไทยแท้ ๆ รังสรรค์โดยฝีมือเชฟคนญี่ปุ่น เสิร์ฟในภาชนะญี่ปุ่นแฮนด์เมด บรรยากาศภายในร้านและรายการอาหารจะเป็นอย่างไรบ้าง ไปดูกันค่ะ ร้าน Koi... อ่านต่อ
ข่าว pickup
ニュースピックアップ
เกม “กัปตันซึบาสะ: ดรีมทีม” เปิดตัวตัวละคร นิตตะ ชุน ในชุดยูนิฟอร์มทางการ J.League 2022!
โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น – 6 พฤษภาคม, 2565 – บริษัท KLab Inc. ผู้นำด้านเกมมือถือจากญี่ปุ่นเปิดเผยว่า เกมจำลองการแข่งฟุตบอล Captain Tsubasa: Dream Team จะจัดงานอีเวนต์โคลาโบเรชั่นร่วมกับ J.League.... อ่านต่อ
อีก 3 ปีข้างหน้า 1 ใน 5 ของผู้สูงอายุวัย 65 ปีในญี่ปุ่นจะป่วยเป็นโรคสมองเสื่อม!?
สวัสดีครับ วันนี้มีข่าวเกี่ยวกับผู้สูงอายุในญี่ปุ่นที่ในอนาคตข้างหน้าอาจมีแนวโน้มจะป่วยเป็น โรคสมองเสื่อม มาฝากกัน คนญี่ปุ่นเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุเต็มตัวแล้ว และไทยเราก็เช่นกัน เวลาพูดถึงแนวโน้มผู้สูงอายุ มีสองคำที่ควรจะรู้ คำแรกคือ “อายุขัย” หรือ Average life span ภาษาญี่ปุ่นใช้ว่า เฮคินจุเมียว (平均寿命) หมายถึง... อ่านต่อ
เมนูโปรดท่านผู้นำ ฉบับ (อดีต) นายกฯ ญี่ปุ่น
สวัสดีครับท่านผู้อ่าน พอดีผู้เขียนได้นั่งอ่านเล่นๆ เรื่องบทความเกี่ยวกับอาหารโปรดของท่านผู้นำทั้งหลายในโลกปัจจุบัน เช่นอดีต ปธน.โดนัลด์ ทรัมป์ชอบกินแมคโดนัลด์ (ขนาดมีภาพกำลังนั่งจกเฟรนซ์ฟรายอยู่) ชอบกินสเต็กสุกๆ ราดซอสมะเขือเทศ หรือท่าน ปธน.มาครง ชอบกินไก่กอดองเบลอ นั่นแน่ ใครๆ ก็ต้องชอบกินอาหารประจำชาติใช่ไหมครับ? เลยสงสัยว่าแล้วนายกฯ ญี่ปุ่นชอบกินอะไร พอดีของนายกฯ... อ่านต่อ
ท่องเที่ยว
トラベル
5 เมนูอาหารเย็น อร่อยแถมประหยัด ! ทำทานเองง่าย ๆ กินบ่อยได้ไม่มีเบื่อ
เคยไหมคะ งบอาหารมื้อเย็นบานปลาย… ทั้ง ๆ ที่ควรจะเป็นมื้อที่ประหยัดได้มากที่สุด เพราะมัวแต่ห่วงเรื่องโภชนาการ กลัวสารอาหารไม่ครบแล้วร่างกายจะแย่ สุดท้ายก็ใช้เป็นข้ออ้าง เลือกซื้อแต่วัตถุดิบดีราคาแพงมาทำอาหารหรือไม่ก็ออกไปกินนอกบ้าน วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูเด็ดดวงสำหรับมื้อเย็นสไตล์ญี่ปุ่นให้ทุกคนได้ลองทำกันค่ะ เป็นเมนูง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน เมนูเหล่านี้นอกจากจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นแล้ว ทานแล้วยังไม่อ้วน วัตถุดิบในการทำก็หาซื้อง่าย ราคาไม่แพงอีกด้วย 1.... อ่านต่อ
ทาสแมวยอมสยบ! สร้างสะพานมนุษย์ให้ท่านแมวแห่งนีงาตะเดิน
หลายๆ ท่านที่รักสัตว์มักจะทำทุกวิถีทางที่จะทำให้สัตว์เลี้ยงของตัวเองอยู่อย่างสะดวกสบาย คอยทั้งเสิร์ฟน้ำ เสิร์ฟอาหารให้สัตว์เลี้ยงได้อิ่มเอมไม่ขาดปาก หากใครเลี้ยงแมวคงจะเข้าใจดีว่าต้องอำนวยความสะดวกทุกอย่างให้เจ้านายแมวพอใจและอยู่อย่างสบายที่สุดเท่าที่ทาสแมวอย่างเราๆ จะทำได้ แต่จะมีแมวสักกี่ตัวกันที่จะ “สบาย” ขนาดที่ว่าไม่ต้องเดินบนพื้นอย่าง “เมจัง” แห่งคาเฟแมวจิกุระ จังหวัดนีงาตะ ●凄いです‼️#新潟 #猫 #猫カフェ#因幡の白うさぎ pic.twitter.com/e0GVfpc3ZC — 猫カフェちぐら (@catcafe_chigura) May... อ่านต่อ
5 อันดับร้านขนมไอเดียเด็ด! ของฝากสุดคิ้วท์ที่หาซื้อได้ในสนามบินฮาเนะดะ
เชื่อว่าใครที่เคยมาเที่ยวญี่ปุ่นคงเคยได้ยินชื่อสนามบินฮาเนะดะมาไม่มากก็น้อยเป็นแน่ วันนี้เรามีขนมหวาน ของฝากสุดคิ้วท์ที่ขายอยู่ในสนามบินฮาเนะดะมาแนะนำกันค่ะ ใครที่เที่ยวเพลินจนลืมซื้อของฝากให้เพื่อน ๆ คนไทยแล้วละก็ ลองมาหาซื้อขนมน่ารัก ๆ ไอเดียดี ๆ เหล่านี้ดูสิคะ รับรองว่าคนรับต้องประทับใจแน่นอน 1. ร้าน Tokyo Tulip Rose ... อ่านต่อ
“คามิยะบาร์” บาร์ระดับตำนานที่ยังมีลมหายใจ
บาร์คือสัญลักษณ์ของอิทธิพลการรับวัฒนธรรมตะวันตกของญี่ปุ่น ในบทความนี้จะแนะนำทุกคนให้รู้จักกับบาร์แห่งแรกในญี่ปุ่น และที่สำคัญยังเปิดให้บริการในปัจจุบันอีกด้วย! จะเป็นที่ไหนมาดูกันเลย! บาร์แห่งแรกในญี่ปุ่น! ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 久保直二 (@kubo_naoji) “คามิยะบาร์” เป็นบาร์แห่งแรกในญี่ปุ่นตั้งอยู่ในย่านอาซากุสะ เริ่มต้นกิจการเมื่อเดือนเมษายน ค.ศ.1880 ในขณะนั้นใช้ชื่อว่า “มิกะฮายะเมชุเทง”... อ่านต่อ
"TOHOKU SPECIAL 2022"
東北特集2022
ของกิน
グルメ
ใครๆ ก็ทำได้! แจกสูตรขนมปังลูกเกดที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ
ในญี่ปุ่นมีขนมปังอร่อยหลากหลายชนิด แต่ขนมปังที่คนญี่ปุ่นผู้มีนิสัยรักสุขภาพนิยมรับประทาน คือขนมปังลูกเกดและขนมปังที่มีส่วนผสมของถั่ววอลนัท วันนี้ ANNGLE จะนำเสนอสูตรขนมปังลูกเกดผสมถั่ววอลนัท สูตรอร่อยและดีต่อสุขภาพจากแม่บ้านญี่ปุ่น ให้ลองทำดู ขอบอกว่าเป็นสูตรที่ทำง่าย ใครๆ ก็สามารถทำได้ค่ะ วัตถุดิบ แป้งสำหรับทำขนมปัง 300 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา...
วัฒนธรรม
カルチャー
รู้หรือไม่? ทำไมวันแม่ญี่ปุ่นถึงนิยมให้ดอกคาเนชั่น
ควันหลงวันแม่ของญี่ปุ่นที่ผ่านมาเมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม 2022 นั้น หลาย ๆ คนอาจจะได้เห็นภาพการแสดงความรักและคำขอบคุณต่อคุณแม่ผ่านของขวัญพิเศษต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการ์ดแสดงความขอบคุณ ขนมที่คุณแม่ชื่นชอบ หรือการพาคุณแม่ไปพักผ่อนตามสถานที่ต่าง ๆ ซึ่งหนึ่งในของขวัญยอดนิยมที่ชาวญี่ปุ่นมอบให้กับคุณแม่ก็คือ ดอกคาเนชั่นนั่นเองค่ะ แล้วทำไมถึงต้องเป็นดอกคาเนชั่น มีความหมายและที่มาอย่างไร จำนวนและสีของดอกแสดงความหมายที่แตกต่างกันหรือไม่...
