แจกไอเดีย One Day Trip ตะลุยกินอินโอซาก้า!
โอซาก้าขึ้นชื่อว่าเป็นสวรรค์ของนักชิมมาช้านาน นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจแล้ว ก็ไม่อยากให้ทุกคนพลาดของอร่อยและร้านเด็ดในโอซาก้า! ในบทความนี้จะมาแนะนำ ไอเดียเที่ยวโอซาก้าภายในหนึ่งวัน ที่สามารถทานของอร่อยๆ และสนุกไปกับสถานที่ท่องเที่ยวเก๋ๆ ในโอซาก้า! เริ่มทริปที่อาเบะโนะฮารุกัส! อาเบะโนะ ฮารุกัส (Abeno Harukas, あべのハルカス) เป็นอาคารตึกระฟ้าสูง 330 เมตร อยู่บริเวณย่านเทนโนจิ บนชั้น 58 ถึงชั้น 60 จะเป็นจุดชมวิวที่มีชื่อว่า HARUKAS 300 (ハルカス 300) จุดไฮไลต์คงหนีไม่พ้นชั้น 60 ที่สามารถชมวิวเมืองโอซาก้าได้แบบพาโนรามา ในวันที่อากาศแจ่มใสจะสามารถเห็นได้ไกลถึงเมืองเกียวโตเลยทีเดียว ถ้ามีเวลาแนะนำให้ลองทำกิจกรรมที่ชื่อว่า “EDGE THE HARUKAS” เป็นกิจกรรมเหมาะกับคนชอบความสูง เพราะเป็นการชมวิวที่ขอบตึกนั่นเอง! Abeno Harukas あべのハルカス เวลาทำการ : ทุกวันตั้งแต่เวลา 9 AM – 10 PM วิธีเดินทาง: ประมาณ 50 นาทีจากสนามบินคันไซโดย Kansai Airport Express หรือประมาณ 20 นาทีจากสถานี Shin-Osaka โดยรถไฟใต้ดินสาย Osaka Metro Midosuji ทานมื้อกลางวันที่ร้านคุชิคัตสึ! ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย hama jack (@hamajack) หลังจากชมวิวที่ HARUKAS 300 ก็ถึงเวลาของมื้อกลางวัน! จะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจากคุชิคัตสึ! คุชิคัตสึ (Kushikatsu, 串カツ) คือ ของทอดเสียบไม้สไตล์ญี่ปุ่น […]
ชาสมุนไพรที่คนญี่ปุ่นแนะนำว่าช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง
นอกจากการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย การออกกำลังกาย และการพักผ่อนที่เพียงพอแล้ว การดื่มชาสมุนไพรบางชนิดก็ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้นทำให้ไม่ป่วยง่าย มารู้กันว่ามีชาสมุนไพรใดบ้างที่คนญี่ปุ่นบอกต่อกันว่าช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง 1. ชาดอกเอลเดอฟลาวเวอร์ (Elderflower tea) ชาดอกเอลเดอฟลาวเวอร์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะช่วยขจัดของเสียออกจากร่างกาย มีฤทธิ์ละลายเสมหะ ทำให้ทางเดินหายใจโล่งจึงช่วยบรรเทาอาการไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ ไข้ละอองฟางและโรคจมูกอักเสบได้ดี นอกจากนี้ การดื่มชาดอกเอลเดอฟลาวเวอร์ก่อนนอนยังช่วยบรรเทาความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและทำให้นอนหลับได้สนิท 2. ชาคาโมมายล์ (Chamomile tea) ชาคาโมมายด์ช่วยบรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบ หลอดลมอักเสบ อาการปวดท้องและปวดประจำเดือน หากสูดไอของชาดอกคาโมมายล์จะช่วยบรรเทาอาการไข้ละอองฟางและคัดจมูกได้ นอกจากนี้ สารอะซูลีน (Azulene) ที่มีมากในชาจะช่วยซ่อมแซมและทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารแข็งแรงขึ้น ช่วยให้ระบบย่อยอาหารกลับมาทำงานได้ดีขึ้นหลังอาการเจ็บป่วยไม่สบาย อย่างไรก็ดี มีข้อควรระวังคือ สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาชนิดนี้ 3. ชาดอกเอ็กไคนาเชีย (Echinacea tea) ชาดอกเอ็กไคนาเชียมีสรรพคุณช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียจึงช่วยป้องกันไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ได้ดี นอกจากนี้ ชาชนิดนี้ยังมีฤทธิ์ช่วยป้องกันอาการภูมิแพ้และมีประสิทธิภาพช่วยบรรเทาอาการไข้ละอองฟาง โรคผิวหนังและโรคโพรงจมูกอักเสบที่มีสาเหตุมาจากภูมิแพ้ ข้อควรระวังคือ สตรีมีครรภ์และแม่ที่กำลังให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการดื่มชาชนิดนี้ 4. ชาโรสฮิป (Rosehip) ชาโรสฮิปมีสรรพคุณช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสจึงช่วยป้องกันและบรรเทาไข้หวัดได้ดี นอกจากนี้ ชาชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวกระจ่างใส ลดเลือนริ้วรอยและจุดด่างดำ ช่วยฟื้นฟูและซ่อมแซมเซลล์ผิวที่ถูกทำลายด้วยแสงแดด ข้อควรระวังคือไม่ควรดื่มมากเกินไปเพราะจะทำให้ปวดท้องได้ นอกจากชาเขียวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายแล้ว ชาที่กล่าวไปข้างต้นยังเป็นชาที่ได้รับความนิยมจากคนญี่ปุ่นไม่น้อย นอกจากการดื่มเพียวๆ แล้วก็ยังสามารถนำชาเหล่านี้มาผสมกันเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงมากขึ้น สามารถดื่มได้วันละ 3-4 ถ้วยโดยไม่ต้องกังวลว่าจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ (ยกเว้นชาบางชนิดที่สตรีมีครรภ์ไม่ควรดื่ม) สรุปเนื้อหาจาก haramedical ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: อิ่มตาอิ่มพุง! จับคู่วิวใบไม้เปลี่ยนสีกับเมนูอร่อยในโทโฮคุ กลุ่มศิลปิน teamLab ชวนจิบชาท่ามกลางงานศิลปะดิจิทัลในโรงเก็บโชยุ แนะนำ 6 ชาสมุนไพรที่คนญี่ปุ่นใช้ดื่มบรรเทาอาการไม่สบายท้อง ชวนเที่ยว Kichijoji Petit Village อาณาจักรแมวเหมียวที่น่ารักราวกับหลุดมาจากเทพนิยาย!!
แนะนำ 10 ขนมที่ระลึกยอดนิยมที่หาซื้อได้ในสนามบินนาริตะ
ใครได้ไปเที่ยวเมืองหลวงอย่างโตเกียว แน่นอนว่าก็ต้องซื้อของฝากกลับมา แต่นอกจากในตัวเมืองแล้วในสนามบินนาริตะเองก็เต็มไปด้วยขนม ของฝาก ของที่ระลึกที่หลากหลาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการจะซื้อเพิ่มก่อนขึ้นเครื่อง หรือลืมซื้อจากร้านในเมืองก็สามารถมาหาซื้อในสนามบินได้ วันนี้เราก็จะมาแนะนำ ขนมที่ระลึกยอดนิยม 10 อย่างที่หาซื้อได้ในสนามบินนาริตะ รวมมาให้ทั้งขนมสไตล์ฝรั่งและขนมสไตล์ญี่ปุ่นเลยนะ คุกกี้ของ Tokyo Milk Cheese Factory ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 東京ミルクチーズ工場＠公式アカウント (@tokyomilkcheese.jp) Tokyo Milk Cheese Factory เป็นร้านขนมหวานที่ใช้นมที่คัดสรรมาอย่างดีและชีสคุณภาพสูงเพื่อดึงเอาความอร่อยของวัตถุดิบออกมา สินค้าที่ขายดีอันดับ 1 คือ Salt & Camembert Cookie ทำจากนมฮอกไกโดและเกลือ Guerande จากฝรั่งเศส ประกบด้วยช็อกโกแลตชีสคามองแบร์ นอกจากนี้ยังมี Honey & Gorgonzola Cookie และคุกกี้รสชาติอื่น ๆ ตามเทศกาลหรือในโอกาสพิเศษอีกด้วย ราคา 1,080 เยน (10 ชิ้น) 2,160 เยน (20 ชิ้น) TOKYO RICH CHEESECAKE ของ Tokyo Buono ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย Radiant Radiant (@airradiantvogue) Tokyo Buono เป็นแบรนด์ขนมชีสของโตเกียวแท้ ๆ มีสินค้าซิกเนเจอร์คือ TOKYO RICH CHEESECAKE ชีสเค้กที่ผสมชีสสามชนิดจากฮอกไกโด […]
ผลสำรวจญี่ปุ่นเผย! ช่องใส่ผักในตู้เย็นมีเชื้อโรคมากกว่าในส้วม
หนึ่งในปัญหาโรคในชีวิตประจำวันที่คนญี่ปุ่นไม่อยากให้เกิดขึ้นกับสมาชิกในครอบครัวคือ “อาหารเป็นพิษ” ที่เกิดขึ้นมากในช่วงที่อากาศร้อนขึ้น โดยเฉพาะในญี่ปุ่นที่มีไลฟ์สไตล์ชอบทานปลาดิบและนำข้าวกลางวันไปทานที่โรงเรียนและที่ทำงาน คนโดยทั่วไปคิดว่าพื้นห้องส้วมในบ้านคือบริเวณที่มีจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคมากที่สุด แต่จริงๆ แล้วจากการสำรวจพบว่าตำแหน่งอื่นของบ้านมีเชื้อจุลินทรีย์สะสมมากกว่าที่ห้องส้วมเสียอีก มารู้กันว่าตำแหน่งใดกันค่ะ ตำแหน่งใดของบ้านที่มีเชื้อจุลินทรีย์สูงกว่าพื้นห้องส้วม จากการสำรวจของบริษัทคาโอ คอร์ปอเรชั่น บริษัทผู้ผลิตและจำหน่ายสบู่ แชมพู น้ำยาล้างจาน และผงซักฟอก ที่ทำการเยี่ยมเยียนและเก็บตัวอย่างจุลินทรีย์ตามตำแหน่งต่างๆ ในบ้านเป็นจำนวน 24 ตำแหน่งจาก 90 ครัวเรือนมาทำการวิเคราะห์เพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียและไลฟ์สไตล์ของคน จากการศึกษาพบว่าแบคทีเรียที่ปนเปื้อนอยู่ที่ท่อระบายน้ำในอ่างล้างจานในครัวและช่องผักในตู้เย็นมีปริมาณที่สูงกว่าพื้นห้องส้วมซึ่งเป็นบริเวณที่คนส่วนใหญ่คิดว่าจะมีการปนเปื้อนของจุลินทรีย์มากที่สุดของบ้าน โดยแบคทีเรียที่พบเป็นแบคทีเรียในวงศ์เอนเทอโรแบคทีเรียซีอี (Enterobacteriaceae) ซึ่งเป็นแบคทีเรียแกรมลบที่มีรูปร่างแบบท่อน พบแบคทีเรียวงศ์นี้ได้ทั่วไปในธรรมชาติ เช่น ในดิน น้ำและพืช นอกจากนี้ แบคทีเรียวงศ์นี้ยังเป็นแบคทีเรียประจำถิ่นในลำไส้ของคนและสัตว์ แม้ว่าโดยทั่วไปแบคทีเรียในวงศ์นี้จะไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ก็มีบางสายพันธ์ที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อมนุษย์ ได้แก่ ชิเจลลา (Shigella sp.) ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคบิด และอีโคไล (Escherichia coli) บางชนิดที่ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ เป็นต้น ทำไมจึงมีการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ในช่องผักในตู้เย็นสูง โดยปกติแบคทีเรียที่ปนเปื้อนอยู่ในดินจะเกาะติดอยู่กับส่วนต่างๆ ของผัก ได้แก่ พื้นผิว รูบนผิวผัก ก้านและใบผัก เป็นต้น เมื่อซื้อผักมาแล้วคนส่วนใหญ่นำใส่ตู้เย็นโดยไม่ได้ล้างทำให้แบคทีเรียจากผักปนเปื้อนไปตามพื้นผิวของช่องใส่ผัก วิธีป้องกันเชื้ออันตรายที่อาจปนเปื้อนในช่องใส่ผักในตู้เย็น คนส่วนใหญ่มักคิดว่าเป็นเรื่องปกติที่จะทำความสะอาดตู้เย็นนานๆ ครั้ง แม้ว่าเชื้อจุลินทรีย์ในวงศ์เอนเทอโรแบคทีเรียซีอีส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ก็มีบางชนิดที่ก่อให้เกิดอาการท้องเสียและอาหารเป็นพิษ แทนการปล่อยให้แบคทีเรียเพิ่มจำนวนจนเป็นสาเหตุของอาหารเป็นพิษ ก็ควรหมั่นเช็ดทำความสะอาดตู้เย็นส่วนช่องผักในตู้เย็นรวมถึงพื้นที่ต่างๆ ในตู้เย็นให้บ่อยครั้งเท่าที่ทำได้ รู้ไว้ใช่ว่าใส่บ่าแบกหามค่ะ ไม่ใช่เฉพาะในห้องส้วมที่เป็นแหล่งสะสมของจุลินทรีย์ แต่ในช่องผักของตู้เย็นและท่อระบายน้ำในอ่างล้างจานในครัวนั้นมีการสะสมของแบคทีเรียมากกว่าในห้องส้วมเสียอีก ต่อจากนี้ไปผู้เขียนก็จะทำความสะอาดช่องผักในตู้เย็นให้บ่อยขึ้นแล้วค่ะ สรุปเนื้อหาจาก allabout ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: บริษัทร่วมทุนของมหาวิทยาลัยกุนมะ ร่วมพัฒนาหน้ากากแผ่นใยทองแดงช่วยยับยั้งการแพร่ COVID-19 มารู้จัก “ลิซ่า [LiSA]” ศิลปินสาวที่ร้องเพลงอนิเมะสุดปังอย่าง “ดาบพิฆาตอสูร” 10 ที่พักสไตล์ Art Hotel นอนสบายถ่ายรูปสวย […]
แนะนำ 3 อาหารท้องถิ่นห้ามพลาดในเมืองนาโกยะ
นาโกยะ เป็นเมืองหลักของจังหวัดไอจิ ขึ้นชื่อเรื่องของกินขนาดที่เดินไปตรงไหนก็เจอแต่ของน่าทานเต็มไปหมด ในบทความนี้เราจะมาแนะนำ 3 อาหารท้องถิ่นในเมืองนาโกยะสำหรับคนที่เพิ่งมาเที่ยวเมืองนี้แล้วไม่รู้จะทานอะไรดี รับรองว่าอร่อยจนอยากกลับมาทานซ้ำ! ข้าวหน้าไก่ไข่ญี่ปุ่น โอยาโกะด้ง หากพูดถึงเมืองนาโกยะเชื่อว่าใครหลายคนคงนึกถึงไก่นาโกยะโคชิน ซึ่งเป็นพันธุ์ไก่คุณภาพเยี่ยมในเมืองนาโกยะ มีจุดเด่นอยู่ที่ไข่แดงสุดเด้งดึ๋งขนาดที่ใช้ตะเกียบคีบตัวไข่แดงยังแยกออกจากกันได้ยากและมีรสชาติแสนอร่อย ดังนั้นหากมาเยือนเมืองนาโกยะขอแนะนำให้ไปทานโอยาโกะด้งในร้านที่ใช้วัตถุดิบจากไก่นาโกยะโคชิน ร้าน Kawayoshi เองก็เป็นหนึ่งในร้านที่ใช้วัตถุดิบจากนาโกยะโคชินทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ที่นำมาทำไก่ทอดคาราอาเกะ หรือไข่ไก่ที่นำมาทำโอยาโกะด้ง และเมนูอื่นๆ อีกมากมายที่พร้อมจะให้ลูกค้าทุกคนสัมผัสถึงความเป็นนาโกยะได้อย่างเต็มปากเต็มคำ ร้าน Kawayoshi (名古屋コーチン料理 釜飯 河良) ที่อยู่: Kongo-6-1 Aoyama, Toyoyama, Nishikasugai District, Aichi 480-0201 การเดินทาง: 1. นั่งรถไฟสาย Meitetsu-Komaki Line มาลงที่สถานี Ajiyoshi แล้วนั่งรถต่อประมาณ 10 นาที 2. นั่งรถไฟสาย Meitetsu-Inuyama Line มาลงที่สถานี Nishiharu แล้วนั่งรถต่อประมาณ 13 นาที เวลาทำการ: ช่วงกลางวัน 11:30～14:30（สั่งได้ถึง 14:00） ช่วงกลางคืน 17:00～22:00（สั่งได้ถึง 21:00） วันหยุด: วันจันทร์ (หากตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์จะเปิดทำการ แล้วหยุดวันถัดไปแทน) *ไม่สามารถใช้บัตรเครดิตจ่ายได้ เว็บไซต์หลัก: ko-chin-kawayoshi.com เว็บจองที่นั่งในร้าน: hotpepper.jp บะหมี่คิชิเมน แม้ว่าตอนนี้คิชิเมนจะเป็นอาหารที่รู้จักกันในวงกว้างและนิยมทานกันทั่วไป ทว่าต้นกำเนิดของคิชิเมนก็คือที่นาโกยะนี่แหละ จุดเด่นคือเส้นที่ทั้งแบนและบางทำให้ทานง่ายลื่นคอ จึงไม่แปลกที่จะเป็นอาหารในดวงใจของใครหลายคน หากอยากทานคิชิเมนอร่อยๆ คุณภาพคับถ้วยในราคาสุดคุ้ม ขอแนะนำร้าน Yoshida Kishimen ซึ่งอยู่ในศูนย์การค้าใต้ดิน Esca […]
Mobile Suit Gundam: the Witch from Mercury: “ยาขมเคลือบน้ำตาล” กับความพยายามดึงแฟนคลับสาว ๆ สู่จักรวาล Gundam
เคยพูดถึงเกี่ยวกับซีรีส์ Gundam SEED ไป 1 ครั้งในบทความ “ครบรอบ 20 ปี Gundam Seed: การเหยียดเผ่าพันธุ์และไฟสงครามก็ยังไม่เคยหมดไป” แต่วันนี้จะพูดถึง Gundam อีกซีรีส์หนึ่งที่กำลังเป็นกระแส (โดยเฉพาะหลังจากฉาก “ตบยุง” ในตอนจบของ EP. 12 ที่ทำให้ซีรีส์นี้ดำดิ่งสู่ความมืดมิดอย่างไร้ก้นบึ้ง และทำให้แฟน ๆ ลงแดงกระหายอยากดูต่อกันเป็นจำนวนมาก) คือ Mobile Suit Gundam: the Witch from Mercury หรือในชื่อไทยน่ารัก ๆ ว่า “โมบิลสูทกันดั้ม แม่มดจากดาวพุธ” แรงจูงใจของเรื่อง the Witch from Mercury ที่พูดถึง Gundam SEED เนื่องจากภาคแม่มดฯ นี้มีหลายองค์ประกอบคล้ายกับภาค SEED อย่างมาก มีพล็อตเกี่ยวกับการที่มนุษย์แบ่งแยกออกเป็น 2 เผ่าพันธุ์ โดยใน SEED จะเรียกเผ่ามนุษย์ปกติว่า Naturals และเรียกมนุษย์สายพันธุ์ตัดต่อพันธุกรรมว่า Coordinators ส่วนในภาคแม่มดฯ จะเรียกมนุษย์ปกติที่เกิดบนโลกว่า Earthians และเรียกมนุษย์ที่อาศัยอยู่ในอวกาศว่า Spacians ซึ่งเหล่า Spacians จะมีแนวโน้มเป็นชนชั้นสูงที่มีบริษัททำธุรกิจระหว่างดวงดาวจนร่ำรวยกว่าชาว Earthians โดยเฉลี่ย ทำให้จะมีแนวโน้มที่ชาว Earthians จะโดนดูถูกเหยียดหยามจากชาว Spacians อย่างมาก ซึ่งประเด็นของการเหยียดเผ่าพันธุ์นี้ก็เด่นชัดมากเหมือนกับใน SEED นอกจากนี้ประเด็นการลดทอนความเป็นมนุษย์ (Dehumanize) ก็ชัดมากในภาคแม่มดฯ นี้ อย่างที่เราจะเห็นตัวละครหลายตัวที่ประสบกับเคราะห์กรรมบางอย่าง… […]
ปลุกความเรโทรในตัวคุณกับ 6 ร้านของหวานสไตล์เรโทรในโตเกียว
ยิ่งโลกปัจจุบันพัฒนาไปไกลเท่าใด ผู้คนต่างก็ถวิลหาอดีตกันมากขึ้น อะไรที่เคยถูกมองว่าเชย ก็กลับมาฮิตอีกครั้ง งั้นใครที่รู้สึกอยากทานขนมสไตล์เก่า ๆ ย้อนยุค ก็มาปลุกความเรโทรในตัวคุณด้วยร้านของหวานสไตล์เรโทรในโตเกียวกันเลย! Ginza West Aoyama Garden View this post on Instagram A post shared by s (@senaaaa0309) View this post on Instagram A post shared by あいりん (@airin24017) ร้านแรกคือ Ginza West Aoyama Garden ที่สถานีโนกิซากะ เป็นร้านในเครือของร้านขนม Ginza West เปิดมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี 1967 จนตอนนี้ก็ยังเป็นร้านยอดนิยมที่มีคนมาเข้าแถวรอตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด มีบรรยากาศเปิดโล่ง แสงแดดส่องถึง มีเมนูฮอตเค้กที่แม้จะดูเรียบง่ายแต่ก็มีความ nostalgia ชวนให้นึกถึงอดีต เป็นเมนูที่ใครไปใครมาก็ต้องสั่ง ไซส์ใหญ่พอ ๆ กับจาน หนาแต่เนื้อสัมผัสนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเนยและเมเปิ้ลไซรัป Ginza West Aoyama Garden ที่อยู่ : Japan 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 1 Chome-22-10 West Aoyama Garden 2F วัน-เวลาทำการ : ทุกวัน 11.00-20.00 น. […]
ความแตกต่างระหว่างปราสาทสีขาวกับปราสาทสีดำในญี่ปุ่น
นอกจากการไปกิน ไปช็อปปิ้ง อีกสถานที่ท่องเที่ยวที่ควรไปเยี่ยมชมเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่นก็คือปราสาท เพราะนอกจากจะได้เรียนรู้เรื่องราวในประวัติศาสตร์แล้วยังสัมผัสได้ถึงความสง่างามและความยิ่งใหญ่เมื่อครั้งในอดีต รวมไปถึงสถาปัตยกรรมอันงดงามที่แตกต่างกันไปในแต่ละท้องที่ แต่เคยสังเกตกันไหมคะว่าปราสาทในญี่ปุ่นจะพบเห็นได้ 2 แบบคือ สีดำและสีขาว ทั้ง 2 สีมีความแตกต่างกันอย่างไร และบ่งบอกอะไรเกี่ยวกับปราสาทนั้นได้บ้าง ไปดูกัน! ความแตกต่างของปราสาทสีขาวและปราสาทสีดำ หากเรามองที่ตัวปราสาท ก็จะเห็นความแตกต่างได้ว่ามีทั้งแบบสีขาวและแบบสีดำ ซึ่งจริง ๆ แล้วไม่ใช่แค่เรื่องความชอบหรือความนิยมเท่านั้น แต่สีของตัวปราสาทสามารถบอกได้คร่าว ๆ ว่าปราสาทแห่งนี้สร้างขึ้นในยุคสมัยใด อย่างปราสาทที่มีสีดำส่วนมากจะสร้างขึ้นในยุคของโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ (ก่อนสงครามเซกิกาฮาระ) เช่น ปราสาทมัตสึโมโต้ ปราสาทคุมาโมโต้ ปราสาทโอคายามะ ฯลฯ และปราสาทที่มีสีขาวส่วนมากจะสร้างขึ้นในยุคของโทคุกาวะ อิเอยาสุ (หลังสงครามเซกิกาฮาระ) เช่น ปราสาทฮิเมจิ ปราสาทนาโกย่า ปราสาทฮิโกเนะ ฯลฯ ทำไมฮิเดโยชิถึงชื่นชอบปราสาทสีดำ? กล่าวกันว่าสาเหตุหลักที่ในยุคของฮิเดโยชินิยมสร้างปราสาทสีดำเป็นเพราะ “ข้อได้เปรียบในช่วงยุคสงครามซึ่งง่ายต่อการซ่อนตัวจากศัตรู” อย่างเช่นปราสาทมัตสึโมโต้ สร้างขึ้นในช่วงปลายยุคสงคราม (ปี 1504) เรียกอีกชื่อว่าปราสาทอีกา ถือเป็นตัวแทนของปราสาทสีดำในญี่ปุ่น ผู้ที่ปกครองปราสาทแห่งนี้คืออิชิคาวะ คาซึมาสะ ผู้ใต้บังคับบัญชาของฮิเดโยชิ กล่าวได้ว่าปราสาทสีดำเป็นที่โปรดปรานเนื่องด้วยสีดำสนิทนั้นจะเป็นประโยชน์ต่อการยิงปืนในสภาวะสงครามที่ศัตรูสามารถเข้าโจมตีได้ตลอดเวลา ทั้งยังมีทฤษฎีอื่นที่กล่าวอีกว่าเพราะ “ฮิเดโยชิมีความหลงใหลในทองคำ จึงใช้ปราสาทสีดำเพื่อให้ทองคำแวววาวโดดเด่นยิ่งขึ้น” อีกหนึ่งเหตุผลคือ เพื่อป้องกันไม่ให้ปราสาทเสียหายจากลมฝนได้ง่ายๆ จึงทาผนังป้อมปราการด้วยวัสดุเคลือบสีดำเพิ่มความทนทานกันน้ำกันฝน ทำให้ตัวปราสาทออกมาในโทนสีดำนั่นเอง ปราสาทสีขาวแห่งยุคโทคุกาวะ จากยุคของฮิเดโยชิที่เน้นปราสาทสีดำ แต่เมื่อถึงยุคของโทคุกาวะ อิเอยาสุ ปราสาทสีขาวก็เริ่มปรากฏให้เห็นอยู่หลายแห่ง ปราสาทสีขาวมีข้อดีคือ “สร้างความสง่างามได้อย่างโดดเด่นและสีขาวยังช่วยให้ตัวปราสาทดูใหญ่โตโอ่อ่าได้มากกว่า” นอกจากนี้ยังมีทฤษฎีที่ว่าเนื่องจากอิเอยาสุชนะสงครามเซกิกาฮาระ จึงเลือกใช้สีขาวซึ่งเป็นสีตรงข้ามกับสีดำ “เพื่อเป็นการประกาศต่อชาวโลกว่ายุคสมัยของโทคุกาวะได้มาถึงแล้ว” ปราสาทฮิเมจิถือเป็นตัวแทนของปราสาทสีขาวที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น เรียกอีกชื่อว่าปราสาทนกกระสาขาว แต่ความจริงแล้วปราสาทฮิเมจิเดิมเป็นปราสาทของฮิเดโยชิมาก่อน ต่อมาได้มีการปรับปรุงใหม่โดยอิเคดะ เทรุมาสะ ลูกเขยของอิเอยาสุ ได้นำเทคนิคทางสถาปัตยกรรมแบบใหม่มาใช้ทำให้ตัวปราสาทเป็นสีขาว ความขาวสว่างของปราสาทฮิเมจิ ปราสาทฮิเมจิซึ่งมีชื่อเสียงในฐานะสิ่งก่อสร้างที่เป็นตัวแทนของสมัยเอโดะตอนต้น ได้รับการคัดเลือกจากยูเนสโกให้เป็นมรดกโลกในด้านมรดกทางวัฒนธรรมและเป็นมรดกโลกแห่งแรกของญี่ปุ่น ตั้งตระหง่านอย่าสง่างามท่ามกลางแสงอาทิตย์ทั้งในยามเช้าและยามเย็น […]
“เมนซึยุ” เครื่องปรุงรสอร่อย เคล็ดลับที่แม่บ้านญี่ปุ่นเลือกใช้
เมนซึยุ (めんつゆ) เป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่คนญี่ปุ่นนิยมใช้เป็นซอสรับประทานกับอาหารประเภทเส้น เช่น โซเม็ง อุด้ง และโซบะ เป็นต้น ถือเป็นเครื่องปรุงที่คนญี่ปุ่นนิยมเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะเข้าคู่กับอาหารประเภทเส้นแล้วก็ยังนำมาใช้ปรุงรสอาหารต่างๆ ให้อร่อยได้มากมาย มารู้จักเมนซึยุ วิธีการเตรียม และเมนูอาหารแสนอร่อยจากเครื่องปรุงเมนซึยุกันค่ะ รู้จักเมนซึยุ เมนซึยุเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงอาหารสำคัญของญี่ปุ่นที่มีส่วนผสมของโชยุ มิริน และดาชิ (น้ำสต็อกสาหร่ายคอมบุหรือปลาโอแห้ง) คนญี่ปุ่นนิยมใช้เครื่องปรุงรสนี้เป็นซอสรับประทานกับอาหารประเภทเส้น ในญี่ปุ่นมีเมนซึยุหลากหลายประเภทโดยมีทั้งในรูปแบบเข้มข้นที่ต้องนำมาเจือจางด้วยน้ำ และแบบรับประทานได้เลย ด้วยมีส่วนผสมของโชยุ มิริน และดาชิ ซึ่งเป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารญี่ปุ่น คนญี่ปุ่นจึงใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารเกือบทุกชนิด เช่น โอเด้ง ผัดผัก ยำญี่ปุ่น ต้มเคี่ยว สลัดผัก เทริยากิ หม้อไฟ สปาเก็ตตี้และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากการซื้อแบบสำเร็จรูปแล้วคนญี่ปุ่นยังนิยมเตรียมเมนซึยุเองด้วยวิธีการที่ง่ายมาก วิธีทำเมนซึยุ วัตถุดิบ โชยุ 50 มิลลิลิตร มิริน 50 มิลลิลิตร น้ำ 200 มิลลิลิตร ผงดาชิ 1 ช้อนชา วิธีทำ เติมน้ำลงในหม้อ เติมโชยุและมิรินลงไป ตั้งหม้อบนไฟอ่อน รอจนของเหลวเดือด จับเวลา 1 นาที จากนั้นปิดไฟ แล้วเติมผงดาชิลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นวางไว้จนเย็น นำมาใช้เป็นซอสเพื่อรับประทานกับโซบะและโซเม็งได้ทันที หรือนำไปใช้ปรุงอาหารต่างๆ ก็ได้ เมนูอาหารจากเครื่องปรุงเมนซึยุ 1. ปลาดิบแช่เมนซึยุ วัตถุดิบ ปลาแซลมอล ปลามากุโระ หรือปลาใดปลาหนึ่งตามชอบ 150 กรัม เมนซึยุสูตรเข้มข้น 2 เท่า 2 ช้อนโต๊ะ […]
“ยามะอินุดาเกะ” ภูเขามอสสวยแห่งโทคุชิมะที่คนอยากอาบป่าต้องมา!
จังหวัดโทคุชิมะได้ชื่อว่าเป็นดินแดนแห่งภูเขาและทะเลที่มีธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจมากมาย หนึ่งในนั้นคือ “ภูเขายามะอินุดาเกะ (山犬嶽)” ภูเขาที่ขึ้นชื่อเรื่องมอสธรรมชาติเขียวขจี เปี่ยมไปด้วยบรรยากาศเงียบสงบแต่ลึกลับมีมนต์ขลัง ภูเขายามะอินุดาเกะคือภูเขาแบบไหน? ยามาอินุดาเกะ (山犬嶽) เป็นภูเขาสูงเกือบ 1,000 เมตร ตั้งอยู่ทางตอนกลางของจังหวัดโทคุชิมะ ได้รับความนิยมในฐานะจุดชมมอสที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในจังหวัด โดดเด่นเรื่องมอสธรรมชาติสวยงามระดับหาตัวจับยากกลางป่าไม้เขียวขจี ปกติแล้วสามารถมาเที่ยวชมมอสได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงพีคอยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม เพราะฤดูนี้มอสจะเขียวสดที่สุด จนแค่มองก็รู้สึกสดชื่นมีชีวิตชีวา ยิ่งพ่วงด้วยบรรยากาศลึกลับแต่มีมนต์เสน่ห์ของป่าแล้ว ไม่ว่าจะเป็นคนชอบถ่ายภาพมอส หรือคนชอบเดินป่าต่างก็มาที่นี่เพื่อพักใจจากโลกแห่งความเป็นจริง ไปชมมอสได้ที่จุดไหน? แน่นอนว่าไฮไลท์หลักๆ ของภูเขายามะอินุดาเกะคือการมาชมมอส แต่จุดที่สามารถชมมอสได้นั้นอยู่กลางป่ากลางเขา จึงต้องเดินผ่านเส้นทางที่ลาดชัน แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมอุปกรณ์ปีนเขาเต็มรูปแบบ ขอแค่ใส่เสื้อผ้าที่เดินได้สะดวกและวางแผนเตรียมตัวล่วงหน้า เช่น เตรียมแผนที่หรือศึกษาเส้นทางก่อนก็ได้แล้ว ขอแนะนำให้เตรียมแผนที่ที่สามารถดูได้โดยไม่ต้องใช้อินเทอร์เน็ต เพราะในภูเขาอาจจะอับสัญญาณและทำให้หลงทางได้ จากทางขึ้นเขาจะไปถึงจุดชมมอสโดยใช้เวลาประมาณ 30 นาที ระหว่างทางจะได้ตื่นตาตื่นใจไปกับทิวทัศน์ธรรมชาติที่ปกคลุมด้วยมอสตลอดทางอีกด้วย ลองวัดพลังกายพิชิตยอดเขาดูไหม? อีกหนึ่งกิจกรรมที่มาภูเขายามาอินุดาเกะแล้วต้องลองคือการขึ้นไปให้ถึงยอดเขา เหมาะสำหรับคนที่มั่นใจในพลังกาย ชอบความท้าทาย ตัวยอดเขามีความสูง 977.2 เมตรจากระดับน้ำทะเล จากบนนั้นเราจะได้เห็นวิวภูเขาจากมุมสูงแล้วยังรู้สึกภูมิใจที่พิชิตยอดเขาได้อีกด้วย อยากรับพลังงานศักดิ์สิทธิ์ต้องมาที่นี่ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าในภูเขายามะอินุดาเกะจะมีพระจิโซ (地蔵) มากถึง 88 องค์ที่สร้างจำลองมาจาก “การแสวงบุญที่วัดทั้ง 88 แห่งของชิโกกุ (四国遍路)” เรียกสั้นๆ ว่า “โอะเฮ็นโระ (お遍路)” ซึ่งในอดีตเป็นการเดินทางไปยังสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ 88 แห่งรอบเกาะชิกุโดยพระโคโบไดชิ (弘法大師) เมื่อประมาณ 1,200 ปีก่อน บนเส้นทางที่ยาวกว่า 1,200 กิโลเมตร ซึ่งเชื่อกันว่าผู้ที่ตามรอยและแสวงบุญได้ครบจะค้นพบตัวเองและเป็นอิสระจากทางโลก แต่ด้วยระยะทางที่ไกลมากทำให้การเดินทางไปแสวงบุญนั้นยากลำบาก จึงจำลองสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ขนาดเล็กทั้ง 88 แห่งขึ้นในแต่ละพื้นที่เรียกว่า “มินิแสวงบุญทั้ง 88 (ミニ八十八ヶ)” เพื่อให้ผู้ศรัทธาแสวงบุญได้ในเวลาอันสั้นแถมได้บุญเทียบเท่ากับไปสถานที่จริงอีกด้วย ซึ่งภูเขายามะอินุดาเกะก็เป็นหนึ่งในนั้น โดยพระจิโซ 88 […]
Most Popular
แชร์จากผู้ฝึกสอนนักกีฬาชาวญี่ปุ่น! เวลาไหนที่ไม่ควรออกกำลังกาย
การออกกำลังกายอย่างพอเหมาะเป็นประจำนั้นส่งผลดีต่อสุขภาพกาย ทั้งช่วยผ่อนคลายความเครียดและช่วยในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ดี การออกกำลังกายตามเวลาที่เหมาะสมนั้นจะให้ผลดีต่อสุขภาพมากกว่า มารู้ว่าเวลาไหนที่ออกกำลังกายแล้วส่งผลเสียต่อสุขภาพกาย และเวลาไหนที่ออกกำลังกายแล้วช่วยเพิ่มประสิทธิผลต่อสุขภาพกายและการลดน้ำหนักจากคำแนะนำของผู้ฝึกสอนนักกีฬาชาวญี่ปุ่นกันค่ะ เวลาไหนที่ไม่ควรออกกำลังกาย 1. ภายใน 30 นาทีหลังมื้ออาหาร โดยทั่วไปหลังจากรับประทานอาหาร เลือดมักจะไหลมารวมกันที่กระเพาะอาหารและลำไส้เล็กเพื่อช่วยในการย่อยและดูดซึมอาหารอาหารเข้าสู่ร่างกาย การออกกำลังกายทันทีหลังจากรับประทานอาหารจะทำให้เลือดถูกส่งไปเลี้ยงกล้ามเนื้อแทนระบบทางเดินอาหาร ทำให้จุก อาหารไม่ย่อย และร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดีเท่าที่ควร อีกทั้งยังอาจทำให้คลื่นไส้และอาเจียนได้ด้วย 2. ตอนที่หิวมาก ตอนที่หิวมากเป็นช่วงที่น้ำตาลในเลือดต่ำและร่างกายขาดพลังงาน การออกกำลังกายตอนนี้อาจทำให้บางคนเวียนหัวหรือเสียสมาธิและได้รับบาดเจ็บได้ แม้ว่าการออกกำลังกายในตอนเช้าเป็นสิ่งที่ดี แต่ควรรับประทานอาหารก่อนเล็กน้อย เช่น เครื่องดื่มเกลือแร่ หรือผลไม้อย่างกล้วยหรือแอปเปิ้ล เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดอาการดังกล่าว 3. ก่อนเข้านอน การออกกำลังกายก่อนเข้านอนจะไปกระตุ้นระบบประสาทอัตโนมัติส่วนซิมพาเทติกทำให้นอนหลับยากขึ้น อย่างไรก็ดี การยืดเส้นยืดสายเล็กน้อยก่อนนอนจะช่วยให้ระบบประสาทอัตโนมัติส่วนพาราซิมพาเทติกที่ทำให้ร่างกายผ่อนคลายทำงานดีขึ้น ซึ่งทำให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น สิ่งที่ไม่ควรทำทันทีหลังจากออกกำลังกาย หลังออกกำลังกายร่างกายจะเผาผลาญไขมันได้ดี ช่วยให้น้ำหนักลดลงได้เร็ว นอกจากนี้ การออกกำลังกายทำให้รู้สึกสดชื่นและเหนื่อยซึ่งทำให้ผู้ออกกำลังกายอยากอาหาร แต่การรับประทานอาหารทันทีหลังจากออกกำลังกายจะทำให้ร่างกายเปลี่ยนจากสภาวะที่เผาผลาญพลังงานไปเป็นการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารเข้าสู่ร่างกาย ส่งผลด้านลบต่อการลดน้ำหนัก ดังนั้นหากออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนักควรเลือกเวลารับประทานอาหารหลังจากออกกำลังกายแล้วอย่างน้อย 30 นาที เวลาที่ดีในการออกกำลังกาย เวลาที่ดีในการออกกำลังกายคือ “ตอนเช้า” ซึ่งจะไปกระตุ้นการทำงานของสมองและส่งผลในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานขั้นพื้นฐาน อีกทั้งยังทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและเสริมให้เลือดไหลเวียนดี อย่างไรก็ดี คนส่วนใหญ่มักจะงัวเงียในตอนเช้า ก่อนออกกำลังกายให้รับประทานอาหารเบาๆ เพื่อช่วยให้ร่างกายตื่นตัวและป้องกันอาการหน้ามืดจากการที่ร่างกายขาดพลังงาน ทั้งนี้หากไม่มีเวลาออกกำลังกายตอนเช้าก็สามารถเดินออกกำลังกายไปทำธุระในที่ต่างๆ ตอนเวลากลางวันแทนก็ได้ หากต้องการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพให้ลองเลือกช่วงเวลาที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของตน หากไม่มีเวลาว่างจริงๆ แค่เดินให้มากขึ้นก็ถือเป็นวิธีการเคลื่อนไหวร่างกายที่ดี ทั้งนี้ก็ลองปรับไลฟ์สไตล์ไปพร้อมๆ กับพยายามหาเวลาออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงกันค่ะ สรุปเนื้อหาจาก allabout ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: 10 ที่พักสไตล์ Art Hotel นอนสบายถ่ายรูปสวย เหมือนอยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะ แนะนำ 9 คาเฟ่ในเอบิสุ ย่านชิค ๆ สำหรับสายอาร์ตที่รักความสงบ (ตอนที่ 1) 7 คาเฟ่แนะนำ หนีโควิด-19 […]
5 วิธีหยุดทานขนมหวานโดยไม่ทำให้รู้สึกเครียด
แม้ว่าขนมหวานเป็นอาหารที่ทำให้คนมีความสุข แต่ในช่วงที่กำลังลดน้ำหนัก การรับประทานของหวานจะกลายเป็นศัตรูสำคัญของการลดน้ำหนัก มารู้วิธีหยุดทานขนมหวานในช่วงที่กำลังลดน้ำหนักโดยไม่ทำให้คนหลงรักขนมหวานรู้สึกเครียดจากคำแนะของคนญี่ปุ่นกันค่ะ ขนมหวานที่มีปริมาณแคลอรี่สูงเป็นอาหารที่ทำให้อ้วนได้ง่าย ดังนั้นเมื่อเริ่มตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนักคนส่วนใหญ่มักคิดหยุดทานขนมหวานเป็นอันดับแรก จะเลิกทานขนมหวานได้หรือไม่นั้นไม่เกี่ยวว่ามีจิตใจเข้มแข็งหรืออ่อนแอ แต่ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการกินและไลฟ์สไตล์ที่ทำให้บรรลุเป้าหมายได้โดยไม่ทำให้รู้สึกเครียด ซึ่งมีวิธีดังต่อไปนี้ 1. รับประทานอาหารวันละ 3 มื้อ การรับประทานทานขนมหวานเยอะมีสาเหตุมาจากความหิวเพราะทานอาหารไม่เป็นเวลา หรือไม่รับประทานอาหารบางมื้อ การรับประทานอาหารวันละสามมื้อในเวลาที่ห่างกันอย่างเหมาะสมจะทำให้รู้สึกอิ่มและรับประทานของหวานน้อยลง 2. ไม่รับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียว หากงานยุ่งหรืออาศัยอยู่ตามลำพังก็มีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารง่ายๆ ที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนใหญ่ เช่น ขนมปัง 2 ชิ้นเป็นอาหารมื้อเข้า สปาเก็ตตี้หรือราเม็งเป็นอาหารมื้อเที่ยง และข้าวหน้าเนื้อเป็นอาหารมื้อเย็น เป็นต้น การรับประทานอาหารที่มีแป้งสูงจะทำให้รู้สึกหิวเร็วแม้ว่ารับประทานเข้าไปในปริมาณมาก แทนการรับประทานอาหารจานเดียวที่ประกอบไปด้วยคาร์โบไฮเดรตสูง ให้ลองเพิ่มผัก โปรตีน และซุปลงไปในมื้ออาหาร ซึ่งจะทำให้รู้สึกอิ่มนานจนไม่นึกอยากกินขนมหวาน 3. อย่าจำกัดปริมาณอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต คนจำนวนมากจำกัดปริมาณแป้งเพื่อลดน้ำหนัก แต่การจำกัดและลดปริมาณอาหารประเภทแป้งมากเกินไปจะทำให้รู้สึกอยากรับประทานของหวานมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวานที่มีปริมาณพลังงานสูง เช่น ช็อกโกแลต ขนมอบ และเค้ก เป็นต้น เหตุผลที่ทำให้อยากรับประทานของหวานมากขึ้นเพราะว่าร่างกายจะส่งสัญญาณการขาดพลังงานไปยังสมอง ทำให้สมองสั่งการให้ร่างกายหาของหวานมาทดแทนพลังงานให้แก่ร่างกาย ดังนั้นสำหรับคนที่ไม่สามารถหยุดรับประทานของหวานได้ สิ่งแรกที่ควรทำคือให้รับประทานอาหารมื้อหลักที่มีอาหารประเภทแป้ง เช่น ข้าวและเมล็ดธัญพืช เป็นต้น จนรู้สึกว่าอิ่มอย่างพึงใจ ซึ่งจะส่งผลให้อยากรับประทานขนมหวานน้อยลง 4. ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ตอนที่ออกกำลังกายระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มสูงขึ้นชั่วคราวและทำให้ความรู้สึกหิวหายไป ในขณะเดียวกันการออกกำลังกายจะช่วยบรรเทาความเครียดและความเหนื่อยล้าทางกายจึงช่วยป้องกันความรู้สึกอยากรับประทานขนมหวานที่มีสาเหตุมาจากความเครียดได้ดี มีคนจำนวนมากสามารถหยุดรับประทานขนมหวานได้จากการหมั่นออกกำลังกาย โดยการออกกำลังกายนั้นไม่จำเป็นต้องเป็นการวิ่งหรือการออกกำลังกายหนักๆ แค่เดินให้มากกว่าปกติก็สามารถช่วยลดความอยากรับประทานขนมหวานได้ 5. นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ หากนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอหรือนอนดึกเป็นประจำจะทำให้เกิดความไม่สมดุลของระดับฮอร์โมนและส่งผลให้รู้สึกมีความอยากกินอาหารเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การนอนดึกจะทำให้รู้สึกหิวและทำให้รับประทานอาหารว่างรวมถึงขนมหวานได้ง่ายขึ้น ดังนั้นลองพยายามปรับเวลานอนให้เร็วขึ้นเพื่อให้นอนหลับได้สนิทและช่วยป้องกันไม่ให้รู้สึกอยากรับประทานขนมหวานได้ดี การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและไลฟ์สไตล์ไปพร้อมกับค่อยๆ ลดปริมาณขนมหวานเป็นวิธีการที่ทำให้ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักได้ดีกว่าการตัดขาดจากขนมหวานแบบหักดิบจนทำให้เกิดความเครียดแล้วหันกลับมารับประทานขนมหวานเยอะขึ้นกว่าเดิม ลองใช้วิธีข้างต้นในการลดขนมหวานในขณะที่กำลังลดน้ำหนักดูค่ะ สรุปเนื้อหาจาก allabout ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: สุขนิสัยเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงตามคำแนะนำของคนญี่ปุ่น คนญี่ปุ่นบอกต่อ! ไข่ไม่ว่าขนาดเล็กหรือใหญ่ก็มีคุณค่าอาหารไม่ต่างกัน 10 ที่พักสไตล์ Art Hotel นอนสบายถ่ายรูปสวย เหมือนอยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะ […]
มาถึงถิ่นไม่ซื้อได้ไง! แนะนำของฝากซิกเนเจอร์แสนอร่อยจากย่านอาซากุสะ
อาซากุสะถือเป็นย่านยอดฮิตที่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวทั้งชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ มีอาหาร ขนม ของกิน ของฝากจำหน่ายเยอะแยะมากมายจนเลือกไม่ถูก งั้นวันนี้เราไปดูกันว่าของฝากที่จัดว่าเป็นของซิกเนเจอร์ในย่านนี้จะมีอะไรน่าโดนบ้าง รับรองว่าไปญี่ปุ่นรอบหน้าต้องได้ของดีติดไม้ติดมือกลับมาแน่นอน! ขนม Kaminari Okoshi (雷おこし) View this post on Instagram A post shared by Tokiwado-Kaminari_Okoshi (@tokiwado_kaminari_okoshi) ร้าน Tokiwado Kaminari Okoshi Honpo (常盤堂雷おこし本舗) ตั้งอยู่ติดกับประตูคามินาริในวัดอาซากุสะ เป็นร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งเมื่อประมาณ 250 ปีที่แล้วในช่วงปลายสมัยเอโดะ ปัจจุบันยังคงรักษารสชาติแบบดั้งเดิมของขนมคามินาริโอโคชิ ซึ่งเป็นหนึ่งในขนมที่เป็นตัวแทนของโตเกียว ด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีและเทคนิคการทำเฉพาะตัว แต่เดิมจัดเป็นขนมมงคลที่สื่อถึงการพัฒนา, การก่อตั้ง, ก่อให้เกิด ได้ชื่อตามประตูคามินาริมง สินค้าเด่นของร้านนี้คือ Kaminari Rokusen เป็นเซ็ตรวมขนมคามินาริโอโคชิถึง 6 แบบให้ได้อร่อยกันครบทุกรสชาติในกล่องเดียว ซึ่งจะมีทั้ง Jyouisobe Okoshi 3 รสชาติ คือ น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง และมัทฉะ, Aji Roppo โอโคชิหลากสี, Churara โอโคชิแบบนุ่ม หวานเบา ๆ 2 รสชาติคือ Milk Penuts และ Caramel Almond 1 กล่องราคา 1,080 เยน เก็บได้ 90 วันนับจากวันที่ผลิต เว็บไซต์ : tokiwado.tokyo ขนม Imo […]
เยียวยาความหนาวด้วยดอกโรไบ ดอกไม้น่ารักขวัญใจคนญี่ปุ่น
ในช่วงกลางฤดูหนาวอันหนาวเหน็บที่มองไปข้างทางก็มองเห็นต้นไม้ไร้ใบสีเทาน้ำตาล สีเหลืองสว่างของดอกไม้น่ารักที่บานในช่วงนี้ช่วยเยียวยาความรู้สึกหม่นหมองจากอากาศและความหนาวเย็นได้ดี มารู้จักดอกโรไบดอกไม้สีเหลืองน่ารักขวัญใจของคนญี่ปุ่นกันค่ะ รู้จักดอกโรไบ (蝋梅, ロウバイ) โรไบหรือชื่อภาษาอังกฤษว่า Wintersweet และ Japanese allspice เป็นไม้ยืนต้นที่นำเข้ามาจากจีนตั้งแต่สมัยเอโดะ ต้นไม้ชนิดนี้บานดอกในช่วงกลางฤดูหนาวที่ยังไม่มีดอกไม้อื่นบานในช่วงตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์ ดอกโรไบเป็นดอกไม้ขนาดเล็กมีสีเหลืองรูปทรงคล้ายถ้วย มีกลีบบอบบางคล้ายเคลือบด้วยแว็กซ์และมีกลิ่นหอมละมุนมาก ในประเทศจีนดอกไม้ชนิดนี้เป็นหนึ่งในสี่ดอกไม้ในภาพวาดที่มีชื่อว่ามิตรภาพในหิมะได้แก่ ดอกบ๊วย ดอกแดฟโฟดิล ดอกคามิเลียและดอกโรไบ ด้วยความหอมละมุนบวกกับสีเหลืองสวยงามบ่งบอกให้รู้ว่าความหนาวเย็นใกล้จะหมดไปและความอบอุ่นจะเข้ามาแทนที่ ความหมายของดอกโรไบคือ ความดี ความเห็นอกเห็นใจ ความเคารพ และการมองการณ์ไกล ซึ่งมีที่มาจากการที่ดอกไม้โรไบบานก่อนในขณะที่ดอกไม้ชนิดอื่นยังไม่บานนั่นเอง ชนิดพันธุ์ของดอกโรไบ ดอกโรไบมีหลากหลายพันธุ์ ลักษณะพื้นฐานของดอกไม้เหล่านี้เป็นดอกไม้ขนาดเล็กมีลักษณะคล้ายถ้วยแต่มีความแตกต่างกันที่สีตรงตำแหน่งกลางดอก โดยมีพันธุ์ต่างๆ ดังนี้ โซชินโรไบ (ソシンロウバイ, Japanese allspice) ดอกโรไบพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่คนญี่ปุ่นนิยมปลูกกันมาก มักปลูกไว้ประดับสวนหน้าบ้านและสวนสาธารณะ ดอกมีขนาดเล็กลักษณะกลมคล้ายถ้วยมีสีเหลืองสดใสทั่วทั้งดอก มังเกตสึโรไบ (マンゲツロウバイ, Full moon Japanese allspice) ดอกไม้พันธุ์นี้มีกลีบดอกกลม มีสีเข้มกว่าพันธุ์โซชินโรไบเล็กน้อย และมีสีออกม่วงแดงที่ตำแหน่งกลางดอก โรไบพันธุ์นี้จะบานดอกเร็วกว่าพันธุ์โซชินโรไบเล็กน้อย คุโรบานะโรไบ (クロバナロウバイ, Carolina allspice) ดอกไม้พันธุ์นี้เป็นไม้พุ่มผลัดใบขนาดกะทัดรัดมีต้นกำเนิดจากอเมริกาเหนือ ในญี่ปุ่นดอกโรไบพันธุ์นี้บานดอกในช่วงต้นฤดูร้อน ดอกมีสีช็อกโกแลต มีกลิ่นหอมละมุนแต่หอมน้อยกว่าพันธุ์โซชินโรไบและมังเกตสึโรไบ ดอกโรไบเป็นดอกไม้ขนาดเล็กที่มีสีสันสร้างความมีชีวิตชีวาและมีกลิ่นหอมละมุนเป็นเอกลักษณ์ นอกจากปลูกไว้ที่สวนหน้าบ้านและสวนสาธารณะแล้ว คนญี่ปุ่นยังนิยมเลี้ยงต้นไม้ชนิดนี้เป็นต้นบอนไซด้วย นอกจากนี้ ในช่วงฤดูหนาวสามารถหาซื้อกิ่งของดอกไม้ชนิดนี้ได้ตามร้านขายดอกไม้เพื่อนำมาใส่แจกันประดับบ้านสร้างความสดชื่นในช่วงที่หนาวเหน็บได้ดีค่ะ สรุปเนื้อหาจาก gardenstory ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: เซเลอร์มูนกลับมาแล้ว!! แฟนๆ เตรียมพบกับ Sailor Moon Eternal ในโรงภาพยนตร์ ใครๆ ก็ใส่ได้! ชุดแต่งงานเซเลอร์มูนที่ใฝ่ฝันพร้อมเสิร์ฟแล้ว! อันดับ 1 คือสาวน้อยคนนี้?! มาดูอันดับตัวละครในเซเลอร์มูนที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบมากที่สุดกัน ไม่มีรถใครว่าเที่ยวไม่ได้? รวมวิธีเที่ยวโอกินาว่าสนุกๆสำหรับคนไม่อยากเช่ารถขับเอง
วิธีการป้องกันและขจัดขุยออกจากเสื้อผ้าตัวโปรด
อีกหนึ่งปัญหาของเสื้อผ้าที่คนส่วนใหญ่มักเจอคือ เสื้อผ้าเป็นขุยซึ่งทำให้เสื้อผ้าตัวโปรดดูเก่าจนไม่กล้าใส่ออกไปข้างนอก มารู้สาเหตุที่เสื้อผ้าเป็นขุย วิธีการป้องกัน และวิธีขจัดขุยผ้าออกจากเสื้อผ้าตามคำแนะนำของคนญี่ปุ่นกันค่ะ สาเหตุที่เสื้อผ้าเป็นขุย ขุยผ้าเกิดจากการที่พื้นผิวของผ้าเสียดสีกันในขณะที่สวมใส่หรือซัก ทำให้เส้นใยที่เป็นฝอยพันเข้าด้วยกันและทำให้มีลักษณะเป็นกลมคล้ายลูกบอลขนาดเล็ก โดยส่วนใหญ่คนจำนวนมากคิดว่าเสื้อสเวตเตอร์และเสื้อถักไหมพรมมักจะเป็นขุยได้ง่าย แต่จริงๆ แล้วเสื้อผ้าชนิดอื่น เช่น เสื้อสเวตเชิ้ตและเสื้อฮู้ดต่างๆ ก็เป็นขุยได้ง่ายเช่นกันซึ่งขึ้นอยู่กับวิธีการที่สวมใส่ วิธีการป้องกันไม่ให้เสื้อผ้าเป็นขุยได้ง่าย 1. หลีกเลี่ยงการใส่เสื้อผ้าซ้อนทับกัน เมื่อใส่เสื้อผ้าซ้อนทับกันจะทำให้เสื้อผ้าเสียดสีกันเอง ซึ่งทำให้เกิดขุยและเม็ดกลมได้ง่ายขึ้น หากใครต้องทำงานอยู่ในห้องแอร์ หรืออาศัยอยู่ในเมืองหนาวก็ยากที่จะหลีกเลี่ยงการใส่เสื้อผ้าซ้อนทับกันได้เพราะอากาศหนาวจนต้องใส่เสื้อกันหนาวหลายชั้นและสวมใส่เสื้อโค้ททับอีกที เพื่อป้องกันการเกิดขุยบนเสื้อตัวในจึงควรเลือกเสื้อโค้ทที่หลวมสวมทับเสื้อสเวตเตอร์ตัวโปรดแทนการใส่เสื้อสวมทับที่รัดรูป 2. ใช้น้ำยาปรับผ้านุ่ม การใช้น้ำยาปรับผ้านุ่มหลังจากการซักเสื้อจะช่วยลดไฟฟ้าสถิตได้ดีจึงช่วยลดปัญหาการเกิดขุยบนเสื้อผ้าได้ 3. ซักผ้าด้วยมือหรือใช้ตาข่ายซักผ้าเมื่อซักด้วยเครื่อง หากวัสดุที่ใช้ทำเสื้อมีแนวโน้มที่จะเป็นขุยได้ง่ายก็ควรซักด้วยมือ แต่หากไม่มีเวลาก็ให้กลับตะเข็บเอาด้านในเสื้อออกมา นำใส่ในถุงตาข่ายสำหรับซักผ้า ใช้น้ำยาซักผ้าที่ถนอมผ้า ซักผ้าด้วยโหมดถนอมใยผ้าเพื่อลดเวลาในการซักและลดการเสียดสีไปในตัว นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการอบผ้าซึ่งสร้างความเสียดสีและทำให้ผ้าเสียหายได้ง่าย วิธีการขจัดขุยและเม็ดกลมบนเสื้อผ้า แม้ว่าจะดูแลและระวังอย่างดีแล้วแต่ปัญหาเสื้อผ้าเป็นขุยก็ยังเกิดขึ้น สามารถขจัดขุยและเม็ดกลมบนเสื้อผ้าออกได้ ดังนี้ 1. ใช้กรรไกรตัดขุยผ้า สามารถแก้ปัญหาเสื้อเป็นขุยได้ง่ายๆ ด้วยกรรไกรคมและมีใบมีดบาง อย่างไรก็ดี การใช้กรรไกรอาจต้องเสียเวลานิดหน่อยเพราะต้องตัดด้วยความระมัดระวังทีละหนึ่งขุยผ้า 2. ใช้มีดโกนหนวดหรือขน วิธีการนี้ทำได้ง่ายและเร็วเพียงวางเสื้อผ้าให้ราบเสมอไปกับพื้นผิว ดึงบริเวณที่เป็นขุยให้ตึงแล้วใช้มีดโกนหนวดโกนออกเหมือนกับตอนโกนหนวด ข้อควรระวังคืออย่าใช้มีดโกนที่ทู่เพราะจะทำให้ขูดและทำลายเนื้อผ้าได้ อีกทั้งอย่าให้ใบมีดขูดติดกับเนื้อผ้ามากเกินไปเพราะอาจทำให้เสื้อผ้าเสียหายได้ 3. ใช้เครื่องกำจัดขุย วิธีการใช้เครื่องกำจัดขุยผ้าเป็นวิธีการที่ง่าย สะดวก รวดเร็ว และไม่ทำลายเนื้อผ้า เพียงนำเครื่องถูวนไปมาให้ทั่วจนกว่าขุยผ้าจะหลุดออกหมด และขุยผ้าที่หลุดออกจะถูกเก็บไว้ในถาดรองทำให้สามารถถอดออกเททิ้งได้ง่าย แต่เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหายกับเนื้อผ้าก็อย่าออกแรงกดเครื่องกำจัดขุยผ้ามากเกินไป ในเมืองไทยเครื่องกำจัดขุยผ้าอาจมีราคาแพงแต่ในญี่ปุ่นสามารถหาซื้อเครื่องกำจัดขุยผ้าในราคาร้อยเยนจากร้านไดโซได้ สำหรับเสื้อผ้าชิ้นโปรดที่อยากเก็บถนอมไว้ใส่นานๆ ก็ลองใช้วิธีการป้องกันการเกิดขุยดังข้างต้นดูค่ะ แต่หากมีขุยเกิดขึ้นก็ให้ใช้วิธีการกำจัดขุยได้ตามความสะดวกและความชอบ เพื่อจะทำให้เสื้อผ้าตัวโปรดดูใหม่ไปอีกนาน การดูแลเสื้อผ้าให้ใช้งานได้นานนอกจากจะช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าแล้วก็ยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วยค่ะ สรุปเนื้อหาจาก excite ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: MUJI เปิดตัว “โรบินสัน ไลฟ์สไตล์ ราชพฤกษ์” โมเดลโรดไซด์สาขาแรกในเมืองไทย 10 ที่พักสไตล์ Art Hotel นอนสบายถ่ายรูปสวย เหมือนอยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะ […]
เคล็ดลับจีบสาวให้ติด! 5 อันดับสถานที่ออกเดตที่สาวญี่ปุ่นชื่นชอบ
ชายหนุ่มญี่ปุ่นจำนวนมากอยากรู้ว่าสถานที่ใดที่จะทำให้สาวที่ออกเดตด้วยชอบและประทับใจจนอยากเดตด้วยกันอีก หลายรอบ มารู้ 5 อันดับสถานที่ออกเดตในญี่ปุ่นที่หลายคนลงความเห็นว่าจะทำให้คู่เดตที่เป็นผู้หญิงชื่นชอบและช่วยพัฒนาความสัมพันธ์ให้ดียิ่งขึ้นกันค่ะ อันดับที่ 5 สวนสนุก สวนสนุกเป็นสถานที่ที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบเพราะเหมือนได้กลับไปสู่ความเป็นเด็กที่สามารถสนุกสุดเหวี่ยงไปด้วยกันอย่างเต็มที่กับการเล่นเครื่องเล่น การเพลิดเพลินไปกับสถานที่ตกแต่งแปลกตา ขบวนพาเหรด และการแสดงที่น่าสนใจ รวมถึงการหาจุดถ่ายรูปด้วยกันเพื่อเก็บไว้เป็นความทรงจำ อย่างไรก็ดี สิ่งที่ควรระวังเมื่อชวนสาวที่ตนเองชื่นชอบไปเดตที่สวนสนุกคือ ฝ่ายหญิงอาจจะใช้เวลาเข้าห้องน้ำนานเพื่อเติมแต่งเครื่องสำอางที่เลอะหรือผมเผ้าที่ยุ่งเหยิงจากการเล่นเครื่องเล่น คุณผู้ชายต้องเรียนรู้ที่จะเข้าใจหัวอกของผู้หญิงที่รักสวยรักงามดังนั้นต้องรอด้วยความอดทนและไม่แสดงความหงุดหงิดใส่เมื่อสาวที่ตนชื่นชอบเข้าห้องน้ำนาน อันดับที่ 4 โรงภาพยนตร์ โรงภาพยนตร์เป็นสถานที่มาตรฐานสำหรับการออกเดตที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่เนื่องจากไม่จำเป็นต้องหาเรื่องมาพูดคุยกันมาก และไม่รู้สึกอึดอัดหากไม่มีเรื่องพูดคุยกัน เพียงแค่ถามความคิดเห็นซึ่งกันและกันว่าชอบหนังแบบไหน แล้วเลือกหนังที่มีความชอบตรงกัน ก็ทำให้กลายเป็นเดตที่สนุกตื่นเต้นได้ อย่างไรก็ดี มีข้อควรระวังคือ หากเป็นการเดตครั้งแรกไม่ควรจับมือฝ่ายหญิงในขณะที่ดูหนัง รอให้ความสัมพันธ์ชัดเจนขึ้นอีกนิดหรือบอกรักกันก่อนแล้วจึงค่อยทำ เพราะหากรีบร้อนเกินไปอาจจะทำให้สาวเจ้าตกใจล่าถอยออกห่างได้ อันดับที่ 3 ขับรถชมวิว การขับรถชมวิวเป็นการออกเดตที่สาวๆ ชื่นชอบและรู้สึกตื่นเต้น แนะนำให้ขับรถไปรับจากที่พักและพาไปสถานที่สวยงามที่มีอากาศปลอดโปร่ง เช่น ทะเลหรือเนินเขา การขับรถชมวิวเป็นวิธีดึงดูดความสนใจจากสาวที่ตนเองชอบได้ดี แต่เนื่องจากต้องนั่งอยู่ในรถด้วยกันตลอดเวลาการเดต ก็ให้ระวังอย่าแสดงความหงุดหงิดเกี่ยวกับสัญญาณไฟจราจรและรถคันอื่น พยายามร่าเริงแจ่มใสและอารมณ์ดีตลอดเวลาที่อยู่ในรถเพื่อให้เพื่อนร่วมทางรู้สึกสนุกและประทับใจจนอยากออกเดตด้วยกันอีก อันดับที่ 2 พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำมีขนาดไม่ใหญ่มากเหมือนสวนสัตว์และเป็นสถานที่เดตยอดนิยมที่หนุ่มสาวญี่ปุ่นสามารถดื่มด่ำไปกับอารมณ์โรแมนติก เพลิดเพลินไปกับการยืนชมปลาจากเขตร้อนแหวกว่ายไปมาด้วยกัน และการชมการแสดงของปลาโลมา อันดับที่ 1 ชมดอกไม้ไฟและไฟประดับตามฤดูกาล กิจกรรมตามฤดูกาล เช่น การชมดอกไม้ไฟและไฟประดับเป็นกิจกรรมที่สร้างความสนุกสนานเพลิดเพลินในช่วงเวลาที่จำกัด จากมุมมองของผู้หญิงญี่ปุ่นการได้ไปดูดอกไม้ไฟในช่วงฤดูร้อนและชมไฟประดับในช่วงวันคริสต์มาสกับคนรักถือเป็นกิจกรรมที่ทำให้พวกเธอตื่นเต้นและช่วยให้อยากแต่งตัวพิถีพิถันเพื่อออกเดต การได้รับคำชมจากชายคนที่ชอบว่าสวยน่ารักก็จะทำให้พวกเธออารมณ์ดีสุดๆ นอกจากนี้ สิ่งสำคัญที่คุณผู้ชายควรใส่ใจคือการศึกษาหาตำแหน่งที่จะชมดอกไม้ไฟและไฟประดับได้อย่างสวยงามน่าประทับใจสมกับความคาดหวังของสาวคู่เดต หากกำลังเริ่มต้นคบหากับสาวที่ชอบ ลองชวนไปเดตตามสถานที่ที่คนญี่ปุ่นนิยมดูค่ะ ทั้งนี้เวลาที่อยู่ด้วยกันก็ต้องใส่ใจ ให้เกียรติและเข้าใจในลักษณะนิสัยของคู่เดต รวมถึงมีความร่าเริงยิ้มแย้มแจ่มใสเสมอต้นเสมอปลาย จะช่วยให้ความสัมพันธ์ดีขึ้นค่ะ สรุปเนื้อหาจาก allabout ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: อาชีพในฝันของเด็กญี่ปุ่น และอาชีพที่ผู้ปกครองคาดหวัง ประจำปี 2021 รีวิวจุใจกว่า 39 ชิ้น: เครื่องสำอางยอดนิยมในญี่ปุ่น ครึ่งปีแรก 2019 ผลสำรวจคนญี่ปุ่น “หากสามารถเริ่มต้นชีวิตใหม่ได้ คุณอยากทำอาชีพอะไร […]
ฟังคำตอบจากเภสัชกรญี่ปุ่น! เครื่องดื่มอะไรที่ไม่ควรดื่มพร้อมกับยา
แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะทราบดีว่าควรดื่มน้ำพร้อมกับยา แต่บางครั้งในช่วงที่เร่งรีบคนจำนวนไม่น้อยก็รับประทานยาพร้อมกับเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น ชาและน้ำผลไม้ เป็นต้น มารู้กันว่าเครื่องดื่มอะไรบ้างที่ไม่ควรดื่มพร้อมกับยาจากคุณ Kayoko Oguro เภสัชกรชาวญี่ปุ่นกันค่ะ ชาที่มีปริมาณแทนนินและคาเฟอีนสูง การดื่มชาพร้อมกับยาไม่ได้เป็นข้อห้ามสำหรับยาทุกชนิด ยกเว้นยาที่ใช้รักษาโรคบางชนิด เช่น ธาตุเหล็กสำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจาง เพราะสารแทนนินที่มีมากในชาจะไปจับกับธาตุเหล็ก ทำให้ผนังลำไส้เล็กดูดซึมธาตุเหล็กเข้าสู่ร่างกายได้ยาก นอกจากนี้ ในยาหลายชนิด เช่น ยารักษาโรคหืดหอบและยาแก้หวัดจะมีส่วนประกอบของคาเฟอีนในปริมาณสูงเพื่อช่วยให้สมองปลอดโปร่งและทำให้ร่างกายสดชื่น หากดื่มชาที่มีคาเฟอีนสูงพร้อมกับยาเหล่านี้จะทำให้ร่างกายรับปริมาณคาเฟอีนที่สูงเกินขนาดและอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ใจสั่น อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น ตื่นเต้น นอนไม่หลับ คลื่นไส้ และเกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารได้ นอกจากนี้ ไม่ควรดื่มชาร่วมกับยานอนหลับและยากล่อมประสาท เพราะคาเฟอีนที่มีมากในชาจะไปลดประสิทธิภาพของยา หากต้องการดื่มชาพร้อมกับยาก็ควรเลือกชาที่ไม่มีคาเฟอีนหรือมีคาเฟอีนต่ำ น้ำเกรปฟรุต สารประกอบในน้ำเกรปฟรุตจะไปยับยั้งปฏิกิริยาของเอนไซม์ในตับที่ทำหน้าที่เผาผลาญหรือเปลี่ยนรูปของยาเพื่อขจัดยาออกจากร่างกาย ส่งผลให้ความเข้มข้นของยาในเลือดเข้มข้นขึ้นและทำให้ยาสะสมกลายเป็นพิษต่อร่างกายได้ ยาที่ไม่ควรรับประทานพร้อมกับดื่มน้ำเกรปฟรุต ได้แก่ ยาลดความดันโลหิต ยาลดคอเลสเตอรอล และยาปฏิชีวนะ เป็นต้น อย่างไรก็ดี การรับประทานเกรปฟรุตในปริมาณน้อยอาจไม่มีผลต่อการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ทำหน้าที่เผาผลาญยาดังกล่าว นม หากดื่มนมพร้อมกับยาปฏิชีวนะ แคลเซียมที่มีมากในนมจะไปจับกับส่วนผสมของยาทำให้ยาถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ยากและทำให้ลดประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นจึงไม่ควรดื่มพร้อมกับยาที่ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง ได้แก่ ยานอนหลับ ยากล่อมประสาท ยาแก้ไข้ ยาแก้อักเสบ และยาระงับปวด เป็นต้น การรับประทานยาเหล่านี้พร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะส่งผลที่เป็นอันตรายและส่งผลข้างเคียงที่รุนแรงได้ ทั้งนี้เพื่อป้องกันอันตรายที่อาจไม่คาดคิดก็ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมกับยาเลยดีที่สุด เครื่องดื่มโซดา เครื่องดื่มโซดาจะกระตุ้นให้มีการเคลื่อนตัวของระบบทางเดินอาหาร ทำให้ยาที่อยู่ในกระเพาะอาหารและลำไส้ถูกขับออกจากร่างกายก่อนถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายผ่านผนังลำไส้เล็ก ส่งผลให้ประสิทธิภาพของยาลดลง แม้ว่าจะสามารถดื่มเครื่องดื่มบางอย่างกับยาได้ แต่เพื่อให้ยาทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุดและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย น้ำและน้ำอุ่นน่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดค่ะ สรุปเนื้อหาจาก news.yahoo ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: 10 ที่พักสไตล์ Art Hotel นอนสบายถ่ายรูปสวย เหมือนอยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะ วิธีป้องกันและรักษาแผลร้อนในที่คนญี่ปุ่นแนะนำ บ๊ายบายอาการเมาค้างด้วย “โพคารี่สเวท” เครื่องดื่มสุดอะเมซิ่งจากญี่ปุ่น! อาหารที่คนญี่ปุ่นบอกว่าหากรับประทานมากและบ่อยจะไม่ดีต่อสุขภาพ
หมดปัญหา “ไปญี่ปุ่นซื้ออะไรดี?” แนะนำสินค้าควรตำเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่น!
ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ไม่ว่าจะไปกี่ครั้งก็ต้องซื้อของติดไม้ติดมือกลับมาทุกครั้ง ทั้งของกิน ของใช้ หรือของไม่ใช้ก็ซื้อ 55555 จริง ๆ แล้วในปัจจุบันก็มีสินค้ามากมายหลายประเภทที่มีการนำเข้ามาจำหน่ายในไทย แต่สินค้าบางอย่างอาจจะไม่ได้มีจำหน่ายนอกญี่ปุ่น (หรือซื้อที่ญี่ปุ่นแล้วราคาดีกว่า) วันนี้เราก็จะมาแนะนำสินค้าที่ควรซื้อเมื่อไปถึงแดนอาทิตย์อุทัย รวบรวมมาให้ทั้งของกินและของใช้ ใครจะไปเที่ยว จดลงลิสต์ไว้เลย! ของกิน ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย とりちゃん (@torityan___) เมื่อไปเที่ยวต่างประเทศ แน่นอนว่าของที่พลาดไม่ได้เลยก็คือของกิน! เพราะต่างทางวัฒนธรรมทำให้อาหารแต่ละประเทศแตกต่างกัน การได้ลิ้มรสรสชาติใหม่ ๆ ก็คงเป็นอะไรที่เพลินปากเพลินใจสำหรับใครหลายคน จึงขอมาแนะนำของกินที่น่าซื้อกลับ พกพาง่าย และทำได้สะดวกไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะมาฝากกันค่ะ 1. ฟุริคาเคะ, โอฉะสึเกะ ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย \\ 日本探検♡// お母さんの旅記録 (@mi_studye) ฟุริคาเคะหรือผงโรยข้าวเป็นของกินยอดฮิตที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อกลับ ห่อเล็ก พกพาสะดวก มีหลากหลายรสชาติ วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงแค่เทผสมกับข้าวก็ทานได้ง่าย ๆ หรือจะนำไปทำข้าวปั้นโอนิกิริก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี หรือจะเป็นโอฉะสึเกะที่เพียงแค่เทผสมกับข้าวแล้วเติมน้ำลงไป ก็จะได้ข้าวในน้ำชาอร่อย ๆ หากคิดถึงญี่ปุ่นขึ้นมา แค่มีฟุริคาเคะหรือโอฉะสึเกะก็สามารถทานอาหารญี่ปุ่นแบบง่าย ๆ ได้ทันที และหากซื้อโอฉะสึเกะในดิสนีย์แลนด์ ตัวเครื่องในซองจะมีกิมมิคน่ารัก ๆ เป็นรูปมิกกี้เม้าส์ด้วยนะ 2. ดาชิ ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 郡山鈴木食品 (@suzuki_foods) ดาชิหรือน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นถือเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และน่าซื้อกลับอย่างยิ่ง มีทั้งดาชิที่ทำจากปลาและสาหร่าย สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย มีขายทั้งแบบน้ำ แบบเม็ด แบบผง แบบแพ็คเหมือนซองชา แต่ที่แนะนำเป็นอย่างยิ่งคือ Nabe […]
ท่องแดนหิมะขาวบริสุทธิ์ไปกับ JR East ใน 3 พิกัดลานสกีวิวสวยในภูมิภาคโทโฮคุ
ภูมิภาคโทโฮคุ เป็นภูมิภาคที่อยู่ทางเหนือของเกาะฮอนชู เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาวพื้นที่ส่วนใหญ่จะมีหิมะตก ทำให้สามารถสนุกสนานกับการเล่นสกีได้ แม้ว่ากิจกรรมหลักของผู้มาเยือนจะเป็นการเล่นสกีและสโนว์บอร์ด แต่ที่สกีรีสอร์ทในภูมิภาคโทโฮคุยังสามารถชื่นชมปีศาจหิมะชื่อดังระดับโลกแบบใกล้ชิดและเต็มอิ่มกับการขับสโนว์โมบิลได้ด้วย ท่านใดกำลังวางแแพลนเที่ยวฤดูหนาวอยู่ ทาง JR East ขอแนะนำสกีรีสอร์ท 3 แห่งในภูมิภาคโทโฮคุที่มีลานสกีทิวทัศน์หิมะสวยงามน่าประทับใจ ลานสกีฮักโกดะ (Hakkoda Ski Area) จังหวัดอาโอโมริ (Aomori) ลานสกีฮักโกดะ สามารถเดินทางมาจากสนามบินอาโอโมริด้วยรถบัสโดยใช้เวลาราว 80 นาที ที่นี่ขึ้นชื่อทั้งเรื่องปริมาณและคุณภาพของหิมะที่มีความหนานุ่ม นอกจากนี้ ยังสามารถขึ้นกระเช้าลอยฟ้าไปยังยอดเขาและลื่นสกีลงมาจากข้างบนด้วยระยะทางที่ยาวมากสุดถึง 5,000 เมตร โดยระหว่างเล่นสกีสามารถดื่มด่ำกับวิวของภูเขาฮักโกดะได้ด้วย สกีรีสอร์ทเปิดให้บริการในปลายเดือนพฤศจิกายนถึงกลางเดือนพฤษภาคมของทุกปี ดังนั้น ที่นี่จึงนับเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจเพราะสามารถเล่นสกีหรือสโนว์บอร์ดได้ตลอดจนถึงฤดูใบไม้ผลินั่นเอง และไฮไลต์เด็ดที่ห้ามพลาดคือการชมปีศาจหิมะ (Snow Monster) หรือต้นสนบนภูเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะซึ่งจะปรากฏให้เห็นแค่ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมเท่านั้น โดยปีศาจหิมะหรือจูเฮียว เป็นปรากฏการณ์ที่หยดน้ำอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาปะทะกันกับต้นไม้จนกลายเป็นน้ำแข็งเกาะตัวกันเป็นชั้นๆ เกิดเป็นทัศนียภาพอันสวยงามหาชมได้ยากเพราะต้องอาศัยปัจจัยหลายอย่างทางธรรมชาติ เมื่อปะทะกับแรงลมที่พัดผ่านจึงก่อตัวเป็นรูปร่างแปลกตาทำให้ถูกเรียกว่า “ปีศาจหิมะ” และยิ่งเมื่อได้มองลงมาจากกระเช้าลอยฟ้ายิ่งสัมผัสได้ถึงความน่าตื่นตาตื่นใจ หากวันไหนอากาศดี สามารถขึ้นกระเช้ากอนโดลาขนาดใหญ่เพื่อชมทัศนียภาพอันงดงามของปีศาจหิมะได้ กระเช้ากอนโดลาสามารถรถจุได้ถึง 101 คน การขึ้นมาชมทิวทัศน์จากบนกระเช้าจึงเป็นที่นิยมมาก ถือเป็นประสบการณ์ที่ห้ามพลาดเมื่อมาถึงที่นี่เพราะสามารถเพลิดเพลินกับวิวภูเขาฮักโกดะและวิวภูเขาหิมะที่อยู่ห่างออกไปได้ตลอด 15 นาทีไม่มีเบื่อ แต่อย่างไรก็ตามทัศนวิสัยอาจจะไม่ดีนักหากมาในช่วงที่มีหิมะตกหนัก วิธีเดินทาง นั่ง Tohoku Shinkansen จากสถานี Tokyo ไปยังสถานี Shin-Aomori ใช้เวลาราว 3 ชั่วโมง จากนั้นให้เปลี่ยนสายเป็นรถไฟสาย Ou Main Line ขึ้นจากสถานี Shin-Aomori มาลงที่สถานี Aomori ใช้เวลาราว 6 นาที แล้วขึ้นรถบัสที่มุ่งหน้าไปยัง Sukayu Onsen นั่งจากสถานี […]
แนะนำ 6 ชาสมุนไพรที่คนญี่ปุ่นใช้ดื่มบรรเทาอาการไม่สบายท้อง
คนจำนวนไม่น้อยมีอาการเสียดท้อง ท้องอืด หรืออาการไม่พึงประสงค์อื่นๆ หลังจากรับประทานอาหารเยอะโดยเฉพาะในช่วงวันหยุดยาวที่มีการนัดเลี้ยงเฉลิมฉลองเทศกาลกันบ่อยครั้ง อาการดังกล่าวเกิดจากปัญหาอาหารไม่ย่อยและหมักอยู่ในกระเพาะอาหารนานจนทำให้เกิดแก๊ส ส่งผลให้จุกเสียดแน่นท้องและท้องอืดขึ้นมา มารู้จักชาสมุนไพรที่คนญี่ปุ่นแนะนำว่าจะช่วยบรรเทาอาการไม่สบายท้องได้ดีกันค่ะ 1. ชาเปปเปอร์มินต์ (Peppermint tea) เปปเปอร์มิ้นต์หรือสะระแหน่เป็นสมุนไพรที่ช่วยสร้างความสดชื่น สารประกอบเมนทอลที่มีมากในสะระแหน่จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น 2. น้ำขิง (Ginger tea) น้ำขิงประกอบด้วยสารจิงเจอร์ออล (Gingerol) และโชกะออล (Shogaol) ซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยลดแก๊สในกระเพาะอาหาร ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง ท้องอืด และเสียดท้องได้ดี 3. ชาเลมอนบาล์ม (Lemon balm tea) ชาเลมอนบาล์มเป็นชาที่คนจำนวนมากใช้ดื่มเพื่อรักษาอาการนอนไม่หลับเนื่องจากชามีสรรพคุณช่วยผ่อนคลายอารมณ์ทำให้นอนหลับง่ายและหลับสนิท นอกจากนี้ ชาชนิดนี้ยังมีสรรพคุณช่วยลดอาการปวดกระเพาะอาหารและลำไส้ บรรเทาอาการท้องอืด และช่วยย่อยอาหารด้วย 4. ชาแดนดิไลออน (Dandelion tea) แดนดิไลออนเป็นพืชตระกูลหญ้าที่มีดอกสีเหลืองขึ้นอยู่ทั่วไปตามพื้นหญ้า ชาจากแดนดิไลออนมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหารเพราะจะไปช่วยกระตุ้นการบีบตัวของกล้ามเนื้อทางเดินอาหารและช่วยเสริมให้การเคลื่อนที่ของอาหารจากกระเพาะอาหารไปสู่ลำไส้เล็กเป็นไปด้วยดี ทำให้อาหารไม่คั่งค้างในกระเพาะอาหาร จึงช่วยบรรเทาอาการเสียดท้องและท้องอืดได้ดี 5. ชาเยอรมันคาโมมายด์ (German Chamomile tea) คนมักนิยมดื่มชาเยอรมันคาโมมายด์เมื่อรู้สึกไม่สบายท้อง เพราะชาชนิดนี้ช่วยควบคุมสภาวะของกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการอักเสบ และอาการปวดท้องที่เกิดจากกระเพาะอาหาร เช่น อาการจุกเสียดแน่นท้องเนื่องจากแก๊สและแผลในกระเพาะอาหาร 6. ชาตะไคร้ (Lemongrass tea) ชาตะไคร้เป็นชาที่ดื่มง่ายและมีกลิ่นหอมสดชื่น ชาชนิดนี้มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการเบื่ออาหาร ช่วยลดอาการจุกเสียดแน่นท้องและท้องอืดเนื่องจากทานมากเกินไป อีกทั้งยังมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อจึงช่วยบรรเทาอาการท้องเสียที่เกิดจากการติดเชื้อจุลินทรีย์และช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้ หากไม่มีขมิ้นชันสมุนไพรประจำบ้านที่ช่วยบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อจุกเสียดแน่นท้องก็ลองใช้ชาสมุนไพรดังกล่าวเพื่อบรรเทาอาการไม่สบายท้องดูค่ะ สรุปเนื้อหาจาก www2.j-herbgarden ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: อิ่มตาอิ่มพุง! จับคู่วิวใบไม้เปลี่ยนสีกับเมนูอร่อยในโทโฮคุ กลุ่มศิลปิน teamLab ชวนจิบชาท่ามกลางงานศิลปะดิจิทัลในโรงเก็บโชยุ 10 สุดยอดสถานที่ท่องเที่ยวใน “ชิบะ” ที่ไม่ไปไม่ได้!!! ขนมหวานฤดูหนาว จาก 9 คาเฟ่ในโตเกียว […]
วัฒนธรรม
ประวัติและที่มาของคำว่า 冷たい (tsumetai) เชื่อไหมว่ามาจากเล็บ!?
冷たい (tsumetai) เป็นคำศัพท์ง่าย ๆ ที่พบเจอได้บ่อย มีความหมายว่า เย็น ใช้กับอุณหภูมิของสิ่งต่าง ๆ ที่เราสัมผัสได้ แต่รู้ไหมคะว่าประวัติของคำนี้สามารถย้อนไปได้ไกลถึงสมัยเฮอัน แถมยังมีที่มาที่คาดไม่ถึงอีกด้วย รับรองว่าต้องว้าวแน่นอน ลองไปดูกันค่ะ! ที่มาของคำว่า 冷たい (tsumetai) มาจากเล็บ!? มีทฤษฎีที่น่าเชื่อถืออยู่ว่าที่มาของคำว่า 冷たい (tsumetai) มาจาก 爪が痛い (tsume ga itai : เจ็บเล็บ) เนื่องจากว่าตั้งแต่สมัยโบราณ เมื่อถึงฤดูหนาวก็จะหนาวเย็นยะเยือกจนทำให้รู้สึกเจ็บปวดทั้งนิ้วมือนิ้วเท้าไปถึงเล็บ ในอดีตจึงใช้คำว่า 爪痛し (tsume itashi) เพื่อบรรยายในความหมายว่า “หนาวอย่างเจ็บปวด” แต่ต่อมาก็ค่อย ๆ เปลี่ยนเป็น つめたし (tsume tashi) จนกลายเป็น 冷たい (tsumetai) อย่างที่ทุกคนคุ้นเคยในปัจจุบัน อย่างที่กล่าวไปว่าเดิมทีเป็นคำที่ใช้อธิบายความรู้สึกว่า “หนาวมาก” แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็กลับกลายเป็นคำที่ใช้อธิบายถึงความเย็น (อุณหภูมิของอากาศหรืออุณหภูมิของบางสิ่งบางอย่าง) มีอีกความหมายคือ “เย็นชา” นอกจากจะเป็นคำที่ใช้อธิบายอุณหภูมิอากาศหรืออุณหภูมิของสิ่งต่าง ๆ แล้ว ต่อมาก็มีการใช้เพื่ออธิบายท่าทีหรือลักษณะนิสัยว่า “เย็นชา” ได้อีกด้วย เช่น Aさんの態度が冷たい (A san no taido ga tsumetai : คุณเอมีท่าทีเย็นชา) ซึ่งจริง ๆ แล้วการใช้ในความหมายว่าเย็นชานั้นก็มีมาตั้งแต่โบราณด้วยเช่นกัน ไม่ใช่ว่าเพิ่งมีในสมัยปัจจุบัน นอกจากนี้ยังมีทฤษฎีที่ว่า 冷たい (tsumetai) ที่มีความหมายว่าเย็นชา แต่เดิมมาจากคำว่า つまべたし (tsumabetashi) เพราะอย่างในเก็นจิโมโนกาตาริ […]
ทำไมคนญี่ปุ่นถึงตำโมจิในช่วงเทศกาลปีใหม่
หากพูดถึง “ปีใหม่” ในประเทศญี่ปุ่นแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “โมจิ” คนญี่ปุ่นจึงนิยมตำโมจิช่วงเทศกาลปีใหม่ ก่อนจะนำไปประดับบ้านหรือนำมารับประทานกันในครอบครัวเพื่อความเป็นสิริมงคล แต่เคยสงสัยไหมคะว่าทำไมคนญี่ปุ่นต้องตำโมจิกันในช่วงปีใหม่ เขาทำไปเพื่ออะไร เป็นขนมอื่นไม่ได้เหรอ แล้วกิจกรรมนี้มีความสำคัญและความเป็นมายังไงบ้าง หาคำตอบได้ในบทความนี้เลยค่ะ “โมจิ” อาหารมงคลในวันปีใหม่ ก่อนจะไปพูดถึงการตำโมจิ ขอเท้าความก่อนว่าทำไม “โมจิ” ถึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลปีใหม่ของญี่ปุ่น และเป็นอาหารมงคลที่มีความเกี่ยวข้องกับเทพเจ้าของญี่ปุ่นมาช้านานตราบจนปัจจุบัน ในอดีตสมัยที่ชาวญี่ปุ่นยังทำเกษตรกรรมเป็นหลัก พวกเขาเชื่อว่าเทพอุคาโนมิทามะ (稲魂) ซึ่งเป็นเทพแห่งอาหาร การเกษตร และความอุดมสมบูรณ์ รวมถึงวิญญาณแห่งธัญพืชสถิตอยู่ในข้าวที่ปลูกในนา ชาวญี่ปุ่นจึงให้ความเคารพข้าวในฐานะอาหารศักดิ์สิทธิ์ที่ช่วยเสริมสร้างพลังชีวิตให้กับผู้คน และถือว่าอาหารเครื่องดื่มทุกอย่างที่ทำมาจากข้าว เช่น โมจิ หรือสาเก ฯลฯ เป็นของศักดิ์สิทธิ์ จึงเป็นที่มาของการตำโมจิในช่วงปีใหม่หรือในโอกาสพิเศษต่างๆ ทานเพื่อความเป็นสิริมงคลนั่นเอง การตำโมจิ หรือ โมจิซึกิ การตำโมจิในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “โมจิซึกิ (餅つき)” เป็นการนำแป้งโมจิจากหม้อนึ่งมาใส่ในครกขนาดใหญ่แล้วตำด้วยไม้ทุบ ทำควบคู่กับอีกคนที่ตีและนวดแป้งโมจิด้วยมือ จะเห็นได้ว่าการตำโมจิไม่ใช่งานที่สามารถทำได้ด้วยตัวคนเดียว แต่ต้องอาศัยความสามัคคี การเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน โมจิจึงเป็นอาหารที่นอกจากจะมีที่มาอันศักดิ์สิทธิ์และเป็นสิริมงคลแล้ว ยังสื่อถึงการแบ่งปันความสุขร่วมกันของทุกคนอีกด้วย ไม่ควรตำโมจิวันไหน โดยปกติแล้วจะตำโมจิกันในวันที่ 28 ธันวาคมหรือช่วงก่อนปีใหม่ ยกเว้นวันที่ 29 หรือ 31 ธันวาคม เพราะเชื่อว่าหากทำในวันที่ 29 จะทำให้ “ทุกข์สองเท่า” จากคำว่า “นิจูคุ (二重苦)” ที่ไปพ้องเสียงกับเลข 29 ในภาษาญี่ปุ่น (นิคือ 2, จูคือ 10 พ้องเสียงกับคำว่าจูที่แปลว่าเท่าตัว (重), คุคือ 9 ซึ่งพ้องเสียงกับคำว่าคุในคุโร (苦労) ที่หมายถึงความลำบากทุกข์ยาก รวมกันเป็นเป็น 29) […]
ANNGLE PICK UP
งานสุดยิ่งใหญ่ LisAni!LIVE 2022 ณ Nippon Budokan พร้อมจับจองตั๋วได้แล้ววันนี้!
งานสุดยิ่งใหญ่ LisAni!LIVE 2022 นั้นมีกำหนดการที่จะจัดที่ Nippon Budokan ในระหว่างวันศุกร์ที่ 21 ถึงวันอาทิตย์ที่ 23 มกราคม 2565 โดยการแสดงในวันเสาร์ที่ 22 และวันอาทิตย์ที่ 23 มกราคมนั้นจะมีการสตรีมทางออนไลน์อีกด้วย! สามาถซื้อตั๋วได้แล้ววันนี้! LisAni!LIVE คืองานเทศกาลดนตรีที่จัดขึ้นตั้งแต่ปี 2553 โดยบริษัทผลิตนิตยสารด้านอนิเมะและดนตรีอย่าง LisAni! ภายใต้คอนเซ็ปต์ คอนเสิร์ตแห่งปัจจุบันและเสียงเพลง โดยงาน LisAni!LIVE นั้นจะมีการแสดงจากศิลปินชั้นนำทั่วประเทศ สำหรับคอนเสิร์ตครั้งที่ 12 นี้จะกลับมาเป็นการแสดงสดอีกครั้งหลังจากห่างหายไปนาน และต่อเนื่องจากปีที่ผ่านมา การแสดงจะถูกสตรีมทางออนไลน์อีกด้วย! สามารถดูรายชื่อศิลปินที่จะขึ้นแสดงในวันทนี่ 22 และ 23 มกราคมนี้ได้ดังนี้: ■ [วันที่ 1] วันที่ 22 มกราคม 2565 SATURDAY STAGE Ai Furuhata Eir Aoi halca IDOLY PRIDE Hoshimi Production [Sunny Peace]: Mai Kanno (“Sakura Kawasaki”), Moeko Yuki (“Rei Ichinose”), Nao Sasaki (“Haruko Saeki”), Kanon Takao (“Chisa Shiraishi)”. Yukina Shuto (“Shizuku Hyodo) [Tsuki no […]
CROSSCUT ASIA Delicious! Online Film Festival ～พบกับภาพยนตร์น่าชมภายใต้ธีม “อาหารเลิศรส” และ TIFF “CROSSCUT ASIA” Encore～
Japan Foundation Asia Center ร่วมกับ Tokyo International Film Festival (TIFF) ขอนำเสนอ CROSSCUT ASIA Delicious! เทศกาลภาพยนตร์ออนไลน์ ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 21 มกราคม ถึง วันพฤหัสบดีที่ 3 กุมภาพันธ์ 2022 จากเดิมในปี 2014 ที่ CROSSCUT ASIA เป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลภาพยนตร์ TIFF นั้น CROSSCUT ASIA ได้ทำการฉายภาพยนตร์จากหลากหลายประเทศในเอเชีย เน้นเฉพาะเรื่องราวที่มีเอกลักษณ์จากประเทศต่าง ๆ ในภูมิภาค โดยผู้กำกับชาวเอเชีย หรือธีมที่หลากหลาย แต่ทั้งหมดมีความเป็นเอเชียมาเป็นเวลา 6 ปีจนถึงปี 2019 และในครั้งนี้ CROSSCUT ASIA ได้กลับมาในรูปแบบพิเศษแบบออนไลน์ พร้อมกับโปรแกรม 2 อย่าง CROSSCUT ASIA special edition ที่มีรายชื่อภาพยนตร์ “เลิศรส” มากมายจากเอเชีย ต่าง ๆ (หรือภาพยนตร์ที่เกี่ยวกับอาหาร “เลิศรส” นั่นเอง) และ Encore! CROSSCUT ASIA โดยมีภาพยนตร์ให้รับชมทั้งหมด 12 เรื่อง ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ พบกับรายชื่อภาพยนตร์และโปรแกรมทั้งหมดที่สามารถรับชมได้ของประเทศไทยดังต่อไปนี้ เริ่มจากเทศกาลภาพยนตร์ CROSSCUT ASIA special edition ซึ่งจะมีรายชื่อภาพยนตร์เอเชียเกี่ยวกับอาหารทั้งหมด 7 เรื่อง […]
มาแล้ว! วิดีโอบันทึกการแสดงของ KiRiSaMe UNDERTAKER รับชมได้จนถึง 12 ธ.ค. นี้!
วิดีโอบันทึกการแสดงของ KiRiSaMe UNDERTAKER จะสามารถรับชมได้จนถึงวันที่ 12 ธันวาคม! การจัดงานครั้งแรกของ KiRiSaMe UNDERTAKER ภายใต้ชื่อ The trouble at the KiRiSaMe Festival! Find out the mystery of vanished Harrison and one million Lisvaletta pounds สามารถติดตามรายละเอียดของงานนี้รวมถึงรายละเอียดการปล่อยมิวสิควิดีโอเพลงโคฟเวอร์ Mozaiku Kakera ซึ่งเป็นเพลงปิดจากอนิเมะเรื่อง Code Geass Lelouch of the Rebellion ที่สามารถรับชมได้แล้ววันนี้! KiRiSaMe UNDERTAKER คือวงดนตรีที่มีสมาชิกทั้งหมด 5 คน ภายใต้สังกัด SUNRISE Music Label ในวันนี้พวกเขาได้จัดงานแสดงครั้งแรกของตัวเองภายใต้ชื่อ The trouble at the KiRiSaMe Festival! Find out the mystery of vanished Harrison and one million Lisvaletta pounds ที่ Shibuya GUILTY โดยพวกเขาได้แสดงเพลงต่าง ๆ มากมายจากอนิเมะและเกมชื่อดัง พร้อมกับแขกรับเชิญสุดพิเศษอีกมากมาย วันนี้พวกเขาปล่อยมิวสิควิดีโอเพลง Mozaiku Kakera ซึ่งเป็นเพลงปิดจากอนิเมะเรื่อง Code Geass […]
โอคุโบะ โกชิ นักฟุตบอลไทยลีกชาวญี่ปุ่น พร้อมเปิดอะคาเดมี่แล้ว 2 ส.ค. นี้!
ข่าวดีสำหรับน้องๆ ที่มีใจรักในฟุตบอล โอคุโบะ โกชิ นักฟุตบอลไทยลีกชาวญี่ปุ่นพร้อมเปิด YUKI FOOTBALL ACADEMY แล้ว ในวันที่ 2 สิงหาคม 2020 นี้ นักฟุตบอลไทยลีกชาวญี่ปุ่นจะมาช่วยฝึกอย่างใกล้ชิดตั้งแต่ระดับ beginner ไปจนถึง advance ใครเป็นแฟนไทยลีก & เจลีกที่อยากจะพัฒนาทักษะในการเล่นฟุตบอลอย่างผู้เชี่ยวชาญแล้วละก็ห้ามพลาด! 3 แนวคิดการฝึกสอนของ YUKI FOOTBALL ACADEMY บ่มเพาะความเป็นมนุษย์ พัฒนาทักษะพื้นฐานในการเล่นฟุตบอล พัฒนาความสามารถทางกีฬารอบด้าน 6 เหตุผล! ทำไมต้อง YUKI FOOTBALL ACADEMY เปิดโดยนักฟุตบอลมืออาชีพ มีนักฟุตบอลไทยลีกมาร่วมฝึกสอนทุกสัปดาห์ มีนักฟุตบอลเจลีกมาร่วมฝึกสอนทุกปี ข้าวกล่องที่ควบคุมดูแลโดยนักโภชนาการ ฝึกซ้อมบนสนามหญ้าจริง แผนการจัดกิจกรรมแข่งขันในต่างประเทศทุกปี รายละเอียดการฝึกซ้อมที่ YUKI FOOTBALL ACADEMY โปรโมชั่นพิเศษ สมัครก่อนรับส่วนลดก่อน! YUKI FOOTBALL ACADEMY เว็บไซต์: www.yukifootball.com LINE: kimiaki30 (contact to coach Kimi) Facebook: YUKI Football Academy IG: yuki.football.academy YouTube: YUKI FOOTBALL ACADEMY ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: 10 ที่พักสไตล์ Art Hotel นอนสบายถ่ายรูปสวย เหมือนอยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะ อัปเดต 4 โรงแรมใหม่ในโตเกียวที่มาพร้อมคาเฟ่สุดชิค ครบจบในที่เดียว 7 […]
เอาอะไรมาติด! ปลอดภัยตลอดไฟล์ทไปกับ ZIPAIR!
หลายคนคงเฝ้ารอคอยที่จะใช้บริการสายการบินราคาแจ่มอย่าง ZIPAIR อย่างใจจดใจจ่อ! ถึงแม้ว่าจะยังให้บริการระหว่างประเทศไม่ได้ แต่ทาง ZIPAIR ได้ออกมาตรการป้องกันโควิด-19 เพื่อรองรับสถานการณ์ปัจจุบันและหลังจากนั้นมาแล้ว จะมีมาตรการอะไรเพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้โดยการอย่างเราบ้า งมาดูไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ! ซันมิทสึคืออะไร? ทุกคนเคยได้ยินคำว่า “ซันมิทสึ” (3 密) มั้ยคะ? คำนี้เป็นคำที่รัฐบาลญี่ปุ่นใช้เตือนประชาชนถึงสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ประกอบด้วยคำ 3 คำได้แก่ “มิชชู” (密集) การรวมตัวกัน “มิพเพ” (密閉) สภาพแวดล้อมปิด และ “มิซเซสึ” (密接) ความใกล้ชิด ซึ่งประชาชนชาวญี่ปุ่นเองก็ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ แต่ในอุตสหกรรมการบินมีทั้ง 3 สิ่งนี้ครบเลยเสียด้วย เพื่อขจัดความกังวลเหล่านั้น ทาง ZIPAIR จึงเริ่มใช้แนวคิด “New Basic” ที่เน้นการบริการที่ลดจุดสัมผัสร่วมให้ได้มากที่สุดเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้ใช้บริการ ZIPAIR New Basic ทาง ZIPAIR เน้นให้บริการผ่านสมาร์ทโฟนมากขึ้นโดยเริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการจองจนถึงขึ้นเครื่อง วัตถุประสงค์เดิมของการบริการผ่านสมาร์ทโฟนคือเพื่อลดเวลาในการรอขั้นตอนหน้าเคาน์เตอร์และการเช็คอิน แต่หลังจากสถานการณ์โควิด ZIPAIR ได้เล็งเห็นถึงประโยชน์ในด้านสุขอนามัย จึงใช้สมาร์ทโฟนเป็นสื่อกลางเพื่อลดจุดสัมผัสร่วม ในระหว่างขึ้น-ลงเครื่อง ผู้โดยสารต้องรักษาระยะห่างระหว่างกัน 2 เมตรตามมาตรการ Social Distancing เพื่อลดความแออัดและโอกาสที่จะสัมผัสกัน ผู้โดยสารทุกคนจะได้รับชุด “ZIPAIR Care Kit” ซึ่งประกอบด้วยหน้ากากอนามัย แอลกอฮอล์แพด และการ์ดแทนใจจาก ZIPAIR พนักงานบนเครื่องนอกจากต้องสวมหน้ากากอนามัยแล้วยังต้องสวมถุงมืออีกด้วย ส่วนอาหารที่เสิร์ฟบนเครื่องทุกอย่างจะเสิร์ฟลงบนถาด เพื่อลดจุดสัมผัสให้ได้มากที่สุดนั่นเอง อากาศบนเครื่องสะอาดกว่าที่คิด! หลายคนอาจจะกังวลเรื่องความสะอาดของอากาศภายในเครื่องซึ่งเป็นพื้นที่ปิด แต่จริงๆ แล้วอากาศบนเครื่องนั้นสะอาดกว่าที่คุณคิดค่ะ! อากาศภายในเครื่องก็คืออากาศที่รับมาจากภายนอกเครื่องนี่แหละ โดยเริ่มจากรับอากาศภายนอกเข้าไปหมุนเวียนภายในเครื่อง หลังจากนั้นก็ปล่อยออกสู่ภายนอกอีกครั้งในทุกๆ 2-3 นาที […]
เหตุผล 5 ข้อที่คนใส่สูทเลือก Suit Select จากญี่ปุ่นให้เป็นสูทในดวงใจ
เราจะหาสูทดีๆ สักตัวที่ Mix & Match แล้วทำให้คนใส่ดูดี เท่ มีสไตล์ แต่ในขณะเดียวกันยังคงมีฟังก์ชั่นการใช้งานที่สะดวกสบายได้ที่ไหนกันนะ? สูทที่ผสมผสานระหว่างแฟชั่นกับการใช้งานได้อย่างลงตัวสำหรับคนเมืองในราคาไม่แพงจนเกินไป ร้านสูทที่ไหนที่เราจะสามารถหา เสื้อเชิ้ต เสื้อกั๊ก เนคไท เข็มขัด รองเท้า และเครื่องประดับต่างๆ ได้ในที่เดียว? เหล่านี่คือคำถามที่ “Suit Select” แบรนด์สูทจากญี่ปุ่นมีคำตอบให้ “Suit Select” แบรนด์สูทจากญี่ปุ่น Suit Select เป็นแบรนด์สูทในเครือ KONAKA บริษัทเสื้อผ้าบุรุษญี่ปุ่น ซึ่งถูกก่อตั้งเมื่อปี 2001 ภายใต้ชื่อ “Suit Select 21” เพื่อนำเสนอสูทที่เรียกว่า Real Suit ต่อคนรุ่นใหม่ โดยเริ่มต้นที่สาขาโยโกฮามา ก่อนจะขยายสาขาออกไปยังภูมิภาคอื่นของญี่ปุ่น ต่อมาในปี 2007 แบรนด์ Suit Select 21 ก็ถูกรีแบรนด์ใหม่เป็น “Suit Select” โดยซาโต้ คาชิวะ (佐藤 可士和) ครีเอทีฟและดีไซน์เนอร์ชาวญี่ปุ่นผู้มีชื่อเสียงระดับโลก และเคยมีผลงานการสร้างแบรนด์ดังเช่น Uniqlo, Rakuten, Globeride และ Lissage มาแล้ว ซาโต้ คาชิวะ โปรดิวซ์แบรนด์ Suit Select ทั้งหมดตั้งแต่แบรนด์คอนเซ็ปไปจนถึงการพัฒนาสินค้า โดยเขาตั้งใจออกแบบ Suit Select ให้เป็นแบรนด์สูทที่รวมทั้งแฟชั่นและฟังก์ชั่นการใช้งานเข้าด้วยกันเพื่อให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์คนเมือง จนเกิดเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ Suit Select ที่ใส่ใจทั้งในเรื่องของวัสดุและการตัดเย็บที่ทำให้ได้สูทในราคาที่เหมาะสม แต่มีคุณภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ! “Real Suit” […]
ZIPAIR เตรียมเปิดให้บริการเที่ยวบินโดยสารจากโตเกียว-กรุงเทพฯ แล้ว
ZIPAIR สายการบิน LCC ระดับพรีเมียมของสายการบิน Japan Airlines (JAL) เตรียมเพิ่มเที่ยวบินขนส่งผู้โดยสารจากโตเกียว (นาริตะ) – กรุงเทพฯ (สุวรรณภูมิ) แล้ว โดยจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 9 มกราคม 2564 เป็นต้นไป หลังจากที่เปิดให้บริการเที่ยวบินกรุงเทพฯ – โตเกียวไปแล้วก่อนหน้านี้ (อ่านข่าวเก่า) ตารางบิน โตเกียว (นาริตะ) – กรุงเทพฯ (สุวรรณภูมิ) (ตารางช่วงฤดูหนาว 1 ธันวาคม – 27 มีนาคม 2564) นาริตะ (NRT) – กรุงเทพฯ (BKK) | ZG51 | ออกจากนาริตะ 16.40 น. ถึงกรุงเทพฯ 22.00 น. | บิน 9 – 30 ม.ค. กรุงเทพฯ (BKK) – นาริตะ (NRT) | ZG52 | ออกจากกรุงเทพฯ 23.30 น. ถึงนาริตะ 7.15 น. (+1) | บินทุกวัน – เที่ยวบิน ZG51 เป็นเที่ยวบินกึ่งพาณิชย์ที่ได้รับการรับรองจากรัฐบาลไทย และสามารถโดยสารได้เฉพาะผู้โดยสารที่ได้รับหนังสือรับรองการเข้าเมืองที่ออกโดยสถานทูตหรือสถานกงสุลไทยเท่านั้น – ตารางเที่ยวบินขึ้นอยู่กับการอนุมัติของรัฐบาล * […]
แนะนำ Joyful Train: Joyful Train ทั้ง 13 ที่ขนความสนุกมาเต็มขบวน
สำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการเดินทางด้วยรถไฟในญี่ปุ่น JR Times by JR East ก็เป็นเว็บหนึ่งที่เหมาะกับการทำการบ้านเพื่อเตรียมทริปลุยญี่ปุ่นค่ะ โดย JR Times by JR East เป็นเว็บไซต์ที่รวมทุกบทความเกี่ยวกับรถไฟที่นักท่องเที่ยวต้องรู้ รวมถึงบทความรีวิวรถไฟ Joyful Train ซีรี่ย์รถไฟที่มีรถไฟทั้งหมด 13 คันที่ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นแค่ยานพาหนะเท่านั้น แต่รถไฟแต่ละขบวนต่างมีธีมเฉพาะของตัวเองที่จะมาสร้างความสนุกเพลิดเพลินให้กับการเดินทาง สำหรับบทความนี้ เราจะพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับ Joyful Train ทั้ง 13 ขบวนกันแบบครบที่เดียวจบ โดยเรามีแขกพิเศษคือคุณ Carissa Loh นักเขียนชาวสิงคโปร์ผู้ชื่นชอบการเดินทางด้วยรถไฟ และได้เดินทางด้วย Joyful Train มาแล้วทุกขบวนมาเป็นไกด์ให้กับเราค่ะ! หยิบกระเป๋า กระชับตั๋วรถไฟในมือให้พร้อม แล้วมาออกเดินทางกันเลย! รู้จัก Joyful Train ทั้ง 13 ขบวนของ JR East เมื่อพูดถึงญี่ปุ่นคุณอาจจะนึกภาพรถไฟชินกันเซ็นที่มีทั้งความเร็วที่เหนือชั้นและเทคโนโลยีที่ล้ำยุค แต่การนั่งรถไฟสายท้องถิ่นไปตามแถบชนบทเองก็เป็นประสบการณ์การเดินทางที่ลืมไม่ลงเช่นกัน ในพื้นที่แถบตะวันออกของญี่ปุ่น รถไฟ Joyful Train (のってたのしい列車, Nottetanoshii Ressha) ของ JR East ถูกสร้างขึ้นเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ว่านี้ โดยการพาผู้โดยสารอย่างคุณเดินทางไปบนขบวนรถไฟที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน พร้อมๆ กับค้นพบเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่ในพื้นที่ท้องถิ่นที่รถไฟวิ่งผ่าน! นอกจากการเป็นยานพาหนะแล้ว รถไฟ Joyful Train แต่ละขบวนยังมาพร้อมกับเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แบ่งออกได้เป็นสี่กลุ่มดังนี้ 1.รถไฟที่มีการตกแต่งภายในเฉพาะตัวและมีกิจกรรมพิเศษบนขบวนรถ แม้จะดูไม่ค่อยออกเมื่อมองจากภายนอกขบวนรถ แต่เมื่อก้าวขึ้นไปคุณจะได้เห็นการตกแต่งภายในที่พิเศษแบบหาที่ไหนไม่ได้อีก โดยการตกแต่งภายในเหล่านี้จะอิงมาจากธีมเฉพาะตัวของขบวนรถ Toreiyu Tsubasa: ชินกันเซ็นที่มาพร้อมกับออนเซ็นเท้า ยามากาตะเป็นที่รู้จักในเรื่องของออนเซ็นรักษาโรคและผลไม้สดอร่อย และ Toreiyu Tsubasa ก็เป็นรถไฟความเร็วสูงที่สร้างขึ้นเพื่อสะท้อนถึงเอกลักษณ์ทั้งสองนี้ โดยบนขบวนรถมีทั้งที่นั่งเสื่อทาทามิ […]
[Interview] “แจนจัง” กับการตามหาสีที่ใช่ในกิจกรรม Personal Color ที่ @cosme
เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ร้านเครื่องสำอาง @cosme store สาขาประเทศไทยเพิ่งจัดเวิร์คช็อป Personal Color ให้ลูกค้าได้มาค้นหาสีที่ใช่สำหรับตัวเอง โดยวัดจากสีผิว สีผม และสีตา เป็นต้น เพื่อให้สามารถเลือกสีเสื้อผ้าและเครื่องสำอางที่เข้ากับเราและช่วยเสริมออร่าให้เราได้แบบไม่มีพลาด ANNGLE มีโอกาสได้พูดคุยกับคุณแจน-เจตสุภา เครือแตง หรือ แจนจัง นักร้องสาวเสียงใส อดีตสมาชิกวง BNK48 ที่ได้มาลองทำเวิร์คช็อปหา Personal Color ที่ @cosme store สาขาสยามเซ็นเตอร์ พร้อมกันนั้นยังได้ฟังเรื่องราวแบบ Exclusive เกี่ยวกับเวิร์คช็อปนี้เพิ่มเติมจากทีมงาน @cosme ด้วย มาฟังเรื่องราวเบื้องหลังกิจกรรม Personal Color ที่น่าสนใจ พร้อมฟังรีวิวกิจกรรม Personal Color จากแจนจังกันได้เลยค่ะ! “Personal Color” กิจกรรมพิเศษเฉพาะ @cosme store “Personal Color” เป็นกิจกรรมพิเศษสำหรับสมาชิก @cosme store ที่ให้สมาชิกได้ค้นหาเฉดสีที่ใช่และช่วยเสริมออร่าให้กับตัวเองได้ฟรี โดยมีทีมงานที่ผ่านการฝึกมาช่วยเช็คและแบ่งกลุ่มผู้ร่วมกิจกรรมออกตามคาแรคเตอร์ 4 สาว 4 ฤดู ได้แก่ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว ซึ่งแต่ละฤดูจะมีเฉดสีและลุคเฉพาะตัวของตัวเอง โดยเราสามารถใช้คาแรคเตอร์กลุ่มของเรามาเป็นไกด์ในการแต่งตัวให้เสริมลุคมีออร่าได้ สำหรับกิจกรรม “Personal Color” ประจำเดือนตุลาคมที่ผ่านมานั้นเป็นอย่างไรบ้างและมีเบื้องหลังอย่างไร? มาฟังจากทีมงาน @cosme store กันค่ะ “แจนจัง” กับการตามหาสีที่ใช่ในกิจกรรม Personal Color ที่ @cosme เป็นยังไงบ้างคะ น่าลองไปทำตามมากๆ เลยเนอะ […]
แนะนำ JOYFUL TRAIN: ชมทะเลสีฟ้าบนรถไฟภัตตาคารน้องใหม่ KAIRI
สำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการเดินทางด้วยรถไฟในญี่ปุ่น JR Times by JR East ก็เป็นเว็บหนึ่งที่เหมาะกับการทำการบ้านเพื่อเตรียมทริปลุยญี่ปุ่นค่ะ โดย JR Times by JR East เป็นเว็บไซต์ที่รวมทุกบทความเกี่ยวกับรถไฟที่นักท่องเที่ยวต้องรู้ รวมถึงบทความรีวิวรถไฟ Joyful Train ซีรี่ย์รถไฟที่มีรถไฟทั้งหมด 13 ขบวนที่ไม่ได้เป็นแค่ยานพาหนะเท่านั้น แต่รถไฟแต่ละขบวนต่างมีธีมเฉพาะของตัวเองที่จะมาสร้างความสนุกเพลิดเพลินให้กับการเดินทาง สำหรับบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จัก KAIRI รถไฟภัตตาคารน้องใหม่ล่าสุดของ JR East ที่เปิดตัวเมื่อปี 2019 ซึ่งมาพร้อมกับวิวทะเลญี่ปุ่นและอาหารท้องถิ่นรสเลิศผ่านการรีวิวจากคุณ Carissa Loh นักเขียนชาวสิงคโปร์ผู้ชื่นชอบการเดินทางด้วยรถไฟ และได้เดินทางด้วย Joyful Train มาแล้วทุกขบวน! สำหรับ KAIRI นี้จะมีอะไรบ้าง ไปอ่านรีวิวกันค่ะ นั่งรถไฟเลียบทะเลญี่ปุ่นไปกับ KAIRI ขอต้อนรับสู่ KAIRI (海里) รถไฟ Joyful Train ใหม่ล่าสุดที่เปิดตัวไปเมื่อไม่ถึงปีก่อน! นับเป็นโอกาสหายากที่จะมีรถไฟ Joyful Train ใหม่ถูกสร้างขึ้น และตัวฉันในฐานะแฟนตัวยงก็พลาดไม่ได้ ซึ่งฉันได้ลองขึ้นรถไฟนี้เพียงสองสัปดาห์หลังจากการเปิดตัวในเดือนตุลาคมปี 2019 ด้วยเส้นทางระหว่างนีงาตะ (新潟) และโชไน (庄内) ในจังหวัดนีงาตะและจังหวัดยามากาตะนี่เอง จึงเป็นที่มาของชื่อ KAIRI โดยมาจากทะเลสวยงาม (kai) และชุมชนชนบทที่มีเสน่ห์ (ri) ในพื้นที่ รถไฟ KAIRI มีจุดเด่นที่อาหารท้องถิ่นของนีงาตะและโชไนที่เสิร์ฟบนรถ และวิวทะเลญี่ปุ่นตระการตาที่เห็นได้ขณะผ่านเส้น JR Uetsu Main (羽越本線 Uetsu-honsen) อร่อยกับอาหารบน KAIRI ตู้รถคันที่ 4 ของ KAIRI […]
ท่องเที่ยว
แนะนำวิธีซื้อตั๋ว USJ ล่วงหน้า พร้อมวิธีจองบัตรเข้าโซนใหม่ยอดฮิต Super Nintendo World
ยินดีต้อนรับทุกคนเข้าสู่โลกแห่งความสุขกับธีมปาร์คชื่อดังยอดนิยมอันดับต้นๆ ของเอเชีย Universal Studio Japan เมื่อเดือนมีนาคม ปี 2021 ทาง Universal Studio Japan ได้เปิดตัวโซนใหม่ที่เป็นดาวเด่นมาแรงไม่แพ้โซน “The Wizarding World of Harry Potter” หรือ “Minion Park” เลย นั่นคือ “Super Nintendo World” ซึ่งในบทความนี้เราก็จะมาแนะนำให้รู้จักกับโซนนี้กันค่ะ Universal Studio Japan สวนสนุกที่ใครก็ใฝ่ฝัน สำหรับ Universal Studio Japan หรือเรียกย่อๆ ว่า USJ แห่งนี้อยู่ที่จังหวัดโอซากะ เป็นแหล่งท่องเที่ยวฮอตฮิตในประเทศญี่ปุ่นและในโซนเอเชียที่จะช่วยสานฝันของทุกคนให้เป็นจริง! เพราะสามารถใกล้ชิดกับฉากจำลองภาพยนต์หรือตัวละครจากการ์ตูนเรื่องโปรดชนิดที่ทำให้ใจฟูด้วยความฟิน รวมถึงเครื่องเล่นสนุกๆ มากมายและการต้อนรับอย่างอบอุ่นเป็นกันเองของพนักงานตามเครื่องเล่นและร้านค้าต่างๆ เพื่อให้ทุกคนเที่ยว USJ ได้อย่างเต็มที่ไม่มีสะดุด ในบทความนี้จึงขอแนะนำวิธีการซื้อบัตรรวมถึงโซนน่าสนใจต่างๆ ในปาร์คกันค่ะ ซื้อบัตร USJ ได้ที่ไหนอย่างไรบ้าง? ช่องทางการซื้อบัตรเข้า USJ นั้นสามารถซื้อได้ทั้งจากเว็บไซต์ของ Universal Japan โดยตรง หรือจะซื้อบัตรที่บูธหน้างานเลยก็ย่อมได้ แต่…! เราขอแนะนำว่าวิธีที่ดีที่สุดคือ “การซื้อบัตรล่วงหน้า” เนื่องจากเป็นสวนสนุกชื่อดังที่มีผู้คนเข้าใช้บริการคับคั่งเป็นประจำทุกวันไม่เว้นวันหยุด เราจึงจำเป็นต้องเผื่อเวลาในการยืนรอเครื่องเล่นเอาไว้ หากเราต้องไปซื้อบัตรหน้างานจะยิ่งทำให้เสียเวลาต่อแถวไปอีก การจองบัตรล่วงหน้าไปจึงจำเป็นมากกว่าที่เราคิด เช่น การซื้อบัตรผ่านเว็บไซต์ KKday ก็เป็นอีก 1 ช่องทางที่แนะนำ เมื่อเราซื้อบัตรล่วงหน้าแล้วเพียงแค่นำ QR Code ที่ได้ไปยื่นให้พนักงานแสกนที่ทางเข้าเท่านั้นเอง สะดวกและประหยัดเวลาสุดๆ ไปเลย เว็บไซต์ KKday […]
ปักหมุดที่เที่ยวยอดฮิตใน 5 เมืองหลักจังหวัดฮอกไกโด!
ฮอกไกโดเป็นจังหวัดที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น มีสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจมากมาย ไม่ว่าจะเป็นนํ้าพุร้อน สวนดอกไม้ โรงงานทำแก้ว ฯลฯ จึงไม่แปลกที่จะรู้สึกลังเลสับสนไม่รู้ว่าจะไปเที่ยวส่วนไหนดี!? บทความนี้จึงได้รวบรวมสถานที่ท่องเที่ยวใน 5 เมืองหลักของฮอกไกโดมาให้แล้ว จะมีที่ไหนบ้างมาดูกันเลยค่ะ! 1. ซัปโปโร ซัปโปโรเป็นเมืองหลวงของฮอกไกโดมีประชากรเกือบ 2 ล้านคน ซึ่งถือว่ามากอันดับสี่ของญี่ปุ่น มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายและกิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นตลอดทั้งปี เดินทางสะดวก มีการผสมผสานระหว่างเสน่ห์ของเมืองและธรรมชาติได้อย่างลงตัว เนื่องจากตัวเมืองตั้งอยู่บนที่ราบ ส่วนทางตะวันตกและทางใต้รอบล้อมด้วยภูเขาสูง ทำให้เกิดทัศนียภาพที่สวยงาม 1.1 อดีตที่ทำการรัฐบาลฮอกไกโด (Former Hokkaido Government Office) อาคารนี้เคยเป็นที่ทำการของรัฐบาล สร้างขึ้นในสมัยเมจิ (ค.ศ.1888) ก่อด้วยอิฐแดงสไตล์นีโอบาโรก ปัจจุบันได้รับเลือกให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญระดับประเทศ และเป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดฮอกไกโด บุคคลทั่วไปสามารถเข้าชมได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ภายในจัดแสดงนิทรรศการเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของฮอกไกโด ส่วนการเดินทางก็สะดวกมากๆ เพราะอยู่ใกล้กับสถานีซัปโปโรเลยค่ะ แต่ตอนนี้ปิดทำการปรับปรุงจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2025 เลย ถึงจะเข้าไปไม่ได้แต่ได้มาถ่ายรูปเก็บบรรยากาศรอบๆ ก็ไม่เลวนะ! ที่ตั้ง: 6 Chome-1 Kita 3 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0003 การเดินทาง: นั่งรถไฟไปลงที่ JR Sapporo Station แล้วเดินต่ออีกประมาณ 10 นาที ค่าเข้า: ไม่มี เวลาทำการ: 8.45 – 18.00 (ตอนนี้ปิดชั่วคราว) 1.2 หอนาฬิกาซัปโปโร (Sapporo Tokeidai) สร้างขึ้นในปีค.ศ. 1878 แต่เดิมสร้างขึ้นเพื่อเป็นอาคารปฏิบัติงานของวิทยาลัยเกษตรซัปโปโร หรือมหาวิทยาลัยฮอกไกโดในปัจจุบัน อาคารนี้ได้รับเลือกให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญของประเทศ […]
10 ของใช้จำเป็นที่ควรพกเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่น
ทุกคนเคยไหมคะ? ไปเที่ยวแต่ดันเตรียมของไม่ครบจนทริปนั้นหมดสนุก ยิ่งถ้าเราไปเที่ยวต่างประเทศแล้วลืมของใช้อะไรสักอย่างจะเป็นอะไรที่เซ็งมาก จะหาซื้อก็เสียเวลาเสียเงินโดยใช่เหตุ ดังนั้นเราจึงรวบรวมของใช้จำเป็นที่ควรพกเมื่อไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นมาฝากกันค่ะ 1. ผ้าเช็ดหน้า เดี๋ยวนี้คงไม่ค่อยมีใครพกผ้าเช็ดหน้า แต่เหตุผลที่ควรพกเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่นเพราะห้องน้ำสาธารณะที่ญี่ปุ่นไม่ค่อยมีทิชชู่สำหรับเช็ดมือ หรือตามร้านอาหารก็จะมีแต่ทิชชู่เปียกสำหรับเช็ดมือ ไม่ค่อยมีทิชชู่แห้งตามโต๊ะไว้สำหรับเช็ดปากเหมือนในประเทศไทย การพกผ้าเช็ดหน้าจึงจำเป็น และอาจจะสะดวกกว่าการพกทิชชู่แบบซอง แต่ถ้าใครไม่ค่อยพกผ้าเช็ดหน้าติดตัวอาจจะไปหาซื้อที่ร้านขายของฝากตามสถานที่ท่องเที่ยวก็ได้เช่นเดียวกัน เพราะว่าสามารถหาซื้อได้ง่ายแถมยังมีลวดลายสวยงามเป็นเอกลักษณ์ 2. เงินสด แม้ปัจจุบันจะเริ่มเข้าสู่ยุคสังคมไร้เงินสดแล้ว แต่ก็ใช่ว่าทุกประเทศจะสามารถทำได้ 100% ถึงเราจะใช้บัตรเครดิตจ่ายได้แต่หากซื้อของตามร้านค้าที่ไม่ใช่ห้างสรรพสินค้า เช่น ร้านอาหารข้างทาง, ร้านราเม็งตามตรอกเล็กๆ เป็นต้น บอกเลยว่าการพกเงินสดไปด้วยเป็นสิ่งที่จำเป็นมากทีเดียว ข้อดีคือประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ปลอดภัยมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ทำให้เราสามารถพกเงินสดจำนวนมากออกไปข้างนอกได้อย่างไม่ต้องกังวล 3. กระเป๋าใส่เงินเหรียญ เงินชนิดเหรียญของญี่ปุ่นนั้นมีตั้งแต่ 1, 5, 10, 50, 100 จนถึง 500 เยน หากเราจ่ายด้วยแบงค์เงินสดอาจได้รับเงินทอนเป็นเหรียญมาจำนวนมาก ใครที่พกกระเป๋าเงินแบบใส่เงินเหรียญได้แค่ไม่กี่เหรียญคงลำบาก อีกทั้งในบางสถานที่ เช่น หน้าซูเปอร์มาเก็ต ในห้างสรรพสินค้า ก็จะมีตู้กาชาปองไว้หยอดเหรียญ หรือในศาลเจ้าญี่ปุ่นก็จะมีกล่องใส่เหรียญ 5 เยน เมื่อไปสักการะเทพเจ้าด้วย ดังนั้นหากพกกระเป๋าใส่เงินเหรียญก็จะทำให้หยิบใช้ได้สะดวก 4. ถุงพลาสติก บางคนได้ยินมาว่าบ้านเมืองญี่ปุ่นสะอาดมากถึงขนาดที่ไม่มีเศษขยะเกลื่อนกลาดตามพื้นถนนให้เห็น คงคิดว่าประเทศเขามีถังขยะหลายจุดจนสามารถทิ้งขยะได้ทุกที่ใช่ไหมคะ? ความจริงแล้วหายากพอสมควรค่ะ เคยต้องพกขยะติดตัวตลอดทางจนถึงโรงแรมเลยก็มี ถ้าไม่เจอร้านสะดวกซื้อก็แทบไม่เจอถังขยะเลย แต่ถ้าเจอจุดทิ้งขยะนี่ถือว่าโชคดีมาก ใครที่ไม่อยากมีประสบการณ์แบบนั้นขอแนะนำให้พกถุงพลาสติกติดตัวไปด้วย เพราะจะได้เอาไว้ใส่ขยะนำกลับไปทิ้งที่โรงแรมหากหาถังขยะไม่เจอ และไม่หกเลอะเทอะเปื้อนกระเป๋าของเรา แนะนำเพิ่มเติมสำหรับนักช้อปว่าให้พก eco bag ไปด้วยเพราะสะดวกเวลาช้อปปิ้งเหมือนกัน 5. บัตรโดยสาร IC Card ส่วนที่ทำให้สามารถเดินทางในญี่ปุ่นได้สะดวกมากยิ่งขึ้นคือการมีบัตรโดยสาร IC Card ไม่ว่าจะเป็นบัตร Pasmo หรือ Suica ก็สามารถใช้เดินทางด้วยรถไฟหรือรถบัสได้อย่างสะดวกพียงแค่เติมเงินเข้าไปในบัตร นอกจากจะใช้เดินทางแล้วยังสามารถใช้ซื้อของในร้านสะดวกซื้อ ตู้กดน้ำอัตโนมัติ […]
สัมผัสญี่ปุ่นในมุมมองใหม่ผ่าน 5 ที่เที่ยวในโตเกียว!
วัฒนธรรมย่อย หรือ Subculture (หมายถึง วัฒนธรรมเล็กๆ ของคนกลุ่มหนึ่ง ที่อาจมีแนวคิด ความชอบ ขนบธรรมเนียมประเพณี ฯลฯ แตกต่างจากคนกลุ่มใหญ่ เช่น กลุ่มคนชอบเล่นเกม กลุ่มคนชอบแต่งคอสเพลย์ เป็นต้น) มีให้เห็นอยู่แทบทุกประเทศ วัฒนธรรมย่อยของญี่ปุ่นเองก็มีเหมือนกันค่ะ และบางวัฒนธรรมก็ถูกเผยแพร่ออกไปสู่ภายนอกจนเป็นกลายเป็นจุดหมายในการเดินทางมาญี่ปุ่นของใครหลายๆ คน ในบทความนี้จะมาแนะนำ 5 สถานที่ท่องเที่ยวในโตเกียว ที่สะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมย่อยที่อยู่ร่วมกับวัฒนธรรมหลักได้อย่างกลมกลืน ทำให้ได้เห็นญี่ปุ่นในอีกมุมมอง ซึ่งจะช่วยให้เพื่อนๆ ได้สัมผัสประสบการณ์รูปแบบใหม่ที่อาจไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน! 1. ชมการฝึกยามเช้าของนักซูโม่ ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 錦織 祐一 (@nishigori_y) ซูโม่เป็นกีฬาประจำชาติของญี่ปุ่น ในโตเกียวมีโรงฝึกซูโม่มากกว่า 40 แห่ง แต่ส่วนใหญ่มักไม่ได้เปิดให้คนทั่วไปเข้าชม “อาราชิโอะเบยะ (Arashio-beya)” เป็นโรงฝึกซูโม่ที่อยู่ใจกลางกรุงโตเกียวซึ่งเปิดให้คนทั่วไปสามารถชมการฝึกซ้อมยามเช้าของนักซูโม่ได้ ผ่านหน้าต่างบานใหญ่ของโรงฝึกที่หันออกไปทางถนน เราจะได้เห็นภาพนักซูโม่กำลังทุ่มเทฝึกฝนอย่างจริงจัง หรือเวลาที่นักซูโม่ปะทะพลังกันจนสัมผัสได้ถึงพละกำลังและความแข็งแกร่งได้เป็นอย่างดี Arashio-beya Sumo Stable (荒汐部屋) ที่ตั้ง : 2 Chome-47-2 Nihonbashihamacho, Chuo City, Tokyo 103-0007, Japan เวลาให้บริการ : 6:30 ～ 10:00 a.m. การเดินทาง : นั่งรถไฟ Tokyo Metro Hibiya Line (東京メトロ日比谷線) ไปลงสถานี Ningyocho Station (人形町駅) แล้วเดินต่ออีก […]
“หม้อไฟปลาอังโค” เมนูเลิศรสที่หาทานได้เฉพาะในฤดูหนาวจังหวัดอิบารากิเท่านั้น!
ปลาอังโค (あんこう) หรือปลาแองเกลอร์ เป็นปลาหน้าตาประหลาด ลำตัวแบน หัวโต มีฟันแหลมคม อาศัยอยู่ใต้ทะเลลึก ถ้าเห็นแล้วอาจคิดว่าไม่น่าเอามาทำอะไรทานได้ แต่เจ้าปลาอังโคถือเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศของสุดยอดอาหารช่วงฤดูหนาวในจังหวัดอิบารากิเลย เพราะ “หม้อไฟปลาอังโค (Anko-Nabe, あんこう鍋)” จัดเป็นอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นตัวแทนยืนหนึ่งของอาหารประจำจังหวัดอิบารากิในช่วงฤดูหนาว ถึงขั้นมีคำกล่าวสำหรับของดีญี่ปุ่นในช่วงฤดูหนาวที่ว่า “ทิศตะวันออกต้องปลาอังโค ทิศตะวันตกต้องปลาปักเป้า” หน้าตาของหม้อไฟปลาอังโคอาจจะดูเหมือนเมนูหม้อไฟทั่วไป แต่ใครจะรู้ว่าอาหารจานเด็ดเมนูนี้มีประโยชน์หลายอย่าง สาว ๆ ญี่ปุ่นยังชอบทานกันมาก เพราะปลาอังโคเป็นปลาที่มีรสชาติบางเบาไม่หนักท้อง มีไขมันและแคลอรี่ต่ำ แถมยังอุดมไปด้วยคอลลาเจน บทความนี้เราจะมาพูดถึง 7 เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยต่าง ๆ ของหม้อไฟปลาอังโค ไปจังหวัดอิบารากิช่วงฤดูหนาวอย่าลืมไปชิมเมนูนี้กันล่ะ ไม่อย่างนั้นจะเหมือนมาไม่ถึงอิบารากินะ 1. “หม้อไฟปลาอังโค” คืออะไร? หม้อไฟปลาอังโค หรือ อังโคนาเบะ เป็นจานอาหารที่ใช้ปลาอังโค (หรือปลาแองเกลอร์) เป็นวัตถุดิบหลัก โดยจะใช้ส่วนประกอบ 7 อย่างของปลาอังโค ผัก และซุปวาริชิตะ ใส่รวมกันลงในหม้อไฟ ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงเพียง 2 อย่างคือมิโสะและซีอิ๊ว หม้อไฟปลาอังโคจึงมีรสชาติอ่อนไม่จัดจ้าน แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับสูตรของคนทำแต่ละคนด้วย หม้อไฟปลาอังโคในแต่ละร้านอาหารจึงอาจมีรสชาติที่แตกต่างกัน สำหรับคนที่ไม่เคยลองเมนูนี้มาก่อน ลองทานเป็นเมนูหม้อไฟปลาอังโคแบบธรรมดาไปก่อนได้ หรือถ้าอยากลองแบบที่มีรสชาติเข้มข้นกว่าหม้อไฟปลาอังโคปกติ ให้ลองทานเป็น “ซุปโดบุจิรุ (どぶ汁)” ดู จะเป็นซุปที่เคี่ยวกับตับปลาอังโคที่ละลายในนั้น ให้รสชาติเข้มข้นไปอีกแบบ 2. “ซุปโดบุจิรุ” อีกหนึ่งรสชาติสุดเข้มข้น ว่ากันว่าซุปโดบุจิรุมีที่มาจากชาวประมงบนเรือที่ต้องใช้น้ำอย่างประหยัดในการปรุงอาหาร ใช้วัตถุดิบเพียงปลาอังโคสับ ปรุงด้วยน้ำจากผักที่ใส่ลงไป เพิ่มเติมรสชาติด้วยตับและมิโสะเท่านั้น ได้ออกมาเป็นซุปรสชาติกลมกล่อม แต่คนที่ไม่เคยทานมาก่อนอาจจะไม่คุ้นกับกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น 3. “ส่วนประกอบทั้ง 7 ของปลาอังโค” มีอะไรบ้าง ดูโพสต์นี้บน Instagram […]
ไปโกเบต้องแวะ! แนะนำ 6 คาเฟ่น่ารักพร้อมขนมอร่อยในจังหวัดเฮียวโกะ
พูดถึงคาเฟ่ในแถบคันไซ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะนิยมไปกันที่โอซาก้าและเกียวโต แต่จริง ๆ แล้วจังหวัดอื่น ๆ ในแถบคันไซก็มีคาเฟ่เก๋ ๆ ขนมอร่อย ๆ อีกมากมายหลายแห่ง วันนี้เราจะมาแนะนำ 6 คาเฟ่น่าไปในจังหวัดเฮียวโกะ เผื่อใครไปเที่ยวแถบโกเบ จะได้ไปลองนั่งพักผ่อนจิบกาแฟชิมขนมชิล ๆ กันนะคะ 1. soleda ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย アヤネ (@aynsyt) ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 지니 (@geniesuke) ร้านแรกคือ soleda ใน Motomachi เป็นคาเฟ่เกาหลีที่เพิ่งเปิดให้บริการในปี 2021 ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาวแบบเรียบง่ายและมีพร็อบเป็นของจุ๊กจิ๊ก ๆ สไตล์เกาหลี น่ารักโดดเด่นเหมาะสำหรับสาว ๆ สายเกามาก ๆ เมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล แถมเค้กและขนมของที่นี่ก็ดูน่ารัก สีสันสดใสตัดกับร้านสีขาว ถ่ายรูปออกมาสวยมาก และยังมีครอฟเฟิลกรุบกรอบให้เลือกได้หลากหลายรสชาติ อย่าลืมลองสั่งมาชิมกันนะ soleda ที่อยู่ : Japan 〒650-0022 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Motomachidori, 3 Chome-12-13 1F/B1F วัน-เวลาทำการ : วันธรรมดา 13.00-18:00 น. เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00-18:00 น. ปิดวันพุธ การเดินทาง : นั่งรถไฟ JR มาลงที่ […]
สัมผัสประสบการณ์ใกล้ชิดวาฬกว่าใครที่ “เมืองวาฬ” ในจังหวัดวาคายามะ
สถานที่ท่องเที่ยวของญี่ปุ่นมีทั้งเกาะแมว, เกาะกระต่าย, หมู่บ้านจิ้งจอกแดง ฯลฯ แล้วทุกคนทราบไหมคะว่ามี “เมืองวาฬ” ที่เราสามารถดูวาฬได้อย่างใกล้ชิดอยู่ด้วยนะ มารู้จักกับ “เมืองวาฬ” กันเถอะ เมืองไทจิ (Taiji, 太地町) หรือที่หลายคนรู้จักกันดีในชื่อ เมืองวาฬ (Kujira no Machi, クジラの町) เป็นเมืองท่าเล็กๆ อยู่ในจังหวัดวาคายามะ มีประชากรเพียง 3,000 คนเท่านั้น เป็นพื้นที่ที่ถูกโอบล้อมไปด้วยทะเลจึงอุดมไปด้วยอาหารทะเลมากมายหลายชนิด บริเวณใกล้ๆ มีสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง “น้ำตกนะชิ (Nachi no Taki, 那智滝)” และเส้นทาง “คุมาโนะโคโด (Kumano Kodo, 熊野古道)” อันเก่าแก่ซึ่งเป็นมรดกโลกของจังหวัดวาคายามะ ทำให้ที่นี่มีโรงแรมตั้งอยู่หลายแห่งและมีเส้นทางคมนาคมที่สะดวกสบายเหมาะกับการท่องเที่ยว ดังนั้นจึงเป็นสถานที่ที่มีผู้คนเดินทางมาเยี่ยมชมไม่ขาดสาย นอกจากนี้ตัวเมืองยังมีอุทยาน “Yoshino Kumano National Park (吉野熊野国立公園)” ที่มีจุดชมวิวสวยงามแบบพาโนรามาให้ได้ชมกันด้วย ในอดีตเมืองวาฬเคย “ล่าวาฬ” มาก่อน เมืองไทจิเป็นเส้นทางที่วาฬมักว่ายผ่านไปมาเป็นประจำจึงสามารถชมวาฬได้ตลอดทั้งปี แต่รู้หรือไม่คะว่าที่มาของชื่อ “เมืองวาฬ” ที่คนญี่ปุ่นรู้จักกันมาแต่เดิมนั้นไม่ได้มาเพราะเป็นเมืองที่ใกล้ชิดวาฬมากที่สุด แต่มาจากการที่เมืองนี้เคย “ล่าวาฬ” มาก่อน แต่ปัจจุบันเมืองนี้ได้กลายเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวที่ผู้คนจะได้อยู่ร่วมกับวาฬอย่างใกล้ชิดยิ่งกว่าที่ไหน ญี่ปุ่นล่าวาฬไปทำไม? อ่านเพิ่มเติมได้ในบทความ “การล่าวาฬในอดีต วันนี้ และวันหน้าของญี่ปุ่น” ภายในบริเวณมีของที่เกี่ยวข้องกับวาฬและวัฒนธรรมการล่าวาฬในอดีต เช่น ประภาคารที่เคยใช้น้ำมันวาฬเป็นเชื้อเพลิง แท่นไว้สำหรับให้คนสอดส่องวาฬในทะเลและออกคำสั่งล่า ร่องรอยของเนินดินที่เอาไว้ใช้ติดต่อคำสั่งล่าวาฬ รวมถึงอนุสรณ์สถานรูปวาฬเพื่อเคารพและขอบคุณเหล่าวาฬที่ถูกฆ่าไปจำนวนมาก ฯลฯ หลายสถานที่ที่ยังคงหลงเหลือร่องรอยเกี่ยวกับวาฬเหล่านี้ และเรื่องราวที่บอกเล่าถึงวัฒนธรรมการล่าวาฬในทะเลคุมาโนะสื่อถึงวิถีชีวิตที่มนุษย์ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกับวาฬ กลายเป็นมรดกญี่ปุ่นไปเรียบร้อยแล้ว มรดกญี่ปุ่นคืออะไร? อ่านเพิ่มเติมได้ในบทความ “มารู้จักกับนิยามของสิ่งที่เรียกว่า “มรดกญี่ปุ่น” กันดีกว่า!” แนวคิด 4 […]
วัดแมว Gotanjoji วัดในจังหวัดฟุคุอิที่ทุกอย่างเต็มไปด้วยแมว!
จังหวัดฟุคุอิ เป็นจังหวัดเล็กๆ ที่อยู่ในภูมิภาคชูบุ ติดกับทะเลและโอบล้อมไปด้วยภูเขารวมถึงธรรมชาติอันงดงาม แต่หากใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากการชมอะไรสวยๆ งามๆ ไปเสพความน่ารักทางสายตาและสัมผัสขนนุ่มๆ ของสิ่งมีชีวิตสุดน่าเอ็นดูในจังหวัดฟุคุอิ ขอแนะนำ “วัด Gotanjoji (御誕生寺)” วัดที่เต็มไปด้วยแมวไม่ว่าจะเป็นตัวน้องแมวที่เดินกันอย่างอิสระภายในวัด เซียมซี ภาพวาด ของที่ระลึก ตราประทับศักดิ์สิทธิ์ หรือแม้กระทั่งบนรูปปั้นพระพุทธรูปหิน! “วัดแมว” วัดที่เต็มไปด้วยแมว เมี้ยววว ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย Taberu.Makie.Revolution (@ussimakki) วัด Gotanjoji ตั้งอยู่ในเมือง Echizen จังหวัดฟุคุอิ หลายคนเรียกสั้นๆ ว่า “วัดแมว” ส่วนที่มาของชื่อนั้นมาจากตอนเริ่มสร้างวัด เจ้าอาวาสเห็นน้องแมว 4 ตัวในลังกระดาษอยู่ภายในบริเวณวัดที่กำลังมีการก่อสร้าง ท่านเห็นแล้วก็อดสงสารไม่ได้จึงให้ข้าวให้น้ำ ดูแลเป็นอย่างดี ในปัจจุบันมีแมวเพิ่มขึ้นมากกว่า 4 ตัวซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นแมวที่ถูกทอดทิ้งหรือบาดเจ็บได้ป่วย ทางวัดจึงช่วยดูแลให้ ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย @assan0206 ด้วยความที่ทางวัดปล่อยให้น้องแมวเดินเล่นภายในวัดได้อย่างอิสระเสรี จึงเป็นที่รู้กันดีของเหล่าทาสแมวทั่วประเทศว่าถ้าอยากมาน้วยแมว นี่เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ไม่ควรพลาด! แมวที่นี่คุ้นชินกับคนแล้ว บางตัวก็จะมานัวเนียถูไถให้เหล่าทาสปริ่มหัวใจก็มี แต่หากโชคไม่ดีอาจจะมีโอกาสได้เจอน้องแค่ตัวสองตัว เพราะน้องอยู่ทั่วบริเวณของวัด บางตัวก็อาจจะหลบอยู่ตามมุมโน้นมุมนี้บ้าง ใครอยากเห็นน้องแมวมารวมตัวกันเยอะๆ ขอแนะนำให้มาช่วงที่พระให้อาหารแมว นั่นคือช่วง 7 โมงเช้าและบ่าย 3 โมงครึ่ง เหล่าน้องแมวจะกรูกันเข้ามาเพื่อกินอาหาร เป็นดั่งช่วงแฟนมีตที่เจอน้องได้ง่ายที่สุดเลย มีชื่อเสียงในด้าน “ผูกดวงชะตา” และ “ให้กำเนิดบุตร” ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย nao (@sunao00372) […]
ป้ายยา! นั่งรถไฟ Local ตะลอนโทโฮคุชิวๆ ในฤดูหนาว
สำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการเดินทางด้วยรถไฟในญี่ปุ่น JR Times by JR East ก็เป็นเว็บหนึ่งที่เหมาะกับการทำการบ้านเพื่อเตรียมทริปลุยญี่ปุ่น โดย JR Times by JR East เป็นเว็บไซต์ที่รวมทุกบทความเกี่ยวกับรถไฟที่นักท่องเที่ยวต้องรู้ ซึ่งรวมถึงบทความรีวิวสถานที่ท่องเที่ยวเด็ดๆ ห้ามพลาดที่สามารถนั่งรถไฟไปได้ รีวิวรถไฟสุดพิเศษของ JR East และอีกมากมาย! คนที่ชอบเที่ยวญี่ปุ่นในฤดูหนาวอาจจะเลือกไปฮอกไกโดกันเป็นหลัก แต่ถ้าอยากหลบผู้คนล่ะก็ โทโฮคุก็เป็นอีกที่หนึ่งที่มีหิมะหนาปุยและมีเสน่ห์ไม่แพ้กัน ซึ่งวิธีเที่ยวโทโฮคุในฤดูหนาวให้สนุกมีมากมาย ตั้งแต่การไปเที่ยวตามเทศกาลฤดูหนาว การเล่นสกี ไปจนถึงการเที่ยวแบบ Slow Life โดยนั่งรถไฟเที่ยวย่านชนบทเพื่อสัมผัสบรรยากาศท้องถิ่น และถ้าการนั่งรถไฟเที่ยวแบบนี้คือ Vibe การเที่ยวที่เพื่อนๆ กำลังมองหาล่ะก็ เรามีรีวิวการเที่ยวไปตามทางรถไฟสายท้องถิ่นในโทโฮคุจากคุณ Kevin Koh มาฝากกัน! ท่องแดนหิมะไปกับทางรถไฟท้องถิ่นโทโฮคุในฤดูหนาว เวลานั่งรถไฟเที่ยวในทริปวันหยุด คุณจะใช้เวลาบนรถกันอย่างไรกันบ้าง? บางคนอาจจะถ่ายรูปบรรดารถไฟที่คุณเจอไว้หลายรูป โดยเฉพาะรถไฟพิเศษเช่นรถจักรไอน้ำหรือบรรดารถไฟ Joyful Train ด้วยทางรถไฟท้องถิ่นมากมายในญี่ปุ่นที่มีทั้งของ JR และไม่ใช่ของ JR แบบนี้ จึงมีรถไฟให้นั่งและวิวให้มองเยอะไม่หวาดไม่ไหวแน่นอน! แม้ญี่ปุ่นจะสวยงามในทุกฤดู แต่ผมชอบการนั่งรถไฟยาวๆ ในฤดูหนาวเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่หิมะจะเปลี่ยนวิวรอบข้างให้ดูราวกับภาพวาดหมึกสีขาวดำ และนี่คือบางส่วนของทางรถไฟท้องถิ่นในภูมิภาคโทโฮคุ (東北地方 Tōhoku-chihō) ที่ผมชอบเดินทางและถูกบริหารโดย JR East! ทางรถไฟสาย Kitakami (北上線) ทางรถไฟสาย Kitakami (北上線 Kitakami-sen) เชื่อมสถานี Kitakami (北上駅 Kitakami-eki) ในเมืองคิตาคามิ (Kitakami City) ของจังหวัดอิวาเตะกับสถานี Yokote (横手駅 Yokote-eki) ในเมืองโยโกเตะ (Yokote City) ของจังหวัดอาคิตะ ด้วยระยะทาง […]
อิ่มตาอิ่มพุง! จับคู่วิวใบไม้เปลี่ยนสีกับเมนูอร่อยในโทโฮคุ
“ใบไม้เปลี่ยนสี” และ “ของกิน” เป็น 2 คำที่นิยามฤดูใบไม้ร่วง และเป็นอะไรที่หลายคนต่างรอให้กลับมาในทุกๆ ปี ก็เนอะ ใครไม่ชอบของอร่อยบ้างล่ะ! และสำหรับใครที่อยากฉลองเทศกาลแห่งสีสันธรรมชาติร้อนแรงพร้อมอร่อยไปกับของกินท้องถิ่นสุดยูนีคประจำฤดูกาล ท็อปและคิน สองนักเขียนของ ANNGLE ขอกวักมือชวนทุกคนขึ้นรถไฟไปจังหวัดฟุกุชิม่า จังหวัดอาคิตะ และจังหวัดอาโอโมริของภูมิภาคโทโฮคุ ซึ่งเป็นภูมิภาคหนึ่งที่รวมของอร่อยและวิวใบไม้เปลี่ยนสีที่สวยมากที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น จังหวัดฟุกุชิม่า พิกัดวิวใบไม้เปลี่ยนสีจังหวัดฟุกุชิม่า “ปราสาทสึรุกะ” เริ่มกันที่แรกที่ใกล้โตเกียวที่สุดกันก่อน นั่นคือปราสาทสึรุกะ (鶴ヶ城, Tsuruga Castle) ในจังหวัดฟุกุชิม่า ปราสาทสึรุกะตั้งอยู่ในเมืองไอสึ-วากามัตสึ (会津若松, Aizu-Wakamatsu) เมืองที่ผูกอยู่กับประวัติศาสตร์ซามูไร และแน่นอนว่าปราสาทสึรุกะเองก็เป็นฉากหลังในเหตุการณ์สำคัญๆ เช่นกัน โดยเฉพาะในสงครามโบชินช่วงปีค.ศ. 1868 แม้จะผ่านร้อนผ่านหนาวมามาก แต่ปัจจุบันปราสาทสึรุกะกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งเมืองไอสึ-วากามัตสึ และเป็นปราสาทที่มีหลังคาสีแดงซึ่งหาชมได้ยากในบรรดาปราสาททั่วประเทศญี่ปุ่น และสำหรับคนที่ชอบถ่ายภาพปราสาท ปราสาทสึรุกะเป็นปราสาทที่ว่ากันว่าจะอยู่ตรงไหนก็หามุมสวยถ่ายได้ตลอด โดยเฉพาะช่วงซากุระในฤดูใบไม้ผลิ และช่วงใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง ตอนที่ท็อปและคินไปถึงเป็นช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ถึงอย่างนั้นรอบๆ ปราสาทก็มีต้นแปะก๊วยสีเหลืองให้ชมกันแล้ว (ถึงจะยังเหลือสีอมเขียวนิดๆ ของฤดูร้อนอยู่บ้างก็ตาม) ตอนแรกก็นึกอยู่ว่าสวนปราสาทกว้างขนาดนี้ จะเริ่มถ่ายรูปจากตรงไหนดี แต่ก็ไม่ต้องคิดมากเลย เพราะเดินแป๊บๆ ก็ได้มุมถ่ายรูปแล้ว ซึ่งจุดแรกคือใต้ต้นแปะก๊วยที่ถูกตัดแต่งกิ่งให้พอมองเงยขึ้นแล้วจะรับกับรูปทรงของปราสาทได้สวยแต่ก็ยังดูเป็นธรรมชาติอยู่ ช่วงที่ไปถึงเป็นช่วงบ่ายแก่ๆ พอดี ทำให้ได้แสงโทนอุ่นซึ่งเหมาะกับการถ่ายรูปปราสาทสึรุกะกลางต้นแปะก๊วยสีทองสุดๆ หลังเก็บรูปจนพอใจก็เดินตามเส้นทางไปเรื่อยๆ ซึ่งจะพาเราวนออกมาที่กลางสวนและได้ภาพด้านข้างของปราสาทแบบไกลๆ จากตรงนั้น พอหันหลังให้ปราสาทเราก็เห็นทิวใบไม้เปลี่ยนสีข้างหลังรั้วไม้ พอเข้าไปดูใกล้ๆ ก็เห็นว่าที่นั่นคือสวนที่เป็นที่ตั้งของเรือนน้ำชารินคาคุ (茶室麟閣) ตั้งอยู่ และมาเที่ยวปราสาทญี่ปุ่นทั้งที จะไม่แวะพักดื่มชากินขนมก็คงไม่ครบรส! เรือนน้ำชารินคาคุเป็นเรือนน้ำชาที่ว่ากันว่ากาโม อุจิซาโตะ (蒲生氏郷) เจ้าของปราสาทสึรุกะ ณ ขณะนั้นสร้างขึ้นเพื่ออุปถัมภ์เซ็น โชอัน (千少庵) บุตรชายของเซ็น โนะ ริคิว (千利休) อาจารย์และบุคคลสำคัญที่มีอิทธิพลต่อพิธีชงชาอย่างที่เรารู้จักในปัจจุบัน ถึงจะเคยถูกย้ายที่ตั้งไปที่อื่นมาก่อน […]
ไลฟ์สไตล์
รู้จัก 3 นกน้อยน่ารักที่ชอบมากินน้ำหวานจากเกสรดอกบ๊วยในญี่ปุ่น
ดอกบ๊วยเป็นดอกไม้ที่มีกลีบดอกโทนสีชมพูสวยงาม จะบานให้คนญี่ปุ่นชมตั้งแต่เดือนมกราคมไปจนถึงกลางเดือนมีนาคมแล้วแต่ชนิดพันธุ์ ดอกบ๊วยได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในดอกไม้ประจำชาติของญี่ปุ่น และเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่คนญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวต่างหลงรัก มารู้จักดอกบ๊วยและชมภาพนกน้อยที่มักพบเห็นตามต้นบ๊วยในช่วงที่ดอกไม้บานกันค่ะ รู้จักดอกบ๊วย บ๊วยเป็นไม้ดอกที่คนญี่ปุ่นนำเข้ามาจากจีนเมื่อประมาณ 1,500 ปีก่อนเพื่อใช้ทำยาสมุนไพร ปัจจุบันในญี่ปุ่นมีสายพันธุ์บ๊วยที่ให้ดอกสวยงามกว่า 500 สายพันธุ์ ดอกบ๊วยเป็นดอกไม้บอบบางที่มีกลีบกลม ปลายกลีบมน โดยมีตั้งแต่เพียง 5 กลีบไปจนถึงมีกลีบซ้อนกันหลายชั้น ดอกบ๊วยมีก้านชูเกสรที่ยาวสั้นแตกต่างกันตามชนิดพันธุ์ มีกลิ่นหอมละมุนมาก และมีสีต่างๆ ได้แก่ ชมพูอ่อน ชมพูเข้ม ขาว และแดง เป็นต้น ลักษณะเด่นของดอกบ๊วยอย่างหนึ่งคือ การบานแบบหนึ่งดอกต่อหนึ่งตาดอก ทำให้มองเห็นเหมือนกิ่งก้านของต้นบ๊วยถูกแปะติดด้วยดอกบ๊วยสีสันต่างๆ และเมื่อมองจากที่ไกลๆ จะเห็นประหนึ่งภาพวาดสีสันสวยงาม นกน้อยน่ารักที่มักพบเห็นตามต้นบ๊วย นอกจากการเพลิดเพลินกับสีสันสวยงามและกลิ่นหอมละมุนของดอกบ๊วยแล้วบ่อยครั้งก็จะพบเห็นนกตัวเล็กสีสันโดดเด่นสาละวนอยู่กับการดูดน้ำหวานจากดอกบ๊วย ซึ่งเป็นภาพที่สร้างความประทับใจให้กับคนที่ชอบดอกไม้และธรรมชาติเป็นอย่างยิ่ง นกน่ารักที่มักพบเห็นตามต้นดอกบ๊วยมีดังนี้ 1. นกตาขาวญี่ปุ่นหรือเมจิโระ (メジロ, Warbling white-eye) เมจิโระเป็นนกที่มีขนาดเล็กประมาณนกกระจิบ ลำตัวด้านบนและปีกมีสีเขียวเขียวมะกอกไปจนถึงเขียวอ่อน ส่วนท้องมีสีออกน้ำตาลอมเขียว รอบขอบตาเป็นสีขาวชัดเจน ในญี่ปุ่นสามารถพบนกชนิดนี้ได้ทั่วไปทั้งในพื้นที่ภูเขา พื้นที่ราบและสวนสาธารณะขนาดใหญ่ ด้วยการกินผลไม้และเกสรดอกไม้เป็นอาหารทำให้สามารถพบเห็นนกเมจิโระตามต้นบ๊วยหรือซากุระที่กำลังออกดอกในช่วงฤดูใบไม้ผลิได้บ่อยกว่านกอื่นๆ 2. นกเขนน้อยข้างสีส้มหรือรูริบิตากิ (ルリビタキ, Himalayan Bluetail) นกเขนน้อยข้างสีส้มเป็นนกขนาดเล็กหากินในพุ่มไม้รกทึบ พื้นป่า และสวนสาธารณะขนาดใหญ่ นกเพศผู้มีลำตัวด้านบนสีน้ำเงินสด ส่วนเพศเมียมีลำตัวด้านบนเป็นสีน้ำตาลอมเทา แต่ทั้งสองเพศมีแถบสีส้มบริเวณสีข้าง และมีหางเป็นสีฟ้าเหมือนกัน ในช่วงที่ดอกบ๊วยบานก็จะเห็นนกชนิดนี้บินมาเกาะตามกิ่งของต้นบ๊วย 3. นกติ๊ดหลังสีไพลหรือชิจูคาระ (四十雀 , Japanese tit) นกติ๊ดหลังสีไพลเป็นนกที่มีขนาดเล็กหลังสีเขียวไพล ขนที่หัวและคอสีดำและบริเวณใต้แก้มมีสีขาว นกชนิดนี้ชอบกระโดดหากินห้อยโหนตีลังกาได้อย่างคล่องแคล่วตามกิ่งไม้ พบได้ทั่วไปตามสวนสาธารณะและบริเวณป่า ในช่วงที่ดอกบ๊วยบานก็มักจะพบเห็นนกตัวน้อยห้อยโหนอยู่ตามกิ่งของดอกบ๊วย แม้ว่าอากาศจะยังหนาวเย็นมากแต่ดอกบ๊วยก็เริ่มบานแล้ว หากมาญี่ปุ่นในช่วงนี้ลองไปชมดอกบ๊วยตามสวนสาธารณะและศาลเจ้าต่างๆ ดูค่ะ ในวันที่อากาศดีก็อาจจะโชคดีได้เห็นนกตัวน้อยเพลิดเพลินส่งเสียงจิ๊บๆ กินน้ำหวานจากดอกไม้ค่ะ สรุปเนื้อหาจาก chspmedia ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: รีวิวจุใจกว่า […]
ชวนรู้จัก “อาหารที่ทำให้อารมณ์ดี (ムードフード)” ศัพท์อาหารติดเทรนด์ปี 2023
อาหารที่ทำให้อารมณ์ดี หรือ Mood Food (ムードフード) เป็นคำศัพท์ด้านอาหารที่ติดเทรนด์ในญี่ปุ่นแห่งปี 2023 นี้ มารู้จักอาหารที่ทำให้อารมณ์ดีและวิธีดื่มหรือรับประทานเพื่อให้ดีต่อสุขภาพจากคำแนะนำของคนญี่ปุ่นกันค่ะ อาหารที่ทำให้อารมณ์ดี (Mood Food, ムードフード) คืออะไร ในชีวิตประจำวันคนเรามีความเครียดหลากหลายทั้งเรื่องงาน ครอบครัว และเรื่องจิปาถะ หากความเครียดสะสมมากเกินไปก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพ นอกเหนือจากการพักผ่อนนอนหลับให้เพียงพอและการทำกิจกรรมที่ช่วยผ่อนคลายความเครียดแล้ว การเลือกดื่มหรือรับประทานอาหารที่ส่งผลด้านบวกต่ออารมณ์ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คนญี่ปุ่นให้ความสนใจเป็นอย่างมากในปีนี้ อาหารและเครื่องดื่มที่คนญี่ปุ่นจัดให้อยู่ในหมวดหมู่ของอาหารที่ทำให้อารมณ์ดี ได้แก่ ชาเขียว ชาสมุนไพร โกโก้ ช็อกโกแลต กล้วย และข้าวกล้องงอก เป็นต้น ซึ่งเครื่องดื่มและอาหารเหล่านี้มีส่วนผสมของสารอาหารที่ช่วยบรรเทาความเครียดและทำให้นอนหลับพักผ่อนได้สนิท นอกจากอาหารและเครื่องดื่มดังกล่าวแล้วการรับประทานของว่างก็ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและสร้างความสดชื่นได้ ดังนั้นอาหารว่างก็จัดเป็นอาหารที่ทำให้คนญี่ปุ่นอารมณ์ดีด้วย วิธีดื่ม & วิธีทานที่ดีต่อสุขภาพ การดื่มเครื่องดื่มและรับประทานอาหารที่ชอบเป็นวิธีการที่คนจำนวนมากคุ้นเคยเพื่อช่วยบรรเทาความเครียด แต่วิธีการรับประทานอาหารที่ทำให้อารมณ์ดีและดีต่อสุขภาพกายทำได้ดังนี้ ควรเลือกดื่มเครื่องดื่มชาเขียว ชาสมุนไพร และโกโก้ที่ไม่ใส่น้ำตาลแทนอาหารว่างที่มีรสหวานหรือเค็มจนเกินไป ไม่ควรเลือกรับประทานเฉพาะอาหารที่ทำให้อารมณ์ดีเพียงอย่างเดียว แต่ควรรับประทานอาหารที่หลากหลายเพื่อรับคุณค่าสารอาหารที่สมดุลต่อร่างกาย หากรับประทานของว่างเพื่อคลายความเครียดก็ควรรับประทานในปริมาณที่ไม่มากจนเกินไปจนส่งผลให้น้ำหนักเพิ่ม ทั้งนี้การมีเพื่อนคุยไปด้วยระหว่างรับประทานอาหารว่างจะช่วยทำให้ผ่อนคลายความเครียดได้ดียิ่งขึ้น อาหารที่ช่วยให้อารมณ์ดีเป็นอาหารที่ได้รับความสนใจจากคนญี่ปุ่นเป็นอย่างมากในช่วงเริ่มต้นของปี 2023 เพราะช่วยผ่อนคลายความเครียดและทำให้นอนหลับได้สนิทซึ่งจะส่งผลให้สุขภาพกายและใจแข็งแรง หากรู้สึกว่ามีความเครียดก็ลองทานอาหารที่ทำให้อารมณ์ดีพร้อมกับออกกำลังกายไปด้วย เพื่อช่วยผ่อนคลายความเครียดและสร้างความสดชื่นในแต่ละวันดูค่ะ สรุปเนื้อหาจาก tenpos, allabout ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: อิ่มตาอิ่มพุง! จับคู่วิวใบไม้เปลี่ยนสีกับเมนูอร่อยในโทโฮคุ รู้จัก 5 Super Food ที่ผู้หญิงญี่ปุ่นบอกว่าดีต่อสุขภาพและความงาม เลิศรส หรูหรา รักษ์โลก! พาไปชิมอาหารคอร์สสุดหรูจากวัตถุดิบเหลือทิ้งที่ร้าน Armani Ristorante ป้ายยา! นั่งรถไฟ Local ตะลอนโทโฮคุชิวๆ ในฤดูหนาว
7 เคล็ดลับดูแลน้องแมวให้อยู่ดีมีความสุขตามฉบับคนญี่ปุ่น
หากคนเรามีความสุขก็จะทำให้สุขภาพจิตและสุขภาพกายดีตามมาด้วย เช่นเดียวกับการดูแลน้องแมวเจ้านายตัวน้อยที่บ้าน หากเลี้ยงดูใส่ใจพวกมันให้มีความสุข พวกมันก็จะมีสุขภาพที่แข็งแรงและมีอายุยืนอยู่กับเราไปนานๆ มารู้เคล็ดลับที่จะทำให้น้องแมวรู้สึกสบายใจและมีความสุขในทุกๆ วันจากคำแนะนำของทาสแมวชาวญี่ปุ่นกันค่ะ 1. จัดหาพื้นที่ส่วนตัวที่เพียงพอสำหรับน้องแมว แมวต้องการพื้นที่ของตัวเองเพื่อเดินเตร่อย่างอิสระ ปลอดภัยและมีความเงียบสงบ ดังนั้นจึงไม่ควรกักขังน้องแมวไว้ในพื้นที่จำกัดหรือในกรงขนาดเล็ก แต่ควรสร้างพื้นที่ที่ทำให้น้องแมวรู้สึกว่ามีอาณาเขตเป็นของตัวเองและไม่มีใครเข้าถึงได้ง่าย 2. กอดเบาๆ การกอดแมวทำให้มนุษย์มีความสุข แต่การกอดที่แน่นและบ่อยเกินไปทำให้น้องแมวรู้สึกอึดอัดได้ เลือกเวลากอดน้องแมวในตอนที่พวกมันอยากให้ทาสแมวตามใจและเข้ามาหา และกอดเบาๆ ไม่แน่นจนเกินไป 3. สอนสมาชิกน้อยในบ้านถึงวิธีการเป็นมิตรที่ดีกับน้องแมว แมวเป็นสัตว์เลี้ยงที่ต้องการความรักและความเคารพจากผู้เลี้ยงและพวกมันไม่ใช่ของเล่น หากมีสมาชิกน้อยในบ้านก็ควรสอนให้พวกเขารู้ถึงวิธีการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับน้องแมว เพื่อป้องกันไม่ให้ไปทำร้ายหรือรบกวนน้องแมวจนรู้สึกไม่ปลอดภัยและไม่สบายใจ 4. ให้อาหารด้วยความใส่ใจ น้องแมวไม่ชอบอาหารที่จำเจและชอบเลือกกินอาหารโปรด วิธีการให้อาหารน้องแมวเป็นมื้อเล็กๆ วันละหลายมื้อ รวมถึงเปลี่ยนชนิดอาหารเป็นอาหารเม็ดหรืออาหารกระป๋องสลับกันบ้าง จะทำให้น้องแมวมีความสุขในการกินอาหารมากกว่าการวางอาหารชนิดเดียวไว้ให้ทั้งวัน 5. เล่นกับน้องแมววันละอย่างน้อย 30 นาที การเล่นกับน้องแมววันละอย่างน้อย 30 นาทีจะช่วยกระตุ้นความขี้เล่นของน้องแมว และช่วยรักษาพฤติกรรมที่มีชีวิตชีวาของน้องแมวไว้ได้ การเล่นกับน้องแมวเป็นสิ่งที่จำเป็นมากกว่าที่คิดเพราะช่วยให้พวกมันคล่องแคล่วตื่นตัวตามสัญชาตญาณเดิม อีกทั้งยังทำให้พวกมันมีความสุขและมีสุขภาพที่แข็งแรงอยู่กับเราไปนานๆ น้องแมวเป็นสิ่งมีชีวิตที่ต้องการความรักและความใส่ใจจากเจ้าของ การสร้างความสุขทางใจวันละเล็กวันละน้อยจะส่งผลให้น้องแมวมีความสุข และสุขภาพกายที่แข็งแรง เพื่อให้เจ้านายตัวน้อยที่น่ารักอยู่กับเราไปนานๆ ก็ลองใช้วิธีการดังกล่าวเพื่อเสริมสร้างความสุขทางกายและทางใจให้แก่น้องแมวที่บ้านกันดูค่ะ สรุปเนื้อหาจาก msn ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: ญี่ปุ่นก็มีสายมูเตลู! กระเป๋าสตางค์สีอะไรที่ช่วยให้โชคด้านการเงินดีขึ้น? ทำความรู้จักพืชทนร้อนสีสันสวยงามที่คนญี่ปุ่นนิยมปลูกในฤดูร้อน คนญี่ปุ่นแนะนำ! 4 ข้อห้ามทำ ถ้าอยากประหยัดค่าไฟ 10 ที่พักสไตล์ Art Hotel นอนสบายถ่ายรูปสวย เหมือนอยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะ
เสริมความแข็งแรงด้านร่างกายและสมองของเด็กๆ ได้ด้วยงาเพียงวันละ 1 ช้อนโต๊ะ!
อาหารหลายชนิดนอกจากจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกายแล้วยังส่งผลดีต่อพัฒนาการด้านสมองและสุขภาพจิตของเด็กๆ ด้วย จากหนังสือ 医師が教える 子どもの食事 ５０の基本 (50 Basic children’s diets taught by doctor) หรือแปลเป็นไทยว่า 50 อาหารพื้นฐานที่คุณหมอแนะนำให้เด็กรับประทานที่เขียนโดยแพทย์ด้านกุมารเวช คุณหมอ Akiko Ito ได้แสดงให้เห็นว่าหนึ่งใน 50 อาหารที่ได้รับความสนใจว่าดีต่อสุขภาพกายและสมองของเด็กคือ “งา” มารู้กันว่างามีประโยชน์ต่อเด็กรวมถึงผู้ใหญ่อย่างไรกันค่ะ ประโยชน์ของงา งาเป็นเมล็ดธัญพืชที่อุดมไปแร่ธาตุและสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตและการทำงานของสมอง ได้แก่ 1. แคลเซียม แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกาย อีกทั้งยังมีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อทั่วร่างกาย 2. สังกะสี จากการศึกษาพบว่าหากร่างกายขาดแร่ธาตุสังกะสีจะทำให้เกิดภาวะรับรสและกลิ่นที่ผิดปกติและทำให้ร่างกายอ่อนแอป่วยได้ง่าย นอกจากนี้ สังกะสียังมีบทบาทสำคัญในด้านอารมณ์และจิตใจ โดยจากข้อมูลการทดสอบผลเลือดพบว่าเด็กและผู้ใหญ่ที่มีปัญหาด้านอารมณ์และร่างกายนั้นมีสาเหตุหนึ่งมาจากภาวะการขาดสังกะสี 3. สารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีมากในงาช่วยยับยั้งการอับเสบภายในร่างกาย ป้องกันไม่ให้ป่วยง่าย และชะลอความแก่ จึงดีต่อข้อต่อและสมองของผู้สูงอายุ นอกจากนี้ สารอาหารในงายังช่วยเสริมการเติบโตและการทำหน้าที่ของสมองเด็ก เสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและช่วยให้เด็กๆ มีสุขภาพผิวที่แข็งแรง วิธีการรับประทานงาเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย แม้จะเป็นธัญพืชขนาดเล็กแต่งาเป็นธัญพืชที่ให้ปริมาณพลังงานสูง โดยงา 2 ช้อนโต๊ะให้ปริมาณพลังงาน 98 กิโลแคลอรี การรับประทานงาในปริมาณที่มากเกินไปนอกจากจะทำให้น้ำหนักเพิ่มได้ง่ายแล้วก็ยังอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ง่าย ดังนั้นปริมาณที่ควรรับประทานเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายคือวันละ 1-2 ช้อนโต๊ะ ทั้งนี้การรับประทานงาบดจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่มีอยู่ในงาได้ดี แต่ไม่ควรรับประทานงาพร้อมกับชาเขียว กาแฟ เมล็ดธัญพืชอื่นๆ และถั่วเหลือง เพราะเครื่องดื่มและอาหารเหล่านี้จะไปยับยั้งการดูดซึมสังกะสีเข้าสู่ร่างกาย วิธีการรับประทานงาอาจทำได้โดยผสมในสลัด โรยในนมหรือเมนูอาหารที่ชอบ คนญี่ปุ่นมีภาวะขาดแคลซียมและสังกะสีค่อนข้างสูง ประกอบกับเป็นสังคมที่แข่งขันกันทั้งการเรียนและการทำงาน ทำให้คนมีความเครียดได้ง่ายตั้งแต่เด็กจนส่งผลให้คนจำนวนมากมีภาวะซึมเศร้าเมื่อโตขึ้น นอกจากความรักความใส่ใจแล้วอาหารหลายชนิดก็ส่งผลต่ออารมณ์ สมองและจิตใจของเด็กๆ งาเป็นหนึ่งในทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบดื่มนมหรือรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสังกะสีอื่นๆ เช่น หอยนางรมและปลาโบนิโตะ เป็นต้น เพื่อสุขภาพกายและจิตใจที่แข็งแรงลองใช้งาเป็นตัวเลือกอาหารในชีวิตประจำวันดูค่ะ สรุปเนื้อหาจาก diamond ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: […]
รู้วิธีบรรเทาและป้องกันอาการ “เวียนหัวบ้านหมุนเมื่อตื่นนอนในตอนเช้า” จากคุณหมอญี่ปุ่น
มีคนจำนวนไม่น้อยที่ตื่นนอนตอนเช้าแล้วรู้สึกเวียนหัว หน้ามืด บ้านหมุนและอาจถึงขั้นอาเจียน อาการดังกล่าวเป็นอาการไม่พึงประสงค์ที่รบกวนความผาสุกในชีวิตประจำวัน ใครที่ยังไม่รู้สาเหตุว่าอาการเหล่านี้เกิดจากอะไร สามารถหาอ่านเพิ่มได้ในบทความก่อนหน้านี้ค่ะ สาเหตุของอาการ “เวียนหัวบ้านหมุน” คืออะไร? หาคำตอบได้ในบทความ “รู้สาเหตุของ “อาการเวียนหัวบ้านหมุนเมื่อตื่นนอนในตอนเช้า” จากคุณหมอญี่ปุ่น” ส่วนในบทความนี้มารู้วิธีบรรเทาและป้องกันอาการเวียนหัวบ้านหมุนจากคุณหมอชาวญี่ปุ่นกันค่ะ วิธีบรรเทาอาการเวียนหัวบ้านหมุนเมื่อตื่นนอนในตอนเช้า หากตื่นเช้าขึ้นมามีอาการเวียนหัวบ้านหมุนและอาจรุนแรงถึงขั้นอาเจียน วิธีการเหล่านี้อาจช่วยบรรเทาอาการดังกล่าวได้ 1. นอนนิ่งๆ และไม่เคลื่อนไหวศีรษะ หากตื่นขึ้นมาด้วยความรู้สึกว่าเวียนหัวก็อย่าฝืนตัวลุกขึ้นยืน ให้นั่งหรือนอนพักในท่าที่สบายที่สุดก่อน การเคลื่อนไหวศีรษะจะทำให้เสียสมดุลของร่างกาย และทำให้มีอาการรุนแรงขึ้น 2. ปิดไฟให้ห้องมืด เมื่อโดนแสง ข้อมูลที่ได้จากการมองเห็นจะถูกส่งจากเส้นประสาทตาไปยังสมองซึ่งอาจไปกระตุ้นให้อาการเวียนหัวรุนแรงขึ้น ดังนั้นหากตื่นเช้าขึ้นมาด้วยอาการเวียนหัวให้หลับตาแล้วปิดไฟนอนนิ่งๆ จนกว่าอาการจะดีขึ้น 3. กดจุดที่ตำแหน่งด้านล่างของกระดูกหลังหู การกดจุดที่ตำแหน่งด้านล่างของกระดูกหลังหู (ตำแหน่งสีฟ้าดังรูป) จะช่วยบรรเทาอาการเวียนหัวได้ วิธีการทำโดยใช้มือกดเบาๆ ตรงบริเวณด้านล่างกระดูกที่อยู่หลังหู เป็นเวลา 30 วินาทีถึง 1 นาที จำนวน 3 ครั้ง จากนั้นใช้นิ้วมือจับใบหูสั่นเบาๆ หรือหมุนเป็นเวลา 5 วินาที โดยปกติอาการเวียนหัวจะดีขึ้น วิธีป้องกันอาการเวียนหัวบ้านหมุนและอาเจียนเมื่อตื่นนอนในตอนเช้า 1. นอนให้หัวยกสูงขึ้นเล็กน้อย ในกรณีที่รู้สึกเวียนหัวเพราะโรคตะกอนหินปูนในหูชั้นในเคลื่อน ควรนอนยกหัวให้สูงขึ้นเล็กน้อยหรือให้ร่างกายท่อนบนเอียงขึ้นเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ตะกอนหินปูนที่หลุดออกเคลื่อนที่เข้าสู่หูชั้นในได้ วิธีการดังกล่าวจะช่วยป้องกันอาการเวียนหัวบ้านหมุนได้ 2. ดื่มน้ำให้เพียงพอ หากร่างกายขาดน้ำจะทำให้เกิดอาการเวียนหัวบ้านหมุนได้ ดังนั้นจึงควรดื่มน้ำให้เพียงพอทั้งตอนก่อนเข้านอนและหลังจากตื่นนอนในตอนเช้า ทั้งนี้วิธีป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำคือควรดื่มน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องรอให้รู้สึกหิวน้ำ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารเช้าทุกวันจะช่วยป้องกันอาการเวียนหัวเมื่อตื่นนอนในตอนเช้าได้ดี 3. ไม่เครียดเกินไป หากเครียดมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อระบบประสาทอัตโนมัติและทำให้เกิดความผิดปกติในหูชั้นใน ซึ่งทำให้เกิดอาการเวียนหัวและคลื่นไส้อาเจียนขึ้น วิธีป้องกันไม่ให้ตัวเองเครียดเกินไปทำได้โดยการออกกำลังกาย บริหารร่างกาย และอาบแสงแดด สิ่งเหล่านี้จะช่วยผ่อนคลายความเครียดได้ดี 4. นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ หากนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอจะทำให้ระบบไหลเวียนเลือดไม่ดีและทำให้เกิดอาการเวียนหัวเพราะหลอดเลือดก็เชื่อมต่อกับหูชั้นใน นอกจากนี้ การนอนหลับพักผ่อนน้อยยังส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบประสาทอัตโนมัติ ซึ่งอาจจะทำให้เกิดอาการปวดหัว เวียนหัว และคลื่นไส้อาเจียนได้ หากมีอาการเวียนหัวบ้านหมุนเพียงอย่างเดียวแต่เกิดขึ้นบ่อยในตอนเช้าก็ควรไปปรึกษาแพทย์ด้านหูคอจมูกเพื่อรับคำแนะนำและรับยามารับประทาน […]
รู้สาเหตุของ “อาการเวียนหัวบ้านหมุนเมื่อตื่นนอนในตอนเช้า” จากคุณหมอญี่ปุ่น
มีคนจำนวนไม่น้อยที่ตื่นนอนขึ้นมาตอนเช้าแล้วรู้สึกเวียนหัว หน้ามืด บ้านหมุนและอาจถึงขั้นอาเจียน แม้อาการดังกล่าวจะมีสาเหตุส่วนใหญ่มาจากความผิดปกติของอวัยวะภายในหูชั้นในที่ทำหน้าที่ควบคุมความสมดุลของร่างกาย แต่ก็มีสาเหตุมาจากปัจจัยอื่นๆ เช่นกัน มารู้สาเหตุ วิธีการป้องกันและบรรเทาอาการเวียนหัวบ้านหมุนจากคุณหมอญี่ปุ่นกันค่ะ ทั้งนี้ด้วยเนื้อหาที่ค่อนข้างยาวผู้เขียนขออนุญาตเขียนเล่าถึงวิธีป้องกันและบรรเทาอาการดังกล่าวในบทความถัดไปนะคะ สาเหตุของการเกิดอาการเวียนหัวบ้านหมุนและอาเจียนเมื่อตื่นนอนในตอนเช้า 1. ร่างกายขาดน้ำ หากร่างกายขาดน้ำอาจทำให้เกิดอาการคล้ายโลหิตจาง เช่น มึนหัวและคลื่นไส้อาเจียน สาเหตุของการขาดน้ำเกิดจากร่างกายคนเราสูญเสียน้ำและเกลือแร่ทางเหงื่อและทางการหายใจในระหว่างการนอนหลับ เพื่อป้องกันอาการเวียนหัวบ้านหมุนจากร่างกายขาดน้ำจึงควรหมั่นดื่มน้ำให้เพียงพอ 2. โรคตะกอนหินปูนในหูชั้นในเคลื่อน (Benign paroxysmal positional vertigo: BPPV) โรคนี้ทำให้เกิดอาการเวียนหัวบ้านหมุนบ่อยที่สุด โดยมีสาเหตุมาจากการที่ตะกอนหินปูนหรือแคลเซียมในหูชั้นในซึ่งเกี่ยวข้องกับการทรงตัวของร่างกายเกิดการเปลี่ยนแปลงหลุดออกมาเมื่ออายุมากขึ้นและจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน เมื่อมีการเคลื่อนไหวศีรษะก็จะทำให้มีการเคลื่อนที่ของเศษตะกอนแคลเซียมไปพร้อมกับของเหลวในหูชั้นใน และมีผลไปกระทบอวัยวะการทรงตัว ทำให้รู้สึกเวียนหัว โดยทั่วไปอาการเวียนหัวจากโรคนี้จะไม่รุนแรงและจะหายไปภายในไม่กี่วินาทีจนถึงสองนาที แต่หากยังรู้สึกเวียนหัวนานกว่านั้นก็ควรไปพบแพทย์หูคอจมูก 3. ความผิดปกติเมื่อมีการเปลี่ยนท่า การเปลี่ยนท่า เช่น ลุกยืนนั่ง ก็เป็นสาเหตุที่ทำให้เวียนหัวตอนตื่นนอน สาเหตุของอาการเวียนหัวนี้มาจากการไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ และมีการรบกวนการทำงานของระบบประสาทอัตโนมัติทำให้ความดันเลือดลดลงต่ำ อาการดังกล่าวนี้เกิดมากในเด็กตั้งแต่ระดับประถมศึกษาถึงมัธยมปลายที่มีภาวะความดันโลหิตต่ำ โดยในหลายกรณีพบว่าอาการเวียนหัวจะหายไปในตอนบ่าย 4. ความดันโลหิตต่ำ คนที่มีภาวะความดันโลหิตต่ำคือบุคคลที่มีค่าหัวใจในขณะที่หัวใจบีบตัวต่ำกว่า 100 มิลลิเมตรปรอท (mmHg) และค่าหัวใจในขณะที่หัวใจคลายตัวน้อยกว่า 60 มิลลิเมตรปรอท แม้ว่ามีค่าความดันโลหิตต่ำแต่ไม่จำเป็นต้องป่วยเสมอไป อย่างไรก็ตาม หากมีอาการ เช่น วิงเวียน ใจสั่น ปวดหัว รู้สึกไม่สบายตัวจนทำกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวันไม่ถนัด อาการเหล่านี้จะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคความดันโลหิตต่ำ หากมีอาการรุนแรงควรพบแพทย์โรคหัวใจและรับประทานยาที่มีฤทธิ์ในควบคุมระบบประสาทอัตโนมัติและยาเพิ่มความดันโลหิต เป็นต้น 5. โรคน้ำในหูไม่เท่ากันหรือโรคมีเนียร์ (Meniere’s disease) โรคน้ำในหูไม่เท่ากันเกิดจากความผิดปกติของหูชั้นใน โดยมีการคั่งของของเหลวในหูชั้นในเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้เกิดอาการเวียนหัวบ้านหมุนอย่างรุนแรงและจะเกิดขึ้นซ้ำๆ โรคนี้จัดว่าเป็นโรคที่รบกวนการดำเนินชีวิตประจำวัน โดยมีอาการอื่นร่วม ได้แก่ หูอื้อ คลื่นไส้ อาเจียน ไมเกรน ความดันในหูชั้นในเพิ่มขึ้น และสูญเสียการได้ยิน สำหรับสาเหตุของของเหลวที่เพิ่มขึ้นในหูชั้นในนั้นยังไม่ชัดเจน แต่น่าจะมีสาเหตุมาจากความเครียดและความเหนื่อยล้าที่สะสม […]
ข้อดีและข้อเสียของการที่ผู้สูงวัยเพศหญิงชาวญี่ปุ่นอาศัยอยู่ตามลำพัง
การที่ผู้หญิงญี่ปุ่นอาศัยอยู่ตามลำพังไม่ใช่เพียงเพราะไม่แต่งงาน แต่รวมถึงการแต่งงานแล้วหย่าหรือสามีเสียชีวิต จากข้อมูลการสำรวจประชากรในญี่ปุ่นในปี 2020 พบว่าผู้หญิงที่มีอายุตั้งแต่ 65-74 ปี อาศัยอยู่ตามลำพัง 16.9% ผู้หญิงที่มีอายุตั้งแต่ 75-84 ปีอาศัยอยู่ตามลำพังสูงสุดคือ 19.7% และผู้หญิงอายุเกิน 84 ปี อาศัยอยู่ตามลำพัง 11.6% โดยคาดว่าอัตราการอาศัยอยู่ตามลำพังจะเพิ่มสูงขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ มาดูข้อดีและข้อเสียของการอาศัยอยู่ตามลำพังของผู้สูงอายุเพศหญิงชาวญี่ปุ่นกันค่ะ ข้อดีของการอาศัยอยู่ตามลำพัง หลังจากย่างเข้าสู่อายุ 65 ปี ผู้หญิงญี่ปุ่นจะอาศัยอยู่ตามลำพังมากขึ้นทั้งด้วยเหตุผลจากการไม่แต่งงาน สามีเสียชีวิตหรือการหย่ากันด้วยเหตุผลบางประการ ข้อดีของการอาศัยอยู่ตามลำพังของผู้หญิงสูงวัยคือ 1. สามารถใช้เวลาของตนเองได้อย่างเต็มที่ การอยู่กันเป็นครอบครัวมีสมาชิกหลายคนทำให้ผู้หญิงจำนวนมากต้องรับภาระดูแลบ้าน ทั้งทำกับข้าว ซื้อของ เลี้ยงหลาน และทำความสะอาดบ้าน เป็นต้น ทำให้มีเวลาส่วนตัวน้อยและไม่สามารถทำในสิ่งที่อยากทำได้ การอยู่อาศัยเพียงลำพังทำให้พวกเขามีโอกาสจะทำในสิ่งที่ชอบมากขึ้น เช่น ตื่นไปทำสวน ใช้เวลาออกกำลังกาย ไปข้างนอกทานอาหารอร่อยๆ หรือไปเที่ยวในที่ต่างๆ ได้ตามใจชอบโดยที่ไม่ต้องฟังความคิดเห็นใคร ไม่มีปัญหาเรื่องความเห็นที่ไม่ตรงกันเหมือนครอบครัวที่มีสมาชิกอยู่ร่วมกันหลายคน 2. สามารถใช้จ่ายเงินได้โดยไม่ต้องกังวลหรือเกรงใจใคร หากอยู่เป็นครอบครัว เวลาจะใช้จ่ายเงินทีไรมักต้องคำนึงถึงสมาชิกในบ้านและเก็บออมเงินไว้ส่วนหนึ่งเพื่อใช้ในยามฉุกเฉิน หรือไม่กล้าซื้อของที่ชอบแต่ไม่จำเป็นเพราะรู้สึกเกรงใจ แต่การอยู่ตามลำพังทำให้ตัดสินใจจ่ายเงินซื้อสิ่งต่างๆ และการบริการที่อำนวยความสะดวกให้แก่ตนเองได้ง่าย โดยไม่ต้องคิดมากว่าเงินที่จ่ายไปนั้นจะไร้ประโยชน์หรือไม่ ข้อเสียของการอยู่ตามลำพังเมื่ออายุมากกว่า 65 ปี แม้ว่าการอาศัยอยู่ตามลำพังจะทำให้มีการดำเนินชีวิตอย่างอิสระและเพลิดเพลินกับการมีชีวิตเป็นของตนเอง แต่คนเราไม่ได้แข็งแรงและทำในสิ่งที่ต้องการทำได้เสมอ ข้อเสียของการอยู่ตามลำพังคือ ความกังวลเรื่องปัญหาสุขภาพ ความรู้สึกเหงาและโดดเดี่ยว ภัยพิบัติทางธรรมชาติ และปัญหาในชีวิตประจำวันต่างๆ ดังนั้นเมื่อต้องการอาศัยอยู่ตามลำพังจึงควรหาตัวช่วยที่จะทำให้รู้สึกว่ามั่นคงปลอดภัย เช่น การใช้บริการจากศูนย์ให้การดูแลผู้สูงอายุและผู้ป่วย รวมถึงการมีมิตรสัมพันธ์ที่ดีกับเพื่อนบ้านเพื่อไหว้วานให้ช่วยเหลือเรื่องในชีวิตประจำวันที่ไม่สามารถทำได้เหมือนตอนที่ยังแข็งแรง เช่น การทำความสะอาดบ้านและการเคลื่อนย้ายของหนัก เป็นต้น เงินบำนาญที่ผู้สูงอายุญี่ปุ่นได้รับหลังจากอายุ 65 ปี จากข้อมูลของกระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการเมื่อปี 2021 พบว่าผู้หญิงญี่ปุ่นมีอายุขัยเฉลี่ย 87.57 ปี ส่วนผู้ชายจะมีอายุขัยเฉลี่ยสั้นกว่าเพศหญิงประมาณ […]
คนญี่ปุ่นแนะนำ! 4 ข้อห้ามทำ ถ้าอยากประหยัดค่าไฟ
ด้วยค่าครองชีพที่สูงขึ้นแต่อัตราเงินเดือนยังคงเท่าเดิม ทำให้คนญี่ปุ่นจำนวนมากหันมาประหยัดค่าใช้จ่ายในบ้านรวมถึงประหยัดไฟกันมากขึ้น อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะประหยัดไฟอย่างเต็มที่แล้วแต่ค่าไฟก็ยังสูงลิ่วทุกเดือน ซึ่งแสดงว่ามีบางสิ่งที่เราอาจไม่รู้หรือมองข้ามไป มารู้สิ่งสำคัญที่คนญี่ปุ่นแนะนำว่าไม่ควรทำเมื่อต้องการประหยัดค่าไฟกันค่ะ 1. ตู้เย็นที่เต็มไปด้วยอาหาร เครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสอาหาร คนส่วนใหญ่คิดว่าการประหยัดไฟจากการใช้ตู้เย็นเป็นสิ่งที่ทำได้ยากเนื่องจากต้องเสียบปลั๊กตลอด 24 ชั่วโมง ประกอบกับคนจำนวนมากคิดว่าวิธีการประหยัดเงินที่ดีที่สุดคือการทำกับข้าวเองที่บ้าน จึงซื้อวัตถุดิบรวมถึงเครื่องปรุงเก็บไว้ในตู้เย็นจนเต็ม แต่ตู้เย็นที่เต็มอยู่เสมอจะใช้ไฟเปลืองมากกว่าตู้เย็นที่มีของน้อย ดังนั้นสิ่งแรกที่ควรทำเมื่อต้องการประหยัดไฟตู้เย็นคือ ไม่ควรแช่ของกินไว้จนเต็มตู้เย็น เก็บอาหารที่หมดอายุออกทิ้งบ้าง ไม่ควรเปิดตู้เย็นบ่อยและเปิดทิ้งไว้เป็นเวลานาน 2. รีดผ้าทีละชุด เตารีดเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่กินไฟ การเสียบปลั๊กเตารีดแต่ละครั้งจะใช้ไฟมากเพื่อตั้งอุณหภูมิเตารีดให้ร้อนพร้อมรีดผ้าเรียบ ดังนั้นจึงไม่ควรรีดผ้าทีละชุดแต่ให้รีดไว้ครั้งละหลายๆ ชุด ซึ่งจะประหยัดไฟได้เยอะ ทั้งนี้อย่าพรมน้ำเสื้อผ้าจนเปียกเพราะนอกจากจะทำให้เสียเวลาในการรีดผ้ามากขึ้นแล้วก็ยังทำสิ้นเปลืองไฟมากขึ้นด้วย 3. เปิดปิดเครื่องปรับอากาศบ่อยครั้ง การเปิดเครื่องปรับอากาศเป็นช่วงที่ใช้ไฟสูงมากเพราะเครื่องต้องปรับอุณหภูมิในห้องให้เท่าอุณหภูมิที่เราตั้งไว้ หากออกไปข้างนอกเพียงไม่นาน การเปิดเครื่องปรับอากาศทิ้งไว้จะประหยัดไฟได้มากกว่าการปิดแล้วกลับมาเปิดใหม่ นอกจากนี้ ยังมีวิธีการประหยัดไฟจากการใช้เครื่องปรับอากาศดังนี้ – ตั้งอุณหภูมิเครื่องปรับอากาศไว้ที่ 28 องศาเซลเซียสซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ประหยัดค่าแอร์ได้มากที่สุด แต่หากอยู่ร่วมกันหลายคนอาจจะทำให้รู้สึกไม่สบายตัว ก็อาจปรับอุณหภูมิลงเล็กน้อย – ทำความสะอาดฟิลเตอร์เครื่องปรับอากาศหรือแผ่นกรองอากาศอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง เพราะหากแผ่นกรองอากาศสกปรกหรือมีฝุ่นเกรอะ เครื่องปรับอากาศต้องใช้พลังงานไฟฟ้าเยอะขึ้นเพื่อทำให้ห้องเย็น – ปิดผ้าม่านเพื่อช่วยป้องรังสีความร้อนรวมถึงความหนาวจากภายนอก ทำให้ไม่ต้องตั้งอุณหภูมิต่ำหรือสูงกว่าปกติ (สำหรับเครื่องปรับอากาศที่เป็นตั้งแอร์และฮีตเตอร์ในเครื่องเดียวกัน) เพื่อให้ได้อุณหภูมิที่สบายตัว จึงเป็นการช่วยประหยัดพลังงานได้อีกทางหนึ่ง 4. ใช้เครื่องซักผ้าเก่าอายุเกินกว่าสิบปี คนจำนวนมากคิดว่าการใช้เครื่องซักผ้าเก่าอายุเกินสิบปี เป็นการประหยัดไม่ต้องจ่ายเงินซื้อเครื่องใหม่ แต่จากที่รัฐบาลญี่ปุ่นออกแบบสอบถามเมื่อปี 2018 พบว่าอายุการใช้เครื่องซักผ้าโดยเฉลี่ยเป็นเวลา 10.8 ปี เทียบกับค่าไฟของเครื่องซักผ้าใหม่ที่ผลิตโดยผู้ผลิตเดียวกันพบว่าเครื่องซักผ้ารุ่นใหม่จะช่วยประหยัดไฟได้ปีละประมาณ 8,000 เยน อีกทั้งยังมีฟังก์ชันที่ประหยัดน้ำด้วย หากใช้จนคุ้มค่าเป็นเวลาครบสิบปีแล้วการเปลี่ยนเครื่องซักผ้าใหม่น่าจะเป็นทางเลือกเพื่อเก็บเงินไว้ในกระเป๋าได้มากขึ้น ในยุคข้าวของแพงอะไรที่ประหยัดได้เราก็ทำกันไป การประหยัดไฟเป็นอีกหนึ่งการประหยัดที่ทุกบ้านทำกันมาตลอดเพื่อลดค่าใช้จ่ายรายเดือน หากพยายามประหยัดไฟแล้วแต่ค่าไฟยังแพงอยู่ก็ลองพิจารณาถึงสิ่งที่ไม่ควรทำข้างต้นดูค่ะ สรุปเนื้อหาจาก msn ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: แจก 10 ที่พักฮอกไกโด โอ้โหราคาไม่เกิน 2000 ต่อคืน 15 ที่พักโอซาก้า […]
แจกสูตร “น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย” ตัวช่วยลดน้ำหนักและความดันโลหิตสูง
ปัจจัยสำคัญในการลดน้ำหนักคือการเสริมให้ระบบเผาผลาญพลังงานขั้นพื้นฐานทำงานได้ดีขึ้นเพื่อช่วยเผาผลาญไขมันที่สะสมในร่างกาย มีเครื่องดื่มมากมายที่นักวิจัยและนักจัดอาหารชาวญี่ปุ่นแนะนำให้ดื่มขณะที่อยู่ในช่วงลดและควบคุมน้ำหนัก เครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างยิ่งว่าหากดื่มติดต่อกันทุกวันแล้วจะช่วยลดน้ำหนักและความดันโลหิตได้คือ “น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย” มารู้ถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มดังกล่าว วิธีการเตรียมและวิธีดื่มกันค่ะ ประโยชน์ของเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย กล้วยและน้ำส้มสายชูหมักเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพกายและความงาม กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งช่วยในการขับเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย ลดอาการบวมน้ำของร่างกาย และเสริมการไหลเวียนที่ดีของเลือดจึงช่วงป้องกันและบรรเทาโรคความดันโลหิตสูงได้ น้ำส้มสายชูหมักซึ่งรวมถึงน้ำส้มสายชูหมักข้าว แอปเปิ้ลไซเดอร์ และน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ต่างๆ อุดมไปด้วยกรดอะซิติกที่ช่วยเสริมการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย ช่วยย่อยสลายไขมัน และยับยั้งการดูดซึมของน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย อีกทั้งยังช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและช่วยในการลดน้ำหนักด้วย นอกจากจะช่วยในการลดน้ำหนักและความดันโลหิตแล้วการดื่มน้ำส้มสายชูหมักกับกล้วยทุกวันยังมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงของร่างกาย ช่วยให้ผิวพรรณสวยงาม ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ และป้องกันไม่ให้ผมร่วง เป็นต้น วิธีการเตรียมเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย วัตถุดิบ (สามารถเพิ่มปริมาณได้ตามสัดส่วน) กล้วย 1/2 ผล (ประมาณ 50 กรัม) น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม น้ำส้มสายชูหมักข้าวหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ 100 มิลลิลิตร วิธีทำ 1. ปอกกล้วยและหั่นให้มีขนาดประมาณ 1-2 เซนติเมตร 2. ชั่งน้ำตาลทรายแดงและใส่ลงในภาชนะที่ทำจากแก้วทนความร้อนและมีฝาปิด เทน้ำส้มสายชูหมักลงไป คนจนน้ำตาลทรายแดงละลาย แล้วเติมกล้วยลงไป 3. นำภาชนะที่ใส่ส่วนผสมข้างต้นเข้าไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที หรือ 500 วัตต์ เป็นเวลา 40 วินาที จากนั้นนำภาชนะเครื่องแก้วออกจากไมโครเวฟและปิดฝาโดยทันที 4. วางภาชนะที่มีส่วนผสมน้ำส้มสายชูหมักและกล้วยไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นสามารถนำมาดื่มได้ทันที และเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็น หากยังดื่มไม่หมดภายในสองอาทิตย์ก็ให้นำกล้วยออกมาจากส่วนผสมของเหลว โดยสามารถนำกล้วยมารับประทานกับโยเกิร์ตได้ วิธีดื่ม วิธีดื่มเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและช่วยลดความดันโลหิตสูง คือ การดื่มวันละ 2 ช้อนโต๊ะ โดยนำของเหลวที่ได้จากการหมักมาละลายน้ำ โซดา นมหรือนมถั่วเหลือง […]
แจกสูตรเผือกโซโบโระอันคาเกะ เมนูเพื่อสุขภาพสำหรับคนชอบเผือก
เผือกเป็นผักประเภทหัวที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว อีกทั้งยังเป็นอาหารมงคลของคนญี่ปุ่นช่วงปีใหม่ในความหมายว่าขอให้มีลูกหลานเยอะๆ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วเผือกยังมีคุณค่าต่อร่างกายมากมาย มารู้ประโยชน์ของเผือกและวิธีการทำ “เมนูเผือกราดหน้าหมู (ไก่) บด” หรือ “เผือกโซโบโระอันคาเกะ (里芋のそぼろあんかけ)” กันค่ะ ประโยชน์ของเผือกต่อร่างกาย เผือกอุดมไปด้วยกาแลคแตน (Galactan) ซึ่งเป็นสารประกอบของโปรตีนและน้ำตาล สารชนิดนี้มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิตและช่วยขจัดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือด, มิวซิน (Mucin) สารที่ทำให้เผือกมีความเป็นเมือก สารชนิดนี้จะเปลี่ยนเป็นกรดกลูคูโรนิก (Glucuronic acid) ในร่างกายของคนเรา ซึ่งมีสรรพคุณช่วยป้องกันการเกิดแผลที่ผนังกระเพาะอาหารและลำไส้ รวมถึงช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของตับ นอกจากนี้ เผือกยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารจึงช่วยป้องกันและบรรเทาอาการท้องผูกได้ดี วิธีการเตรียมเผือก การปอกเผือกอาจทำให้มือคันได้ ดังนั้นก่อนปอกให้ใช้เกลือหรือเบกกิ้งโซดาทาบริเวณมือก่อน เมื่อปอกเปลือกแล้วให้ใช้เกลือคลุกเคล้าให้ทั่วเผือก วางไว้ประมาณ 2-3 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด แล้วนำไปปรุงอาหาร สำหรับวิธีการเก็บเผือกที่ซื้อมาเยอะนั้นทำได้โดยใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อแยกเผือกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง วิธีทำเผือกโซโบโระอันคาเกะ วัตถุดิบ (สำหรับ 3 คน) เผือกหัวขนาดกลาง 5-6 หัว (หากชอบชิ้นเล็กๆ ก็หั่นครึ่งได้) หมูหรือไก่บด 80 กรัม แป้งมันฝรั่งหรือแป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนชา+น้ำสำหรับละลาย 2 ช้อนชา ส่วนผสมเครื่องปรุง น้ำ 1 1/2 ถ้วย ดาชิผง 1 1/2 ช้อนชา โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ มิริน 1 ช้อนโต๊ะ วิธีการทำ 1. ปอกเปลือกเผือกแล้วใช้เกลือเล็กน้อยคลุกเคล้าให้ทั่วเผือก วางทิ้งไว้ 2-3 นาที จากนั้นจึงล้างเกลือออกจากเผือก 2. นำส่วนผสมเครื่องปรุงใส่ลงในหม้อ เติมเผือกลงไปต้มบนไฟกลาง ปิดฝาหม้อรอจนของเหลวในหม้อเดือด […]
The Latest
5 เครื่องดื่มช่วยลดน้ำหนักจากคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่น
หลักสำคัญในการลดน้ำหนักคือการทำให้ร่างกายมีอัตราการเผาผลาญพลังงานและไขมันที่ดีขึ้น ดังนั้นหนึ่งในตัวช่วยสำคัญคือเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย มารู้กันว่ามีเครื่องดื่มอะไรบ้างและควรดื่มอย่างไรถึงจะทำให้ลดน้ำหนักได้ดีค่ะ กาแฟ กาแฟมีคาเฟอีนที่ช่วยขยายหลอดเลือด หลังดื่มเป็นเวลา 30 นาที ปริมาณคาเฟอีนจะเข้าไปในเลือดในปริมาณสูงสุด ช่วยเสริมให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ไหลเวียนไปที่ตับและไตได้ดี ช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญพลังงานขั้นพื้นฐาน การดื่มกาแฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงถึง 1 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายจะช่วยลดน้ำหนักได้ดี ทั้งนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักควรเลือกดื่มกาแฟอุ่นๆ และไม่ใส่น้ำตาล นมถั่วเหลือง นมถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดี เมื่อร่างกายรับโปรตีนจากนมถั่วเหลืองเข้าสู่ร่างกาย จะทำให้อุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้น ทำให้การไหลเวียนเลือดดี ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงาน อีกทั้งยังช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ และช่วยให้สมองผ่อนคลายด้วย การดื่มนมถั่วเหลืองในตอนเช้าวันละ 1 แก้วจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานของร่างกายได้ดี โซดา แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ในโซดาจะช่วยขยายหลอดเลือดและช่วยเสริมให้เลือดไหลเวียนดี ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบการเผาผลาญพลังงานและช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น อย่างไรก็ตาม หากดื่มโซดาเย็นๆ ก่อนทานอาหารจะทำให้เจริญอาหารมากขึ้น ดังนั้นควรเลือกดื่มเครื่องดื่มโซดาที่ไร้น้ำตาลและมีอุณหภูมิห้อง น้ำอุ่น ตอนกลางคืนระหว่างที่เรานอนหลับ ร่างกายของคนเราจะสูญเสียน้ำทางเหงื่อและทำให้อุณหภูมิของร่างกายลดลง การดื่มน้ำอุ่นหลังจากตื่นนอนจะทำให้อวัยวะภายใน เช่น ทางเดินอาหารอุ่นขึ้น ช่วยให้ระบบการไหลเวียนเลือดดีขึ้น เมื่ออุณหภูมิของอวัยวะภายในสูงขึ้น 1 องศาเซลเซียส ระบบการเผาผลาญพลังงานของร่างกายจะทำหน้าที่ได้ดีเพิ่มขึ้น 10-12 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้น้ำหนักลดลงง่าย นมอุ่น นมอุดมไปด้วยกรดอะมิโนทริปโตเฟน สารตั้งต้นในการสร้างเมลาโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้คนนอนหลับสนิท หากดื่มนมอุ่นก่อนเข้านอนจะทำให้นอนหลับสนิทและหลับลึก ทำให้ร่างกายหลั่งโกรทฮอร์โมนออกมาได้ดี อีกทั้งฮอร์โมนชนิดนี้จะช่วยทำให้ระบบเผาผลาญพลังงานทำงานได้ดีขึ้น ทำให้มีการสลายไขมันในร่างกายดีขึ้น การดื่มนมปกติที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนทริปโตเฟนจะมีประสิทธิภาพช่วยให้นอนหลับสนิทมากกว่านมพร่องไขมัน เป็นเรื่องธรรมดาว่ากว่าจะลดน้ำหนักให้หุ่นผอมเพรียวได้เป็นเรื่องที่ต้องใช้เวลาและความอดทน แต่เมื่อตั้งใจลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพแล้วล่ะก็ขอให้ผู้อ่านประสบความสำเร็จค่ะ และก็อย่าลืมใช้ตัวช่วยจากเครื่องดื่มข้างต้นดูค่ะ สรุปเนื้อหาจาก 8760.news-postseven ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: การลดน้ำหนักด้วย “น้ำอุ่น” ให้ได้ผลดีตามแบบวิธีที่คนญี่ปุ่นปฏิบัติ 7 สุดยอดอาหารที่ช่วยให้น้ำหนักลดโดยไม่ต้องอด วิธีดูแลบ้านให้ปลอดภัยจากไวรัสโคโรนาเมื่อมีคนป่วยในบ้าน จากผู้เชี่ยวชาญด้านการป้องกันโรคติดต่อชาวญี่ปุ่น เลือกดื่มชาให้ถูกชนิดและวิธี ก็ช่วยป้องกันไวรัสไข้หวัดใหญ่อย่างมีประสิทธิภาพได้
ทายนิสัยจากกรุ๊ปเลือด วิธีการส่งคำอวยพรปีใหม่จากแต่ละกรุ๊ป
ช่วงวันปีใหม่ที่ผ่านมาแน่นอนว่าทุกคนก็ต้องส่ง HNY หรือส่งคำอวยพรให้คนสำคัญในชีวิตกันไม่หวาดไม่ไหวเลยใช่ไหมคะ สมัยนี้คนส่วนมากก็นิยมอวยพรกันผ่านโซเชียล แต่ก็คงไม่ใช่ทุกคนที่จะใช้วิธีนี้ ลองไปดูกันค่ะว่าแต่ละกรุ๊ปเลือดเขามีวิธีอวยพรปีใหม่กันทางไหนบ้าง จะตรงกับตัวเองกันหรือเปล่านะ กรุ๊ป A : ส่งเป็นการ์ดปีใหม่ ในปัจจุบันที่ใคร ๆ ก็นิยมอวยพรปีใหม่กันด้วยสมาร์ทโฟนหรือช่องทางออนไลน์ แต่คนกรุ๊ป A ที่มักให้ความสำคัญกับธรรมเนียมประเพณี ก็ยังคงชื่นชอบการส่งการ์ดปีใหม่แบบคลาสสิค ตั้งใจเขียนทุกข้อความด้วยลายมือเพื่อให้ผู้รับประทับใจ แฝงไปด้วยทุกความรู้สึกที่อยากจะส่งไปถึงอีกฝ่าย การส่งการ์ดปีใหม่อาจดูเป็นอะไรที่เชยและน่าเบื่อ แต่สำหรับกรุ๊ป A ถือเป็นหนึ่งในเรื่องสำคัญที่ต้องทำเพื่อต้อนรับเทศกาลปีใหม่เลยทีเดียว กรุ๊ป B : ส่ง HNY ทันทีทางแชท กรุ๊ป B ชอบทำอะไรตามจังหวะเวลาเหมาะ ๆ แม้กระทั่งจะส่งคำอวยพรปีใหม่ก็คิดว่าเดี๋ยวจะส่งตอนปีใหม่เป๊ะ ๆ พอได้เวลา 3 2 1 เข้า 00.00 น. ของวันที่ 1 มกราคม ก็จะรีบส่ง Happy New Year อวยพรปีใหม่ให้เพื่อน ๆ ทางแชททันที เตรียมไว้พร้อมสรรพทั้งสติ๊กเกอร์ปีใหม่น่ารัก ๆ และอิโมติคอนสวย ๆ ที่เหลือก็แค่ Copy Paste หาทุกคนเท่านั้น กรุ๊ป O : เจอกันค่อยทัก กรุ๊ป O บางทีก็ทำอะไรลวก ๆ หละหลวม เลยรู้สึกว่าไม่จำเป็นต้องรีบส่งคำอวยพรปีใหม่ทันทีก็ได้ อย่างถ้าเป็นเพื่อนที่ทำงาน ไว้เจอกันวันทำงานวันแรกก็ค่อยอวยพรก็ได้ หรือถ้าเป็นเพื่อน ถ้ายังไม่มีแพลนจะเจอกันก็ไม่เป็นไร ไว้มีโอกาสคุยกันหรือได้เจอเมื่อไหร่ก็ค่อยทักทายกัน ไม่ซีเรียส สบาย ๆ กรุ๊ป […]
ที่มาของ “แมวเป็นของเหลว” มุมมองอารมณ์ดีของคนญี่ปุ่น
ภาพถ่ายน้องแมวที่ลงไปนอนในโหลแก้ว กล่อง และภาชนะต่างๆ ได้รับความสนใจจากคนทั่วไปจนกลายเป็นไวรัลทางอินเทอร์เน็ต มีหลายพฤติกรรมของน้องแมวที่ทำให้คนนึกเอ็นดูมองน้องแมวเป็นของเหลว มาดูความน่ารักจากสิ่งมีชีวิตที่ได้ชื่อว่าเป็นของเหลวจากมุมมองแบบอารมณ์ดีของคนญี่ปุ่นกันค่ะ แมวเป็นของเหลว (猫は液体) หมายความว่ายังไง จากทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์ ของเหลวคือสสารที่เปลี่ยนรูปร่างไปตามภาชนะที่รองรับ น้องแมวเป็นสัตว์มีกระดูกสันหลังไม่ใช่ของเหลวเหมือนน้ำก็จริง แต่เมื่อเข้าไปอยู่ในภาชนะรูปทรงต่างๆ ร่างกายของน้องแมวก็เปลี่ยนไปตามภาชนะโดยไม่มีช่องว่างระหว่างตัวแมวและภาชนะเหลืออยู่ บางครั้งด้วยความผ่อนคลายหลับสบายไร้กังวลก็ทำให้ร่างกายของน้องแมวแผ่ราบไปตามวัตถุที่นอนคล้ายกับของเหลวที่ไหลไปตามวัตถุ นอกจากนี้น้องแมวสามารถเข้าไปในท่อรูเล็กๆ ต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย จากมุมมองแบบอารมณ์ดีของคนญี่ปุ่นน้องแมวจึงได้ชื่อว่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่เป็นของเหลว ในญี่ปุ่นก็มีหนังสือรวมภาพถ่ายชื่อ “Neko wa Ekitai (ねこは液体)” แปลเป็นไทยง่ายๆ ว่าแมวเป็นของเหลว ซึ่งเป็นหนังสือรวมภาพน้องแมวจากทั่วประเทศผ่าน Photo Contest ของสำนักพิมพ์ Seigetsusha (青月社) ที่เปิดโอกาสให้เหล่าทาสแมวส่งรูปแมวมุดเข้าไปอยู่ในภาชนะต่างๆ ที่ไม่น่าจะเข้าไปได้ หรืออยู่ในท่าทางยืดตัว ขดตัว รวมถึงอิริยาบถอื่นๆ ที่ดูราวกับเป็นของเหลว ทำไมน้องแมวจึงชอบที่แคบ แม้ว่าแมวจะเป็นสัตว์เลี้ยงของมนุษย์มาเป็นเวลากว่า 10,000 ปี แต่แมวก็ยังมีสัญชาตญาณของสัตว์ป่าตามแมวป่าลิเบียซึ่งเป็นบรรพบุรุษของแมวปัจจุบันที่ไม่ได้วิ่งไล่จับเหยื่อเหมือนเสือหรือสิงโต แต่ใช้วิธีการหลบซ่อนและจู่โจมเหยื่อ แมวใช้เวลานอนวันละประมาณ 13-16 ชั่วโมง ทำให้แมวชอบหลบซ่อนในที่แคบเล็กเพื่อหลีกเลี่ยงจากสิ่งรบกวน บริเวณที่แคบเล็กทำให้พวกมันรู้สึกสบาย สงบ และปราศจากความเครียด ด้วยเหตุนี้ทำให้แมวชอบเข้าไปในที่วัตถุที่มีลักษณะแคบเล็ก เช่น กล่อง ถ้วย โถ และตะกร้าเล็กๆ ซึ่งกลายเป็นภาพน่ารักที่ทำให้ผู้พบเห็นรู้สึกเอ็นดูถ่ายรูปแบ่งปันกันตามอินเตอร์เน็ต ในความเป็นจริงแล้วแมวเป็นสิ่งมีชีวิตไม่ใช่สสารของเหลว แต่จากพฤติกรรมการเปลี่ยนรูปร่างตามวัตถุและภาชนะแคบๆ ที่แมวชอบลงไปนอนเล่น ทำให้มีการพูดกันอย่างขำขันว่าแมวคือของเหลวค่ะ แล้วเพื่อนผู้อ่านคิดเช่นนั้นหรือเปล่าคะ สรุปเนื้อหาจาก axa-direct, 8760.news-postseven, prtimes ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: ขายหมดภายใน 5 นาที! เมื่อมาส์กกลายเป็นของหายากในญี่ปุ่น เคล็ดลับที่คนญี่ปุ่นใช้หุงข้าวเก่าให้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ การบรรลุมรรคผลนิพพานในพุทธศาสนาฉบับ (ภาษา) ญี่ปุ่น วิธีทำ “คาคิอาเกะ” ผักรวมชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่นแบบง่ายๆ
แบบทดสอบจากญี่ปุ่น วิธีการดูดวงที่ชอบ บ่งบอกวิธีที่มักจะโดนหลอก!
บางทีชีวิตคนเราก็ต้องเผชิญกับเรื่องที่ยากลำบากจนหาทางออกไม่เจอ การดูดวงทำนายดวงชะตาก็เป็นวิธีหนึ่งที่ช่วยเยียวยาจิตใจได้ นอกจากจะได้รู้อนาคตแบบคร่าว ๆ แล้วยังได้รับคำแนะนำในการใช้ชีวิตจากผู้รู้ด้วย แต่ใครจะไปคิดว่าวิธีการดูดวงที่เราชื่นชอบก็สามารถบ่งบอกถึงสิ่งที่เรามักจะโดนหลอกได้อีกด้วย! ลองไปทำแบบทดสอบจากญี่ปุ่นกันค่ะ คุณอยู่ในหอทำนายโชคชะตา คุณต้องการดูดวงด้วยวิธีใด ? A : ดูดวงจากไพ่ B : ดูดวงจากลายมือและโหงวเฮ้ง C : ดูดวงจากศาสตร์แบบตะวันออก (จีน) D : ดูดวงจากวันเดือนปีเกิด การทำนายดวงชะตาเป็นเรื่องของความเชื่อ วิธีการดูดวงที่คุณเลือก จะบอกถึงสถานการณ์ที่คุณเผลอเชื่อโดยไม่ได้ไตร่ตรอง และจะรู้ได้ถึงรูปแบบที่คุณมักจะโดนหลอก A : ดูดวงจากไพ่.. โดนหลอกด้วยบรรยากาศ ไพ่อย่างพวกไพ่ทาโรต์และไพ่ออราเคิลมีลวดลายที่สวยงาม เต็มไปด้วยความลึกลับน่าค้นหา แค่ได้มองก็รู้สึกดีต่อจิตใจ หากคุณเลือกคำตอบนี้ คุณเป็นคนประเภทที่มีความเซนซิทีฟสูง ถูกดึงดูดด้วยบรรยากาศได้ง่าย อะไรที่ดูลึกลับน่าสงสัยก็ดึงดูดคุณได้หมด มักจะแพ้ผู้ชายที่มีความน่าค้นหามากกว่าผู้ชายหน้าตาดีทั่ว ๆ ไป ต้องระวังอย่าให้ตนเองถูกครอบงำด้วยบรรยากาศนะ B : ดูดวงจากลายมือและโหงวเฮ้ง.. โดนหลอกด้วยข้อมูล การทำนายดวงชะตาจากการสังเกตมือ ใบหน้า และส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย เป็นวิธีการดูดวงที่มีประวัติศาสตร์มายาวนานในทุกที่ทั่วโลกตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เพราะเป็นการดูจากสิ่งที่เป็นรูปธรรม สามารถเก็บเป็นข้อมูลได้ว่า “คนที่มี…เป็นคนที่…” หากคุณเลือกคำตอบนี้ คุณเป็นคนประเภทที่ต้องการข้อมูลสำหรับทุกเรื่อง หากมีสิ่งที่เป็นหลักฐานหรือมูลความจริงมายืนยัน คุณก็พร้อมจะเชื่ออย่างไม่ต้องสงสัย ยังไงก็ต้องระวังข้อมูลที่น่าเชื่อถือเหล่านั้นด้วย C : ดูดวงจากศาสตร์แบบจีน.. โดนหลอกด้วยการตัดสินจากคนอื่น การทำนายดวงชะตาแบบตะวันตกจะมีการเล่าเรื่องราวต่าง ๆ ที่ซอฟต์กว่า ทั้งยังแสดงผลการดูดวงออกมาได้หลากหลายเป็นปลายเปิด แต่การทำนายดวงชะตาแบบตะวันออก (จีน) มักจะแสดงผลที่เป็นการกำหนดชะตากรรมอย่างเด็ดขาดซึ่งไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ หากคุณเลือกคำตอบนี้ คุณเป็นคนที่มักจะอ่อนแอต่ออำนาจและมีแนวโน้มที่จะเชื่อคำพูดจากเบื้องบนอย่างไม่สงสัยใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอีกฝ่ายตัดสินคุณด้วยท่าทีที่บังคับหรือยัดเยียด คุณจะไม่สามารถคิดอะไรเองได้เลย D : ดูดวงจากวันเดือนปีเกิด.. โดนหลอกด้วยเหตุและผล […]
“ฟุนะนัตโต” ของดีจังหวัดอิบารากิ อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
จังหวัดอิบารากิได้ชื่อว่าเป็นอาณาจักรแห่งนัตโตเพราะเป็นจังหวัดที่ผลิตและส่งออกนัตโตเป็นอันดับหนึ่งของประเทศญี่ปุ่น นอกจากนี้เทรนด์รักสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้นในปัจจุบันทำให้ผู้คนหันมาทานนัตโตกันมากขึ้น เพราะนัตโตเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงและดีต่อร่างกาย แต่ก็อย่างที่เพื่อนๆ รู้กันว่านัตโตทั่วไปมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จนเราเข้าไม่ถึง ทำให้การทานนัตโตเป็นเรื่องยากสำหรับใครหลายคน แต่ในบทความนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักกับฟุนะนัตโตจากเมืองฮิตาจิโอมิยะ จังหวัดอิบารากิ ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทำความรู้จักกับเมืองฮิตาจิโอมิยะกันก่อน เมืองฮิตาจิโอมิยะ (常陸大宮市) ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดอิบารากิห่างจากโตเกียวไม่ไกล พื้นที่ส่วนใหญ่ของเมืองห้อมล้อมไปด้วยป่าของภูเขาซาโตะ และมีแม่น้ำสองสายได้แก่ แม่น้ำคุจิ (久慈川) และ แม่น้ำนากะ (那珂川) ไหลผ่าน เป็นเมืองที่มีบรรยากาศชนบทของญี่ปุ่น เมืองฮิตาจิโอมิยะอุดมไปด้วยน้ำและดินที่เต็มไปด้วยแร่ธาตุ อีกทั้งเป็นพื้นที่ที่อุณหภูมิในตอนกลางวันและกลางคืนมีความต่างกัน เอื้อต่อการผลิตผลผลิตทางการเกษตร การแปรรูป และการหมักสาเกที่มีคุณภาพดี และหนึ่งในนั้นคือ “ฟุนะนัตโต” ที่มาของ “ฟุนะนัตโต” ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 舟納豆(ふななっとう) (@funanatto) ฟุนะนัตโตเป็นสินค้าของมารุชินโชคุฮิน (丸真食品) ซึ่งเปิดกิจการตั้งแต่ปีค.ศ.1951 และมีชื่อในฐานะโรงงานที่ผลิตนัตโตรสชาติอร่อยจนกลายเป็นของดีเฉพาะตัวของจังหวัดอิบารากิที่เป็นอาณาจักรแห่งนัตโต นอกจากโรงงานผลิตแล้ว มารุชินโชคุฮินเปิดร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากโรงงานของตนโดยเฉพาะ จุดเด่นของร้านค้าคือป้ายสีฟ้าขนาดใหญ่ที่มีคำว่า ฟุนะนัตโต (舟納豆) ซึ่งเป็นชื่อสินค้าซิกเนเจอร์เขียนไว้อยู่ โดยป้ายหน้าร้านทำขึ้นในปีค.ศ.1957 มีต้นแบบจากเรือท้องแบนที่แล่นในแม่น้ำคุจินั่นเอง ทำไมฟุนะนัตโตถึงฮอตฮิตที่สุด? ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 舟納豆(ふななっとう) (@funanatto) 1. ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงในท้องถิ่น ฟุนะนัตโตทำจากถั่วเหลืองที่คัดสรรอย่างดี และปลูกด้วยดินที่เหมาะแก่การปลูกถั่วเหลืองในเมืองฮิตาจิโอมิยะ กระบวนการผลิตเน้นวัตถุดิบที่เรียบง่าย แต่หาได้เฉพาะในท้องถิ่น ทำให้นัตโตที่ได้มามีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ 2. ใช้น้ำจากแหล่งน้ำที่มีคุณภาพ มารุชินโชคุฮินใช้น้ำใต้ดินจากแม่น้ำคุจิแช่ถั่วเหลือง โดยแม่น้ำสายนี้มีลักษณะเด่นคือเป็นน้ำที่ผ่านการกรองด้วยวิธีธรรมชาติทำให้น้ำใสสะอาด อีกทั้งเป็นต้นน้ำบนเขายามิโซะ (八溝山) ซึ่งมีธารน้ำยามิโซะโกซุย (八溝五水) ธารน้ำที่ติดอันดับ 1 ใน 100 ธารน้ำที่มีชื่อเสียงที่สุด ขึ้นชื่อเรื่องน้ำคุณภาพสูงจนดื่มได้แบบไม่ต้องกรอง 3. […]
อาบแสงแดดเพียงวันละ 10-15 นาทีช่วยให้ร่างกายได้รับสิ่งดีๆ อย่างไม่น่าเชื่อ
แม้ว่าแสงแดดจะมีรังสียูวีซึ่งเป็นตัวการทำลายผิวพรรณ แต่จริง ๆ แล้วหากให้ร่างกายโดนแสงแดดในปริมาณที่เหมาะสม ประมาณวันละ 10-15 นาทีจะทำให้ได้รับสิ่งดีๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มารู้ประโยชน์ของการอาบแสงอาทิตย์เพื่อเป็นวิธีดูแลสุขภาพขั้นพื้นฐานและวิธีดูแลตัวเองแบบง่ายๆ จากคุณหมอชาวญี่ปุ่นกันค่ะ 9 ประโยชน์ของการ “อาบแสงแดด” 1. ช่วยปรับให้ระบบประสาทอัตโนมัติทำงานได้อย่างสมดุล การตื่นเช้าแล้วเปิดหน้าต่างให้แสงแดดส่องเข้าห้องนอน เป็นวิธีช่วยให้สมองหลั่งฮอร์โมนเซโรโทนิน และปรับนาฬิกาชีวภาพของร่างกาย ซึ่งจะส่งผลให้ระบบประสาทอัตโนมัติส่วนซิมพาเทติกที่ทำงานได้ดีในช่วงเวลากลางวันมีประสิทธิภาพช่วยให้ร่างกายตื่นตัว อีกทั้งยังส่งผลให้ระบบประสาทอัตโนมัติส่วนพาราซิมพาเทติกที่ทำงานได้ดีในช่วงเวลากลางคืนมีประสิทธิภาพเช่นกัน ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย นอนหลับพักผ่อนได้สนิท ทำให้ตื่นขึ้นมาด้วยความสดชื่นกระปรี้กระเปร่า 2. ช่วยให้นาฬิกาชีวภาพทำงานได้อย่างเหมาะสม การอาบแสงอาทิตย์หลังจากตื่นนอนจะกระตุ้นให้สมองหลั่งฮอร์โมนเซโรโทนินออกมา ฮอร์โมนชนิดนี้จะช่วยให้ร่างกายจดจำการเริ่มต้นของวันใหม่และช่วยให้ระบบนาฬิกาชีวภาพของร่างกายทำงานอย่างเหมาะสม ช่วยให้เราตื่นเช้า เข้านอนเร็ว และนอนหลับได้สนิท 3. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง วิตามินดีที่ร่างกายสร้างขึ้นหลังจากโดนแสงแดดจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง ทำให้ป้องกันการติดเชื้อไวรัสและโรคต่าง ๆ 4. ช่วยลดความดันโลหิต เมื่อร่างกายรับแสงอาทิตย์ เซลล์ผิวหนังจะปล่อยสารไนตริกออกไซด์ออกมา สารชนิดนี้มีบทบาทสำคัญในการช่วยขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต 5. ช่วยให้ผิวสวย การอาบแสดงแดดในปริมาณที่เหมาะสมจะทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายเปลี่ยนเป็นวิตามินดี ซึ่งเป็นวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน อีกทั้งยังช่วยลดการติดเชื้อบนผิวหนังได้ด้วย จึงทำให้สุขภาพผิวแข็งแรงไร้รอยผื่นคัน 6. ช่วยลดน้ำหนัก การอาบแสงแดดในปริมาณที่เหมาะสมจะทำให้ไขมันสะสมในร่างกายได้ยากขึ้น ลดปริมาณไขมันใต้ผิวหนัง ช่วยป้องกันไม่ให้ระบบการเผาผลาญพลังงานทำงานผิดปกติ นอกจากนี้ การอาบแสงแดดยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น ส่งผลให้ระบบการไหลเวียนเลือดดี เสริมการทำงานของระบบเผาผลาญพลังงาน การเคลื่อนตัวของอวัยวะภายใน และการขับของเสียออกจากร่างกาย ซึ่งล้วนแล้วแต่ช่วยควบคุมและลดน้ำหนักได้ดี 7. ช่วยให้อายุยืน วิตามินดีที่ร่างกายสร้างขึ้นหลังจากรับแสงแดดจะช่วยเสริมความแข็งแรงของกระดูก ฟัน และภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์แก่ตัวลง จากการศึกษาพบว่าผู้สูงอายุวัยเกิน 65 ปี ที่มีปริมาณวิตามินดีในร่างกายสูงจะมีอายุที่ยืนกว่าผู้ที่มีปริมาณวิตามินดีในร่างกายน้อยถึง 2 เท่า 8. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง จากการศึกษาพบว่าวิตามินดีที่ร่างกายสร้างขึ้นหลังจากรับแสงแดดมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งเต้านม และโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวได้ คนที่ร่างกายมีปริมาณวิตามินดีสูงกว่าจะมีโอกาสรอดชีวิตจากเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านมได้มากกว่าคนที่ขาดวิตามินดี 9. ป้องกันโรคซึมเศร้า ในทันทีที่ตื่นเช้าขึ้นมารับแสงแดดจะทำให้สมองหลั่งฮอร์โมนเซโรโทนินออกมา […]
หมดปัญหาอ่านคันจิไม่ออก! เพียงมีเว็บสุดเทพช่วยเพิ่มตัวอักษรฟุริงานะบนคันจิ
ภาษาญี่ปุ่น ถือเป็นอีกหนึ่งภาษาที่เรียนยากสำหรับคนไทยอย่างเราๆ และชาวต่างชาติหลายคน เพราะในภาษาญี่ปุ่นนอกจากจะมีแยกเป็นภาษาพูด ภาษาเขียน มีระดับภาษาที่ต้องเลือกใช้โดยขึ้นอยู่กับผู้ฟังแล้ว ยังมีตัวอักษรแยกกันเป็น 3 แบบ นั่นคือ ฮิรางานะ คาตาคานะ คันจิ ที่ต้องจำกันแบบไม่หวาดไม่ไหว โดยเฉพาะคันจิที่มีมากกว่า 1 พันตัว แถม 1 ตัวก็มีมากกว่า 1 เสียงอ่านอีกต่างหาก! ใครที่เรียนภาษาญี่ปุ่นคงทราบกันดีถึงความน่าปวดหัวของตัวอักษรคันจิ เพราะตัวอักษรคันจิในภาษาญี่ปุ่นมีเยอะมาก จะให้จำทั้งเสียงอ่านและความหมายทั้งหมดก็คงเป็นเรื่องยาก จะไปเสิร์ชในดิกชันนารีก็เหงื่อตก เพราะจำเสียงอ่านไม่ได้ต้องเขียนเป็นตัวคันจิเพื่อเสิร์ชอีก ไม่เหมือนภาษาอังกฤษที่พิมพ์ตัวอักษรแล้วเสิร์ชหาความหมายได้เลย ผู้เขียนก็เป็นอีกคนที่แทบลมจับเวลาเสิร์ชเว็บไซต์ภาษาญี่ปุ่นแต่เจอคันจิที่อ่านไม่ออกเรียงเป็นพรืด นึกว่าเข้าเว็บไซต์ภาษาจีน ทำให้รู้สึกยากลำบากนิดหน่อย แต่ปัญหาเหล่านั้นจะหมดไป เมื่อมีเว็บไซต์สุดเทพที่จะมาช่วยเพิ่มตัวอักษรฟุริงานะบนตัวอักษรคันจิ (ฟุริงานะ (Furigana, 振り仮名) หมายถึงตัวอักษรฮิรางานะเล็กๆ ด้านบนหรือถัดจากตัวอักษรคันจิ แสดงถึงเสียงอ่านคันจินั้นๆ) ทำให้การอ่านคันจิและการเสิร์ชหาความหมายเป็นเรื่องง่ายเหมือนปอกกล้วยเข้าปากช้าง! Hiragana Megane เว็บสุดเทพเปลี่ยนการอ่านคันจิให้เป็นเรื่องง่าย เว็บไซต์ที่จะมาป้ายยาในบทความนี้คือ เว็บ Hiragana Megane แม้หน้าตาอาจดูธรรมดาแต่มีฟังก์ชันไม่ธรรมดา เพียงกรอกลิงก์เข้าไปในช่องว่างแล้วกด GO เว็บที่เราใส่เข้าไปจะมีฟุริงานะขึ้นมาให้บนคันจิทั้งเว็บไซต์ทันที! แนะนำวิธีการใช้งาน สมมติว่าเราอ่านคันจิเว็บไซต์นี้ไม่ออก อยากรู้ว่าคันจิแต่ละตัวอ่านว่าอะไรแต่ไม่อยากค้นหาทีละคำ เพียงนำ link เว็บไซต์ที่เราอยากรู้คำอ่านคันจิไปกรอกในช่องว่างหน้าเว็บไซต์ Hiragana Megane แล้วกด GO เพียงเท่านี้ เว็บไซต์ที่เรานำ link ไปกรอกก็จะขึ้นฟุริงานะข้างบนคันจิให้ทั้งเว็บเลย สะดวกมาก! เหมาะสำหรับคนที่อยากฝึกอ่านคันจิ ไม่ต้องไปเสิร์ชหาคำอ่านทีละตัวๆ ทำให้การฝึกฝนและการอ่านคันจิเป็นเรื่องสนุกมากขึ้น! ถือเป็นอีกหนึ่งเว็บไซต์ที่ใช้ง่าย สะดวกสบายมากๆ เลยค่ะ ใครกำลังฝึกเรียนภาษาญี่ปุ่นอยู่ ลองนำไปใช้ได้นะคะ เว็บไซต์ Hiragana Megane สนุกกับการอ่านคันจิมากขึ้นได้ที่ : https://www.hiragana.jp/ ขอแนะนำบทความนี้ด้วย: […]
แจกสูตรเค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ต ทำง่ายด้วยหม้อหุงข้าว
หลายคนอาจมีปัญหาท้องผูกแต่ไม่ชอบรับประทานผักหรือผลไม้สด บทความนี้จึงขอนำเสนอเมนู “เค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ต” ทำง่ายเพียงแค่ใช้หม้อหุงข้าว ให้ทุกคนลองไปทำรับประทานเพื่อแก้ปัญหาท้องผูกกันค่ะ วิธีทำเค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ต วัตถุดิบ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม แอปเปิ้ลผลใหญ่ 1 ผล (240 กรัม) แป้งสำหรับทำแพนเค้ก 150 กรัม ไข่ 1 ฟอง นม 100 มิลลิลิตร น้ำตาลไอซิ่ง ตามชอบ วิธีทำ 1. ตักโยเกิร์ตใส่ตะแกรงขนาดเล็กที่มีผ้าขาวบางรองไว้ จากนั้นนำใส่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งวันหรือข้ามคืนเพื่อขจัดน้ำออกจากโยเกิร์ต 2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล หั่นเอาแกนกลางออก หั่นเป็น 6-8 ชิ้น จากนั้นหั่นแอปเปิ้ลให้มีขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร 3. นำโยเกิร์ต นม และไข่ ใส่ในภาชนะ ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน เติมแป้งแพนเค้กลงไป คนให้พอเข้ากัน จากนั้นจึงเติมแอปเปิ้ลหั่นลงไป คนให้เข้ากันดี 4. นำส่วนผสมเค้กใส่ลงในหม้อหุงข้าวขนาดหุงได้ 5 ถ้วย กดหม้อหุงข้าว หากหุงครั้งแรกเค้กยังไม่สุกให้กดหม้อหุงใหม่อีกรอบ รอจนเค้กสุกซึ่งสามารถทดสอบได้โดยใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มลงไปในเค้กแล้วไม่มีของเหลวติดปลายไม้ขึ้นมา เมื่อเค้กสุกแล้วให้รอสักครู่เพื่อให้หม้อหุงข้าวเย็นลง จากนั้นใช้จานหรือถาดปิดหม้อและคว่ำหม้อเพื่อให้เค้กหลุดมาอยู่บนจาน 5. ใช้มีดตัดเค้กได้ตามจำนวน 6 ชิ้น เสิร์ฟโดยการโรยน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย น้ำผึ้ง ครีมหรือแยมตามชอบ ประโยชน์ของแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งผลไม้เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย ได้แก่ โพแทสเซียมซึ่งช่วยขับเกลือส่วนเกินออกจากร่างกายและช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง แคลเซียมซึ่งช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน เพคตินซึ่งช่วยป้องกันการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด วิตามินซีซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง โพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอความแก่และป้องกันโรคที่เกิดจากการดำเนินชีวิตประจำวัน เช่น หัวใจและความดันโลหิตสูง เป็นต้น และเส้นใยอาหารซึ่งช่วยป้องกันและบรรเทาอาการท้องผูก เคล็ดลับการเก็บแอปเปิ้ลให้อร่อยนาน แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ทนต่อความเย็น แต่ไม่ทนต่อความร้อนและอากาศที่แห้ง […]
ข้อมูลเที่ยวโอกินาว่าหน้าหนาวแบบจัดเต็ม! ไปทั้งทีต้องเที่ยวให้สนุก
โอกินาว่าตั้งอยู่ทางใต้สุดของประเทศญี่ปุ่น มีอากาศอบอุ่นตลอดทั้งปี บนเกาะเต็มไปด้วยสถานที่ทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์และพื้นที่ธรรมชาติที่ผู้คนสามารถเพลิดเพลินหรือพักผ่อนหย่อนใจได้ ถ้าให้นึกถึงฤดูหนาวของโอกินาว่า หลายคนอาจจะนึกไม่ออกว่าเป็นแบบไหน เพราะส่วนใหญ่เรามักจะคุ้นชินกับการเที่ยวฤดูร้อนในโอกินาว่ามากกว่า วันนี้เราจะมาแนะนำเรื่องต่าง ๆ เกี่ยวกับการเที่ยวโอกินาว่าในช่วงฤดูหนาวกัน เที่ยวโอกินาว่าหน้าหนาวดีตรงไหน ? 1. อากาศเย็นสบาย กำลังพอดี ๆ โอกินาว่าขึ้นชื่อเรื่องสภาพอากาศที่ค่อนข้างอบอุ่นที่สุดในญี่ปุ่น เรียกได้ว่าเป็นเกาะที่มีภาพจำของการท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน ทะเล กิจกรรมกลางแจ้งต่าง ๆ เพราะมีอากาศที่อบอุ่นตลอดตั้งแต่ช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ในหนึ่งปีจะมีช่วงที่อุณหภูมิเฉลี่ยมากกว่า 20 องศาเซลเซียสไปถึงเก้าเดือนแล้ว ในฤดูหนาวจึงเป็นช่วงเดียวที่โอกินาว่าจะมีอุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส แต่ไม่หนาวจนเกินไป อากาศจึงกำลังพอดี ๆ ให้ความรู้สึกเย็นสบาย ถ้าใครที่คิดว่าโอกินาว่ามีดีแค่ช่วงฤดูร้อน ลองมาเที่ยวโอกินาว่าในช่วงฤดูหนาวดูสักครั้งหนึ่งแล้วจะติดใจ 2. ของถูกกว่าช่วงฤดูร้อน โอกินาว่ามีทะเลที่สวยงาม มีจุดดำน้ำทั้งตื้นและลึกหลายแห่งที่ขึ้นชื่อในหมู่นักท่องเที่ยว ช่วงไฮซีซั่นของที่นี่จึงเป็นช่วงฤดูร้อน ในช่วงฤดูหนาวพวกตั๋วเครื่องบิน ที่พัก หรือกิจกรรมท่องเที่ยวต่าง ๆ จึงมีราคาถูกกว่าเพื่อเป็นการดึงดูดนักท่องเที่ยว ถ้าใครอยากลองพักที่พักดี ๆ หรือหรู ๆ ในโอกินาว่าแต่รู้สึกว่าช่วงไฮซีซั่นราคาแรง ลองสำรวจราคาในช่วงฤดูหนาวของที่นี่ดูนะคะ 3. คนน้อย ไม่พลุกพล่าน ไม่แออัด ช่วงฤดูหนาวที่ญี่ปุ่น นักท่องเที่ยวมักจะไปเที่ยวในสถานที่ที่มีหิมะเยอะๆ หรือเล่นสกีกันมากกว่า บางสถานที่คนเยอะเบียดกันจนเที่ยวไม่สนุก แต่ในช่วงนี้เองโอกินาว่าจะไม่แออัดเท่าที่อื่น ๆ ผู้คนสามารถเที่ยวกันได้อย่างสบาย ๆ เดินได้แบบไม่เบียดกัน ยิ่งถ้าใครอยากมาเที่ยวโอกินาว่าแบบชิล ๆ ชมวิวสวย ๆ ดื่มด่ำกับธรรมชาติหรือใช้เวลาเนิบช้าในแต่ละวัน โดยเฉพาะถ้ามาเที่ยวคนเดียว เป็นผู้หญิงมาเดี่ยว ๆ หรือว่าเป็นครอบครัวที่มีลูกน้อย ถ้าอยากมาโอกินาว่า มาช่วงฤดูหนาวก็ดีไปอีกแบบ ทะเลสวย น้ำใส ลงได้แต่ต้องคำนึงถึงความปลอดภัย ในช่วงฤดูหนาว ต่อให้อากาศโอกินาว่าจะอบอุ่นกว่าที่อื่นในญี่ปุ่น แต่ใช่ว่าเราจะใส่ชุดว่ายน้ำแบบปกติลงไปได้ เพื่อความปลอดภัย […]
ขจัด 5 ปัญหาผิวพรรณด้วยอาหารในครัวตามคำแนะนำของนักจัดอาหารชาวญี่ปุ่น
ปัญหาต่างๆ ของผิวพรรณ เช่น ฝ้า กระ ผิวหนังเหี่ยวย่น ผิวหนังแห้งกร้าน หรือรอยคล้ำใต้ตา มีมากขึ้นตามอายุที่เพิ่มขึ้น ทำให้คุณผู้หญิงทั้งหลายกลุ้มใจไม่น้อย มารู้วิธีการป้องกันและดูแลผิวพรรณให้งดงามกว่าวัยด้วยการรับประทานอาหารตามคำแนะนำของนักจัดอาหารชาวญี่ปุ่นกันค่ะ ขจัดฝ้าด้วยไลโคปีนจากมะเขือเทศ รังสียูวีก่อให้เกิดสารอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดฝ้า กระ และจุดด่างดำบนผิวพรรณ หากปล่อยทิ้งไว้เนิ่นนานก็จะยิ่งเห็นชัดเจนขึ้น สารไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงในการต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันและบรรเทาฝ้า กระและจุดด่างดำบนผิวพรรณได้ ซึ่งอาหารที่อุดมไปด้วยไลโคปีนได้แก่มะเขือเทศสุก มะเขือเทศปรุงสุก และน้ำมะเขือเทศ เป็นต้น หากนำมะเขือเทศไปผัดกับน้ำมันหรือทานกับน้ำมันมะกอกจะยิ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารไลโคปีนเข้าสู่ร่างกายได้ดียิ่งขึ้น ป้องกันรอยเหี่ยวย่นด้วยมะเขือม่วง เช่นเดียวกับปัญหาฝ้า กระ และจุดด่างดำบนผิวพรรณ สารอนุมูลอิสระที่เกิดจากรังสียูวีทำให้เกิดรอยเหี่ยวย่นบนผิวพรรณได้ง่าย มะเขือม่วงที่อุดมไปด้วยสารนาซูนิน (Nasunin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงช่วยป้องกันผิวหนังเหี่ยวย่นได้ วิธีทานมะเขือม่วงเพื่อให้ร่างกายได้ประโยชน์จากสารนาซูนินให้มากที่สุดคือการนำมะเขือม่วงทั้งเปลือกมาผัดกับน้ำมัน ทั้งนี้สารนาซูนินจะละลายน้ำได้ง่ายจึงควรหลีกเลี่ยงการหั่นมะเขือม่วงแช่น้ำเป็นเวลานาน ขจัดรอยคล้ำใต้ตาด้วยขึ้นฉ่ายฝรั่ง รอยคล้ำใต้ตาเกิดจากความเหนื่อยล้าและการพักผ่อนไม่เพียงพอ การนอนหลับสนิทจะช่วยลดรอยคล้ำใต้ตาได้ แต่เมื่ออายุมากขึ้นคุณภาพการนอนหลับของคนเราจะลดน้อยลง แม้จะนอนหลับพักผ่อนแล้วก็ยังไม่รู้สึกหายเหนื่อย สารให้กลิ่นหอมอะพิอิน (Apiin) ที่มีมากในขึ้นฉ่ายฝรั่งจะช่วยให้ระบบประสาทอัตโนมัติทำงานอย่างสมดุล ทำให้นอนหลับสนิททั้งคืน และช่วยลดรอยคล้ำใต้ตาได้ สร้างความชุ่มชื้นให้กับผิวพรรณด้วยบุก เซลล์ชั้นนอกสุดของคนเราประกอบไปด้วยสารที่เรียกว่าเซราไมด์ (Ceramide) เมื่อคนเราอายุเลย 40 ปี ระบบการเผาผลาญพลังงานของเซลล์ผิวหนังจะช้าลงและปริมาณเซราไมด์ที่ผิวหนังชั้นนอกจะลดน้อยลงตามอายุ เมื่ออายุย่างเข้า 50 ปี ปริมาณเซราไมด์จะลดเหลือครึ่งหนึ่งของเมื่อตอนอายุ 20 ปี บุกอุดมไปด้วยสารกลูโคซิลเซราไมด์ (Glucosylceramide) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์เซราไมด์ การรับประทานบุกอาทิตย์ละประมาณ 300 กรัม ประมาณ 3 เดือนจะช่วยทำให้ผิวพรรณที่แห้งกร้านมีความชุ่มชื้นขึ้น ขจัดปัญหาผิวหนังหยาบกร้านด้วยกะหล่ำปลี สภาพแวดล้อมที่ไม่ดีของลำไส้และความเครียดจะทำให้ท้องผูกและขับถ่ายยาก หากมีอาการท้องผูกติดต่อกันเป็นเวลานานจะส่งผลให้ผิวพรรณหยาบกร้านหมองคล้ำ กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น และอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายสร้างขึ้น การรับประทานกะหล่ำปลีสดเป็นประจำจึงช่วยป้องกันและบรรเทาปัญหาผิวหนังหยาบกร้านได้ดี หากรู้สึกว่าผิวพรรณตัวเองหยาบกร้าน มีฝ้า กระ รอยเหี่ยวย่นและรอยคล้ำใต้ตาด้วยอายุที่มากขึ้น ลองนำบุกหรือผักดังกล่าวไปประกอบอาหารในประจำวันดูค่ะ ต่อให้อายุมากขึ้นก็อย่าเพิ่งหยุดดูแลตัวเอง มาชะลอความแก่ซึ่งเป็นศัตรูของผู้มีอายุเกิน 40 ปี […]
