ส่องพฤติกรรมการเก็บและหุงข้าวของคนญี่ปุ่น
การรับประทานข้าวสวยเป็นหลักในมื้ออาหารถือเป็นวัฒนธรรมการรับประทานอาหารทั้งในประเทศไทย ญี่ปุ่น และประเทศอื่นๆ ในแถบเอเชีย แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่าคนญี่ปุ่นนั้นมีพฤติกรรมการเก็บข้าวหรือเตรียมข้าวก่อนหุงแตกต่างจากคนไทยอย่างไร ทางแองเกิ้ลขอสรุปผลงานวิจัยจากบริษัท My voice ซึ่งเป็นบริษัทวิจัยในกลุ่มของบริษัท Itochu ที่ได้รวบรวมแบบสอบถามกว่าหนึ่งหมื่นชุดผ่านทางอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับเรื่องพฤติกรรมการซื้อ เก็บ และหุงข้าวของคนญี่ปุ่นตั้งแต่วันที่ 1-5 เมษายน พ.ศ. 2565 โดยสรุปได้ดังนี้... อ่านต่อ