kinyoubi
kinyoubi

นักเขียนที่โตมากับ pop culture ญี่ปุ่น และมีญี่ปุ่นอยู่ในหลายด้านของชีวิต แต่มีช่วงหนึ่งที่เบื่อญี่ปุ่นไปเสียดื้อๆ จนมาค้นพบความหลากหลายที่ซ่อนอยู่ในความ mainstream ของญี่ปุ่นที่ทำให้รู้สึกอยากจะรู้จักญี่ปุ่นอีกครั้ง

kinyoubi

whip sugar pikachu macaron

งานดีเหมือนฟิกเกอร์กินได้! มาการองปิกาจูและสารพัดคุกกี้น่ารักฝีมือ WHIP SUGAR

kinyoubi·
เพื่อนๆ อาจจะคุ้นเคยดีกับศิลปะไอซ์ซิ่งบนคุกกี้ที่สร้างสรรค์ภาพวาดต่างๆ ที่ทำให้คุกกี้เป็นมากกว่าแค่ขนม และสำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบโปเกมอน หรือเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาแชนแนลศิลปินญี่ปุ่นฝีมือขั้นเทพไว้ติดตาม มารู้จัก WHIP SUGAR กันเลยค่ะ WHIP SUGAR คือใคร? WHIP SUGAR เป็นคู่ศิลปินสามี-ภรรยาชาวญี่ปุ่น โดยสามีที่มีฝีมือด้านการวาดรูปเป็นผู้ร่างภาพและออกแบบ... อ่านต่อ
การ์ตูน & อนิเมะขนม & ของหวาน

9 มรดกโลกแห่งโอกินาว่า: นาคิจินกุสุกุ มังกรหินแห่งทิศอุดร

kinyoubi·
ก่อนที่อาณาจักรริวกิว (琉球王国) จะถือกำเนิดขึ้น เกาะโอกินาว่าเคยถูกแบ่งออกเป็นสามอาณาจักรมาก่อน ได้แก่ นันซัน (南山) จูซัน (中山) และโฮคุซัน (北山) และที่โฮคุซัน ไกลออกไปทางเหนือของเกาะคือปราสาทนาคิจินกุสุกุ (今帰仁城) อดีตศูนย์กลางของโฮคุซันและปัจจุบันคือมรดกโลกของโอกินาว่า ปราสาทที่เป็นพยานการเกิดอาณาจักรริวกิว เช่นเดียวกันกับอาณาจักรริวกิว โฮคุซันเองก็เคยทำการค้ากับประเทศทางเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เช่นกัน ถ้าเข้าไปในพิพิธภัณฑ์ของปราสาทนาคิจินกุสุกุเพื่อน... อ่านต่อ
47.โอกินาวะ (沖縄)

9 มรดกโลกแห่งโอกินาว่า: นากะกุสุกุ ตำนานเคียงข้างอาณาจักรริวกิว

kinyoubi·
บนเขาสูงที่เมืองนากะกุสุกุ (中城村) จังหวัดโอกินาว่ามีซากปราสาทนากะกุสุกุ (中城) ที่เป็นที่มาของชื่อเมืองอยู่ นอกจากนากะกุสุกุจะติดอันดับ 100 ปราสาทที่โด่งดังที่สุดในญี่ปุ่นแล้ว ยังเป็นหนึ่งใน 5 ปราสาทหรือกุสุกุ (城) ที่ได้รับการจดทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO อีกด้วย แต่เรารู้จักอาณาจักรริวกิว (琉球王国) ผ่านนากะกุสุกุได้อย่างไรบ้าง?... อ่านต่อ
47.โอกินาวะ (沖縄)

โยกิ มาซายูกิ ศิลปินผู้จับศิลปะดั้งเดิมโอกินาว่ามาวาดใหม่ในสไตล์ร่วมสมัย

kinyoubi·
เพื่อนๆ ที่ได้เห็นภาพวาดในภาพปกของบทความนี้คงจะคลิกเข้ามาด้วยความสนใจเดียวกันกับที่ผู้เขียนรู้สึกตอนเห็นผลงานของศิลปินท่านนี้เป็นครั้งแรกบนชั้นโปสต์การ์ดของร้านขายของที่ระลึก ณ มุมหนึ่งของเมืองนะฮะ จังหวัดโอกินาว่า ซึ่งนอกจากภาพที่สื่อถึงเอกลักษณ์ต่างๆ ของโอกินาว่า เช่น ซีซ่า ภูติคิจิมุนา และทะเลแล้ว การใช้สีสันสดใสและรายละเอียดของลายเส้นสไตล์ดั้งเดิมของโอกินาว่าก็เป็นจุดเด่นที่ทำให้จำสไตล์ของศิลปินท่านนี้ได้ไม่ยาก และสำหรับเพื่อนๆ ที่อยากรู้จักศิลปินเบื้องหลังภาพวาดนี้ มาทำความรู้จักไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ! โยกิ มาซายูกิ... อ่านต่อ
47.โอกินาวะ (沖縄)

รู้จักคนญี่ปุ่น-เชื้อสายญี่ปุ่น 3 คนผู้ติดลิสต์ 100 ผู้ทรงอิทธิพลประจำปี 2020 ของ TIME!

kinyoubi·
หลังจากที่ก่อนหน้านี้ได้มีการประกาศลิสต์รายชื่อ 100 ผู้ทรงอิทธิพลประจำปี 2020 ของนิตยสาร TIME ออกมา ผู้เขียนได้ลองไปไล่ดูลิสต์ดูแล้วพบว่าในลิสต์นี้มีคนญี่ปุ่นและคนเชื้อสายญี่ปุ่นติดโผถึง 3 คน และทั้ง 3 คนนี้ต่างเป็นผู้ที่ปฏิเสธไม่ได้ว่ามีอิทธิพลต่อการขับเคลื่อนโลกในปีนี้จริงๆ ไปทำความรู้จักพวกเธอกันเลยค่ะ! อิโต ชิโอริ ผู้นำการเคลื่อนไหว #MeToo... อ่านต่อ
ข่าวบันเทิง

Donz ร้านข้าวหน้าเนื้อ Omakase ระดับพรีเมี่ยมชนิดที่ไม่อร่อยไม่เสิร์ฟ!

kinyoubi·
ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาร้านข้าวหน้าเนื้อร้านใหม่ที่เสิร์ฟของอร่อยดีต่อใจ วันนี้เรามีพิกัดมาฝากค่ะ นั่นคือร้าน Donz ร้านข้าวหน้าเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ จากฝีมือเจ้าของคนญี่ปุ่น Donz ร้านข้าวหน้าเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม Donz เป็นร้านข้าวหน้าเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Omakase ที่เชฟเจ้าของร้านเป็นผู้เลือกสรรวัตถุดิบและเมนูด้วยตัวเองอย่างพิถีพิถัน ในข้าวหน้าเนื้อชามหนึ่งจะมีอะไรบ้าง? เมื่อชามมาเสิร์ฟเราจะเห็นข้าวหน้าเนื้อที่แน่นด้วยเนื้อชั้นดีซึ่งคัดมาเป็นพิเศษ พร้อมท็อปปิ้งด้วยไข่และกิมจิโฮมเมดที่ช่วยชูโรงให้ข้าวหน้าเนื้ออร่อยยิ่งขึ้นไปอีก! เนื้อที่ใช้สำหรับข้าวหน้าเนื้อใน DONZ... อ่านต่อ
ญี่ปุ่นในไทยอาหาร

35 COFFEE กาแฟหอมกลิ่นอายทะเลโอกินาว่า

kinyoubi·
ถ้าบอกว่าเราสามารถดื่มกาแฟและทะเลได้ในแก้วเดียวกัน และยังสามารถช่วยทะเลไปพร้อมๆ กันได้ในจิบเดียว หลายคนคงสงสัยว่าเรากำลังพูดเรื่องอะไร แต่ทั้งหมดนี้เป็นไปได้ที่ 35 COFFEE! 35 COFFEE กาแฟของคนรักทะเล 35 COFFEE เป็นร้านกาแฟที่มีจุดเริ่มต้นจากความรักในทะเลโอกินาว่า และความตั้งใจที่จะฟื้นฟูปะการังของโอกินาว่าให้กลับมาอุดมสมบูรณ์ดังเดิม เพราะปัจจุบันปะการังในทะเลโอกินาว่านั้นหลงเหลืออยู่เพียง 10% ของปะการังที่เคยมีอยู่ในอดีตเท่านั้น และในฐานะร้านกาแฟบนเกาะเล็กๆ... อ่านต่อ
47.โอกินาวะ (沖縄)เครื่องดื่ม

อั๋น ปาลิตาจับมือกับ Shakariki 432” ปล่อยเพลง 432” พร้อมลุคใหม่ในชุดกิโมโน!

kinyoubi·
ถ้าพูดถึงชื่อ “อั๋น ปาลิตา” เพื่อนๆ คงจะคุ้นเคยกับนักร้องลูกทุ่งสาวจากภาคใต้ที่ล่าสุดได้ออกมาเริ่มเส้นทางใหม่ในวงการดนตรีและดูกำลังไปได้ดีทีเดียว และวันนี้ เพลงใหม่ของอั๋นที่จับมือกับร้าน Shakariki 432” ร้านอิซากายะต้นตำรับโอซาก้าก็ได้ฤกษ์ปล่อยตัวบน YouTube แล้ว! ที่พิเศษคือ ครั้งนี้จะเป็นครั้งแรกที่เราได้เห็นอั๋น ปาลิตาในลุคชุดกิโมโนอีกด้วย! จากชื่อเพลง 432” ก็คงเดากันได้ว่าเป็นเพลงประจำร้าน... อ่านต่อ
ไอเดีย

สายต่อเพลงต้องมา! เมื่อสองนักร้องเสียงดีมาดวลต่อเพลงกันใน Medley Battle

kinyoubi·
เวลาไปเที่ยวค้างคืนหรือไปเข้าค่ายกิจกรรม ความสนุกหนึ่งมักจะเริ่มขึ้นเมื่อมีใครสักคนหยิบเครื่องดนตรีขึ้นมาเล่นหรือเคาะจังหวะกับโต๊ะแล้วเริ่มต่อเพลงกัน และสำหรับใครที่คิดถึงบรรยากาศนั่งต่อเพลงกับเพื่อน หรือแค่กำลังมองหาเมดเล่ย์เพลงเพราะๆ เพลินๆ ไว้ฟัง หยิบหูฟังมาเสียบแล้วเปิด Medley Battle ของนักร้องเสียงดีจากวง shizukunome (シズクノメ) เลยค่ะ รู้จักวง shizukunome (シズクノメ) shizukunome เป็นวงน้องใหม่ที่เพิ่งเริ่มเมื่อวันที่... อ่านต่อ
ดนตรี

ต้นหลิวและภาพจำวิญญาณของญี่ปุ่น

kinyoubi·
ถึงจะไม่ได้อ่านหัวข้อมาก่อน แต่ด้วยภาพกิ่งหลิวที่ปรกลงมาราวกับเส้นผมสีเขียวที่กระเซอะกระเซิงแล้ว เชื่อว่าหลายคนคงเคยรู้สึกว่าต้นหลิวเป็นต้นไม้ที่ดูเศร้าอยู่เหมือนกันค่ะ ซึ่งในญี่ปุ่นก็มีมีความเชื่อว่าต้นหลิวเป็นต้นไม้ที่มีวิญญาณสิงอยู่ แต่ที่มาของภาพต้นหลิวและวิญญาณคืออะไร? ลองไปดูกันค่ะ วิญญาณหญิงสาวใต้ต้นหลิว ถ้าพูดถึงวิญญาณกับต้นหลิว ภาพที่คลาสสิกที่สุดสำหรับคนญี่ปุ่นคงไม่พ้นภาพวาด “หญิงต้นหลิว (柳女)” จากหนังสือภาพร้อยเรื่องเล่า (絵本百物語) หนังสือภาพที่รวมเรื่องเล่าเกี่ยวกับภูติผี ซึ่งเขียนโดยทาเคฮาระ ชุนเซ็นไซ (竹原 春泉斎) นักวาดรูปอุคิโยะเอะ... อ่านต่อ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

เปิดคลังคำให้การจากฮิโรชิมาและนางาซากิ กับเรื่องเล่าที่ผู้รอดชีวิตอยากส่งต่อให้เรา

kinyoubi·
ทุกวันที่ 6 และ 9 สิงหาคมของปีเป็นวันครบรอบเหตุการณ์ทิ้งระเบิดนิวเคลียร์ที่จังหวัดฮิโรชิมาและนางาซากิเมื่อปี 1945 ซึ่งตอนนี้เวลาได้ผ่านมากว่า 75 ปีแล้ว และผู้รอดชีวิตจากเหตุการณ์ครั้งนั้นก็ได้จากเราไปมากขึ้นทุกปี ทำให้ตอนนี้ทางญี่ปุ่นมีการพยายามเก็บบันทึกและเล่าต่อประสบการณ์จากวันนั้นให้ได้มากที่สุด เพื่อคนรุ่นหลังได้รับรู้ถึงความรู้สึกที่ไม่อยากให้เกิดเหตุการณ์นี้ซ้ำสอง ในบทความนี้เราจะมาทบทวนเรื่องเหตุการณ์ที่ฮิโรชิมาและนางาซากิ และเปิดลิสต์เว็บไซต์ที่ให้เราได้เข้าไปอ่านคำบอกเล่าจากผู้รอดชีวิตกันค่ะ การทิ้งระเบิดนิวเคลียร์ที่ฮิโรชิมาและนางาซากิปี 1945 การทิ้งระเบิดนิวเคลียร์ที่ฮิโรชิมาและนางาซากิเป็นเหตุการณ์ที่เครื่องบินของฝ่ายสัมพันธมิตรทิ้งระเบิดนิวเคลียร์ Little... อ่านต่อ
34.ฮิโรชิมะ (広島)วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

มัตสึชิมะ เมืองแห่งวัฒนธรรม ศิลปะ และอ่าวที่สวยติดอันดับโลก

kinyoubi·
ความโรแมนติก ความขลัง และความสวยงาม คือคำนิยามของ “มัตสึชิมะ (松島)” เมืองในจังหวัดมิยางิที่ติดอันดับสามวิวที่สวยที่สุดในญี่ปุ่น และยังเป็นเมืองที่มีอ่าวที่สวยติดอันดับโลกอีกด้วย แต่ความน่าเที่ยวของมัตสึชิมะไม่ได้อยู่แค่วิวทะเลสวยเท่านั้น เพราะที่นี่ยังเป็นเมืองแห่งวัฒนธรรมและศิลปะที่รวมกันจนเป็นเสน่ห์ที่ดึงให้นักท่องเที่ยวกลับมาได้อย่างไม่มีเบื่อ พูดถึงเมืองที่มีทะเลสวยก็ต้องซีฟู้ด! อย่างแรกที่ดึงให้นักท่องเที่ยวต้องกลับมาเยือนมัตสึชิมะอยู่เรื่อยๆ คือบรรดาอาหารทะเลอร่อยๆ ที่จับคู่กับวิวทะเลสวยๆ ได้อย่างไม่มีที่ติ โดยเมนูขึ้นชื่ออันดับหนึ่งของที่นี่คือหอยนางรมที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยสูสีกับหอยนางรมของดีฮิโรชิมะทีเดียว ชอบเมนูหอยนางรมไหน มัตสึชิมะก็มีให้หมด... อ่านต่อ
04.มิยางิ (宮城)

“อุระบันได” อาณาจักรแห่งทะเลสาบ ดินแดนของนักผจญภัย

kinyoubi·
ลึกเข้าไปทางตอนเหนือของจังหวัดฟุคุชิมะ คือป่าเขาที่เป็นจุดหมายปลายทางของนักเดินทางสายผจญภัย ด้วยทะเลสาบ หุบเขา ลำธาร และอื่นๆ ที่รวมกันเป็นธรรมชาติที่สมบูรณ์ ทำให้ “อุระบันได (裏磐梯)” เป็นสถานที่ห้ามพลาดของนักเดินทางที่อยากสัมผัสธรรมชาติของญี่ปุ่น “อุระบันได” อาณาจักรแห่งทะเลสาบ ดินแดนของนักผจญภัย อุระบันไดเป็นที่แบบไหน? อุระบันไดประกอบด้วยภูเขา ป่า และทะเลสาบกว่า... อ่านต่อ
07.ฟุกุชิมะ (福島)
JR East Pass (Tohoku Area)

JR EAST PASS ใบเดียวปลดล็อคทุกการเดินทางใน JR East

kinyoubi·
ในการแพลนทริปญี่ปุ่นแต่ละครั้ง เรื่องหนึ่งที่จะต้องวางแผนดีๆ เพื่อการเที่ยวที่สะดวกและสนุกคือการเดินทาง ซึ่งเป็นที่รู้กันดีในกลุ่มคนรักญี่ปุ่นว่าญี่ปุ่นมีตั๋วมากมายหลายแบบให้เลือก วันนี้เราจะมาทำความรู้จักหนึ่งในตั๋วที่ว่านี้ นั่นคือ JR EAST PASS ตัวช่วยหนึ่งที่สามารถปลดล็อคการเดินทางในโทโฮคุให้สะดวกยิ่งขึ้นค่ะ JR EAST PASS คืออะไร? JR EAST PASS เป็นหนึ่งในตั๋วแบบ... อ่านต่อ
ท่องเที่ยว

เทศกาลเนบูตะ เทศกาลโคมยักษ์และที่สุดของสีสันฤดูร้อนแห่งโทโฮคุ

kinyoubi·
“รัสเซรา รัสเซรา รัสเสะ รัสเสะ รัสเซรา～” เสียงร้องตะโกนเชิญชวนดังคลอเสียงกลองและเสียงขลุ่ยที่บรรเลงทำนองสนุกสนานพร้อมกับที่โคมยักษ์รูปนักรบ ยักษ์ เทพเจ้า และอีกมากมายถูกแห่ลงไปตามถนน เหล่านี้คือภาพที่เพื่อนๆ จะได้เห็นในเทศกาลเนบูตะ (ねぶた祭) เทศกาลใหญ่ที่เป็นไฮไลท์ในฤดูร้อนของจังหวัดอาโอโมริและภูมิภาคโทโฮคุ เทศกาลเนบูตะคืออะไร? เทศกาลเนบูตะ เป็นเทศกาลของจังหวัดอาโอโมริที่จัดขึ้นในช่วงวันที่ 2-7 สิงหาคมของทุกปี... อ่านต่อ
02.อาโอโมริ (青森)วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์