kunchom

OL บริษัทญี่ปุ่นที่จริงๆฝันอยากเป็นนักเขียน เลยแก้เครียดด้วยงานแปลคอลัมน์เกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่น

kunchom

ครั้งแรกของ Starbucks ญี่ปุ่นกับการเปลี่ยนธีมชุดพนักงาน ชูความหลากหลายเป็นตัวของตัวเอง

kunchom·
สตาร์บัคส์ ประเทศญี่ปุ่นเปิดตัวเป็นครั้งแรกในปี 1996 หลังจากนั้นก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยมา จนในปัจจุบันเรียกได้ว่ากลายเป็นคาเฟ่ในดวงใจของคนญี่ปุ่นไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เพื่อเป็นการฉลองครบรอบ 25 ปีของการเปิดสาขาแรกที่ประเทศญี่ปุ่นที่สาขากินซ่า สตาร์บัคส์ขอปรับภาพลักษณ์ใหม่โดยการเปลี่ยนธีมชุดพนักงานเป็นครั้งแรกตั้งแต่เปิดตัวให้บริการในญี่ปุ่น โดยธีมชุดพนักงานใหม่นั้นจะแตกต่างจากชุดพนักงานสีดำแบบเดิม ๆ โดยสิ้นเชิง เพราะนอกจากจะมีการเพิ่มสีของชุด ทรงผม ให้มีตัวเลือกมากขึ้นแล้ว ยังสามารถสวมใส่กางเกงยีนส์ และหมวกได้อีกด้วย ธีมชุดพนักงานใหม่ของสตาร์บัคส์ในครั้งนี้เริ่มตั้งแต่วันที่... อ่านต่อ

3 อันดับพิพิธภัณฑ์ยอดนิยมในใจคนญี่ปุ่นที่อยากลองให้คุณไปสักครั้ง

kunchom·
ญี่ปุ่นเป็นอีกประเทศหนึ่งที่มีพิพิธภัณฑ์เพื่อการเรียนรู้หลากหลายรูปแบบที่น่าสนใจอยู่ทั่วทั้งประเทศ แต่ละพิพิธภัณฑ์ก็มีเสน่ห์ เอกลักษณ์เฉพาะตัว และจุดขายที่แตกต่างกันไป เราตามไปดูกันดีกว่าว่าพิพิธภัณฑ์ไหนที่มีเสน่ห์ครองใจกลายเป็นสุดยอดพิพิธภัณฑ์ยอดนิยมที่คนญี่ปุ่นโหวตให้กันบ้าง ผ่านผลสำรวจของเว็บไซต์ท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง Tripadvisor อันดับ 3 Nagasaki Atomic Bomb Museum นางาซากิ เมืองสำคัญทางประวัติศาสตร์ของประเทศญี่ปุ่น เป็นเมืองท่าที่ตกเป็นเป้าหมายถูกทิ้งระเบิดปรมาณูลูกที่ 2 ในวันที่... อ่านต่อ

เผยเคล็ดลับวิธีการเก็บมิโซะอย่างถูกต้อง พร้อมวิธีการดูว่าหมดอายุหรือไม่!

kunchom·
ในยุคที่อาหารญี่ปุ่นเป็นที่นิยมถูกปาก ครองใจคนไทยแบบในปัจจุบัน เชื่อว่าคนที่ชอบทำอาหารก็มักจะซื้อวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นเก็บไว้ทำกินเองกันที่บ้านด้วยใช่ไหมละคะ? แต่หลายคนก็คงอาจเคยพบปัญหาว่าไม่ค่อยมีโอกาสทำอาหารญี่ปุ่นกินเป็นประจำทุกวัน จนทำให้วัตถุดิบที่ซื้อไว้หมดอายุหรือหมดความอร่อยไปเสียก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัตถุดิบที่สำคัญสำหรับการทำอาหารญี่ปุ่นอย่าง “มิโซะ” เพราะเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับใช้ทำซุปมิโซะสไตล์ญี่ปุ่นนั่นเอง คราวนี้เราจะมาวิธีการเก็บรักษามิโซะอย่างถูกต้องตามเคล็ดลับของแม่บ้านญี่ปุ่น เพื่อให้มิโซะคงความอร่อย และสามารถเก็บรักษาไว้ได้ตามอายุการใช้งานที่เหมาะสมกันนะคะ วิธีการเก็บรักษามิโซะที่ถูกต้อง หากใครเคยซื้อมิโซะมาไว้ทำอาหารญี่ปุ่น อาจมีประสบการณ์ว่าเมื่อเวลาผ่านไปมิโซะที่ซื้อเก็บไว้สีเปลี่ยน เนื้อมิโซะมีสีเข้มขึ้นกว่าตอนที่เพิ่งซื้อมาใหม่ ๆ พลอยทำให้สงสัยว่ามิโซะของเรายังมีคุณภาพเหมือนเดิมไหม? หรือยังกินได้อยู่หรือเปล่า?... อ่านต่อ

ความแตกต่างของสีสมุดเงินบำนาญสำหรับผู้ที่อาศัยในประเทศญี่ปุ่น

kunchom·
เพื่อน ๆ ที่ใช้ชีวิตอยู่ในญี่ปุ่นทั้งที่ทำงาน เป็นนักเรียน หรือเป็นแม่บ้าน ไม่ว่าจะทางตรงหรือทางอ้อม คุณก็มีหน้าที่ที่จะต้องเสียค่าประกันสุขภาพและชำระเงินบำนาญกันนะคะ ซึ่งในส่วนของเงินบำนาญหรือ Nenkin (年金) นั้นถือเป็นอีกหนึ่งสวัสดิการที่เหมาะกับคนที่วางแผนจะใช้ชีวิตอยู่ในประเทศญี่ปุ่นระยะยาว เพราะเงินที่เราจ่ายเข้าระบบเงินบำนาญนี้จะถูกจ่ายกลับมาเป็นเงินบำนาญให้เราได้ใช้จ่ายในช่วงวัยหลังเกษียณนั่นเองละค่ะ แต่ในครั้งนี้เราขอมาอธิบายเกี่ยวกับความแตกต่างของสีสมุดเงินบำนาญของประเทศญี่ปุ่นนะคะ เพราะหลายคนที่อยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นอาจเคยสงสัยว่า ทำไมสมุดเงินบำนาญที่ตัวเองถืออยู่ถึงมีสีไม่เหมือนกับของเพื่อนหรือคนที่บ้าน ความแตกต่างของสีสมุดเงินบำนาญประเทศญี่ปุ่น สมุดเงินบำนาญหรือ Nenkintecho... อ่านต่อ

สาวๆ ว่าไง? เมื่อหนุ่มญี่ปุ่นยุคใหม่จำนวนไม่น้อยสนใจอยากออกมาเป็นพ่อบ้าน

kunchom·
หากเพื่อน ๆ เป็นแฟนการ์ตูนญี่ปุ่น เติบโตมากับการ์ตูนแนวครอบครัวอย่างโดราเอมอน, ชินจังจอมแก่น เป็นต้น คงจะคุ้นเคยกับภาพบรรยากาศครอบครัวของคนญี่ปุ่น ที่คุณพ่อออกไปทำงานนอกบ้าน ส่วนคุณแม่ทำหน้าที่เป็นแม่บ้าน อยู่บ้านเลี้ยงดูลูก จัดการงานต่าง ๆ ในบ้านกันใช่มั้ยละคะ? ซึ่งสังคมญี่ปุ่นตั้งแต่ในอดีตนั้น การที่ผู้หญิงเมื่อแต่งงานแล้วลาออกจากงานออกมาเป็นแม่บ้านเต็มตัวถือเป็นเรื่องปกติอย่างมาก แต่ในปัจจุบันด้วยสภาพสังคมและเศรษฐกิจที่เปลี่ยนไป ผู้หญิงญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อยก็เลือกที่จะไม่ลาออกจากงาน และจะทุ่มเทให้กับการทำงานไปพร้อมกับการเลี้ยงลูก... อ่านต่อ

ทำไมคนคันไซส่วนใหญ่กินเนื้อวัว? ส่วนคนคันโตถึงกินเนื้อหมู?

kunchom·
ถึงประเทศญี่ปุ่นจะเป็นประเทศเกาะที่ในอดีตมีอาหารหลักเป็นเนื้อปลาและสัตว์ทะเล แต่ในปัจจุบันชาวญี่ปุ่นจำนวนมากก็หันมาชอบรับประทานเนื้อสัตว์เป็นอาหารหลักกันแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อวัวและเนื้อหมู แต่เพื่อน ๆ รู้กันรึเปล่าคะว่า วัฒนธรรมการทานเนื้อสัตว์ของชาวคันไซ หรือภูมิภาคตะวันตกของญี่ปุ่น กับชาวคันโต หรือภูมิภาคตะวันตกของญี่ปุ่นนั้นไม่เหมือนกันนะคะ จากประสบการณ์ของผู้เขียนที่มีโอกาสย้ายจากคันโตมาอยู่คันไซก็รู้สึกแปลกใจอยู่ไม่น้อยเหมือนกัน เพราะชาวคันไซนิยมรับประทานเนื้อวัวมากกว่า แถมเนื้อวัวยังมีราคาไม่แพงมาก แตกต่างจากโซนคันโตที่ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตจะมีเนื้อวัวให้เลือกไม่มาก แถมยังมีราคาค่อนข้างสูง ซึ่งความแตกต่างทางวัฒนธรรมการทานเนื้อสัตว์ของ 2 ภูมิภาคนี้มีความเกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ของประเทศญี่ปุ่นในอดีตอย่างไม่น่าเชื่อ... อ่านต่อ

ตามส่องประธานบริษัทหญิงญี่ปุ่น ส่วนใหญ่จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยไหนกันนะ?

kunchom·
สังคมญี่ปุ่นถึงแม้จะเป็นสังคมแห่งเทคโนโลยีที่ก้าวล้ำทันสมัย แต่คงต้องยอมรับว่าค่านิยมเก่า ๆ ยังคงฝังแน่นอยู่ในสังคมอยู่ไม่ใช่น้อย หนึ่งในนั้นคงหนีไม่พ้นค่านิยมสังคมชายเป็นใหญ่ เพราะถึงแม้รัฐบาลจะพยายามผลักดันนโยบายต่าง ๆ เพื่อสนับสนุนให้ผู้หญิงได้ก้าวออกมามีบทบาททางสังคมเพิ่มมากขึ้นก็ตาม แต่ดูเหมือนความพยายามดังกล่าวยังไม่ส่งผลให้เห็นเท่าที่ควร จากการจัดอันดับของ World Economic Forum ของปี 2021 เรื่องความเท่าเทียมระหว่างเพศชายและเพศหญิง ปรากฏว่าประเทศญี่ปุ่นได้อันดับที่ 120... อ่านต่อ

ญี่ปุ่นเริ่มใช้มาตรฐาน JIS สำหรับหน้ากากอนามัย เพื่อความอุ่นใจในการเลือกซื้อ

kunchom·
“หน้ากากอนามัย” กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตไปแล้วในยุคโรคระบาดแบบนี้ ถึงแม้ตอนนี้ภาวะขาดแคลนหน้ากากอนามัยจะทุเลาเบาบางไปแล้ว แต่ท่ามกลางการระบาดอย่างหนักของไวรัส COVID-19 ทุกคนก็ยังคงต้องการหน้ากากอนามัยที่มีคุณภาพ สามารถป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับคนไทยแล้วหน้ากากอนามัยจากประเทศญี่ปุ่นดูจะเป็นทางเลือกที่เราให้ความไว้วางใจในคุณภาพเป็นอย่างมาก แต่ต่อจากนี้ญี่ปุ่นขอเพิ่มความมั่นใจและอุ่นใจในคุณภาพของหน้ากากอนามัยยิ่งขึ้น ด้วยการเริ่มนำระบบมาตรฐาน JIS มาใช้ควบคุมคุณภาพของหน้ากากอนามัยด้วย มาตรฐาน JIS สำหรับหน้ากากอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แรงงานและสวัสดิการของประเทศญี่ปุ่นได้ประกาศเกี่ยวกับการกำหนดมาตรฐาน JIS... อ่านต่อ

เริ่มแล้ว! บริการ Kickboard Sharing ทางเลือกใหม่ของการเดินทางในญี่ปุ่น

kunchom·
ใคร ๆ ก็รู้กันดีว่าตัวเลือกในการเดินทางหลัก ๆ ของประเทศญี่ปุ่นคงหนีไม่พ้นรถไฟและรสบัส แต่ถึงรถไฟและรถบัสในประเทศญี่ปุ่นจะสะดวกสบาย ก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าขนส่งมวลชนดังกล่าวไม่สามารถพาเราไปถึงจุดหมายได้ทุกที่ และค่าแท็กซี่ที่นั่งกดเครื่องคิดเลขแล้วก็ราคาแพงกว่าไทยค่อนข้างมาก ทำให้การเดินทางท่องเที่ยวไปยังสถานที่ต่าง ๆ ในญี่ปุ่นจะต้องออกแรงเดินกันอยู่ไม่ใช่น้อย แต่ตอนนี้ที่ญี่ปุ่นมีตัวเลือกใหม่สำหรับการเดินทางมาเอาใจนักท่องเที่ยวกันแล้ว นั่นก็คือ บริการ Kickboard Sharing ที่แสนจะคล่องตัว พร้อมอำนวยความสะดวกกับคนรักการเดินทาง!... อ่านต่อ

คลายสงสัย ทำไมขนม “Maritozzo” ถึงกลายเป็นขนมสุดฮิตในยุค COVID-19 ที่ญี่ปุ่น

kunchom·
ในวงการอาหารและของหวานของประเทศญี่ปุ่นนั้น เป็นที่รู้กันดีว่าถ้าเทรนด์อาหารหรือของหวานตัวไหนกำลังได้รับความนิยมแล้วละก็ กระแสความนิยมในเมนูนั้นจะบูมแบบฉุดไม่อยู่ เดินไปไหนก็จะมีร้านขายเมนูนั้น ๆ เกิดขึ้นใหม่แทบจะทุกมุมถนนก็ว่าได้ เหมือนอย่างที่เคยเกิดกระแสชาไข่มุกบูมแบบสุด ๆ ไปเมื่อปีก่อน แต่ตอนนี้เมนูของหวานที่กำลังมาแรงแบบสุด ๆ ในยุค COVID-19 ที่ญี่ปุ่นคงหนีไม่พ้นเมนู Maritozzo (マリトッツォ) อย่างแน่นอน คนรักขนมหวานคงไม่มีใครปฏิเสธว่าเมนูนี้น่าทานมากจริง... อ่านต่อ

ที่มาและความหมายของเสียงตะโกน “Ta Maya~” เวลาดูดอกไม้ไฟของคนญี่ปุ่น

kunchom·
สำหรับชาวญี่ปุ่นแล้ว เมื่อพูดถึงฤดูร้อน ก็ต้องนึกถึงบรรยากาศของเทศกาลดอกไม้ไฟ หรือที่ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “Hanabi Taikai” นะคะ นอกจากจะนึกถึงภาพที่เหล่าคนญี่ปุ่นแต่งตัวสวยด้วยชุดยูกาตะมาร่วมงาน ร้านค้าของกิน ของเล่นและผู้คนที่คับคั่ง ไฮไลต์ของงานเทศกาลดอกไม้ไฟก็คงหนีไม่พ้นการรอชมดอกไม้ไฟสุดอลังการ ที่ภายในหนึ่งปีจะมีให้ชมกันแบบจุใจขนาดนี้แค่ช่วงฤดูร้อนเท่านั้น หากใครเคยมีประสบการณ์ไปชมดอกไม้ไฟที่ประเทศญี่ปุ่นแล้วละก็ อาจจะเคยมีประสบการณ์ ได้ยินคนญี่ปุ่น โดยเฉพาะเด็ก ๆ ญี่ปุ่นร้องตะโกนคำว่า... อ่านต่อ

ทำความรู้จักความแตกต่าง “แมวท้องถิ่น” กับ “แมวจรจัด” ในประเทศญี่ปุ่น

kunchom·
คราวนี้เราก็ขอหยิบยกเรื่องแมว ๆ ของประเทศญี่ปุ่นมาฝากเหล่าทาสแมวทั้งหลายกันอีกนะคะ เพื่อน ๆ ที่เคยไปญี่ปุ่นคงจะสังเกตได้ว่า คนญี่ปุ่นเป็นชนชาติที่ให้ความเอ็นดูกับแมวเป็นอย่างมาก ถึงแม้ญี่ปุ่นจะมีระบบการจัดการสัตว์จรจัดที่ค่อนข้างเข้มงวด แต่เราก็ยังเห็นมีแมวเดินไปมาอยู่ตามพื้นพี่สาธารณะต่าง ๆ กันได้อยู่ แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่คะว่า แมวที่เราเห็นเดินไปมากันตามข้างถนนในประเทศญี่ปุ่นนั้น ไม่ใช่ว่าจะเป็นแมวจรจัดเสียทั้งหมดนะคะ! เราจะชวนเพื่อน ๆ... อ่านต่อ

เคล็ดลับการเลือกซูชิราคาประหยัด ให้ได้คุณภาพเยี่ยงทานในร้านหรู

kunchom·
หากพูดถึงอาหารญี่ปุ่นเราก็คงต้องนึกถึง “ซูชิ” อย่างแน่นอน ปัจจุบันร้านซูชิมีให้เลือกมากมาย ทั้งร้านซูชิราคาสบาย ๆ ไปจนถึงร้านซูชิสไตล์โอมากาเสะสุดหรูราคาปาดเหงื่อ สำหรับคนรักซูชิที่อยากหาซูชิทานในราคาไม่แรงมาก แต่ได้รสชาติที่สดใหม่ อร่อย ไม่ได้แพ้ร้านหรู คราวนี้เราก็มีเคล็ดลับดี ๆ ในการเลือกร้านซูชิถูกและดี ได้คุณภาพปลาไม่แพ้ร้านราคาแพงมาฝากค่ะ ซูชิหน้าอะไร ที่กินร้านไหนก็คุณภาพไม่ค่อยต่างกัน? ร้านซูชิจานเวียนที่เสิร์ฟซูชิหลากหลายชนิดได้ในเวลาอันรวดเร็ว... อ่านต่อ

Kura Sushi ร้านซูชิชื่อดังกับเบื้องหลังความอร่อย พร้อมภารกิจปกป้องท้องทะเล

kunchom·
Kura Sushi ร้านซูชิจานเวียนชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่นที่มีสาขาอยู่กว่า 500 สาขาทั้งในประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศ คนรักการทานซูชิต่างรู้จักร้าน Kura Sushi ในฐานะที่เป็นร้านซูชิรสชาติอร่อย เนื้อปลาสดใหม่ มาพร้อมราคาที่ประหยัดสบายกระเป๋า แต่เพื่อน ๆ รู้หรือไม่คะ ว่าร้านซูชิแห่งนี้นอกจากจะให้ความสำคัญกับเรื่องคุณภาพและรสชาติของอาหารแล้ว ยังมีนโยบายการดำเนินธุรกิจที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม แถมยังเป็นเคล็ดลับที่ทำให้ร้านสามารถจำหน่ายซูชิคุณภาพดีในราคาแสนย่อมเยาได้อีกด้วย นโยบายด้านสิ่งแวดล้อมที่ช่วยทำให้พวกเราได้ทานซูชิในราคาประหยัดของร้าน... อ่านต่อ

JR พร้อมทยอยปิดเคาน์เตอร์จำหน่ายตั๋วโดยสารรถไฟ มุ่งสู่ยุคการโดยสารแบบไร้ตั๋ว

kunchom·
ใครที่ไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นคงหนีไม่พ้นต้องใช้บริการรถไฟในการเดินทางท่องเที่ยวแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นรถไฟธรรมดา รถไฟชินคันเซ็น หรือรถไฟเที่ยวพิเศษสำหรับการท่องเที่ยว ซึ่งหลาย ๆ คนก็คงเคยมีประสบการณ์สับสนกับการซื้อตั๋วโดยสาร และต้องไปขอความช่วยเหลือจากเคาน์เตอร์จำหน่ายตั๋วโดยสารกันบ่อย ๆ ใช่มั้ยละคะ? สำหรับผู้ที่ใช้บริการรถไฟชินคันเซ็น คงต้องเคยใช้บริการเคาน์เตอร์จำหน่ายตั๋วโดยสารของ JR หรือที่ชาวญี่ปุ่นเรียกกันว่า Midori no Madoguchi กันมาบ้าง... อ่านต่อ

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ

ยอมรับ
Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save
Privacy Preferences