MIZUNOHANA

สาวออฟฟิศที่มีความสนใจในวัฒนธรรมและภาษาญี่ปุ่น เคยมีโอกาสได้ใช้ชีวิตในเมืองหิมะของญี่ปุ่นอย่าง "นีงาตะ" มีความสนใจ Pop Culture ของญี่ปุ่นในหลากหลายวงการ ทั้ง J-Pop อนิเมะ มังงะ ช่วงหลังๆเริ่มมาสนใจวงการกันพลาและฟิกเกอร์ด้วย...ฝากเนื้อฝากตัวด้วยค่า ^__^

MIZUNOHANA

รู้หรือไม่…วัฒนธรรม “ไอดอลชาย” ในญี่ปุ่นมีที่มาอย่างไรกันนะ?

MIZUNOHANA·
หลายๆ คนอาจจะเคยเห็นกลุ่มนักร้องหรือศิลปินไอดอลชายทั้งแบบฉายเดี่ยวและเป็นกลุ่ม ที่มีสาวๆ ทั้งรุ่นเล็กรุ่นใหญ่ตามกรี๊ดกันมาบ้าง หรือผู้อ่านบางคนอาจจะเป็นหนึ่งในสาวๆ กลุ่มนั้นหรือเปล่าคะ ปัจจุบันวัฒนธรรมไอดอลชายนี้เป็นที่แพร่หลาย โดยเฉพาะประเทศในแถบเอเชียตะวันออกอย่างญี่ปุ่น เกาหลี และจีน แต่รู้หรือไม่ว่าศิลปินชายลักษณะนี้ จริงๆ แล้วมีที่มาจากบอยแบนด์จากประเทศแถบยุโรปและสหรัฐอเมริกา แต่กลับมาเป็นที่นิยมและบูมเอามากๆ ในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยโชวะ (ค.ศ.1926 – 1989)... อ่านต่อ
ดนตรีวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

ดื่มด่ำกับหนังสือและเครื่องดื่มแก้วโปรดที่ SOUKEIAN คาเฟ่สุดชิลที่เปิดแค่สัปดาห์ละหนึ่งวัน!!

MIZUNOHANA·
ในญี่ปุ่นมีร้านกาแฟหรือคาเฟ่มากมาย และหลายๆ ร้านก็พยายามสร้างจุดเด่นของตัวเองเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่หลากหลาย คนญี่ปุ่นที่ต้องเผชิญกับชีวิตในเมืองใหญ่ที่วุ่นวาย พอถึงวันหยุด พวกเขาก็เริ่มหาสถานที่ที่สามารถใช้เวลาอยู่กับตัวเองและทิ้งความวุ่นวายภายนอกไว้เบื้องหลัง บางคนก็ชอบใช้เวลาไปกับหนังสือและเครื่องดื่มแก้วโปรด คาเฟ่หนังสือ Soukeian「草径庵」เป็นคาเฟ่เล็กๆ แต่อบอุ่น ในเมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานางาวะ ที่น่าจะถูกใจคนเหล่านี้อย่างแน่นอน พักผ่อนในวันหยุดที่ Soukeian Book Café 窓の外、明るい日差し。... อ่านต่อ
14.คานางาวะ (神奈川)

พาไปดู 10 อันดับเพลงประกอบละครยอดฮิตประจำซีซั่นฤดูใบไม้ผลิ 2021

MIZUNOHANA·
สำหรับแฟนๆ ละครหรือซีรีส์ญี่ปุ่น คงจะพอทราบกันว่าที่ญี่ปุ่นจะมีฉายละครแบ่งตามฤดูกาลหรือตามซีซั่น สำหรับละครในซีซั่นฤดูใบไม้ผลิ 2021 นี้ มีหลายเรื่องที่เริ่มเข้าสู่ช่วงท้ายและใกล้จะฉายจบแล้ว ละครที่โด่งดังในซีซั่นนั้นๆ ส่วนใหญ่เพลงประกอบละครก็จะเป็นที่นิยมไปด้วย หรือละครบางเรื่องเป็นที่สนใจเพราะเพลงประกอบร้องโดยศิลปินที่มีชื่อเสียงก็มีบ้างเหมือนกัน เมื่อปลายเดือนพฤษภาคม 2021 ที่ผ่านมา ทางเว็บไซต์ Model Press ผู้ทำสื่อออนไลน์เกี่ยวกับไลฟ์สไตล์และวงการบันเทิง ได้ทำแบบสำรวจให้ผู้อ่านร่วมกันโหวตเพลงประกอบละครในดวงใจ... อ่านต่อ
ดนตรีบันเทิง

A WORKS Cheesecake Café กว่าจะมาเป็นร้านเค้กสุดฮิต ที่ต้องต่อคิวนานกว่า 4 ชั่วโมง

MIZUNOHANA·
หากพูดถึงร้านชีสเค้กยอดนิยมในโตเกียวที่กำลังเป็นที่พูดถึงในสื่อโซเชียลที่ญี่ปุ่น หนึ่งในนั้นน่าจะเห็นชื่อร้าน A WORKS Cheesecake Café อย่างแน่นอน ว่ากันว่าร้านเค้กที่ตั้งอยู่ย่านที่พักอาศัย ใกล้สถานีกักคุเอไดกะคุ (学芸大学駅) ในกรุงโตเกียวร้านนี้ จะต้องต่อคิวยาวกว่า 2-4 ชั่วโมงกว่าจะได้กินเลยทีเดียว ความนิยมนี้เรียกได้ว่าเกิดจากการบอกเล่ากันปากต่อปาก และการแชร์ข้อมูลผ่านสื่อโซเชียลทั้งสิ้น   View... อ่านต่อ
13.โตเกียว (東京)ขนม & ของหวาน

นิทรรศการ “มหาเวทย์ผนึกมาร” มาพร้อมหุ่นจำลองอาจารย์โกะโจ ซาโตรุ ขนาดเท่าตัวจริง!!!

MIZUNOHANA·
เรียกได้ว่ากระแสแรงดีไม่มีตก กับการ์ตูนสุดฮิตอย่าง “มหาเวทย์ผนึกมาร” หรือ Jujutsu Kaisen「呪術廻戦」ที่เคยได้รับการโหวตให้เป็น อนิเมะขวัญใจมหาชนอันดับ 3 สำหรับซีซั่นฤดูหนาว 2021 ที่ผ่านมา ด้วยความนิยมขนาดนี้ ทำให้ล่าสุดมีการประกาศการจัดงานนิทรรศการ Jujutsu Kaisen Exhibition โดยเริ่มในเดือนกรกฎาคม 2021... อ่านต่อ
การ์ตูน & อนิเมะข่าว

ถูกใจแม่บ้านสายมินิมอล…ร้าน Muji สาขาใหม่กับโซนซุปเปอร์มาร์เก็ตสุดอลังการ!!

MIZUNOHANA·
สำหรับคนที่ชื่นชอบของใช้ เฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่งบ้านสไตล์มินิมอลแบบญี่ปุ่นแล้วล่ะก็ น่าจะรู้จักแบรน์ด Muji (มูจิ) หรือ 無印良品 (มูจิเรียวฮิน) อย่างแน่นอน เมื่อไม่นานมานี้ Muji พึ่งเปิดสาขาใหม่ที่เป็นที่กล่าวขวัญจนมีสื่อหลายสำนักไปเก็บภาพบรรยากาศมาเผยแพร่ นั่นคือ สาขาโคนันไดเบิร์ดส์ (港南台バーズ) ซึ่งตั้งอยู่ในห้าง Birds... อ่านต่อ
ของกินข่าวธุรกิจ

เผยเคล็ดลับ! วัยรุ่นญี่ปุ่นใช้ TikTok สร้างยอดขายชูโรสได้วันละเกือบแสนเยน!!

MIZUNOHANA·
ในระยะหลังมานี้ ถ้าไปถามนักเรียนหรือนักศึกษาจบใหม่ที่ญี่ปุ่น จะพบว่าหลายคนมีแนวคิดว่าไม่อยากสมัครเข้าทำงานในบริษัทเหมือนแต่ก่อน มีจำนวนไม่น้อยที่อยากทำธุรกิจของตัวเองอย่างคาเฟ่หรือร้านกาแฟ หนึ่งในนั้นก็มีคู่นักศึกษาจบใหม่จากมหาวิทยาลัยในเมืองโยโกฮาม่า ที่มีความฝันอยากทำร้านของตัวเองเช่นกัน นี่เป็นจุดเริ่มต้นของร้าน “Churros Avenue” (チュロスアベニュー) ร้านปาท่องโก๋สเปนเล็กๆ ที่ก่อตั้งโดยทั้งสองคน (Churros หรือชูโรส คือปาท่องโก๋สเปน เป็นแป้งทอดโรยน้ำตาล มักมีลักษณะเป็นแท่ง) จุดเริ่มต้นของ... อ่านต่อ
ขนม & ของหวานธุรกิจ

ทำไมถึงชื่อ “ร้านสะดวกซื้อแห่งอนาคต”? พาไปดูเบื้องหลังร้านที่เป็นศูนย์รวมของชุมชนเล็กๆ กลางหุบเขา

MIZUNOHANA·
“มิไร คอมบินิ” (未来コンビニ) หรือ “ร้านสะดวกซื้อแห่งอนาคต” (มิไร แปลว่า อนาคต และ คอมบินิ แปลว่า ร้านสะดวกซื้อ มาจากคำภาษาอังกฤษ Convenience Store) เป็นร้านในหมู่บ้านเล็กๆ ในจังหวัดโทคุชิมะ ที่มีคนอาศัยอยู่แค่ประมาณ... อ่านต่อ
36.โทคุชิมะ (徳島)ธุรกิจ

“Toku Pochi” ไอเดียสุดเจ๋งจากญี่ปุ่นที่ได้ทั้งอาหารราคาถูก (หรือฟรี!?) และช่วยลด Food Loss

MIZUNOHANA·
ทุกวันนี้ปัญหาเรื่อง Food Loss หรือ “การสูญเสียอาหาร” ยังคงเป็นปัญหาที่พบได้ทั่วโลก ซึ่งปัญหานี้ส่วนใหญ่เกิดจากการสูญเสียอาหารในช่วงกระบวนการผลิต บรรจุใส่หีบห่อหรือขนส่ง และส่วนหนึ่งก็มาจากสินค้าที่หมดอายุก่อนที่เราจะได้รับประทาน ว่ากันว่าในแต่ละปีมีอาหารถูกโยนทิ้งแม้จะอยู่ในสภาพที่ยังรับประทานได้กว่า 6 ล้านตันทั่วโลก ถือเป็นปริมาณที่มากจนน่าตกใจเลยทีเดียว ร้านค้าต่างๆ มักแก้ปัญหาสินค้าเหลือทิ้งโดยการลดราคา คาดว่าหลายๆ คนคงเคยเจอสินค้าเหล่านี้แปะป้ายลดราคาเวลาที่ไปเดินจับจ่ายซื้อของตามซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ถ้าเราไม่ได้ไปซื้อของในช่วงเวลาที่ร้านลดราคาพอดี... อ่านต่อ
ธุรกิจไอเดีย

พรีวิว “Belle～Ryu To Sobakasu No Hime” ภาพยนตร์แอนิเมชั่นผลงานผู้กำกับมือรางวัล Hosoda Mamoru

MIZUNOHANA·
สำหรับคนที่ติดตามแอนิเมชั่นจอเงินของญี่ปุ่น น่าจะเคยได้ยินชื่อผู้กำกับมือรางวัลอย่าง โฮโซดะ มาโมรุ (細田守) กันมาบ้าง ผู้กำกับมากความสามารถคนนี้ได้เคยกำกับแอนิเมชั่นที่โด่งดังมามากมาย ตั้งแต่เรื่อง Howl’s Moving Castle (ハウルの動く城) ของ Studio Ghibli และเรื่องที่คนไทยหลายๆ คนน่าจะรู้จักอย่าง The... อ่านต่อ
การ์ตูน & อนิเมะ

พาไปส่อง 5 YouTuber ชาวญี่ปุ่นในไทย เค้าทำคอนเทนต์เรื่องอะไรกันบ้างนะ

MIZUNOHANA·
หลายคนน่าจะพอทราบกันมาบ้างว่าในประเทศไทยมีคนญี่ปุ่นอาศัยอยู่จำนวนมาก อีกทั้งมีนักท่องเที่ยวจากญี่ปุ่นมาเยือนประเทศไทยไม่น้อยเลยในแต่ละปี อ้างอิงข้อมูลจากเว็บไซต์กระทรวงการต่างประเทศของญี่ปุ่นพบว่า มีคนญี่ปุ่นกว่า 75,000 คนที่อาศัยอยู่ในไทย ส่วนใหญ่เป็นพนักงานบริษัทญี่ปุ่นที่มาตั้งบริษัทลูกหรือสาขา นอกจากนี้ยังมีนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาไทยมากถึงปีละกว่า 1.8 ล้านคน เรียกได้ว่าประเทศไทยเป็นหนึ่งในจุดหมายในการท่องเที่ยวอันดับต้นๆ ของคนญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ ในบรรดาคนญี่ปุ่นที่มาอาศัยอยู่ที่ไทยนี้ มีจำนวนหนึ่งที่เปิดช่องใน YouTube เป็นของตัวเอง เพื่อนำเสนอคอนเทนต์ต่างๆ เกี่ยวกับประเทศไทย... อ่านต่อ
ญี่ปุ่นในไทยไลฟ์สไตล์

“โฮชิโนะ เก็น” ศิลปินมากความสามารถ ที่หนุ่มๆทั่วญี่ปุ่นต้องอิจฉา

MIZUNOHANA·
เมื่อไม่กี่วันมานี้ ผู้เขียนได้ทราบข่าวใหญ่ของวงการบันเทิงญี่ปุ่นข่าวหนึ่งที่สร้างกระแสฮือฮาในโลกโซเชียลไม่น้อย (ทั้งในญี่ปุ่นและในไทยเอง) นั่นคือข่าวการประกาศแต่งงานของนักแสดงสาว “อารากาคิ ยูอิ” (新垣 結衣) หรือ “งักกี้” ขวัญใจหนุ่มญี่ปุ่นและหนุ่มไทยหลายๆ คน กับศิลปินหนุ่ม “โฮชิโนะ เก็น” (星野 源) เจ้าของท่าเต้นสุดฮิตจากเพลง... อ่านต่อ
บันเทิง

รู้หรือไม่? เค้ก 5 ชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น!!

MIZUNOHANA·
ถ้าพูดถึงขนมเค้ก หลายๆ คนก็คงคิดว่าน่าจะมีที่มาประเทศแถบตะวันตก แต่รู้หรือไม่ว่ามีขนมเค้กหลายชนิดเลยทีเดียวที่มีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่น!! แถมเค้กบางชนิดก็มีวางขายอย่างแพร่หลายในประเทศอื่นๆ เมื่อไม่นานมานี้เอง ในครั้งนี้ จะขอแนะนำขนมเค้ก 5 ชนิด ที่มีจุดกำเนิดในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแหล่งรวมเค้กที่อร่อยที่สุดในโลกที่หนึ่งเลยก็ว่าได้ ชอร์ตเค้ก (Shortcake) เค้กชนิดนี้นิยมซื้อมาเพื่อการเฉลิมฉลองในโอกาสต่างๆ อย่างวันเกิด หรือวันคริสต์มาส เรียกได้ว่าเป็นเค้กพื้นฐานที่หาซื้อได้ตามร้านขนมหรือเบเกอรี่ของญี่ปุ่น... อ่านต่อ
ขนม & ของหวาน

ต้นกำเนิด “ถุงโชคดี” สินค้ายอดฮิตของนักช้อปสายสุ่มดวง

MIZUNOHANA·
หลายๆ คนที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นหรือเคยได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงปีใหม่ อาจจะเคยเห็นตามร้านค้าต่างๆ มีขายถุงที่บรรจุสินค้าอัดแน่นไว้ด้านใน มีหลากหลายราคาตั้งแต่หลักร้อยถึงหลักแสนเยน ส่วนใหญ่แม้จะไม่สามารถเปิดดูสินค้าข้างในได้ แต่เรียกว่าเป็นสินค้าขายดีรับปีใหม่เลยทีเดียว สิ่งนี้เรียกว่า “ถุงโชคดี” หรือที่ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “ฟุคุบุคุโระ” (福袋) เป็นการนำสินค้าหลายๆ อย่างมาจัดรวมใส่ถุงและขายในราคาลดพิเศษ โดยมูลค่าสินค้าในถุงมักจากสูงกว่าราคาที่ขายค่อนข้างมาก เช่น ถุงโชคดีราคา 10,000 เยน... อ่านต่อ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ไลฟ์สไตล์

ชงเองก็อร่อยได้เหมือนที่ร้าน!! ชากาแฟแบบก้อนแช่แข็ง…สินค้าใหม่จาก Coca-Cola ญี่ปุ่น

MIZUNOHANA·
ในยุคที่การไปนั่งจิบชากาแฟในคาเฟ่ทำได้ไม่สะดวกเท่าไรนักเนื่องจากผลกระทบจากโควิด-19 ทำให้คนเริ่มใช้เวลาอยู่ที่บ้านมากขึ้น สายคาเฟ่ทั้งหลายต้องหันมาชงเครื่อมดื่มแก้วโปรดอย่างชาหรือกาแฟที่บ้าน แต่จากการสำรวจโดยบริษัท โคคาโคล่า (Coca-Cola) ประเทศญี่ปุ่นในช่วงปลายปี 2020 พบว่า กว่าร้อยละ 67 อยากดื่มชากาแฟที่อร่อยเหมือนสั่งจากร้านได้ที่บ้านตัวเอง ทำให้ต้องใช้อุปกรณ์อย่างเครื่องชงกาแฟ หรืออุปกรณ์ดริปกาแฟมาเป็นตัวช่วย แต่กว่าร้อยละ 70 คิดว่าการล้างอุปกรณ์หลังใช้งานค่อนข้างยุ่งยากและใช้เวลา ด้วยความคิดเห็นของกลุ่มลูกค้านี้... อ่านต่อ
เครื่องดื่มโปรดักส์ดีไซน์