”ทางเลือกเล็กๆ ประจำวันที่เปลี่ยนโลกได้” หนุ่มนักศึกษาคณะเกษตรวัย 19 ปี เปิดตัว “หลอดดูดน้ำจากต้นกก” 

Last updated:

พูดถึงเรื่องเทรนด์เรื่องรักษ์สิ่งแวดล้อมแล้ว เราเคยอาจได้ยินเรื่องรณรงค์ให้ลดการใช้หลอดดูดน้ำ (เพื่อลดขยะพลาสติก) หรือร้านกาแฟบางทีเริ่มใช้หลอดกระดาษแทนหลอดพลาสติก แต่ แต่ ยังมีทางเลือกใหม่ที่รักษ์โลกยิ่งกว่าหลอดกระดาษ นั่นคือ “หลอดดูดน้ำจากต้นกก” ซึ่งเมืองไทยก็เห็นมีคนนำมาขายแล้ว แต่อาจจะยังไม่เป็นที่พูดถึงเท่าไหร่ แต่ที่ญี่ปุ่น มีนักศึกษาหนุ่มหัวใสวัย gen z ที่ไม่ได้แค่นำเข้ามาขายเฉยๆ แต่เปิดตัวเป็นธุรกิจ สร้างแบรนด์ของตัวเองด้วยเอ้า! เรื่องราวจะเป็นอย่างไรนั้นขอเชิญอ่านได้เลยครับ

คุณโอคุโบะ นัตสึโตะ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 คณะพัฒนาการเกษตรระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยเกษตรโตเกียว ได้เปิดตัวหลอดดูดน้ำยี่ห้อ “HAYAMI” โดยนำเข้าและจำหน่ายหลอดดูดน้ำทำจากต้นกก (Lepironia) ซึ่งผลิตในเวียดนาม มีความทนทานและทนความร้อนได้ดีกว่าหลอดกระดาษ และปลอดภัยเนื่องจากไม่ใช้สารเคมีในกระบวนการเพาะปลูกและการผลิต


“ญี่ปุ่นมีขยะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งต่อหัวประชากรมากเป็นอันดับสองของโลก ผมอยากสร้างโอกาสในการเลือกสิ่งเล็กๆ ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยหลอดดูดน้ำที่ทำจากต้นกก”

ความคิดในการใช้ธุรกิจเป็นทางแก้ปัญหาสังคมกำลังแพร่หลายในหมู่นักศึกษามหาวิทยาลัย คนที่เกิดในยุคเดียวกับคุณโอคุโบะนั้นต้องเรียกว่าเป็นคน gen z เป็นมนุษย์ยุคดิจิทัลที่สนใจเรื่องประเด็นทางสังคม และใฝ่หาหนทางทำกินในฐานะผู้ประกอบการ (มากกว่าจะเป็นมนุษย์เงินเดือน) คุณโอคุโบะเริ่มขายหลอดดูดน้ำจากต้นกกเพราะเห็นโพสต์ที่เพื่อนคนหนึ่งแชร์ในโซเชียลตอนซัมเมอร์ปีหนึ่งที่มหาวิทยาลัย และได้เรียนรู้ว่าขยะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งต่อหัวในญี่ปุ่นมีจำนวนมากติดอันดับโลก


“มีการเคลื่อนไหวเพื่อกำจัดพลาสติกในที่ต่างๆ ทั่วโลก ผมคิดว่าญี่ปุ่นควรทำเช่นนั้นบ้าง”

พี่ชายของคุณโอคุโบะได้รู้จัก “หลอดดูดน้ำจากต้นกก” ที่เวียดนามตอนที่ไปเที่ยวแบบแบ็คแพ็ค แล้วมาเล่าให้คุณโอคุโบะฟัง คุณโอคุโบะก็เลยคิดนำเข้าและจำหน่ายมัน โดยร่วมมือกับคนเวียดนามวัยยี่สิบที่พี่ชายไปรู้จักที่โน่น เข้าหุ้นกันสามคน ส่วนพ่อแม่ของคุณโอคุโบะก็ไม่ได้คัดค้านแต่อย่างใด

วัตถุดิบคือต้นกกที่ปลูกในเขตชานเมืองของโฮจิมินห์ซิตี้ ประเทศเวียดนาม โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เอามาทำให้แห้งแล้วทำเป็นหลอดดูดน้ำ ซึ่งหลอดดังกล่าวแข็งแรงพอๆ กับหลอดพลาสติก ไม่อ่อนตัวเมื่อซึมน้ำ แต่กลับยืดหยุ่นขึ้นและไม่แตก ส่วนในเรื่องของมาตรฐานด้านสุขอนามัยของญี่ปุ่นนั้นผ่านการตรวจสอบมาตรฐานด้านสุขอนามัยจาก Japan Food Research Laboratories ไม่พบสิ่งที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคอย่างสารหนู ฟอร์มาลดีไฮด์ เชื้อโคลิฟอร์ม ฯลฯ

“เป็นผลิตภัณฑ์ทำจากพืชล้วนๆ ปลอดภัย มั่นใจได้ ใช้เสร็จแล้วยังเอาไปเป็นอาหารเลี้ยงปศุสัตว์หรือปุ๋ยก็ได้ด้วย เป็นการสร้างวงจรที่ยั่งยืน ลูกค้าบางคนยังบอกว่าเอาไปใช้เลี้ยงกระต่ายด้วยนะครับ”


เดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว มีการส่งตัวอย่างไปยังร้านค้าประมาณ 100 แห่งทั่วประเทศตั้งแต่โอกินาวาไปจนถึงฮอกไกโด ทั้งร้านกาแฟออร์แกนิก ร้านค้าที่มีฟาร์มปศุสัตว์ตามแนวคิดเรื่องความยั่งยืน “(ปัญหาคือ) ต้นทุนสูงกว่าหลอดพลาสติก เรากำลังพยายามหาทางว่าจะโน้มน้าวให้ลูกค้าหันมาใช้อย่างไร” เขากล่าว

พอเดือนเมษายน หลอด 10,000 อันก็มาถึงท่าเรือโยโกฮาม่า ประจวบกับพอดีการเรียนในมหาวิทยาลัยต้องเลื่อนออกไปเพราะโควิด คุณโอคุโบะเลยใช้เวลาในการพัฒนากลยุทธ์การขายมากขึ้น บวกกับลงประกาศใน Instagram และ Twitter จนเริ่มมีร้านค้าประมาณ 20 แห่งที่ตัดสินใจซื้อ และยังมีลูกเล่นจูงใจต่างๆ เช่น รับสลักชื่อร้านหรือข้อความบนหลอดตามที่ลูกค้าสั่งด้วย ทุกวันนี้ไม่ธรรมดาแล้วนะครับ มีเว็บไซต์ของตัวเองด้วย เชิญชมได้ที่ hayamigrassstraw.com

เรียกว่าคนหนุ่มสมัยนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ ต้องขอปรบมือและขอเป็นกำลังใจให้นะครับ

สรุปเนื้อหาจาก sustainable brands