รวมบทความเกี่ยวกับวัฒนธรรม บุคคลสำคัญ ประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่นที่น่าใจและน่าเรียนรู้
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
รู้จักกับ “เทมาริ” ของเล่นสวยๆ งามๆ ของคนญี่ปุ่นสมัยก่อนกัน
ผู้อ่าน ANNGLE เคยเห็นลูกบอลกลม ๆ สีสวย ๆ แบบนี้ไหมคะ มองดูเหมือนเป็นแค่ของตกแต่งน่ารัก ๆ ใช่ไหมคะ แต่ทราบไหมคะว่าที่จริงแล้ว สิ่งนี้เคยเป็นของเล่นของคนญี่ปุ่นในสมัยก่อนด้วย มันมีที่มาอย่างไรไปทำความรู้จักกับเทมาริพร้อม ๆ กันค่ะ เทมาริ คืออะไร ?... อ่านต่อ
“โอบ้งเดือนกรกฎาคม” และ “โอบ้งเดือนสิงหาคม” ต่างกันยังไง?
“โอบ้ง” โดยทั่วไปหมายถึง ช่วงเวลาของการต้อนรับวิญญาณบรรพบุรุษและเป็นเทศกาลที่เราแสดงความกตัญญู หรือจัดงานรำลึกเพื่อส่งพวกเขาไปยังสวรรค์อีกครั้ง คงคล้ายๆ กับ เทศกาลสารทจีนหรือวันไหว้บรรพบุรุษที่คนไทยรู้จักกันดี เทศกาลโอบ้งจะจัดขึ้น 2 ช่วง ได้แก่ ในเดือนกรกฎาคมและเดือนสิงหาคมตามลำดับ แต่เทศกาลโอบ้งที่จัดในเดือนสิงหาคมจะเรียกอีกชื่อว่า คิวบ้ง ซึ่งมีความหมายว่า เทศกาลโอบ้งตอนปลาย ตามปฏิทินที่ใช้กันมาตั้งแต่แต่โบราณ ช่วงเวลาโอบ้งคือวันที่... อ่านต่อ
ชวนดู 3 อันดับ! ทำไมหนุ่มสาวญี่ปุ่นไม่อยากเลื่อนตำแหน่งในที่ทำงาน
เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม Rise Square จัดทำผลสำรวจผู้ชายและผู้หญิง 500 คน เกี่ยวกับเหตุผลที่พวกเขาไม่ต้องการก้าวหน้าทางการงาน แบ่งออกเป็นผู้หญิง 283 คน และผู้ชาย 217 คน ที่ไม่ต้องการได้รับการเลื่อนตำแหน่ง แม้ว่าจะมีการแบ่งการสำรวจตามเพศ แต่เหตุผล... อ่านต่อ
ทำไมต้องรองซาชิมิด้วยหัวไชเท้าหั่นฝอย?
หัวไชเท้าฝอยอย่างสึมะ (つま) ที่ใช้รองประดับซาชิมิ มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า อะชิระอิ (あしらい) มีบทบาทที่หลากหลายและเป็นส่วนประกอบสำคัญในการดึงเอาความอร่อยของซาชิมิออกมา มาดูกันว่าทำไม สึมะในซาชิมิคืออะไร? สึมะ หัวไชเท้าหั่นฝอยที่แต่เดิมเรียกว่า อะชิระอินั่น ถูกเสิร์ฟคู่กับซาชิมิมาอย่างช้านาน โดยเกิดจากวิวัฒนาการการรับประทานของคนญี่ปุ่นตั้งแต่กลางสมัยเอโดะ โดยคนส่วนใหญ่นิยมรับประทานซาชิมิกับโชยุ จึงเกิดการวางของตกแต่งเพิ่มรสชาติขึ้น มีทั้งหมด 3... อ่านต่อ
ทำไมอักษรจีนในภาษาญี่ปุ่นถึงใช้จีนตัวเต็ม (繁体字) ผสมกับจีนตัวย่อ (简体字) ?
ใครที่เรียนภาษาญี่ปุ่นคงทราบกันดีว่าภาษาญี่ปุ่นมีอักษร 3 แบบคือ ฮิระงะนะ (ひらがな), คะตะกะนะ (カタカナ) และ คันจิ (漢字) ซึ่งแม้จะยากเพียงใดก็คงไม่ใช่ปัญหามากนักสำหรับในระดับต้น ๆ แต่พอเรียนไปจนขึ้นถึงระดับสูงและเริ่มเจออักษรคันจิหลากหลายมากขึ้น หรือ ใครที่รู้ภาษาจีนกลางก่อนมาเรียนภาษาญี่ปุ่น หรือ ใครที่เรียนภาษาญี่ปุ่นก่อนแล้วค่อยไปเรียนภาษาจีนกลาง อาจจะสงสัยว่าเอ๊ะ... อ่านต่อ
เปิดที่มาและความสำคัญของวันทานปลาไหลในฤดูร้อน
ในช่วงฤดูร้อนของทุกปีจะมีวันที่ชาวญี่ปุ่นนิยมกินปลาไหลกันเป็นพิเศษ นั่นก็คือ 土用の丑の日 (doyou no ushi no hi) โดยคนไทยจะรู้จักกันในชื่อวันกินปลาไหล วันกินปลาไหลเป็นวันแบบไหน มีความน่าสนใจอย่างไร เราลองไปดูกันค่ะ แถมเขาว่ากันว่าปีนี้มีวันกินปลาไหล 2 ครั้งอีกด้วย! 土用の丑の日 คืออะไร ... อ่านต่อ
มารู้จัก “วันแตงโม” ทำไมถึงเป็นวันที่ 27 กรกฎาคม ?
ฤดูร้อนของญี่ปุ่น สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือแตงโมแช่เย็นฉ่ำ ๆ แสนชื่นใจ แต่ทุกคนทราบไหมคะว่าวันที่ 27 กรกฎาคมของทุกปีคือ “วันแตงโม” แต่ทำไมต้องเป็นวันที่ 27 กรกฎาคม เราไปดูที่มาของวันแตงโม รวมทั้งเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับผลไม้ชนิดนี้กันค่ะ ทำไมถึงเป็นวันที่ 27 กรกฎาคม ? วันแตงโมถูกกำหนดให้เป็นวันที่... อ่านต่อ
“อิตาดาคิมัส” และ “โกะจิโซซามะ” วลีง่ายๆ ที่ช่วยให้จิตใจอ่อนโยนได้ใน 3 วินาที
การดำเนินชีวิตอย่างอ่อนโยนทำให้บุคคลมีความสุขที่เรียบง่าย มีจิตใจดี และมีความปราารถนาดีต่อผู้อื่น ทำให้คนที่อยู่ใกล้ชิดอยู่ด้วยอย่างสบายใจ มารู้วิธีการสร้างนิสัยเพื่อการดำเนินชีวิตอย่างอ่อนโยนแบบง่ายๆ จากอาจารย์สอนมารยาทชาวญี่ปุ่น คุณ Keiko Hayashi ด้วยการพูด 2 วลี ที่ใช้เวลาแค่ 3 วินาทีในทุกๆ วันกันค่ะ วิธีการดำเนินชิวิตอย่างอ่อนโยนด้วยคำพูด “อิตาดาคิมัส”... อ่านต่อ
ทำไมป้อม “โกะเรียวคาคุ” ในฮอกไกโดต้องเป็นรูปดาว 5 แฉก?
ป้อมปราการ “โกะเรียวคาคุ” ที่เมืองฮาโกดาเตะ จ.ฮอกไกโด เป็นสถานที่ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ และได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว เนื่องจากสถาปัตยกรรมรูปดาวที่โดดเด่น ทุกคนสงสัยมั้ยคะ? ว่าทำไมป้อมปราการ “โกะเรียวคาคุ” ถึงเป็นรูปดาว? ป้อมรูปดาวห้าแฉก โกะเรียวคาคุสร้างขึ้นโดยบาคุฟุหรือรัฐบาลเอโดะในปี ค.ศ. 1857 ใช้ระยะเวลาราว 7 ปี... อ่านต่อ
กว่าจะมาเป็น Yokohama China Town สวรรค์ของนักชิม
คาดว่าหลายๆ คนอาจจะเคยเห็นผ่านสื่อต่างๆ หรือเคยไปเที่ยวย่าน China Town ที่เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานางาวะกันมาบ้างใช่ไหมคะ ย่านนี้เป็นย่านชุมชนของคนเชื้อสายจีนที่มีประวัติความเป็นมาและอยู่คู่เมืองโยโกฮาม่ามาเกือบ 200 ปีแล้ว อีกทั้งคนจีนในสมัยนั้นยังมีบทบาทสำคัญทางการค้าทางทะเลของญี่ปุ่นอีกด้วย การเข้ามาของพ่อค้าชาวจีน ว่ากันว่า China Town ในเมืองโยโกฮาม่า ถือกำเนิดขึ้นมาพร้อมๆ กับที่ท่าเรือเมืองโยโกฮาม่า... อ่านต่อ
เปิดผล “การจัดอันดับความเท่าเทียมทางเพศ 2022” ญี่ปุ่นกับไทยใครได้อันดับดีกว่ากัน?
เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม ที่ผ่านมา สภาเศรษฐกิจโลก หรือ World Economic Forum (WEF) ได้เผยแพร่รายงานสถานการณ์ช่องว่างระหว่างเพศระดับโลก (Global Gender Gap Report) ประจำปี 2022 ซึ่งได้มีการเปิดเผยดัชนีช่องว่างระหว่างเพศ... อ่านต่อ
รู้มั้ย? ทำไมคนญี่ปุ่นถึงเรียกหนุ่มหล่อว่า “นิไมเมะ (二枚目)” ?
คำที่เราสามารถใช้พรรณาถึงความหล่อของผู้บ่าวมีหลากหลาย ในภาษาญี่ปุ่นก็มีคำศัพท์หลายคำที่สามารถใช้อธิบายเสน่ห์อันน่าดึงดูดใจของชายหนุ่มได้ เช่น かっこいい (kakkoii) หรือ イケメン (ikemen) และมีอีกหนึ่งคำที่สามารถใช้เรียกหนุ่มหล่อได้เช่นกัน นั้นก็คือคำว่า 二枚目 (Nimaime) คำนี้มีความหมายอย่างไรมาดูกัน! เกิดมาจากละครคาบุกิ ดูโพสต์นี้บน Instagram ... อ่านต่อ
ทำไมคนญี่ปุ่นถึงชื่นชอบการจัดอันดับและสอบวัดระดับ
หลาย ๆ คนคงสังเกตเห็นว่า คนญี่ปุ่นนั้นชอบการจัดสอบวัดระดับ และชอบจัดอันดับของสรรพสิ่งมาก ๆ ใครที่เรียนภาษาญี่ปุ่นและเข้าสอบวัดระดับภาษาญี่ปุ่นก็คงเก็ตในทันทีว่าหมายถึงอะไร แต่ที่น่าแปลกใจกว่านั้นคือหลาย ๆ สิ่งที่ชาวโลกไม่ได้จัดอันดับไว้ อย่างเช่น หมากล้อมของจีน หรือ มวยไท้เก๊ก ญี่ปุ่นก็ยังมีการสอบวัดระดับเป็นดั้งของหมากล้อม และเป็นดั้งของมวยไท้เก๊กในแบบเดียวกับคาราเต้ญี่ปุ่นอีกต่างหาก หรือแม้แต่ภาษาอังกฤษที่ชาวโลกมีการสอบ TOEFL... อ่านต่อ
มารู้จักตำนาน “ขบวนร้อยอสูร” พาเหรดภูติผีแห่งความตาย
ตำนานเรื่องเล่าเกี่ยวกับภูติผีปีศาจ ไม่ว่าจะหยิบมาเล่ากี่ครั้งก็ทำให้รู้สึกตื่นเต้นได้เสมอ ใกล้เข้าฤดูร้อนของญี่ปุ่นแล้ว วันนี้เราก็มีตำนานเรื่องเล่าเกี่ยวกับภูติผีปีศาจของญี่ปุ่นมานำเสนอให้ทุกคนได้อ่านกันค่ะ นั่นก็คือเรื่องราวของ “百鬼夜行 (hyakki yagyou)” หรือ “ขบวนร้อยอสูร” 百鬼夜行 (hyakki yagyou) หรือ ขบวนร้อยอสูรในยามค่ำคืน เป็นเรื่องเล่าที่กล่าวถึงการเดินขบวนขนาดใหญ่ของเหล่าภูติผีปีศาจจำนวนมากที่ปรากฏในเรื่องเล่าและตำนานต่าง ๆ ของญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยเฮอันจนถึงสมัยมุโรมาจิ... อ่านต่อ
รู้หรือไม่? ทำไมคนญี่ปุ่นชอบเล่าเรื่องผีในหน้าร้อน
อีกหนึ่งกิจกรรมหน้าร้อนของคนญี่ปุ่นที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คือกิจกรรมผีๆ นั่นเองค่ะ! ไม่ว่าจะเป็นการเล่าเรื่องผี, การเที่ยวบ้านผีสิง, ตามรายการทีวีต่างๆ ก็มักจะฉายรายการพิเศษต่างๆ หรือมีกระทั่งจัดเป็นอิเวนต์เทศกาลเลยทีเดียว ทีนี้ชักสงสัยขึ้นมาแล้วใช่ไหมคะว่าทำไมถึงต้องจัดกรรมเหล่านี้ในช่วงหน้าร้อนด้วย? ที่มาของเรื่องผีในหน้าร้อนญี่ปุ่น ที่มานี้อาจจะคล้ายๆ วันปล่อยผีของต่างชาติอย่างวัน Halloween อยู่บ้าง แต่วัน Halloween นั้นตรงกับช่วงสิ้นปี แต่ของญี่ปุ่นกลับเป็นช่วงกลางปี หรือตรงกับช่วงฤดูร้อนของญี่ปุ่นนั่นเอง... อ่านต่อ
