ความงาม

สุขภาพและลำไส้เป็นประเด็นที่คนญี่ปุ่นให้ความสนใจกันเป็นอย่างยิ่งในปัจจุบันนี้ เพราะลำไส้ไม่ได้เป็นเพียงอวัยวะที่ย่อยและดูดซึมสารอาหารเข้าสู่กระแสเลือด แต่ยังมีบทบาทสำคัญต่อร่างกายในด้านความงามและสุขภาพด้วย มารู้หน้าที่ของลำไส้และข้อปฏิบัติเพื่อดูแลลำไส้ให้มีสุขภาพดีตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพญี่ปุ่นกันค่ะ หน้าที่สำคัญของลำไส้ นอกจากลำไส้จะเป็นแหล่งที่ย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารเข้าสู่กระแสเลือดแล้ว ก็เป็นแหล่งสร้างเซลล์คุ้มกันของร่างกาย โดยพบว่าร้อยละ 60 ของเซลล์ภูมิคุ้มกันของร่างกายจะถูกสร้างมาจากลำไส้ หากลำไส้ไม่สะอาดของเสียจากอาหารที่คั่งค้างและจากระบบเผาผลาญพลังงานจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ส่งผลให้เลือดหนืดข้น และทำให้เกิดการสะสมของไขมันชั้นใต้ผิวและอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย การดูแลลำไส้ให้ดีจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงไม่ป่วยง่าย และมีผลในการเสริมให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้ดี ส่งผลให้ผิวพรรณดีและไม่อ้วนง่าย ข้อปฏิบัติในการดูแลลำไส้ให้มีสุขภาพดีเพื่อสุขภาพกายและความงาม... อ่านต่อ

แสงแดดที่แรงกล้าในช่วงหน้าร้อนในญี่ปุ่นนอกจากจะเป็นสาเหตุของลมแดดแล้วก็ยังทำร้ายผิวหนัง ไม่ว่าะเป็นการทำให้เกิดกระและฝ้า ตลอดจนทำให้ผิวหนังแสบไหม้ได้ นอกจากการป้องกันจากภายนอกโดยการใช้ครีมกันแดด ใส่หมวก หรือกางร่มเมื่อต้องออกแดดแล้ว การป้องกันจากภายในโดยการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าเพื่อให้ผิวหนังทนทานต่อรังสียูวี (UV) นั้นก็มีความสำคัญไม่น้อย มารู้จักอาหารที่คนญี่ปุ่นแนะนำว่าช่วยให้ผิวหนังทนทานต่อรังสียูวี และอาหารที่ควรระวังไม่รับประทานในวันที่ต้องออกไปกลางแดดกันนะคะ อาหารที่ช่วยให้ผิวทนทานต่อรังสียูวีจากภายใน รังสียูวีจะมีผลให้ร่างกายสร้างออกซิเจนที่มีพลัง (Active oxygen) ซึ่งเป็นสารอนุมูลอิสระขึ้นมา สารชนิดนี้จะไปกระตุ้นให้เกิดการสังเคราะห์เมลานินซึ่งเป็นสาเหตุของฝ้าและรอยกระขึ้นมา อีกทั้งยังไปลดการสร้างคอลลาเจนจนส่งผลให้ผิวหนังเหี่ยวย่นและหย่อนคล้อย... อ่านต่อ

ไอศกรีมเป็นของหวานอันโปรดปรานของใครหลาย ๆ คน ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ แม้แต่คนรักสุขภาพหรือเหล่าดารานางแบบเอง บางครั้งก็อดใจไม่ไหวเอื้อมมือเข้าไปในช่องแช่แข็งหยิบไอศกรีมหวานเย็นออกมากิน ยิ่งในฤดูร้อนแล้ว การได้กินไอศกรีมเย็นชื่นใจช่างเป็นอะไรที่เหมือนกับขึ้นสวรรค์ สำหรับใครที่บอกว่า “อยากกินไอศกรีม แต่ไม่อยากอ้วน” ต้องห้ามพลาดบทความนี้ เพราะเราจะมาบอกเคล็ดลับการกินไอศกรีมไม่ให้อ้วนในแบบฉบับคนญี่ปุ่นกัน จะเป็นอย่างไรบ้าง ไปติดตามกันเลยค่ะ เลือกไอศกรีมแบบไหนดี ไอศกรีมที่มีขายในท้องตลาดแบ่งออกได้เป็นหลายประเภทด้วยกันแล้วแต่สัดส่วนปริมาณไขมันจากนมที่ผสมอยู่ ยิ่งไขมันจากนมมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเป็นไอศกรีมที่รสชาติเข้มข้นหวานมัน... อ่านต่อ

มีคำกล่าวว่า “เมื่อมะเขือเทศสุกเป็นสีแดงหน้าคุณหมอมักจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน” และ “หากรับประทานมะเขือเทศวันละหนึ่งผลจะทำให้ไกลห่างจากการหาหมอ” คำกล่าวเหล่านี้บ่งบอกว่ามะเขือเทศมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ทำให้ผู้คนสุขภาพดีจนคุณหมอต้องเดือดร้อนเพราะไม่มีผู้ป่วยมาให้รักษา นอกจากประโยชน์มากมายต่อสุขภาพแล้ว คนญี่ปุ่นยังใช้มะเขือเทศเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักด้วย มาดูกันว่ามะเขือเทศช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร และมาดูวิธีการนำมารับประทานเพื่อช่วยในการลดน้ำหนักของคนญี่ปุ่นกันนะคะ เหตุผลที่มะเขือเทศเป็นทางเลือกที่ดีในการลดน้ำหนัก 1. มะเขือเทศเป็นผักที่ให้พลังงานต่ำ มะเขือเทศขนาด 150 กรัม 1 ผลให้พลังงานเพียง... อ่านต่อ

เมื่อเข้าสู่วัยเลย 30 ปี ปัญหาหนึ่งที่คนส่วนใหญ่มักพบเจอก็คือ ผมหงอกก่อนวัยซึ่งส่งผลต่อความสวยหล่อได้  หลายคนใช้วิธีการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุด้วยการย้อมผม แต่การย้อมผมนอกจากจะทำให้เสียเวลาและเสียเงินแล้วก็ยังอาจจะเสริมให้มีผมหงอกมากขึ้น มารู้วิธีการดูแลตัวเองเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดผมหงอกก่อนวัยแบบง่ายๆ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพญี่ปุ่นแนะนำกันนะคะ สาเหตุของผมหงอก สาเหตุของผมหงอกนั้นเกิดจากว่าเมื่อคนเราอายุเลย 35 ปีขึ้นไปแล้ว เซลล์เมลาโนไซต์ (Melanocyte cells) ผลิตเมลานิน (Melanin)... อ่านต่อ

การใส่รองเท้าทั้งหุ้มส้นและรองเท้าแตะทำให้เกิดปัญหาต่อสุขภาพเท้าอย่างการติดเชื้อที่เท้าและเท้าเหม็น เป็นต้น ได้  คนญี่ปุ่นจึงใช้วิธีการแช่เท้าในน้ำอุ่นผสมน้ำส้มสายชูเพื่อรักษาสุขภาพเท้า มาดูประโยชน์ของการแช่เท้าในน้ำอุ่นผสมน้ำส้มสายชูและวิธีการเตรียมน้ำสำหรับการแช่เท้ากันนะคะ ประโยชน์ของการแช่เท้าในน้ำอุ่นผสมน้ำส้มสายชู ช่วยป้องกันผิวหนังอักเสบ การเดินเท้าเปล่าผ่านที่มีน้ำขัง หรือการใส่รองเท้าแตะเป็นประจำ ตลอดจนการใส่ถุงเท้าที่ไม่สะอาดทำให้มีโอกาสติดเชื้อราที่เท้าได้ง่าย ซึ่งเมื่อติดเชื้อราแล้วก็จะทำให้ผิวเท้าแห้ง มีอาการบวมแดง เป็นตุ่มพุพองและคันได้ น้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อราและช่วยบรรเทาอาการผิวหนังอักเสบจากการติดเชื้อราได้ดี อีกทั้งยังช่วยป้องกันการติดเชื้อราที่เท้าและเล็บได้ดีหากแช่เท้าในน้ำอุ่นผสมน้ำส้มสายชูเป็นประจำ ลดกลิ่นเท้า กลิ่นไม่พึงประสงค์ของเท้าเกิดจากการหมักหมมของเหงื่อและแบคทีเรีย น้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดี... อ่านต่อ