ญี่ปุ่นในไทย

ปลาฮกเกะเป็นปลาที่ร้านอิซากายะ (ร้านอาหารที่เสิร์ฟสุราสไตล์ญี่ปุ่น) ทุกร้านต้องมี ด้วยความที่เนื้อปลาฮกเกะมีไขมันอยู่มากทำให้เนื้อปลามีรสสัมผัสนุ่มฉ่ำเหมือนเนื้อโคก็ไม่ปาน โดยปลาฮกเกะเป็นปลาที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ทั้งยังจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นได้ดี ถ้าเพื่อนๆ เป็นคนหนึ่งที่กำลังสนใจเรื่องการจับคู่อาหารกับสาเกญี่ปุ่น ขอแนะนำให้ลองจับคู่ปลาฮกเกะกับสาเกดูสักครั้ง รสชาติของปลาและสาเกที่รวมกันในปากเป็นรสชาติที่อร่อยจนหยุดไม่อยู่ทีเดียว ซึ่งนี่เองคือการอร่อยกับอาหารและสาเกแบบญี่ปุ่นที่แท้จริง ฮกเกะ ปลาฮอกไกโดเนื้อแน่นที่จับคู่กับสาเกแล้วอร่อยหยุดไม่อยู่! ถึงปลาฮกเกะจะอุดมด้วยไขมันที่ทำให้มีเนื้อนุ่ม แต่ในความเป็นจริงแล้วปลาฮกเกะมีปริมาณแคลอรี่และไขมันต่ำกว่าปลาชนิดอื่น ทำให้ปลาฮกเกะเป็นตัวเลือกที่เหมาะมากสำหรับใครที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะเราจะอร่อยกับปลาฮกเกะมากเท่าที่ต้องการได้โดยไม่ต้องกังวลเลย ฮกเกะเป็นปลาที่พบได้ในน่านน้ำเขตหนาว... อ่านต่อ