เริ่มวันแบบปังๆ กับ 7 ร้านอาหารเช้าห้ามพลาดในโตเกียว

Last updated:

เมื่อพูดถึงอาหารเช้าหลายคนคงจะนึกถึงอาหารเช้าสไตล์ตะวันตกกันใช่ไหมคะ แต่ในครั้งนี้เราจะมาแนะนำร้านอาหารที่ทุกคนจะได้ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศความเป็นญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม รวมถึงลิ้มรสชาติอันแสนกลมกล่อมของซุปมิโซะควบคู่ไปกับการทานข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ และตบท้ายด้วยชาเขียวรสชาติเข้มข้นตามแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ เหมาะกับอากาศที่เย็นสบายในตอนเช้า เตรียมพร้อมเริ่มต้นวันใหม่ที่แสนเพอร์เฟค

1. ร้าน MISOJYU ที่อาซากุสะ

ร้านแรกที่อยากมาแนะนำในวันนี้ก็คือ MISOJYU ร้านเล็กๆ สไตล์มินิมอล ที่ใช้เวลาเดินมาจากสถานีอาซากุสะประมาณ 3 นาที MISOJYU เป็นร้านเฉพาะทางที่เน้นขายซุปมิโซะโดยเฉพาะ ที่ร้านจะมีซุปมิโซะให้เพื่อนๆ เลือกทานได้หลากหลายแบบ มีทั้งแบบดั้งเดิมที่หาทานได้ทั่วไป ไปจนถึงแบบที่ใช้วัตถุดิบเพื่อสุขภาพมาปรุง เช่น ผักออร์แกนิคชนิดต่างๆ ที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี ที่สำคัญนอกจากซุปที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ก็ยังมีข้าวปั้นหลากหลายไส้เช่น บ๊วยและเกลือ ให้ได้เลือกจับคู่กันไป

สำหรับใครที่อยากมาเติมพลังในตอนเช้า ที่ร้านก็มีเซ็ตอาหารเช้าพร้อมให้บริการการเช่นกัน ภายในเซ็ตจะประกอบไปด้วย ซุปมิโซะ ข้าวปั้นไส้ที่เพื่อนๆ ชอบและผักดอง ใครที่อยากซดอะไรร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมในตอนเช้าเพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่นก็อย่าลืมแวะมาร้านนี้กันนะคะ

MISOJYU

ที่ตั้ง: 1 Chome-7-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032 Japan
เวลาทำการ: เปิดทำการทุกวันเวลา 8:00 น. ถึง 17:00 น.
ชุดอาหารเช้าเวลา: 8:00 น. ถึง 10:00 น.

2. ร้าน Onigily Cafe ที่นากาเมกุโระ

ร้านสำหรับสายชอบกินข้าวปั้นโดยเฉพาะ ใช้เวลาเดินจากสถานีนากาเมกุโระประมาณ 5 นาที Onigily Cafe  มีจุดเด่นอยู่ที่ความหลากหลายของไส้ข้าวปั้นที่มีให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ไส้เบสิคอย่างบ๊วยและสาหร่ายคมบุ ไปจนถึงแบบที่หาทานได้ยาก เช่น ข้าวปั้นไส้ เนกิมิโซะโอบะ (ネギ味噌大葉) หรือข้าวปั้นไส้ต้นหอมท็อปด้วยเต้าเจี้ยวห่อด้วยใบชิโสะ กับสาหร่ายและข้าวปั้นไส้ ฮันจูกุทามาโกะหรือไส้ไข่ต้ม (半熟玉子) ก็มีให้ทานเช่นกัน

สำหรับเมนูอาหารเช้าที่อยากจะแนะนำ คือ เซ็ตอาหารเช้าที่ประกอบด้วย ข้าวปั้นสองก้อนเสิร์ฟพร้อมกับซุปมิโซะและผักดอง สำหรับใครที่อยากทานข้าวปั้นแต่ไม่รู้จะหาทานได้ที่ไหน ก็แนะนำให้มาที่ร้านนี้แล้วรับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

Onigily Cafe

ที่ตั้ง: 3 Chome-1-4 Nakameguro, Meguro City, Tokyo 153-0061 Japan
เวลาทำการ: เปิดทำการทุกวันเวลา 9:00 น. ถึง 16:00 น.
มื้อเช้าเวลา: 9:00 น. ถึง 11.00 น.
มื้อกลางวัน: 11.30 น. ถึง 16.00 (ปิดรับออเดอร์สุดท้ายเวลา 15.30 น.)

3. ร้าน Katsuo Shokudō ที่ชิบุย่า

ร้านอาหารแถวย่านชิบุย่าแสนครึกครื้น ใช้เวลาเดินจากสถานีชิบุย่าประมาณ 7 นาที ที่ร้านจะประกอบด้วย 2 เมนูแสนอร่อย คือเมนู คัตสึโอะโชคุโดโกฮัง (かつお食堂ごはん) หรือข้าวหน้าปลาโอตากแห้งท็อปด้วยไข่ม้วนเยิ้มๆ และเมนู คัตสึโอะเมชิโกฮัง (かつおめしごはん) หรือเซ็ตข้าวหน้าปลาโอตากแห้งเสิร์ฟพร้อมกับซุปมิโซะร้อนๆ และผักดอง เป็นร้านที่ใครชอบทานปลาตากแห้งต้องห้ามพลาดเลยค่ะ

Katsuo Shokudō (かつお食堂)

ที่ตั้ง: GranDuo Shibuya B1, 7-12 Uguisudani-cho, Shibuya-ku, Tokyo
เวลาทำการ: เปิดทำการทุกวันเวลา 9:00 น. ถึง 13:30 น.

4. ร้าน Tsukiji Sushi Say Gransta Tokyo ที่โตเกียว

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย 重松 淳 (@jun.shigematsu)

ร้านต่อไปคือร้านซูชิที่ตั้งอยู่ในส่วนของแหล่งช้อปปิ้งชื่อดังภายในสถานีโตเกียว เรียกได้ว่าพอทานเสร็จก็พร้อมที่จะเดินขึ้นรถไฟไปทำงานเลยค่ะ

สำหรับเมนูอาหารเช้าของที่ร้านจะมีเซ็ตอาหารเช้าปลาต้มซอสอารานิที่มี ไทโกะมาดาเระ (鯛胡麻だれ) หรือปลาไท (ลักษณะคล้ายปลากระพง) ซอสงาเป็นอาหารจานหลักและอีกเมนูคือ สึเกะด้ง (づけ丼) หรือข้าวหน้าปลาดิบ ให้เพื่อนๆ ได้ทานกัน ในส่วนของข้าวหน้าปลาดิบนั้น เมื่อหลังเพลิดเพลินไปกับสดอร่อยของปลาแล้ว เพื่อนๆ สามารถเทน้ำชาที่มีให้ในเซ็ตลงไปบนข้าวแล้วทานต่อได้เลย การทานแบบนี้จะทำให้เพื่อนๆ ได้ลิ้มรสความหวานของปลาผสมกับความขมนิดๆ ของน้ำชา ซึ่งคนญี่ปุ่นจะเรียกวิธีทานแบบนี้ว่า โอชะสึเกะ (お茶漬け) หรือข้าวราดชานั่นเองค่าา

Tsukiji Sushi Say Gransta Tokyo (築地寿司清 東京グランスタ店)

ที่ตั้ง: 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, 100-0005 Tokyo
เวลาทำการ :
จันทร์-พฤหัสบดี/เสาร์ 7:00 น. ถึง 22:00 น. (ปิดรับออเดอร์สุดท้ายเวลา 21.30 น.)
ศุกร์  7:00 น. ถึง 22:30 น. (ปิดรับออเดอร์สุดท้ายเวลา 21.45 น.)
อาทิตย์  7:00 น. ถึง 21:30 น. (ปิดรับออเดอร์สุดท้ายเวลา 20.45 น.)

5. ร้าน Cafe Tomorrow ที่อาคาบาเนะ

ร้านต่อไปที่อยากจะแนะนำคือ ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกแห่งเดียวในบทความนี้ Cafe Tomorrow มีสาขาอยู่ด้วยกันทั้งหมด 4 สาขา ได้แก่ สาขาอาคาบาเนะตรงย่าน Akabane Main Store เป็นสาขาหลัก, สาขาอาคาบาเนะ 2nd Store, สาขาอาซากุสะ และสาขานิปโปริ ในครั้งนี้เราจะพามาที่สาขาอาคาบาเนะทั้งสองสาขากัน ใช้เวลาเดินจากสถานีอาคาบาเนะประมาณ 1 นาที โดยทั้งสองแห่งจะอยู่ใกล้กัน สาขาหลักเปิดให้บริการตั้งแต่ 5.30 น. นับว่าเป็นร้านอาหารที่เปิดเร็วมากๆ ในญี่ปุ่นเลยค่ะ ภายในร้านประกอบด้วยเมนูอาหารสไตล์ตะวันตกมากมาย เช่น เซ็ตขนมปิ้งหรือจะเป็นเซ็ต Breakfast ที่ประกอบด้วยแฮมและไข่

สำหรับใครที่ไม่อยากทานอะไรเลี่ยนๆ ในตอนเช้าก็ไม่ต้องกังวลนะคะ เพราะที่ร้านยังมีอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นให้เลือกทานมากมาย เช่น เซ็ตปลาย่างหอมกรุ่นจากเตา หรือจะเป็นเซ็ตโอนิกิริที่มีข้าวปั้นให้เลือกถึงสี่แบบ มีชาญี่ปุ่นรวมอยู่ในเมนูเครื่องดื่มด้วย ถือว่าหาได้ยากที่ในร้านอาหารสไตล์ตะวันตกจะมีอาหารญี่ปุ่นรวมอยู่ในเมนูด้วย นับว่าเป็นร้านที่เหมาะสำหรับไปกันเป็นก๊วนแล้วแบ่งกันสั่งหลายๆ เมนูมากๆ เลย

Cafe Tomorrow (昔ながらの喫茶店 友路有)

สาขา Akabane Main Store

ที่ตั้ง: Akabane Main Store 1-1-5-2F Akabane, Kita-ku, Tokyo
เวลาทำการ : 5.30 น. ถึง 22.00 น.
ชุดอาหารเช้าเวลา: 5:30 น. ถึง 11:30 น.
ชุดอาหารกลางวัน: 11:30 น. ถึง 15:00 น.

สาขา Akabane 2nd Store

ที่ตั้ง: 1 Chome−10−2 2F, Akabane, Kita City, Tokyo, Japan 115-0045
เวลาทำการ: 6.30 น. ถึง 22.00 น.
ชุดอาหารเช้าเวลา: 6:30 น. ถึง 11:30 น.
ชุดอาหารกลางวัน: 11:30 น. ถึง 15:00 น.

6. ร้าน Oniigiri Cafe Risaku ที่เซ็นดากิ

ร้านต่อไปที่จะแนะนำคือ Oniigiri Cafe Risaku ใช้เวลาเดินจากสถานีเซ็นดากิประมาณ 1 นาที ร้านมีความพิเศษตรงที่ตัวข้าวปั้นจะใช้หม้อฮากามะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นในการหุง มีวิธีการคัดเลือกวัตถุดิบและการปรุงแบบพิเศษ ทำให้ทุกคนได้ลิ้มรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ แตกต่างจากร้านอื่นๆ

เมนูอาหารเช้าของที่นี่มีให้เลือกมากถึง 6 เมนู เช่น เซ็ตข้าวปั้น 2 ก้อนเสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะ เซ็ตนัตโตะเสิร์ฟพร้อมข้าวเปล่ากับมิโซะและเซ็ตผักดอง เป็นต้น ส่วนของไส้ข้าวปั้นก็มีให้เลือกทานมากมายเช่นกัน ใครที่ชอบทานอาหารแบบดั้งเดิมปรุงด้วยมือทั้งหมดต้องห้ามพลาดกับร้านนี้เลยค่ะ

Oniigiri Cafe Risaku (おにぎりcafe 利さく)

ที่ตั้ง: 2 Chome-31-6 Sendagi, Bunkyo City, Tokyo 113-0022 Japan
เวลาทำการ:  9:00 น. ถึง 20:00 น.
ชุดอาหารเช้าเวลา:  9:00 น. ถึง 11:00 น.
ชุดอาหารเช้าเวลา: 11:00 น. ถึง 15:00 น.
วันหยุดประจำ:  วันพุธ

7. ร้าน Tsukiji Honganji Cafe Tsumugi ที่สึคิจิ

และแล้วก็มาถึงที่สุดท้ายที่เราจะมาแนะนำกันแล้วนะคะ กับคาเฟ่ยอดนิยมที่มาพร้อมกับทำเลสุดสงบ เพราะตัวร้านตั้งอยู่ภายในบริเวณวัด Tsukiji Honganj วัดสำคัญของย่านสึคิจิที่สร้างขึ้นมาในรูปแบบของพุทธศาสนาแบบอินเดียดั้งเดิม ถือหาว่าดูได้ยากในญี่ปุ่น

ภายในคาเฟ่ตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ ตัดกับรูปแบบของวัดได้อย่างลงตัว สิ่งที่จะได้ทานจากร้านนี้คือ ชุดอาหารเช้า 18 อย่าง ในเซ็ตประกอบไปด้วย โจ๊กและซุปมิโซะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงชามเล็กสีสันสดใสอีก 16 ชาม ให้เพื่อนๆ ได้ทานกันแบบเต็มอิ่ม นึกๆ ไปแล้วก็ให้อารมณ์เหมือนข้าวต้มกุ๊ยบ้านเราเลยนะคะ สำหรับใครที่ทานเสร็จแล้วก็สามารถลุกขึ้นไปเพลิดเพลินกับสถาปัตยกรรมอันสวยงามของวัดได้ต่อทันที ทั้งอิ่มท้องและอิ่มใจจนต้องไปเยือนให้ได้สักครั้งแล้วค่ะ

Tsukiji Honganji Cafe Tsumugi (築地本願寺カフェ Tsumugi)

ที่ตั้ง: 3-15-1 Tsukiji, Chuo-ku, 104-8435 Tokyo
เวลาทำการ: 8:00 น. ถึง 18:00 น. (ปิดรับออเดอร์สุดท้ายเวลา 17.00 น.)
ชุดอาหารเช้าเวลา: 8:00 น. ถึง 10:30 น. (หรือจนกว่าของจะหมด)

ทั้งหมดนี้คือ 7 ร้านอาหารเช้ายอดฮิตในโตเกียวที่เราอยากจะแนะนำให้เพื่อนๆ ทุกคนได้ลองไปดูสักครั้ง ทุกร้านล้วนเดินทางสะดวกเพราะอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟ เหมาะสำหรับใครที่อยากหาอะไรอิ่มท้องทานก่อนที่จะออกไปเริ่มต้นวันใหม่มากๆ เลยค่ะ หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนที่ได้อ่านนะคะ

สรุปเนื้อหาจาก rtrp

ผู้เขียน AkiAi

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save