แนะนำ 9 คาเฟ่เมนูชีสแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครในโตเกียว (ตอนที่ 1)

ชีสน่าจะเป็นอาหารโปรดของใครหลาย ๆ คนใช่ไหมคะ ไม่ว่าอะไรถ้าใส่ชีสก็คือดีไปหมด ในโตเกียวก็มีร้านชีสอร่อย ๆ มากมายให้ได้ชิม แต่ถ้าจะมาแนะนำเมนูชีสธรรมดา ๆ ก็จะน่าเบื่อไป วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูชีสแปลก ๆ ในโตเกียว ให้ชีสเลิฟเวอร์ทั้งหลายไปลองทานกัน!

STRING STAND eito / Takenotsuka

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 東京グルメ【公式】TOKYO STYLE (@tokyo____style)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by yui○ (@maru_cafesanpo)

ร้านแรกคือ “STRING STAND eito” ในทาเกะโนะทสึกะ ที่จะเสิร์ฟโทสต์แฮมชีสสุดหรูสำหรับคนรักชีสด้วยการโปะชีสเพิ่มเป็นก้อน ๆ ให้อย่างสะใจ ปกติแค่ขนมปังปิ้งหนา ๆ โรยหน้าด้วยแฮมชีสก็ว่าฟินแล้ว แต่ร้านนี้เพิ่มชีสกามองแบร์ที่อบให้ละลายแล้ววางอยู่ด้านบน กลายเป็นดับเบิ้ลชีสที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นมื้อเบา ๆ ในวันหยุด

Shimokitazawa Cheese Koubou / Shimokitazawa

 

View this post on Instagram

 

A post shared by happysoftcream (@happy_softcream)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by @kanakana_0319

ร้านต่อไปคือ “Shimokitazawa Cheese Koubou” สำหรับสายชีส นี่เป็นหนึ่งในร้านที่จะต้องปักหมุดมาให้ได้อย่างแน่นอน เป็นร้านที่ค่อนข้างใหม่เนื่องจากเพิ่งเปิดเมื่อปลายเดือนธันวาคมปี 2020 มีขนมหวานจากชีสมากมายที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน อย่างซอฟต์ครีมชีสกอร์กอนโซลา มีทั้งความเค็มที่เป็นเอกลักษณ์ของชีสกอร์กอนโซลา ราดน้ำผึ้งเพิ่มลงไปทำให้ซอฟต์ครีมมีรสชาติหวาน ๆ เค็ม ๆ เป็นเมนูยอดนิยมที่ให้ความรู้สึกใหม่ที่บาลานซ์กัน ไม่เอนเอียงไปทางรสชาติไอศกรีมเกินไปหรือรสชาติชีสเกินไป

WARASHIBE GYOZA / Kanda

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ぴょんすけ (@pppyonsss)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mio Tajima (@mio15kg)

ร้านต่อไปคือ “WARASHIBE GYOZA” ที่นี่มีเมนูเกี๊ยวซ่าชีสฟองดูที่ทั้งอร่อยและเพลิดเพลิน เกี๊ยวซ่าย่างกรอบ ๆ จิ้มจุ่มกับชีสยืด ๆ ที่มีทั้งชีสมอสซาเรลล่าและเชดดาร์ เกินต้านจริง ๆ นอกจากเกี๊ยวซ่าชีสฟองดูแล้วยังมีเกี๊ยวซ่าแปลก ๆ ให้ลองอีกกว่า 20 แบบ ทั้งรสบาร์บีคิว หรือแบบโรยผักชี ใครชอบทั้งเกี๊ยวซ่าทั้งชีส จัดว่าคุ้ม!

Rue Favart / Ebisu

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Osスイーツ【東京カフェ/都内スイーツ】 (@osweet_cafe)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Maki (@hulot_le_hardi)

ร้านต่อไปคือ “Rue Favart” ในเอบิสุ เป็นร้านเล็ก ๆ ที่มีบรรยากาศแปลกใหม่เหมือนอยู่ในต่างประเทศ มีเมนูเค้กหลากหลายชนิดให้เลือกทาน ที่นิยมสุด ๆ คือชีสเค้ก แต่นี่ไม่ใช่ชีสเค้กธรรมดา ที่นี่มีชีสเค้กร็อกฟอร์ที่ทำจากบลูชีส! มีถั่วและน้ำตาลโรยหน้าเค้กผสมกับรสชาติของบลูชีส ได้รสชาติที่ดีเลิศ ใครอยากลองบลูชีสแบบของหวานก็มาได้เลยค่ะ

Ginza Ginger / Ginza

 

View this post on Instagram

 

A post shared by り(°0°)ほ (@rih013)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ˖⋆ (@___rea.005)

ร้านต่อไปคือ “Ginza Ginger” เป็นร้านที่เชี่ยวชาญเรื่องขิงโดยเฉพาะ แต่ถึงแม้จะเป็นร้านขิง ก็มีเมนูชีสที่แสนจะน่าทาน นั่นคือน้ำแข็งไสชีส! น้ำแข็งไสสีขาวนุ่ม ๆ ราดด้วยซอสแรร์ชีสกับชีสกามองแบร์ น้ำแข็งไสของที่นี่ยังสามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามฤดูกาล หรือซอสผลไม้ได้จากเมนู สัมผัสนุ่มฟูละลายในปากบวกกับความเข้มข้นของชีส ไม่น่ากินตรงไหนเอาปากกามาวง!

ยังไม่หมดแค่นี้นะคะ ตอนหน้าจัดมาให้อีก 4 ร้าน รอติดตามกันได้เลย ^^

สรุปเนื้อหาจาก rtrp