ในช่วงนี้ที่ญี่ปุ่นเป็นฤดูร้อน (ประมาณเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม) ซึ่งบรรดาพ่อแม่ผู้ปกครองมักนิยมพาเด็กๆ ออกไปทำกิจกรรมหรือไปเที่ยวนอกบ้าน หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตช่วงฤดูร้อนคือฟาร์มเลี้ยงสัตว์ต่างๆ ที่มีกิจกรรมให้เราเลือกทำมากมาย
ในครั้งนี้ ผู้เขียนจะขอมาแนะนำฟาร์มเล็กๆ ในจังหวัดไซตามะ ที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองโตเกียวมากนัก โดยสถานที่แห่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักปั่นจักรยานและผู้ที่ชื่นชอบไอศกรีมเจลาโต้ เพราะว่ากันว่าไอศกรีมของที่นี่อร่อยและเข้มข้นไม่แพ้ไอศกรีมเจ้าดังๆ ของจังหวัดฮอกไกโดเลยทีเดียว
เอโนโมโตะฟาร์ม
เอโนโมโตะฟาร์ม หรือ Enomoto Farm (榎本牧場) เป็นฟาร์มโคนมเล็กๆ ในเขตอาเกโอะ (上尾) จังหวัดไซตามะ ซึ่งสามารถขับรถไปจากใจกลางเมืองโตเกียวโดยใช้เวลาแค่ประมาณ 1 ชั่วโมง หรือหากปั่นจักรยานไปก็ใช้เวลาไม่เกิน 3 ชั่วโมง จึงเป็นจุดแวะพักยอดนิยมสำหรับเส้นทางปั่นจักรยานเลียบแม่น้ำอาราคาวะหรือ Arakawa Cycling Road (荒川サイクリングロード) อีกด้วย
今日はショップの走行会(兼回復走)の解散後、初榎本牧場へ。
荒川走りつつも、頭は常に山…今日は柳沢峠三国明神峠等大勝利だろうなと…ジェラートは美味しかったです😋 pic.twitter.com/H3bEsipbK2
— km (@allblacksNZ2015) November 10, 2019
แม้ว่าย่านอาเกโอะจะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวมากนัก แต่ฟาร์มแห่งนี้กลับเป็นจุดหมายยอดฮิตของเหล่านักท่องเที่ยวที่ชอบทำกิจกรรม รวมถึงไอศกรีมเจลาโต้ชองที่นี่ก็นับว่าขึ้นชื่อเลยทีเดียว
店出た瞬間に溶けた🥺
でも美味しいから🙆♂️✨✨✨
狭山茶&ミルク#榎本牧場 pic.twitter.com/n4rdrQZpov— はむ@fk8 (@hamu_fk8) July 19, 2021
ただいまバレンタインパフェは一時品切れとなっております。
日替わりジェラートとつぶつぶイチゴジェラートはたくさんご用意ございます!
お待ちしております🐮🐷 pic.twitter.com/PnhTgCe8aL
— 榎本牧場🐮 (@enoboku) February 7, 2021
ที่เอโนโมโตะฟาร์ม มีโคนมพันธุ์โฮลส์ไตน์ (Holstein) กว่า 70 ตัว (ถ้าใครนึกไม่ออก โคนมพันธุ์นี้คือพันธุ์ที่มีสีขาวดำที่เรามักเห็นกันตามภาพโฆษณาผลิตภัณฑ์จากนมนั่นแหละ) นอกจากนี้ ในฟาร์มยังมีสัตว์ชนิดอื่นๆ อย่างหมูแคระ ไก่ และกระต่าย ซึ่งได้รับความนิยมจากเหล่าเด็กๆ ที่มาเยี่ยมชมเป็นอย่างมาก
View this post on Instagram
View this post on Instagram
สินค้าขึ้นชื่อคือไอศกรีมเจลาโต้
ไอศกรีมเจลาโต้ของเอโนโมโตะฟาร์มขึ้นชื่อว่าหอมหวานเข้มข้น มีวัตถุดิบเป็นนมสดๆ จากโคนมโฮลส์ไตน์ ซึ่งการรีดนมวัวก็เป็นกิจกรรมที่เจ้าหน้าที่ของฟาร์มทำเป็นประจำวันละ 2 ครั้ง โดยโคนม 1 ตัวสามารถให้น้ำนมได้ถึงวันละ 20-30 กิโลกรัมเลยทีเดียว ว่ากันว่าถ้าไปเยี่ยมชมฟาร์มในช่วงวันหยุดแล้วล่ะก็ จะเห็นคิวที่ต่อแถวซื้อไอศกรีมจนล้นออกมาหน้าร้านเป็นเรื่องปกติ
View this post on Instagram
初登場フローズンヨーグルトバタフライピー🦋💙
バタフライピーとはチョウマメの事で、鮮やかな青は花の色です。
その色素の豊富なアントシアニンが美容や健康によいとして注目されています!バタフライピー自体には味はほぼ無く、ヨーグルトベースにすこし塩を加えてあります!
ぜひお試しあれ🐄 pic.twitter.com/fU4zRENA5j
— 榎本牧場🐮 (@enoboku) March 7, 2021
นอกจากไอศกรีมที่ขายหน้าร้านเป็นประจำซึ่งมีประมาณ 30 รสแล้ว ทางฟาร์มยังออกรสชาติใหม่ๆ เป็นช่วงสั้นๆ หรือตามฤดูกาลอีกด้วย อย่างรสชาเขียวมัทฉะ รสไวน์เชอร์เบท รสช็อกโกแลตต้อนรับวาเลนไทน์ เป็นต้น
上尾のお茶屋さん、矢島園さんとコラボ!
狭山茶のジェラート販売中です🌿🐄香り・旨み・渋みのバランスのとれたひと味違う狭山茶と、新鮮な牛乳のコクが引き立てあいます。#上尾市 #埼玉県#榎本牧場#矢島園 pic.twitter.com/lo9L6tPeyQ
— 榎本牧場🐮 (@enoboku) June 19, 2021
View this post on Instagram
กิจกรรมที่เอโนโมโตะฟาร์ม
สำหรับคนที่ไปเยี่ยมชมเอโนโมโตะฟาร์ม นอกจากจะไปชิมไอศกรีมอร่อยๆ แล้ว ยังสามารถไปทำกิจกรรมที่ทางฟาร์มเตรียมไว้ให้ได้อีกด้วย
กิจกรรมยอดนิยมของที่นี่คือการรีดนมวัว ซึ่งจะรวมไปถึงการให้อาหาร แปรงขน และการลองทำเนยจากนมวัวสดๆ อีกด้วย โดยกิจกรรมจะเริ่มในเวลา 10.30 น. ในทุกๆ วันหยุดเสาร์อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (ต้องจองล่วงหน้า) ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง และมีค่าใช้จ่ายที่คนละ 2,200 เยน (ประมาณ 660 บาท)
View this post on Instagram
หลังจากทำกิจกรรมและรับประทานไอศกรีมแล้ว ก็ได้เวลาซื้อของฝาก ของกินอีกอย่างที่ได้รับของนิยมของฟาร์มนี้คือโยเกิร์ตและโกโก้ร้อน
โยเกิร์ตของฟาร์มนี้ทำจากส่วนผสมเพียง 3 อย่างคือ นมวัว น้ำตาล และจุลินทรีย์กลุ่มที่ผลิตกรดแลคติก ไม่มีสารแต่งรสแต่งกลิ่น จึงทำให้ความอร่อยแบบธรรมชาติจริงๆ โดยมีให้เลือกซื้อทั้งโยเกิร์ตแบบปกติ และโยเกิร์ตแบบดื่ม
View this post on Instagram
ส่วนโกโก้ร้อนของที่นี่มีจุดเด่นคือจะใช้โกโก้ 2 ชนิดผสมกันตามสูตรของฟาร์ม อีกทั้งยังใส่ไอศกรีมเจลาโต้รสนมลงไปด้วย ทำให้สัมผัสได้ถึงความหอมหวานของเจลาโต้ละมุนลิ้นทุกครั้งที่ดื่ม
View this post on Instagram
สำหรับคนที่ซื้อไอศกรีมเพื่อรับประทานที่ร้านแล้วยังไม่หนำใจ ก็สามารถซื้อไอศกรีมแบบ take away ไปอร่อยต่อที่บ้านได้อีก หากใครที่ไม่ได้พกกล่องเก็บความเย็นมาด้วย จะขอซื้อจากทางร้านก็ได้ หรือจะเลือกบริการขนส่งโดยทางร้านจัดการให้ก็สะดวกดีเหมือนกัน
View this post on Instagram
ミルクジェラートファンの皆様、
お待たせ致しました!!!オンラインストアの
ミルク三昧セット販売再開です🐄✨https://t.co/RoLRicl3du pic.twitter.com/IuPBQOjcMN
— 榎本牧場🐮 (@enoboku) September 10, 2020
สำหรับใครที่กำลังหาสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ๆ ที่ไม่ไกลจากโตเกียว ไม่ว่าคุณจะเป็นนักปั่นจักรยาน สายหวานที่ชอบไอศกรีมเจลาโต้ หรือคนที่ชอบกิจกรรมต่างๆ แล้วล่ะก็ เอโนโมโตะฟาร์มคงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจไม่น้อยเลยใช่ไหมคะ
ร้านละเอียดของ Enomoto Farm (榎本牧場)
736-1 Azeyoshi, Ageo, Saitama 362-0065
เปิดทุกวันในช่วงเดือนเมษายน – ธันวาคม เวลา 9.30 – 17.00 น.
สรุปเนื้อหาจาก: kurashi-no, Enomoto Farm website
รูปภาพจาก: YouTube