ในร้านกินดื่มของญี่ปุ่น เมนูสลัดมันฝรั่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผู้คนนิยมสั่งมาทานเล่นเป็นของว่าง แต่จะทานในรูปแบบเดิมบ่อย ๆ ก็คงน่าเบื่อ วันนี้เราจึงจะมาแนะรำร้านอาหารที่มีสลัดมันฝรั่งในรูปแบบใหม่ ๆ ให้ไปเลือกทานกันได้แบบไม่มีเบื่อ ลองไปดูแต่ละร้านกันค่ะ
Potato Cream
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ร้านแรกคือร้าน “Potato Cream” ในจิยูกาโอกะ เป็นร้านสลัดมันฝรั่งโดยเฉพาะและได้รับความนิยมในสื่อต่าง ๆ มากมาย (ขณะนี้เปิดให้บริการเฉพาะซื้อกลับบ้านและจัดส่งเท่านั้น) มีเมนู 5 แบบที่จะเปลี่ยนไปตามวัน จำหน่ายในราคา 550 เยน สามารถเพลิดเพลินกับสลัดมันฝรั่งราดครีมซอสที่ไม่สามารถหาชิมได้จากที่อื่น เช่น ครีมแกงคีมา ครีมมันฝรั่งมะเขือเทศ แนะนำให้รีบไปนะคะเพราะอร่อยจนหมดเร็วมาก!
Shuraba
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ร้านต่อไปคือร้าน “Shuraba” ในซันเกนจายะ ตั้งอยู่ชั้นใต้ดิน โดดเด่นด้วยการตกแต่งภายในที่ดูดีมีสไตล์เหมือนคาเฟ่ สามารถเพลิดเพลินกับไก่ย่างที่เข้ากันได้ดีกับสาเกและเมนูอาหารจานเดียวในราคาที่ถูกจนน่าตกใจ สลัดมันฝรั่งที่ร้านนี้เป็นเมนูยอดนิยมบนโซเชียล โดยจะมีไข่เป็นท็อปปิ้ง เมื่อผ่าครึ่ง ไข่แดงจะไหลเยิ้มลงบนสลัดมันฝรั่ง เข้ากันมาก ๆ แถมยังเหมาะแก่การถ่ายลงไอจีอย่างยิ่ง
Marco
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ร้านต่อไปคือร้าน “Marco” มีร้านค้าในเครือ 3 แห่งอยู่ในซันเกนจายะ สามารถเอร็ดอร่อยกับอาหารและสาเกที่ทำจากวัตถุดิบของจังหวัดนีงาตะ เป็นร้านเล็ก ๆ ที่คับคั่งไปด้วยลูกค้าทั้งขาประจำและขาจร เมนูที่จะเปิดโลกใหม่ให้กับลูกค้าคือ “สลัดมันฝรั่งทองคำ” ที่มีไข่ปลาบินโรยอยู่ข้างบน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสเป็นเม็ด ๆ สลัดมันฝรั่งของร้านอื่น ๆ ในเครือก็อร่อยไม่แพ้กัน
Ojinjo
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ร้านต่อไปคือร้าน “Ojinjo” ในเอบิสึ ร้านนี้ตั้งอยู่ในตรอกเล็ก ๆ สามารถเพลิดเพลินกับ lemon sour เมนูไก่หลากหลายเมนู รวมถึงสลัดมันฝรั่งที่เข้ากับ lemon sour เมนูที่น่าลองคือสลัดมันฝรั่งที่ท็อปปิ้งด้วยหัวไชโป้วรสแกงกะหรี่ เพิ่มผงโรยกลิ่นแกงกะหรี่เข้าไปอีก กลายเป็นสลัดมันฝรั่งที่รสชาติแปลกใหม่ ทานคู่กับ lemon sour ฟินมากกก
Gouraku Sakaba Genten
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ร้านต่อไปคือร้าน “Gouraku Sakaba Genten” ในชิบูย่าและโดเกนซากะ ร้านนี้มีบรรยากาศที่ชวนคิดถึงอะไรเก่า ๆ มีเมนูอาหารและสาเกที่ไม่ธรรมดา ทำให้เป็นร้านที่มีลูกค้าอยากไปลองทานมากมาย เมนู “Genten Poteto Salad” เต็มไปด้วยคอร์นบีฟเต็มปากเต็มคำ แถมยังให้ปริมาณเยอะจุใจ เมนูอื่น ๆ มีราคาอยู่ที่ประมาณ 500 เยน ถือว่าคุ้มค่ามาก สามารถเพลิดเพลินกับอาหารและสาเกได้อย่างเต็มที่
Kopanda
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ร้านต่อไปคือร้าน “Kopanda” ในคิจิโจจิ ภายในร้านตกแต่งด้วยลวดลายแพนด้าน่ารัก ๆ เช่น เบียร์แพนด้าและโคมไฟแพนด้าที่ตั้งชื่อตามร้าน มีบรรยากาศที่เปิดโล่งเหมือนร้านแผงลอย ไม่อึดอัด “สลัดมันฝรั่งไข่รมควัน” เป็นเมนูขึ้นชื่อที่อร่อยถูกใจใครหลายคน รสชาติของคอร์นบีฟเข้ากันได้ดี มีหัวหอมทอดเป็นท็อปปิ้ง เป็นอีกร้านที่แนะนำให้มาลองหากได้มาที่คิจิโจจิ
Tachinomi Ryoma
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ร้านสุดท้ายคือร้าน “Tachinomi Ryoma” เป็นร้านกินดื่มแบบยืนทานในชินบาชิ รับชำระด้วยเงินสด เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเข้าไปดื่มแบบไม่นานหรือต้องการดื่มในราคาเบา ๆ เมนูขึ้นชื่อของร้านนี้คือ “Poteto Salad Cornbeef Mountain” ตามชื่อเมนูคือจะมีคอร์นบีฟกองโตเหมือนภูเขาวางอยู่บนสลัดมันฝรั่ง แค่หน้าตาก็อิมแพคมาก ๆ ทานคู่กันก็อร่อยสุด ๆ !
แต่ละร้านก็มีท็อปปิ้งที่แตกต่างกันไป ทั้งคอร์นบีฟ แกงกะหรี่ ไข่ น่าไปลองทานทุกร้านจริง ๆ หรือใครที่อยากลองทำทานเอง จะนำไปเป็นไอเดียให้กับสลัดมันฝรั่งที่บ้านก็ไม่เลวเลย ^^
สรุปเนื้อหาจาก rtrp