โอมุไรสุหรือข้าวห่อไข่ออมเลทสีเหลืองทองตัดกับข้าวผัดสีส้มแสนอร่อยนี้คงจะเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน แต่ใครที่เบื่อโอมุไรสุในรูปแบบเดิม ๆ วันนี้เราจะพาไปแนะนำข้าวโอมุไรสุสีสันคัลเลอร์ฟูลที่ทุกคนจะต้องอยากไปลิ้มลองแน่นอน!
ร้าน Seiyou Ryouri BIZENYA เป็นร้านอาหารสไตล์ตะวันตกที่ตั้งอยู่ในเขตนากะ เมืองโอคายามะ จังหวัดโอคายามะ แต่นอกจากอาหารตะวันตกแล้ว ยังมีเมนูยอดนิยมคือเมนูโอมุไรสุหลากสีสันจากการผสมสีจากวัตถุดิบธรรมชาติถึง 6 สีด้วยกัน ด้วยความครีเอททำให้เมนูนี้กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในโลกโซเชียล
View this post on Instagram
ร้านนี้เปิดให้บริการในเดือนมิถุนายนปี 2017 หนึ่งปีต่อมาทางร้านต้องการจะทำเมนูแปลก ๆ ที่ร้านอื่นไม่มี ซึ่งก็เริ่มด้วยเมนูโอมุไรสุที่เป็นสีขาว และค่อย ๆ เพิ่มสีอื่น ๆ ขึ้นมาเรื่อย ๆ จนในเดือนกรกฎาคมปี 2019 ก็มีทั้งหมด 6 สี
นอกจากไข่สีเหลืองแบบปกติแล้ว ดังที่ได้กล่าวไปคือมีสีขาว สีชมพู สีฟ้า สีเขียว และสีดำ สีขาวจะใช้ไข่ที่มีไข่แดงเป็นสีขาว ซึ่งได้จากการเลี้ยงแม่ไก่ด้วยข้าวกล้อง สีชมพูได้จากการผสมสีบีทรูท สีฟ้าได้จากการผสมสีดอกอัญชัญ สีเขียวได้จากการผสมสีผักปวยเล้ง และสีดำได้จากการผสมสีของถ่านไม้ไผ่ โอ้โหหห น่าสนใจมาก ๆ
View this post on Instagram
เมื่อลองผ่าครึ่ง ไข่ลาวาสีสวยก็ละลายไหลลงมา แว้บแรกอาจจะดูเหมือนไม่น่าทาน แต่จริง ๆ แล้วรสชาติก็ไม่เลวเลย
View this post on Instagram
View this post on Instagram
ในส่วนของราคา สำหรับมื้อกลางวัน ไข่สีเหลืองราคา 1,300 เยน ไข่สีขาวราคา 1,400 เยน และอีก 4 สีราคา 1,500 เยน โดยจะรวมอาหารเรียกน้ำย่อยและซุปไว้เป็นเซ็ท สำหรับมื้อเย็นจะลดราคาลง 100 เยนและเป็นอาหารจานเดียว จำกัดการจำหน่ายเพียงสีละ 10 จานต่อวัน ยกเว้นสีขาวซึ่งจะขึ้นอยู่กับแม่ไก่ และในส่วนของไข่สีดำจะให้บริการเฉพาะวันศุกร์นะคะ
View this post on Instagram
ทางร้านกล่าวว่าทุกอย่างทำมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ จึงไม่มีผลเสียต่อร่างกาย ในอนาคตอาจมีการเพิ่มจำนวนสีสันให้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวก็มาสนุกสนานกับโอมุไรสุหลากสีกันได้เลยค่ะ
View this post on Instagram
วัน-เวลาทำการ
ปิดวันอังคาร
มื้อกลางวัน 11.00 – 14.30 น.
มื้อเย็น 17.00 น. – 20.00 น. (พฤหัส, เสาร์, อาทิตย์)
สรุปเนื้อหาจาก maidonanews
