“ทาโกะยากิ” เป็นอาหารขึ้นชื่อของญี่ปุ่น หรือในประเทศไทยอาจเรียกอีกอย่างว่าขนมครกญี่ปุ่น คิดว่าหลายคนคงรู้จักเป็นอย่างดีและสามารถทำกินเองก็ได้เพราะทำง่ายมากแถมอุปกรณ์ก็หาได้ไม่ยากเลย แต่หารู้ไม่ว่าเจ้าเครื่องทำทาโกะยากินี้ไม่ได้ทำได้เฉพาะทาโกะยากินะคะ!
ทำขนมจีบด้วยเครื่องทำทาโกะยากิ
วิธีทำนั้นง่ายมาก ๆ เพียงนำแป้งวางบนหลุมกระทะและเอาไส้ยัดเข้าไปข้างใน หลังจากนั้นก็ย่างหรือนึ่งต่อไปจนสุก ผู้ใช้ทวิตเตอร์ชื่อเมรุโร (@Bgle) ใช้วิธีปิดฝาครอบ แค่นี้ก็จะได้ขนมจีบที่กรอบอร่อยแล้วค่ะ ถ้าใครชอบแบบนิ่ม ๆ ให้ใช้วิธีหยดน้ำใส่แล้วค่อย ๆ กลับด้านจนสุกค่ะ
วิธีการทำขนมจีบด้วยเครื่องทำทาโกะยากิก็เคยฮิตอยู่ช่วงหนึ่ง คุณเมรุโรเองได้โพสต์ในทวิตเตอร์ว่า “นึกถึงคลิปที่เคยเห็นแล้วเกิดสนุกจึงได้มีการดัดแปลงต่าง ๆ จนลืมไปแล้วว่าที่จริงแล้วเป็นเครื่องสำหรับทำอะไร (หัวเราะ)”
ถ้าธรรมดาแต่ละคนจะมีเทคนิคต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไป บางคนก็ใช้หม้อนึ่ง บางคนก็ใช้กระทะ แต่ก็ยุ่งยากอยู่ดี
たこ焼き機でシュウマイ作るの楽すぎてもう、正攻法で作らなくなったw
この後、アルミで蓋をする。 pic.twitter.com/beMIpfpZTU— める郎 (@Bgle) June 21, 2019
ในคอมเม้นต์ของทวิตเตอร์นี้ มีบางคนที่เพิ่งรู้จนนำไปทำบ้าง นอกจากนี้ยังมีไอเดียเมนูใหม่ ๆ เพิ่มขึ้นมาอีกด้วย！
คิดไม่ถึงเลยนะคะว่าเครื่องทำทาโกยากิจะเป็นอุปกรณ์ทำอาหารเอนกประสงค์ขนาดนี้ได้ หลังจากอ่านบทความนี้แล้วหลายคนอาจจะเกิดไอเดียเมนูใหม่อื่น ๆ อีกเพียบเลยก็ได้นะเนี่ย ใครมีเมนูเด็ดอะไรอย่าลืมมาแบ่งปันกันบ้างนะคะ
ภาพ: twitter.com/Bgle
