เดทแรกทั้งทีไปร้านไหนดีนะ? พาไปดู 5 ร้านอาหารสุดเก๋ ดีกรีรางวัล First Date Awards 2021

คาดว่าหลายๆ คนคงเคยเห็นพวกการจัดอันดับหรือให้รางวัลร้านอาหารจากการพิจารณาจากผู้เชี่ยวชาญด้านต่างๆ ในวงการอาหารอย่างรางวัลมิชลิน (Michelin) กันมาบ้าง แต่คิดว่าน้อยคนจะเคยได้ยินรางวัลอย่าง “First Date Awards” ซึ่งเป็นการคัดเลือกร้านอาหารในกรุงโตเกียวที่เหมาะกับการไปเดทครั้งแรก

First Date Awards มีความเป็นมาอย่างไร?

รางวัลนี้มีที่มาจากบริษัท Mrk & Co เจ้าของแอปพลิเคชันหาคู่ (Matching Application) ชื่อ “Dine” ซึ่งเปิดให้บริการในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่ปี 2015

โดยแอปพลิเคชันนี้จะให้ผู้ใช้บริการสามารถนัดหมายและเลือกร้านอาหารสำหรับไปนัดพบหรือไปเดทกันได้ จากข้อมูลการจองร้านอาหาร คำติชม และคะแนนโหวตที่ได้จากผู้ใช้บริการนี้ จะมีส่วนในการนำมาพิจารณาว่าร้านใดจะได้รับรางวัล “First Date Awards” ในแต่ละปี ซึ่งทำให้มุมมองของการให้คะแนนประเมินมาจากคนที่ต้องการหาร้านอาหารสำหรับเดทแรกจริงๆ โดยปัจจัยที่คนกลุ่มนี้ให้ความสำคัญ คือ บรรยากาศ การบริการของพนักงาน และรสชาติอาหาร

เราลองมาดูร้านอาหาร 5 ร้านที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นสุดยอดร้านสำหรับเดทแรกประจำปี 2021 กันเลยดีกว่า

ร้าน EBISU Kunsei APARTMENT CAVE (EBISU 燻製 APARTMENT CAVE)

เป็นร้านที่เสิร์ฟสารพัดอาหารรมควันแบบฟูลคอร์ส (full course) การตกแต่งภายในร้านจะเป็นสไตล์เรียบๆ แสงที่ใช้ในร้านสร้างบรรยากาศอบอุ่นและรู้สึกถึงความเป็นส่วนตัว ลูกค้าหลายคนให้ความเห็นว่าพนักงานในร้านมีความเป็นกันเองและให้การแนะนำดี ช่วยสร้างบรรกาศให้รู้สึกผ่อนคลายและสามารถสนทนากับอีกฝ่ายได้โดยไม่รู้สึกประหม่า

สรุปคะแนน: บรรยากาศ 4.9/5   พนักงาน 4.7/5   รสชาติอาหาร 4.5/5

รายละเอียดร้าน
EBISU Kunsei APARTMENT CAVE
1-30-9 Ebisunishi B1F Passage Daikanyama, Shibuya 150-0021, Tokyo

ร้าน Jidori-ya Tsukada Shibuya (地どり屋つかだ 渋谷)

ร้านอาหารที่เด่นเรื่องเมนูที่ทำจากเนื้อไก่ระดับพรีเมียม ซึ่งได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถิพิถันมากเพราะร้านนี้อยู่ในเครือบริษัทที่บริหารทสึคาดะฟาร์ม ฟาร์มไก่ที่ส่งเนื้อและไข่ไก่ให้ร้านอาหารในเครือทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ

การตกแต่งภายในร้านจะเน้นสีของเนื้อไม้และสีเทาออกเขียว ทำรู้สึกถึงบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ลูกค้าหลายคนให้ความเห็นว่าอาหารที่นี่รสชาติดี ราคาสมเหตุสมผล และมีการตกแต่งที่ดูสบายตาและทันสมัยอีกด้วย

สรุปคะแนน: บรรยากาศ 4.6/5   พนักงาน 4.7/5   รสชาติอาหาร 4.7/5

รายละเอียดร้าน
Jidori-ya Tsukada Shibuya
2-6-1 Dogenzaka 3F Shibuya Iwasaki Bldg., Shibuya 150-0043, Tokyo

ร้าน Ebisu Komeru (恵比寿 米ル)

ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่เด่นเรื่องการคัดเลือกข้าวคุณภาพเยี่ยมมาทำเมนูในร้าน สำหรับเมนูเด็ดของร้านคือ “ข้าวอบหม้อดิน” ภายในร้านตกแต่งให้ได้บรรยาศแบบญีปุ่นดั้งเดิมแต่ก็ให้ความรู้สึกทันสมัย ว่ากันว่าร้านนี้ได้รับความนิยมในหมู่คนดังและคนในวงการบันเทิงอีกด้วย

สรุปคะแนน: บรรยากาศ 4.9/5   พนักงาน 4.4/5   รสชาติอาหาร 4.6/5

รายละเอียดร้าน
Ebisu Komeru
1-16-7 Ebisunishi Hagiwara Bldg. 7 B1F, Shibuya 150-0021, Tokyo

ร้าน BLU

ร้านอาหารอิตาเลียนในย่านเอบิสึ (恵比) ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนหนุ่มสาว ด้วยการตกแต่งที่ดูสบายๆ ไม่เป็นทางการมากนัก และการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นส่วนประกอบหลักของร้าน ทำให้บรรยากาศภายในร้านค่อนข้างอบอุ่นและเป็นมิตร

ลูกค้าหลายคนให้ความเห็นว่าอาหารและไวน์ของร้านนี้ราคาสมเหตุสมผลและรสชาติดี แถมบรรยากาศก็เป็นกันเองทำให้สามารถชวนคู่เดทของเราคุยเรื่องต่างๆ ได้อย่างไม่เคอะเขิน

สรุปคะแนน: บรรยากาศ 4.6/5   พนักงาน 4.6/5   รสชาติอาหาร 4.4/5

รายละเอียดร้าน
BLU
1-22-8 EBISU FIRST PLACE 2F, Ebisu, Shibuya 150-0013, Tokyo

ร้าน atelier Morimoto XEX (atelier 森本 XEX)

ร้านนี้เน้นเสิร์ฟอาหารจำพวกซูชิและเทปันยากิ ว่ากันว่าค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่คนที่มีชื่อเสียงทั้งชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ เนื่องจากร้านได้รับการออกแบบโดยคุณโมริโมโตะ มาซารุ (森本 正治) เชฟชื่อดังจากรายการโทรทัศน์ Iron Chef ซึ่งเชฟโมริโมโตะเองก็ค่อนข้างเป็นที่รู้จักทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศทำให้ร้านนี้มีลูกค้าต่างชาติแวะเวียนมาค่อนข้างบ่อย

ส่วนพนักงานในร้านก็มีคนที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่วเนื่องจากมีลูกค้าชาวต่างชาติเยอะ ตัวร้านจะถูกแบ่งเป็นสองโซน คือโซนซูชิและเทปันยากิ ทั้งสองโซนจะให้บรรยากาศที่แตกต่างกัน

สรุปคะแนน: บรรยากาศ 4.9/5   พนักงาน 4.7/5   รสชาติอาหาร 4.6/5

รายละเอียดร้าน
atelier Morimoto XEX
7-21-19 1 Field I.K.N. Roppongi Bldg., Roppongi, Minato 106-0032, Tokyo

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 5 ร้านอาหารรางวัล First Date Awards ของปีนี้ เผื่อว่าผู้อ่านท่านไหนมีโอกาสได้ไปโตเกียวอาจจะลองแวะเวียนไปชิมอาหารที่ร้านเหล่านี้บ้างก็ได้

แม้จะได้รับการโหวตให้เป็นร้านที่เหมาะกับการไปเดท แต่ถ้าเราจะไปคนเดียว ไปกับครอบครัว ไปกับเพื่อน เพื่อไปนั่งสังสรรค์ในร้านบรรยากาศดีๆ บริการเยี่ยม อาหารอร่อยก็คงจะได้อยู่เหมือนกันนะ

สรุปเนื้อหาจาก: prtimes, firstdateawards