แนะนำ 12 ของดีในจังหวัดอิวาเตะที่คุณไม่ควรพลาด!

อิวาเตะ
Last updated:

จังหวัดอิวาเตะตั้งอยู่ภูมิภาคโทโฮคุติดกับชายฝั่ง และเป็นจังหวัดที่ใหญ่เป็นอันดับสองของญี่ปุ่นรองจากจังหวัดฮอกไกโด ศูนย์กลางอยู่ที่เมืองโมริโอกะ รอบๆ มีตัวแทนประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของวัฒนธรรมฮิราอิซูมิ พื้นที่ชายฝั่งทะเลเรียกว่าซันริคุ เป็นชายฝั่งทะเลที่เกิดจากการกัดกร่อนของแม่น้ำกลายเป็นหน้าผาที่ตั้งฉากกับทะเล และมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารทะเลที่สดใหม่

สภาพภูมิอากาศมีความแตกต่างกันในแต่ละพื้นที่ เนื่องจากปัจจัยทางภูมิประเทศ เช่น เทือกเขาโอะทางฝั่งตะวันตก ที่ราบสูงคิตาคามิทางฝั่งตะวันออก หรือที่ราบคล้ายแอ่งตามแนวแม่น้ำคิตาคามิและแม่น้ำมาเบจิ อุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปีของโมริโอกะอยู่ที่ 10.2°C ซึ่งต่ำที่สุดเป็นอันดับสองรองจากซัปโปโร

เสน่ห์ของจังหวัดอิวาเตะมีอะไรบ้าง มาชมกันค่ะ

“ภูเขาอิวาเตะ” สัญลักษณ์สำคัญของจังหวัด

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย yasuyuki_Goto (@g_fami2)

ภูเขาอิวาเตะ เป็นยอดเขาที่สูงที่สุดในจังหวัดอิวาเตะและเป็นหนึ่งในภูเขา 100 อันดับแรก สามารถมองเห็นได้ชัดเจนจากเมืองโมริโอกะ ได้รับความนิยมในฐานะภูเขาแห่งศรัทธาตั้งแต่สมัยโบราณและยังคงเต็มไปด้วยนักปีนเขาจำนวนมาก มีระดับความสูงที่ 2038.2 ม. ได้รับเลือกเป็นอนุสรณ์สถานทางธรรมชาติระดับประเทศ เวลาที่ดีที่สุดในการปีนเขาคือตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนตุลาคม ในฤดูใบไม้ร่วง ภูเขาจะถูกย้อมด้วยสีแดงของใบไม้หลากสี นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินไปกับการเล่นสกีและสโนว์บอร์ดในฤดูหนาว

“หอทอง” มรดกโลก วัดโอชูฮิราอิซูมิ ชูซอนจิ

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย Hiroshi Ohki (@ohkihiroshi)

เมื่อสิ้นสุดยุคเฮอัน เข้าสู่ยุคทองของตระกูลโอชู ฟูจิวาระถึงสามชั่วอายุคน วัดชูซอนจิถูกก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นสัญลักษณ์ที่ทำให้โลกสงบสุข ราวกับ ยูโทเปีย ที่ซึ่งไม่มีสงคราม ภายในมี “คอนจิคิโดะ” ทางเดินที่ปกคลุมไปด้วยทองคำเปลวอย่างงดงาม นอกจากนี้ ยังมีสมบัติของชาติและทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญมากกว่า 3,000 รายการ เช่น โกดังเก็บรวบรวมพระสูตร และเวทีละครโนห์ ที่แห่งนี้ถูกกำหนดให้เป็นมรดกโลกในปีพุทธศักราช 2554 อีกด้วย

“ถ้ำริวเซ็นโด” โลกแห่งสีน้ำเงินราวกับมังกรฟ้า

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย tk (@tk_jptrip)

ถ้ำริวเซนโดถือเป็นหนึ่งในสามถ้ำหินปูนที่สำคัญของญี่ปุ่น และถูกกำหนดให้เป็นอนุสาวรีย์ธรรมชาติแห่งชาติ ในถ้ำแห่งนี้เป็นที่อยู่อาศัยของค้างคาว ภายในถ้ำมีขนาดมากกว่า 4,088 ม. และว่ากันว่าความยาวทั้งหมดคือ 5,000 ม. ปัจจุบัน มีการค้นพบทะเลสาบใต้ดินแปดแห่ง ซึ่งสามแห่งเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าไปชมความงดงามของน้ำพุที่โปร่งใสที่สุดในโลก และทะเลสาบสีฟ้าที่ถูกขนานนามว่าเป็นมังกรฟ้า

กาน้ำชา “นัมบุเทคกิ” ยิ่งใช้ยิ่งอร่อย

เป็นงานฝีมือดั้งเดิมของจังหวัดอิวาเตะ มีประวัติศาสตร์อันยาวนานตั้งแต่ 400 ปีที่แล้ว ได้รับการคุ้มครองและดูแลโดยขุนนางศักดินานัมบุรุ่นต่อรุ่น มีรูปแบบทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งและสืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้

เมื่อน้ำเดือด เครื่องเหล็กที่มีลักษณะพิเศษนี้จะช่วยขจัดผงฟอกขาวส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในน้ำประปา ส่งผลให้น้ำมีรสชาติที่กลมกล่อมขึ้น

“โมริโอกะซันสะโอโดริ” การเต้นที่นำความตื่นเต้นมาสู่คนทั้งเมือง

การเต้นนี้มีมาแต่ดั้งเดิม นิยมเต้นกันทั้งในเมืองโมริโอกะและพื้นที่โดยรอบ มีการออกแบบท่าเต้นและเครื่องแต่งกายที่แตกต่างกันไปตามภูมิภาคของตน เทศกาลเต้นนี้มีทั้งหมดสี่วัน ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 4 สิงหาคม ขบวนพาเหรดถูกจัดขึ้นบนถนนชูโอ ใจกลางเมืองโมริโอกะเป็นสถานที่หลัก นักเต้นระบำและกลองถูกตีด้วยบทสวด “ศักโครา ชอย วายาเสะ” อย่างเป็นเอกลักษณ์

รถไฟอิวาเตะซันริคุ

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย おこと (@mion_tzk)

รถไฟนี้มีชื่อเล่นว่า “ซันเท็ตสึ” มีชื่อเสียงเพราะเป็นฉากในละครช่วงเช้าช่อง NHK ปี 2013 เรื่อง “Amachan”

หากมองจากหน้าต่างรถไฟสาย Kita-Rias Line ที่อยู่ระหว่างเมืองคุจิกับเมืองมิยาโกะจะสามารถมองเห็นภูเขาสีเขียวที่สวยงาม และหากมองจากหน้าต่างรถไฟสาย Minami-Rias Line ที่เชื่อมต่อจากเมืองคามาอิชิไปยังเมืองโมริโอกะ จะเห็นแนวชายฝั่งทะเลอันยิ่งใหญ่ สำหรับใครที่ชอบชมวิวสวยๆ บนรถไฟไม่ควรพลาด

นอกจากนี้ ขอแนะนำ “รถไฟเที่ยวชมตามฤดูกาล” ซึ่งมีกิจกรรมที่แตกต่างกันไปตามฤดูกาลหรือตามแต่ละปี เป็นการใช้เวลาชมวิวสบายๆ พร้อมกับรับประทานเบนโตะแสนอร่อยบน “รถไฟโอซาชิกิ” ในฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง หรือ “รถไฟโคทัตสึ” ที่มีในฤดูหนาว

เคนจิ มิยาซาวะ นักเขียนนิยายชาวญี่ปุ่นผู้โด่งดังเจ้าของผลงาน “Night on the Galactic Railroad” และ “Restaurant of Many Orders” ก็มาจากเมืองฮานามากิ จังหวัดอิวาเตะเช่นกัน เมืองฮานามากิจึงเต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่คุณสามารถดำดิ่งสู่โลกของเคนจิ มิยาซาวะ เช่น อนุสรณ์สถานเคนจิ มิยาซาวะ และพิพิธภัณฑ์เคนจิ มิยาซาวะ นอกจากนี้ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจอื่นๆ อีก เช่น ฮานามากิออนเซ็น ออนเซ็นที่รายล้อมไปด้วยบรรยากาศอันงดงามและเงียบสงบ หรือถ้าใครชอบดื่มกาแฟนมก็อย่าพลาดแวะฟาร์มโคอิวาอิกันนะ

นอกจากสถานที่สวยๆ งามๆ จังหวัดอิวาเตะยังมีอาหารขึ้นชื่อและของอร่อยอีกมากมายที่ไม่ควรพลาด! มีอะไรบ้างไปดูเลย

วังโกะโซบะ

เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดอิวาเตะ พนักงานเสิร์ฟจะเสิร์ฟโซบะชามเล็กๆ ในปริมาณพอดีคำพร้อมตะโกนว่า “ไฮ จันจัง” มักรับประทานพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ เช่น สาหร่าย งา ต้นหอม เห็ดนาเมะโกะ ฯลฯ ปริมาณของวังโกะโซบะที่นำมาเสิร์ฟ 15 ถ้วยจะเท่ากับโซบะธรรมดา 1 ถ้วย หลังจากรับประทานเสร็จแล้ว จะใช้ซังงิขนาดเท่าไม้ขีดไฟในการนับถ้วยอีกทีค่ะ

โมริโอกะ บะหมี่เย็น

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย ばる (@sendaidays_baru)

เดิมทีเป็นอาหารท้องถิ่นของประเทศเกาหลี แต่ได้มีการปรับเปลี่ยนให้มีเอกลักษณ์เฉพาะของเมืองโมริโอกะ ประกอบด้วย ไข่ต้ม, แตงกวาดอง, กิมจิ, เนื้อวัว, ต้นหอม ฯลฯ ซึ่งถือเป็นวัตถุดิบมาตรฐาน หรือจะเสริมด้วยผลไม้อื่นๆ เช่น แตงโม แอปเปิ้ล และลูกแพร์ ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและร้านอาหารนั้นๆ

บะหมี่โมริโอกะจาจา

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย ヒロペイ (@hiropei5)

เป็นหนึ่งในสามจานหลักของเมืองโมริโอกะ ราดหน้าด้วยมิโซะ เนื้อพิเศษ แตงกวา และต้นหอม หลังจากรับประทานบะหมี่เสร็จแล้ว จะตบท้ายด้วยซุป ที่ใส่ไข่ วางด้วยมิโซะ จากนั้นเติมน้ำเดือดทำให้ซุปกลมกล่อม

เนื้อวัวโมริโอกะชอร์ทฮอร์น

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

โพสต์ที่แชร์โดย yuckey_mm (@yuckey_mm)

เป็นสายพันธุ์เฉพาะและหายาก มีสัดส่วนน้อยกว่า 1% ของเนื้อวัวญี่ปุ่นทั้งหมด ส่วนใหญ่เลี้ยงในภาคเหนือของภูมิภาคโทโฮคุและจังหวัดฮอกไกโด แต่เป็นวัวที่คนมักรู้จักในนามของจังหวัดอิวาเตะ วัวเลี้ยงด้วยอาหารหยาบ และอาหารผสมที่ผลิตในจังหวัดอิวาเตะ มีไขมันต่ำและมีโปรตีนสูง มีรอยแดงเยอะมาก ยิ่งเคี้ยวมาก ยิ่งสัมผัสได้ถึงรสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่นหอมของเนื้อ

นัมบุ เซมเบ้

เซมเบ้ชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งสาลีเป็นหลัก เป็นเซมเบ้อบกรอบที่สืบทอดมาจากอดีตขุนนางศักดินาฮะชิโนะเฮะ

ขนมไข่นกนางนวล

ขนมท้องถิ่นของเมืองโอฟุนาโตะ เป็นขนมรูปไข่ทำจากถั่วขาวห่อในเค้กคาสเทลลาบางๆ อบ แล้วเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลต เป็นของฝากที่ห้ามพลาดจากจังหวัดอิวาเตะ

ผู้เขียนเองเคยไปจังหวัดอิวาเตะ เป็นจังหวัดที่มีเสน่ห์มากจริงๆ ค่ะ ทั้งผู้คนที่ใจดี สถานท่องเที่ยวทางธรรมชาติเยอะมากๆ เป็นจังหวัดที่น่าไปสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้งนะคะ ถ้ามีโอกาสได้ไปญี่ปุ่น

สรุปเนื้อหาจาก nippon

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save