โอเด้งเป็นอาหารยอดฮิตที่รู้จักกันดีทั้งในไทยและญี่ปุ่น ที่เมืองไทยเองก็มีขายตามร้านสะดวกซื้อบางเจ้า แต่กลับมีปัญหาโลกแตกที่คาดไม่ถึงขึ้นมาอย่างหนึ่ง เพราะดันมีคนอยากรู้ว่า โอเด้งมันเป็นจานหลัก หรือเป็นกับข้าวเอาไว้กินกับข้าวสวยกันแน่
คนญี่ปุ่น 47% มองว่าโอเด้งเป็นจานหลัก
ผลการสำรวจจาก Kibun Foods บริษัทผู้ผลิตอาหารรายหนึ่ง เมื่อวันที่ 23 ต.ค. 2018 ทำให้รู้ว่า คนอายุน้อย ๆ มักจะมองว่าโอเด้งเป็นจานหลักในมื้ออาหาร มากกว่าคนวัยอื่น ยิ่งอายุน้อยก็ยิ่งมีแนวโน้มที่จะเป็นแบบนั้น และเมื่อมองจากภาพรวมของทุกกลุ่มที่สุ่มตัวอย่างมา พบว่ามีถึง 47% ที่คิดว่าโอเด้งไม่ใช่กับข้าวแต่เป็นจานหลัก
การสำรวจครั้งนี้สุ่มตัวอย่างจากกลุ่มแม่บ้านอายุตั้งแต่ 20 – 50 ปี กว่า 1,400 คน จาก 7 จังหวัดทั่วญี่ปุ่น (ฮอกไกโด, มิยางิ, โตเกียว, ไอจิ,โอซาก้า, ฮิโรชิม่า, ฟุคุโอกะ) โดยคัดอายุให้มีค่าเฉลี่ยพอ ๆ กันในทุกจังหวัด ที่มาของการสำรวจเป็นเพราะผลการสำรวจอาหารหม้อไฟที่นิยมกินในฤดูใบไม้ร่วงกับฤดูหนาวในปี 2017 พบว่า โอเด้งเป็นอาหารที่คนชื่นชอบกันมากถึง 67.4% นอกจากนี้ยังได้อันดับ 1 มาตั้งแต่ปี 1997 เท่ากับว่าครองอันดับ 1 มาถึง 19 ปีซ้อน แต่กลับมีเสียงแตกขึ้นมาว่าโอเด้งยอดนิยมนั้น นิยมกินกันเป็นจานหลัก หรือกินเป็นกับข้าวกันแน่ ผลการสำรวจล่าสุดออกมาว่า 47% มองว่าเป็นจานหลัก ส่วนอีก 53% มองว่าเป็นกับข้าว
ยิ่งอายุน้อยก็ยิ่งมองว่าโอเด้งเป็นจานหลัก
ที่น่าสนใจก็คือข้อมูลจากคนแต่ละรุ่น คนรุ่นอายุ 20 ประมาณ 57.5% มองว่าเป็นจานหลัก ในขณะที่คนรุ่น 30 มองว่าเป็นจานหลัก 50.2%, คนรุ่น 40 มองว่าเป็นจานหลัก 43.5% และคนรุ่น 50 ขึ้นไปมองว่าเป็นจานหลัก 37.3% จะเห็นได้ว่ายิ่งมีอายุมากขึ้นตัวเลขนี้ก็ยิ่งมีค่าลดลง คนที่มองว่าโอเด้งเป็นจานหลัก มักจะมองว่ามันช่วยในการควบคุมปริมาณแคลอรี่ ส่วนคนที่มองว่าโอเด้งเป็นกับข้าว หลายคนกล่าวว่าชอบเอาน้ำซุปโอเด้งราดข้าวกิน บางคนถึงขั้นบอกว่าโอเด้งเป็นเครื่องดื่มเลยก็ยังมี!
โดยส่วนตัวผู้เขียนมองว่าโอเด้งเป็นกับข้าวครับ เพราะผมชอบทานโอเด้งกับข้าวสวยร้อน ๆ น้ำซุปของโอเด้งช่วยให้กินได้คล่องคอขึ้นเยอะเลย แต่จะทานเล่น ๆ เป็นของว่างก็ไม่เลวนะ นอกจากนี้ยังทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้านและดีต่อสุขภาพด้วย แล้วท่านผู้อ่านล่ะครับ ทานโอเด้งเป็นอาหารจานเดียว หรือทานเป็นกับข้าว แต่ที่แน่ ๆ เย็นนี้ต้องไปหาโอเด้งมาทานแล้วล่ะ
สรุปเนื้อหาจาก Jcast
