จัดอันดับ จังหวัดญี่ปุ่นที่มีอาหารท้องถิ่นอร่อยที่สุด

การไปทานอาหารท้องถิ่นถือเป็นความสนุกสนานอย่างหนึ่งเวลาที่ไปท่องเที่ยวในต่างแดน เพราะนอกจากจะได้ลองลิ้มชิมรสวัตถุดิบในท้องที่แล้ว ยังรู้สึกได้ถึงวัฒนธรรมเฉพาะตัวของพื้นที่นั้น ๆ ญี่ปุ่นเองก็มีอาหารท้องถิ่นอร่อย ๆ มากมายในทุกพื้นที่ วันนี้เราจะพาไปดูการ จัดอันดับ จังหวัดที่มีอาหารท้องถิ่นอร่อยที่สุด กันค่ะ

อันดับ 1 ฮอกไกโด

เจงกิสข่าน

อันดับที่ 1 ตกเป็นของจังหวัดแห่งวัตถุดิบสดใหม่อย่าง ฮอกไกโด เกาะนี้ล้อมรอบไปด้วยมหาสมุทรแปซิฟิก ทะเลโอคอตสค์และทะเลญี่ปุ่น ทำให้สามารถทานอาหารทะเลที่สดใหม่ได้ตลอดเวลา ทั้งข้าวหน้าไข่หอยเม่น ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนล้นชาม ซูชิ ปูทาราบะ อาหารเหล่านี้ถือเป็นรสชาติตัวแทนของฮอกไกโดเลยก็ว่าได้ แต่นอกจากอาหารทะเลแล้ว ในพื้นที่หนาวเย็นก็ยังมีราเมงรสชาติเข้มข้น หรือในพื้นที่ฟาร์มหรือทุ่งก็มีเจงกิสข่าน อาหารท้องถิ่นชื่อดังที่มีมาอย่างยาวนานจนถูกกำหนดให้เป็นมรดกของฮอกไกโด มีร้านเบอร์เกอร์ Lucky Pierrot และร้านชีสเค้กในตำนาน LeTAO ใครที่เป็นสายกินจะต้องไปฮอกไกโดให้ได้สักครั้งนะคะ ฟินแน่นอน

อันดับ 2 ฟุกุโอกะ

กาเมนิ

จากเหนือสุด ตามมาด้วยพื้นที่ทางใต้อย่าง ฟุกุโอกะ จังหวัดแห่งเมนไทโกะ ฮากาตะราเมง และหม้อไฟโมทสึนาเบะ และของขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของฟุกุโอกะที่หลาย ๆ คนนึกถึงก็คือยะไตหรือร้านแผงลอยที่เรียงรายอยู่ในย่านเทนจินกับย่านนาคาสุ แต่เนื่องจากมีประกาศใช้ข้อบังคับเกี่ยวกับร้านแผงลอยในฟุกุโอกะเมื่อปี 2013 ทำให้จำนวนแผงลอยลดลงเหลือเพียงราว 100 หลัง แต่กระนั้น เราก็ยังสามารถเพลิดเพลินไปกับอุด้งและเทมปุระ และหากพูดถึงอาหารที่เป็นอาหารท้องถิ่นจริง ๆ ก็ต้องเป็นเมนู กาเมนิ เนื้อไก่ต้มกับรากบัวและโกโบด้วยโชยุ หรือจะเป็นเมนู โอคิวโตะ ทำจากสาหร่ายเอโกโนริ เป็นเมนูขึ้นชื่อมาตั้งแต่สมัยก่อนเลยล่ะ

อันดับ 3 โอซาก้า

คุชิคัตสึ

อันดับที่ 3 เป็นของ โอซาก้า จังหวัดที่ได้ชื่อว่าเป็นครัวของญี่ปุ่น ถือเป็นเมืองท่องเที่ยวยอดฮิตของคนไทยเราเลยก็ว่าได้ มีอาหารอร่อย ๆ มากมายที่ราคาถูกและหาซื้อทานได้ง่าย อย่างทาโกยากิหรือโอโคโนมิยากิที่ไม่ใช่แค่ราคาถูกมากเท่านั้น แต่ละร้านยังมีกิมมิคของตัวเอง สำหรับคนที่ชอบดื่ม ก็ต้องไปที่ร้านคุชิคัตสึ ของทอดเสียบไม้ร้อน ๆ ที่ราคาเพียงไม้ละ 100 เยน แถมยังมีหลากหลายร้านให้เลือก ในส่วนของของฝากขึ้นชื่อของโอซาก้าก็ต้องเป็นซาลาเปาไส้หมูจากร้าน 551Horai ต้องบอกเลยว่า ถ้าได้มาเที่ยวโอซาก้า จะอิ่มหนำสำราญจนพุงแตกกลับบ้านแน่นอน

อันดับที่ 4 – 9 มีดังนี้ค่ะ
อันดับ 4 : จังหวัดไอจิ
อันดับ 5 : จังหวัดนางาซากิ
อันดับ 6 : จังหวัดชิซุโอกะ
อันดับ 7 : จังหวัดโอกินาว่า
อันดับ 8 : จังหวัดเกียวโต
อันดับ 9 : จังหวัดยามากาตะ จังหวัดนีงาตะ และจังหวัดฮิโรชิม่า

จากประสบการณ์ของผู้เขียนเองที่ได้ไปลองลิ้มชิมรสมาแล้ว อุด้งของฟุกุโอกะกับคุชิคัตสึของโอซาก้าอร่อยมากเลยค่ะ อยากจะไปทานอีกจัง~ สายกินต้องห้ามพลาด ตามไปให้ครบทั้ง 3 อันดับเลยนะคะ ^^

สรุปเนื้อหาจาก ranking.goo