เรื่องของกินแปลกใหม่นี่ต้องยกให้กับไอเดียของคนญี่ปุ่นเลยค่ะ หลากหลายเมนูที่เห็นจนต้องร้องว้าว หรือบางเมนูที่เห็นแล้วก็งงๆว่ากินได้จริงมั๊ย วันนี้ขอยกเอาของแปลกที่กินได้จริงแถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาแนะนำกันค่ะ และนั่นก็คือ ขนมที่มีชื่อว่า Sozai no mamma ( Sozaiのまんま) จากบริษัท UHA Mikakuto ที่ก่อนหน้านี้ออกของกินเล่นที่ทำจากผัก ไม่ว่าจะเป็น เห็ดหอมชิตาเกะ เห็ดมัตสึทาเกะ รากโกโบ และก็หันมาดัดแปลงอาหารให้เป็นของว่างที่รสชาติไม่ต่างไปจากอาหารนั้นๆ เช่น ขนมจีบกุ้ง มันฝรั่งชุบแป้งทอด “โคโรเกะ” ผัดผัก เป็นต้น
และเมื่อไม่นานนี้ก็ออกรสใหม่ที่กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างมากในโซเชียลนั่นก็คือ หมูผัดพริกหยวก Qingjiao rousi no mamma「青椒肉絲(チンジャオロウスー)のまんま」ที่ใช้พริกหยวก มันฝรั่ง และเนื้อหมูมาเป็นส่วนผสมและดัดแปลงรสชาติให้คล้ายกับอาหารเมนูดังกล่าว ซึ่งนอกจากความอร่อยที่ทำออกมาได้เหมือนกับรสชาติดั้งเดิมของอาหารดังกล่าวแล้ว ยังมีแคลอรี่ต่ำและมีใยอาหาร เป็นของว่างดีต่อสุขภาพอีกด้วย ซึ่งหลังจากเมนูใหม่นี้ออกวางขาย ก็ได้รับความนิยมว่ามีทำออกมาได้อร่อยและรสชาติที่ทำออกมาได้เหมือนมาก และตอนนี้ในโซเชียลก็เป็นที่พูดถึงไม่น้อยเช่นกัน
青椒肉絲のまんま、見た目は、炒め過ぎた青椒肉絲という感じだけど…食べてみたら……全然ちがーう
。゚(゚^ω^゚)゚。おいしくない訳ではないけれど、これは、青椒肉絲ではない〜(´•ω•̥`)ハードルを下げておいて良かった(>_<;) pic.twitter.com/wfHpukjCGr— ゆずまま (@yuzu_mochi1031) May 24, 2018
หน้าตาของ Qingjiao rousi no mamma
某所で目に留まったステキナイスなお菓子…なのか、これ? なUHA味覚糖の「Sozaiのまんま 青椒肉絲のまんま」。コロッケは結構有名で、他にもごぼうとか鶏肉とナッツ炒めとか色々とありますが。料理を真空フライにしてスナック化するのはおもしろい発想。 pic.twitter.com/D3LvDMQLq9
— 不破雷蔵@ガベージニュース (@Fuwarin) October 5, 2018
ตัวอย่างสินค้าอื่นๆของ Sozai no mamma
Korokke no mamma มันฝรั่งชุบแป้งทอดโคโรเกะที่มาในรูปแบบของว่าง แต่รสชาติเข้มข้น ใครชอบทานโคโรโกะต้องติดใจในความอร่อยนี้เป็นแน่ รสชาติก็เหมือนโคโรเกะ แถมหน้าตาก็เหมือนเป๊ะเลย
お蕎麦の麺つゆが、めっちゃしょっぱかった💦
そして、久しぶりに【コロッケのまんま】買いました♥
このパッケージ久しぶりに見た気がする…さて、長女のお迎えに行かなきゃ… pic.twitter.com/azbBredMVa
— manaみん (@makanattu) February 10, 2020
Yasai itame no mamma ผัดผักก็แปลงโฉมมาเป็นขนมกินเล่น ช่วยให้หายหิวได้แถมยังได้ประโยชน์อีกด้วย
UHA味覚糖の「Sozaiのまんま」シリーズどれも旨いけど野菜炒めマジで名作。カップ麺のかやくっぽいけどお菓子だよ。 pic.twitter.com/8D1N0uRbbi
— 赤祖父 (赤ソファ) (@akasofa) January 27, 2018
Ebi shumai no mamma ขนมจีบกุ้งที่หิวเมื่อไรก็แกะซองกินได้เลย ขนมจีบกุ้งชิ้นโตๆ อร่อยให้รสเนื้อกุ้งแบบเน้นๆ
海老焼売のまんま、マジでエビシュウマイだった!#UHA #海老焼売 pic.twitter.com/8QflOc8DOd
— ⛺️みなと⛺️ (@88minato88) June 19, 2018
ของอร่อยน่าลองที่อยากให้ได้ลิ้มลองกัน หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไปที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ ใครสนใจขนม Sozai no manma รสอื่น เข้าไปดูในคลิปแนะนำจากช่อง MAMA DAYS ชาแนลสำหรับแม่บ้านญี่ปุ่นกันได้เลยค่ะ