เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายท่านคงชอบทานขนมหวานกันใช่ไหมครับ แน่นอนว่าที่ประเทศญี่ปุ่นก็มีร้านขนมหวานชื่อดังมากมาย แต่ร้านขนมหวานที่ผมจะแนะนำให้เพื่อนๆ ได้รู้จักในวันนี้มีลักษณะที่ค่อนข้างแปลกแหวกแนวกว่าร้านอื่นมากๆ นั่นก็คือร้านขนมหวานที่ชื่อว่า “LOUANGE TOKYO Le Musée” ซึ่งเตรียมเปิดแกรนโอเพ่นนิ่งที่ย่านกินซ่า จังหวัดโตเกียว ในวันเสาร์ที่ 8 พฤษภาคม 2021 นี้
หมายเหตุ : ข้อมูลที่ปรากฏในบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ โปรดตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ทางการของร้านอีกครั้ง
หอศิลป์ขนมหวานแห่งย่านกินซ่า
ร้านขนมหวาน LOUANGE TOKYO ซึ่งมีคุณฟุจิตะ โคจิ แชมป์โลก 2 สมัย ในการแข่งขันเชฟผู้เชี่ยวชาญขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสและเบลเยียม (The Pastry Chef) ทำหน้าที่เป็นแกรนเชฟของร้าน ได้เปิดสาขาใหม่ในชื่อ LOUANGE TOKYO Le Musée ซึ่งจะเปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวาน ด้วยบรรยากาศภายในร้านที่ดูโอ่อ่าทันสมัยราวกับหอศิลป์ที่ประดับตกแต่งไปด้วยขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสและเบลเยี่ยม (Patisserie) ซึ่งแต่ละชิ้นล้วนได้รับการออกแบบด้วยความละเอียดปราณีตให้ดูราวกับเป็นผลงานศิลปะมากกว่าขนมหวาน
View this post on Instagram
เมื่อก้าวเข้ามาในร้าน เราจะได้เจอกับขนมหวานชิ้นเล็กชิ้นน้อยสไตล์ฝรั่งเศส (Petits Gateaux) ที่มีสีสันสวยสดงดงามวางเรียงรายอยู่ในตู้โชว์ซึ่งมีความยาวถึง 8 เมตร และเป็นขนมที่มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้าน LOUANGE TOKYO Le Musée เท่านั้น โดยแต่ละชิ้นจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว หากได้ลองชิมชิ้นนึงแล้วล่ะก็ รับรองว่าจะต้องติดใจจนอยากชิมให้ครบทุกรสอย่างแน่นอน
View this post on Instagram
ขนมทาร์ตสีสันสดใส ประดับตกแต่งด้วยดอกไม้และผลไม้ตามฤดูกาล พร้อมกับเจ้าหมีน้อยแสนน่ารักที่เป็นมาสคอตของร้าน LOUANGE TOKYO นอกจากจะน่าทานแล้วยังให้ความรู้สึกเป็นงานศิลป์อีกด้วย
View this post on Instagram
ขนมสอดไส้ช็อกโกแลตของขึ้นชื่อประจำร้าน LOUANGE TOKYO มีทั้งหมด 5 รสชาติ รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศ โดยฝีมือเชฟผู้เชี่ยวชาญทางด้านช็อกโกแลต ไส้ช็อกโกแลตด้านในมีรสชาติหอมหวาน ละลายในปาก หากทานพร้อมกับแชมเปญหรือไวน์ล่ะก็ รับรองว่าอร่อยจนวางไม่ลงอย่างแน่นอน
View this post on Instagram
จุดเด่นของร้าน LOUANGE TOKYO Le Musée คือขนมหวานที่ได้รับการออกแบบให้ดูเหมือนกับผลงานศิลปะ อย่างเช่นตามภาพด้านบนคือขนมหวานที่รังสรรค์ขึ้นด้วยความละเอียดปราณีตจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้ดูคล้ายกับภาพวาดมากที่สุด โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากภาพดอกทานตะวันที่เขียนโดย Vincent van Gogh และยังมีการประดับชอร์ตเค้กที่ชวนให้จินตนาการถึงป่าสตรอเบอร์รี่อันแสนงดงามอีกด้วย
View this post on Instagram
บนกำแพงด้านในสุดของร้าน ได้รับการประดับประดาไปด้วยขนมหวานที่ถูกจัดไว้ในกรอบอย่างสวยงาม ราวกับเป็นงานจัดแสดงผลงานศิลปะ ทำให้บรรยากาศดูคล้ายกับหอศิลป์เป็นอย่างมาก และที่สำคัญคือขนมหวานเหล่านี้สามารถซื้อกลับไปทานได้จริงๆ ด้วย นอกจากนี้ ทางร้านยังได้จัดเตรียมที่นั่งไว้จำนวน 8 ที่ เพื่อให้ลูกค้าที่มาใช้บริการสามารถนั่งทานขนมพร้อมกับรับชมผลงานศิลปะของทางร้านได้ ราวกับกำลังนั่งชมงานศิลปะในหอศิลป์จริงๆ
View this post on Instagram
เป็นอย่างไรบ้างครับ กับขนมหวานร้าน LOUANGE TOKYO Le Musée ที่มีบรรยากาศภายในร้านคล้ายกับหอศิลป์ อีกทั้งขนมแต่ละชิ้นต่างก็มีรูปลักษณ์ภายนอกที่สวยสดงดงาม ซึ่งหากมองเผินๆ อาจจะเข้าใจผิดคิดว่าเป็นขนมที่ทำปลอมขึ้นมาให้ดูเหมือนของจริงใช่ไหมล่ะครับ นอกจากนี้ยังแว่วๆ มาว่า ตั้งแต่วันที่ วันที่ 15 มิ.ย. 2021 เป็นต้นไป ทางร้านจะเริ่มจำหน่ายอาหารเช้าตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้า ด้วยนะ เพื่อนๆ ที่อาศัยอยู่ที่ญี่ปุ่น อย่าลืมแวะไปลองหาประสบการณ์ที่ร้านขนมหวานอันแสนงดงามราวกับหอศิลป์ร้านนี้กันนะครับ
เว็บไซต์ : louange-tokyo.com
ที่ตั้ง : Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 1-chōme−9−5 ホテルユニゾ銀座一丁目
เวลาทำการ : 10.00 น. – 19.00 น. (ตั้งแต่วันที่ 15 มิ.ย. 2021 เป็นต้นไป จะเปิดทำการตั้งแต่ 8.00 น. – 19.00 น.)
สรุปเนื้อหาจาก : rtrp
ผู้เขียน: Aongsama
