ฤดูใบไม้ผลิของญี่ปุ่นมาถึงแล้ว ถ้าไม่พูดถึงเรื่อง “ซากุระ” ก็คงไม่ได้ เพราะฤดูนี้ต้องเป็นซากุระเท่านั้นที่กำลังอิน ก่อนหน้านี้เรามีแนะนำของลิมิเต็ดแบบซากุระประจำฤดูใบไม้ผลิกันไปแล้ว ทั้งแบบขนมจากร้านสะดวกซื้อ ไปจนถึงเครื่องสำอางและสกินแคร์ วันนี้เราจะมาแนะนำ “ของหวานและเครื่องดื่มรสซากุระ” ที่ถ้ามาญี่ปุ่นช่วงนี้แล้วคงต้องลองชิมกันสักครั้ง จัดเต็มทั้งของหวานและเครื่องดื่มตั้งแต่คาเฟ่ชิค ๆ ไปจนถึงโรงแรมหรู ๆ ในญี่ปุ่นกันเลย
ของหวานที่หาได้จากร้านขนมโดยเฉพาะ
1. Made in PIERRE HERMÉ – มาการอง ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ และสมูธตี้รสซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ร้าน Made in PIERRE HERMÉ (Made in ピエール・エルメ) มีเมนูพิเศษในธีมซากุระเป็นเซ็ตมาการองในกล่องสวย ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ของหวานต่าง ๆ รวมไปถึงขนมอบที่มาในสีชมพูหวาน ๆ แบบดอกซากุระ
Made in PIERRE HERMÉ – Sakura Soft Cream
ราคา: แบบ Take Out 918 เยน / ทานในร้าน 935 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 15 กุมภาพันธ์ – 6 เมษายน 2023
เว็บไซต์: pierreherme.co.jp
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: pierreherme.co.jp/boutique/
2. patisserie KIHACHI – ขนมมงต์บลังก์กลิ่นซากุระหอม ๆ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ขนมมงต์บลังก์กลิ่นซากุระและซากุระโรลจากร้าน patisserie KIHACHI (パティスリー キハチ) เป็นของหวานที่น่าลองประจำฤดูใบไม้ผลิปีนี้ของญี่ปุ่น แค่เห็นก็นึกถึงสีของดอกซากุระแล้ว
patisserie KIHACHI – Mont Blanc Sakura
วันที่วางจำหน่าย: 22 กุมภาพันธ์ – 18 เมษายน 2023
เว็บไซต์: kihachi.jp
Online Shop: shop.kihachi.jp
3. PÂTISSERIE PINÈDE – มงต์บลังก์ประดับคุกกี้ไอซิ่งดอกซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
Sakura no Petit Mont Blanc (さくらのプチモンブラン) หรือขนมมงต์บลังก์ประดับคุกกี้ไอซิ่งรูปดอกซากุระจากร้าน PÂTISSERIE PINÈDE (パティスリーピネード) เป็นขนมที่เห็นแล้วทำให้รู้สึกถึงดอกซากุระที่บานสะพรั่ง ครีมสีชมพูหวานกลิ่นซากุระหอม ๆ บีบมาเป็นเส้นเต็มถ้วย เพิ่มความน่ารักด้วยคุกกี้ไอซิ่งรูปดอกซากุระที่ประดับไว้ด้านบน
PÂTISSERIE PINÈDE – Sakura no Petit Mont Blanc
ราคา: 1,250 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 18 กุมภาพันธ์ – 30 เมษายน 2023
เว็บไซต์: pinede.co.jp
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: allheartscompany.com
4. ROYCE – ช็อกโกแลตสด “ซากุระ x ชีส” สีชมพูหวาน
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ในช่วงฤดูใบไม้ผลิปีนี้ทางร้าน ROYCE ซึ่งยืนหนึ่งเรื่องช็อกโกแลตสดก็ได้เตรียมไลน์อัปของหวานประจำฤดูซากุระนี้ไว้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น “Sakura Fromage” ช็อกโกแลตสดกลิ่นหอมซากุระอ่อน ๆ ที่ผสานรสชาติกันจากซากุระกับชีส และ “Sakura Berry (Cherry & Almond)” ช็อกโกแลตรสหวานอมเปรี้ยวที่รวมรสจากดอกซากุระ เชอร์รี่ และอัลมอนด์ เข้าไว้ด้วยกัน
ROYCE – Sakura Fromage
ราคา: 864 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 15 กุมภาพันธ์ 2023
เว็บไซต์: royce.com
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: royce.com/brand/shop
5. Nenrinya – ขนม Mount Baum กลิ่นซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ร้าน Nenrinya (ねんりん家) ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนม Baumkuchen รูปภูเขาหรือที่ร้านนี้เรียกว่า Mount Baum ได้ออกขนมรสลิมิเต็ดเฉพาะช่วงนี้เป็นขนม “Sakura Mount Baum (桜の国のマウントバーム)” พิเศษด้วยตัวแป้งที่ผสมใบซากุระและรสชาติขนมอันหอมหวานจากไซรัปกลิ่นดอกซากุระ
Nenrinya – Sakura Mount Baum
วันที่วางจำหน่าย: 18 กุมภาพันธ์ – กลางเดือนเมษายน 2023
เว็บไซต์: nenrinya.jp
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: nenrinya.jp/shop
6. YOKU MOKU – คุกกี้ Langue De chat รสซากุระในกล่องลายสวยสุดหรู !
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ร้าน YOKU MOKU (ヨックモック) ออกคุกกี้ Langue De chat (คุกกี้ลิ้นแมว) รสพิเศษประจำฤดูใบไม้ผลินี้เป็นคุกกี้รสซากุระในชื่อ “Double Chocolat au Sakura” ตัวแป้งคุกกี้อบมาอย่างพิถีพิถัน อร่อยและละมุนจนแทบจะละลายในปาก เคล็ดลับความอร่อยสุดพิเศษคือมีการใส่ผงซากุระลงในช็อกโกแลตด้วย แถมเพิ่มความเข้มข้นด้วยอัลมอนด์ ทำให้คุกกี้ Double Chocolat au Sakura ปีนี้ควรค่าแก่การลิ้มรสเป็นอย่างยิ่ง !
คุกกี้ Double Chocolat au Sakura บรรจุในกล่องแบบลิมิเต็ดประจำฤดูซากุระปีนี้ ออกแบบมาเป็นลายท้องฟ้ากับดอกซากุระสีสดใส มีหลายขนาด เหมาะกับการซื้อเป็นของขวัญหรือของฝากมาก ๆ
YOKU MOKU – Double Chocolat au Sakura
ราคา: แบบ 10 ชิ้น 994 เยน / แบบ 24 ชิ้น 2,376 เยน / แบบ 36 ชิ้น 3,564 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 2 กุมภาพันธ์ – 31 มีนาคม 2023 (หรือจนกว่าของจะหมด)
เว็บไซต์: yokumoku.jp
สั่งซื้อออนไลน์ (ในประเทศญี่ปุ่น): yokumoku.jp/products
7. CRIOLLO – เค้กซากุระมัทฉะที่ตกแต่งด้วยกลีบดอกไม้ และชีสเค้กรสซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
สำหรับของหวานประจำเทศกาลซากุระปีนี้ของร้าน CRIOLLO (クリオロ) มีหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นเค้กซากุระสตรอว์เบอร์รีและเค้กซากุระมัทฉะ เค้กรสชาเขียวท็อปด้วยมูสซากุระที่ทำจากชาดอกซากุระ ถ้าผ่านร้านต้องขอแวะชิมกันหน่อยแล้ว
CRIOLLO – Sakura Ichigo (เค้กซากุระสตรอว์เบอร์รี)
ราคา: 580 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 1 มีนาคม 2023
เว็บไซต์: ecolecriollo.com
8. ISHIYA G – คุกกี้ Saqu Langue de Chat ลิมิเต็ดเฉพาะช่วงซากุระเท่านั้น !
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ISHIYA G ร้านในเครือของร้าน ISHIYA จาก Shiroi Koibito Park โรงงานช็อกโกแลตอันดับหนึ่งของซัปโปโร ออกขนมขึ้นชื่อของทางร้านที่มีเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ผลิอย่าง “Saqu Langue de Chat รสซากุระ (サク ラング・ド・シャ(さくら))” คุกกี้ลิ้นแมวรสช็อกโกแลตผสมซากุระในกล่องสีหวาน เพียงกัดเข้าไปคำแรกก็จะรู้สึกได้ถึงรสชาติและกลิ่นซากุระที่ให้ความรู้สึกหอมสดชื่น
ISHIYA G – Saqu Langue de Chat รสซากุระ
ราคา: แบบ 12 ชิ้น 1,566 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 15 กุมภาพันธ์ 2023
เว็บไซต์: shop.ishiya.co.jp
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: shop.ishiya.co.jp/pages/shop
9. Hachi by PRESS BUTTER SAND – บัตเตอร์แซนด์ที่ให้ความรู้สึกเหมือนซากุระโมจิ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
Hachi by PRESS BUTTER SAND (八 バイ プレスバターサンド) ร้านขนมบัตเตอร์แซนด์ (แซนด์วิชคุกกี้เนย) เจ้าดังของญี่ปุ่นก็ออกขนมรสชาติพิเศษเฉพาะเทศกาลซากุระนี้เป็นขนมชื่อ “Wa Butter Sand รสซากุระ – 和バターサンド〈さくら〉” ที่มีลักษณะคล้าย ๆ ขนมซากุระโมจิ ตัวแป้งของขนมจะผสมผงซากุระ และไส้ขนมก็จะผสมซอสครีมรสซากุระ บัตเตอร์ครีม ใบซากุระอบเกลือ และขนมอะมานัตโตะ
Hachi by PRESS BUTTER SAND – Wa Butter Sand รสซากุระ
ราคา: แบบ 4 ชิ้น 1,296 เยน / แบบ 8 ชิ้น 2,592 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 1 กุมภาพันธ์ 2023 – จนกว่าของจะหมด
เว็บไซต์: buttersand.com
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: hachi.buttersand.com/#store
ของหวานและเครื่องดื่มที่หาได้จากคาเฟ่ยอดนิยม
1. Starbucks – Sakura Saku Saku Frappuccino เครื่องดื่มปั่นที่มาพร้อมเจลลี่ซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ร้านกาแฟ Starbucks ที่ญี่ปุ่นมีเมนูเครื่องดื่มปั่นที่ออกมาเฉพาะช่วงซากุระอย่าง “Sakura Saku Saku Frappuccino (さくら 咲くサク フラペチーノ)” ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากช่วงซากุระบาน รวมถึงพวกขนมต่าง ๆ อย่างมาการองรสสตรอว์เบอร์รี โดนัทรสซากุระและมัทฉะ เค้กชิฟฟ่อนซากุระ และขนมกินเล่นที่ทำออกมาอย่างน่ารักเป็นแบบสีชมพูประจำฤดูกาล
ดูโพสต์นี้บน Instagram
Starbucks Japan – Sakura Saku Saku Frappuccino
วันที่วางจำหน่าย: 15 กุมภาพันธ์ – 14 มีนาคม 2023 (หรือจนกว่าของจะหมด)
เว็บไซต์: starbucks.co.jp
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: store.starbucks.co.jp/?nid=mm
2. TULLY’S COFFEE – เครื่องดื่มรสซากุระที่จับมือกับ “Tom and Jerry”
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ร้านกาแฟอีกร้านอย่าง TULLY’S COFFEE ก็ไม่น้อยหน้า แถมยังคอลแลปส์กับตัวการ์ตูนชื่อดังอย่าง “Tom and Jerry” ออกเมนูพิเศษช่วงซากุระมาเหมือนกัน ได้เป็นเมนูเครื่องดื่ม “Tom and Jerry & TEA Sakura Strawberry Royal Milk Tea” และ “Tom and Jerry Sakura Strawberry White Chocolate Latte” ซึ่งมีทั้งแบบร้อนและเย็น ใครไปญี่ปุ่นช่วงนี้ถ้าอยากชิมก็แวะที่ร้าน TULLY’S COFFEE กันได้เลย
TULLY’S COFFEE – Tom and Jerry & TEA Sakura Strawberry Royal Milk Tea, Tom and Jerry Sakura Strawberry White Chocolate Latte
ราคา: 695 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 10 กุมภาพันธ์ 2023
เว็บไซต์: www.tullys.co.jp/en/
3. GODIVA – Spring Coming Sakura Chocolixir ช็อกโกแลตปั่นรสซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ร้านช็อกโกแลตเบลเยี่ยมชื่อดังอย่าง GODIVA ที่ญี่ปุ่น ได้ทำเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Chocolixir (ช็อกโกแลตปั่น) เป็นรสซากุระเข้ากับช่วงฤดูใบไม้ผลินี้ออกมาเป็นเมนูชื่อ “Spring Coming Sakura Chocolixir – 春の訪れ 桜ショコリキサー” ที่มีเฉพาะช่วงเทศกาลซากุระเท่านั้น
GODIVA – Spring Coming Sakura Chocolixir
ราคา: ขนาด 210ml 700 เยน / ขนาด 350ml 790 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 17 กุมภาพันธ์ 2023
เว็บไซต์: godiva.co.jp
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: godiva.co.jp/boutique/storelist
4. Lindt – เครื่องดื่มช็อกโกแลตปั่นกับพิสตาชีโอกลิ่นซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ฤดูใบไม้ผลินี้ห้ามพลาดเมนู “Sakura-scented Pistachio Chocolat Drink (さくら香るピスタチオ ショコラドリンク) ของร้าน Lindt ที่ญี่ปุ่น ด้วยรสชาติกลมกล่อมของพิสตาชีโอจากซิซิลี ประเทศอิตาลี ที่นำมาปั่นกับดอกซากุระและไวต์ช็อกโกแลต ได้เป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน
Lindt – Sakura-scented Pistachio Chocolat Drink
ราคา: 780 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 16 กุมภาพันธ์ – 9 เมษายน 2023 (หรือจนกว่าของจะหมด)
เว็บไซต์: lindt.jp
รายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: lindt.jp/contents/shop/
5. nana’s green tea – ขนมและเครื่องดื่มรสชาติลิมิเต็ดจาก “ซากุระ x สตรอว์เบอร์รี”
ดูโพสต์นี้บน Instagram
เมนูแนะนำในช่วงฤดูใบไม้ผลิของร้าน nana’s green tea ที่ญี่ปุ่น คือ “Sakura Strawberry Parfait” พาร์เฟต์ที่ได้แรงบันดาลใจจากช่วงซากุระบาน นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่เข้ากับฤดูกาลนี้อย่าง “Sakura Strawberry Soft Cream Latte” และ “Sakura Strawberry Shiratama Latte” เรียกได้ว่าฤดูนี้ต้องสีชมพูเท่านั้น !
nana’s green tea – Sakura Strawberry Parfait
ราคา: 1,250 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 15 กุมภาพันธ์ – 27 มีนาคม 2023
เว็บไซต์: nanasgreentea.com
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: nanasgreentea.com/blogs/shoplist
6. Q-pot.CAFE – เค้กมงต์บลังก์ซากุระกับเค้กมูสผีน้อยรสสตรอว์เบอร์รีน่ารักแบบลิมิเต็ด
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ของหวานแบบลิมิเต็ดจากร้าน Q-pot.CAFE ประจำฤดูซากุระนี้จะเป็นมาเป็นเซ็ต ประกอบด้วยเค้กมงต์บลังก์ซากุระ เค้กมูสรสสตรอว์เบอร์รีที่ทำมาเป็นรูปผีน้อยสีชมพูหวาน มาการองกับมูสมัทฉะที่เข้มข้น พร้อมเครื่องดื่มแสนอร่อย ทั้งหมดรอพร้อมเสิร์ฟอยู่ที่ร้าน Q-pot.CAFE ที่ญี่ปุ่นแล้ว ลองไปชิมกันได้
Q-pot.CAFE – Sakura Mont Blanc & Hana Yori Dango Obake-Chan Plate พร้อมเครื่องดื่ม
ราคา: 2,100 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 1-31 มีนาคม 2023
เว็บไซต์: q-pot.jp
7. THE STRINGS OMOTESANDO – พาร์เฟต์และเค้กมงต์บลังก์แบบไฮเอนด์กลิ่นซากุระ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
THE STRINGS OMOTESANDO คาเฟ่ยอดนิยมประจำโอโมเตะซันโด ทำขนมแบบลิมิเต็ดประจำฤดูใบไม้ผลินี้ออกมาเป็นเมนู Sakura Parfait และ Sakura Mont Blanc ที่เห็นแล้วให้ความรู้สึกถึงดอกซากุระและความไฮเอนด์ไปพร้อม ๆ กัน
THE STRINGS OMOTESANDO – Sakura Parfait
ราคา: 1,900 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 2 มีนาคม – 25 เมษายน 2023
เว็บไซต์: strings-hotel.jp
8. KYO HAYASHIYA – ผสมความลงตัวจากซากุระ x อุจิมัทฉะ และ “การชมซากุระ” ออกมาเป็นเมนูขนมหวานแสนอร่อย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ไฮไลต์ของขนมร้าน KYO HAYASHIYA (京はやしや) ร้านดังจากเกียวโต ประจำฤดูซากุระนี้เป็นเมนู “Harukaze Kaoru Sakura Parfait (春風かおる 桜パフェ)” แถมยังมี Sakura Parfait และ Sakura Mont Blanc Parfait ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากการชมดอกซากุระ
KYO HAYASHIYA – Harukaze Kaoru Sakura Parfait
ราคา: แบบจานเดี่ยว 1,980 เยน / แบบเซ็ตน้ำชา 2,420 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 15 กุมภาพันธ์ – 31 มีนาคม 2023
เว็บไซต์: kyo-hayashiya.jp
ดูรายละเอียดสาขาอื่นๆ ได้ที่: kyo-hayashiya.jp/shoplist
ของหวานและเครื่องดื่มจากโรงแรมหรูในญี่ปุ่น
1. Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel – ของหวานฤดูซากุระอย่างมูสเค้กซากุระ x มัทฉะ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โรงแรม Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel ทำพวกขนมและเบเกอรี่ประจำฤดูซากุระนี้ออกมาได้น่ารักมาก ๆ โดยเฉพาะมูสเค้กสีทูโทนที่เห็นแล้วรู้เลยว่าต้องเป็นรสชาติ “ซากุระ x มัทฉะ” แน่ ๆ รวมถึงเค้กมงต์บลังก์สีชมพูหวาน เห็นแล้วน่าชิมสุด ๆ
Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel – Sakura mousse
ราคา: 900 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 1 – 31 มีนาคม 2023
เว็บไซต์: toastina.sheratontokyobay.com
2. THE STRINGS by INTERCONTINENTAL TOKYO – พาร์เฟต์ซากุระ & สตรอว์เบอร์รี แบบพรีเมียม
ดูโพสต์นี้บน Instagram
สำหรับของหวานประจำฤดูใบไม้ผลิปีนี้ของโรงแรม THE STRINGS by INTERCONTINENTAL TOKYO เป็นพาร์เฟต์ 2 แบบ คือ Sakura & Strawberry Japanese Parfait และ Strawberry & Champagne Western Parfait โดยจะมีส่วนผสมของซากุระและสตรอว์เบอร์รีเป็นหลัก
THE STRINGS by INTERCONTINENTAL TOKYO – Sakura & Strawberry Japanese Parfait และ Strawberry & Champagne Western Parfait
ราคา: 4,180 เยน
วันที่วางจำหน่าย: 15 มีนาคม – 30 เมษายน 2023
เว็บไซต์: intercontinental-strings.jp
สรุปเนื้อหาจาก fashion-press
