ถ้าเพื่อนๆ เป็นคนหนึ่งที่ชอบของหวานสไตล์ญี่ปุ่น และกำลังอยากกินขนมที่ใช้วัตถุดิบจากญี่ปุ่นแท้ๆ แล้วละก็ ต้องไม่พลาดขนมที่เราจะมาแนะนำในครั้งนี้ค่ะ นั่นคือพุดดิ้งแบรนด์ TORORI ที่ใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดของแท้ และที่ดียิ่งกว่านั้นก็คือไม่ต้องรอให้ญี่ปุ่นเปิดประเทศ เพราะเราสามารถหาซื้อพุดดิ้งนี้ได้ในกรุงเทพฯ! ว่าแล้วก็ตามมารู้จักกับพุดดิ้งญี่ปุ่นแบรนด์ TORORI แสนอร่อยกันดีกว่า
จุดเริ่มต้นของ TORORI
แบรนด์นี้มีจุดกำเนิดน่าสนใจทีเดียว เริ่มจากที่ผู้ก่อตั้ง TORORI อยากจะนำวัตถุดิบจากญี่ปุ่นแท้ๆ มาทำขนมอร่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพุดดิ้งสไตล์ญี่ปุ่น เพราะก่อนหน้านั้นที่ญี่ปุ่นยังไม่ค่อยมีพุดดิ้งที่ให้ความรู้สึก TOROTORO (หมายถึงมี “เนื้อสัมผัสที่ถูกปากคนญี่ปุ่น”) เท่าไหร่ ซึ่งสำหรับคนญี่ปุ่นแล้ว รสชาติของพุดดิ้งสไตล์ฝรั่งค่อนข้างกินยาก ไม่ว่าจะหวานเกินไปหรือทำให้รู้สึกเลี่ยนก็ตาม เจ้าของแบรนด์ก็เลยคิดสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์พุดดิ้ง TORORI นี้ขึ้นมา
มาลองชิมพุดดิ้งกัน~!
ไม่รอช้า ทีมงาน ANNGLE ขอจัดมาลองและรีวิวให้เลย จริงๆ เค้ามีพุดดิ้งให้เลือกหลายรสชาติมาก แต่วันนี้เราจะมาแนะนำ 3 รสเด่นๆ ของร้านตามด้านล่างนี้กันก่อน
รส Classic Hokkaido
รสนี้ถือว่าเป็นรสชาติออริจินัลของแบรนด์ TORORI เลยค่ะ วัตถุดิบหลักแน่นอนว่าคือนมวัวฮอกไกโดแท้ๆ ซึ่งทางแบรนด์บอกว่ารสชาติจะออกหวานน้อยๆ กำลังดี ให้ความรู้สึก TOROTORO อย่างลงตัว
คำแรกที่เข้าปากก็รู้สึกได้ถึงเนื้อสัมผัสนุ่มนวล รสชาติไม่ค่อยหวานมาก พอพุดดิ้งเริ่มละลายในปากรสชาติของนมก็ยิ่งเด่นชัดขึ้น เป็นรสนมที่หอมกลมกล่อมแบบเดียวกับนมสดที่ดื่มจากแก้วเลยละ แฟนพันธุ์แท้นมฮอกไกโดต้องถูกใจสิ่งนี้!
รส Creamy Matcha
รสชาเขียวเข้มข้นและเรียลสุดๆ นี่มันชาเขียวของแท้! ทั้งที่ใส่นมเป็นส่วนประกอบแต่รสชาติของนมไม่ได้มากลบรสชาเขียวเลยแม้แต่น้อย แล้วเค้าทำรสชาติออกมาได้ลงตัวมากจริงๆ มีความครีมมี่และรสหวานอ่อนๆ แต่ในขณะเดียวกันก็ได้รสขมของชาเขียวสุดเข้มข้นมาตัดเลี่ยน ขนาดเราที่ไม่ใช่สายของหวานยังกินหมดถ้วยได้แบบสบายๆ
รส Hojicha
คำแรกที่ตักเข้าปากเราว้าวมากแบบมากกกก คือมันเหมือนเอาชาโฮจิฉะมาใส่ในถ้วยพุดดิ้งเลยอ่ะ! รสชาติชาเข้มข้นถึงใจสุดๆ ได้กลิ่นหอมไหม้นิดๆ ของชาคั่วลอยขึ้นมา อร่อยแบบได้รสชาติโฮจิฉะเน้นๆ ไม่แพ้รส Creamy Matcha ก่อนหน้านี้เลยละ
*ทางร้านให้น้ำเชื่อม Bitter Caramel มาด้วยนะคะ เราไม่ชอบหวานก็เลยไม่ได้เติมน้ำเชื่อมลงไป แต่พุดดิ้งเค้าจะไม่ค่อยหวานมาก ถ้าใครชอบหวานๆ แนะนำให้ใส่เพิ่มเลย
นอกจาก 3 รสชาติที่เราแนะนำไป ทางร้านยังมีพุดดิ้งรสนูเทลลา สตรอว์เบอร์รี่ชีส ทีรามิสุ และแอปเปิ้ลคาราเมลด้วย ไว้มีโอกาสจะจัดรสอื่นๆ มาลองบ้าง
เป็นยังไงบ้าง พุดดิ้ง TORORI น่าลองใช่ไหมละคะ จากที่ได้ลองชิมดูทั้ง 3 รสบอกเลยว่ารู้สึกได้ถึงความพรีเมียมในวัตถุดิบอย่างชัดเจน นมเป็นนม ชาเป็นชาจริงๆ จากใจคนที่เลี่ยนขนมหวานง่ายแบบเรา ขอบอกเลยว่านี่เป็นพุดดิ้งที่กินง่ายที่สุดเท่าที่เคยกินมา! แนะนำให้ลองชิมดูด้วยตัวเองนะ แล้วเพื่อนๆ จะรู้ว่าความรู้สึก TOROTORO ของคนญี่ปุ่นมันเป็นยังไง!
Facebook Fanpage: T O R O R I
Instagram: torori_cafe
ช่องทางสั่งซื้อ: GRAB FOOD ค้นชื่อร้าน “TORORI Cafe”
*นอกจากพุดดิ้งแล้ว TORORI Cafe ยังจำหน่ายเมนูเครื่องดื่มอีกหลากหลายรายการ ดูเมนูเพิ่มเติมในแอปฯ ได้เลยติดตามข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในฮอกไกโด
Hokkaido Government Representative Office – ภาษาไทย
เรียบเรียงและรีวิวโดย: nudii