หน้าหนาวก็กินไอศกรีม?! เรื่องราวที่ชาวฮอกไกโดเท่านั้นที่เข้าใจ

ฮอกไกโด ภูมิภาคที่มีแต่หิมะ ส่วนหนึ่งของประเทศญี่ปุ่นที่เขาว่ากันว่าไม่ค่อยเหมือนญี่ปุ่นสักเท่าไร ภูมิภาคที่ฤดูหนาวยาวนานกว่าครึ่งปี วิถีชีวิตของชาวฮอกไกโดจึงค่อนข้างแตกต่างจากภูมิภาคอื่น

ผู้เขียนเองก็เคยมีประสบการณ์ผ่านความหนาวเยือกที่ฮอกไกโดมาเหมือนกัน จึงอยากแชร์เรื่องราวที่ตัวเองก็ได้พบเจอมาค่ะ ไปดูกันว่ามีเรื่องอะไรบ้างที่ชาวภูมิภาคอื่นอาจจะไม่เข้าใจ แต่ชาวฮอกไกโดจะต้องพยักหน้าแรง ๆ ว่านี่แหละวิถีชาวเราค่ะ!

ที่บอกว่าหิมะทับถมกันน่ะ ไม่ได้ครึ่งของเราเลยสักนิด!

เวลาที่แถวโตเกียวหิมะทับถมสักประมาณ 2-3 ซม. รายการทีวีต่าง ๆ ก็มักจะออกข่าวแล้ว แต่สำหรับชาวฮอกไกโดแล้ว บอกเลยว่า “นั่นไม่เรียกว่าหิมะทับถมเลยสักนิด” เหมือนกันกับที่คนคันโตหรือคนคันไซพูดว่า “วันนี้หนาวจัง” ชาวฮอกไกโดก็จะไม่อินด้วยเลยเช่นกันค่ะ

เหตุผลก็คือ พื้นที่ส่วนใหญ่ของฮอกไกโด (ยกเว้นบางพื้นที่ทางตอนใต้) เป็นภูมิอากาศแบบกึ่งอาร์กติก ในอดีตมีบันทึกว่าอากาศติดลบถึง 40 องศาอยู่นับครั้งไม่ถ้วน อย่างในปี 2018 ก็มีบันทึกว่าที่เมืองยูบาริ หิมะทับถมถึง 101 ซม.ในเวลา 48 ชม. หรือพูดอีกอย่างก็คือหิมะทับถมเกิน 1 เมตรใน 2 วันเท่านั้น เมื่อเทียบกับโตเกียวหรือภูมิภาคอื่นแล้วต่างกันอย่างสิ้นเชิงเลยใช่ไหมคะ

เสียงรถกวาดหิมะดังจนนอนไม่หลับ!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by malia (@malia.cam) on

นี่ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ภูมิภาคอื่นไม่เข้าใจค่ะ สืบเนื่องจากข้อข้างต้น เนื่องจากมีปริมาณหิมะเยอะ ก็ต้องมีรถกวาดหิมะช่วยจัดการให้คนสามารถใช้ถนนกันได้สะดวก เพื่อเป็นการหลีกเลี่ยงความวุ่นวายในตอนเช้าซึ่งเป็นเวลาที่คนไปทำงาน รถกวาดหิมะจึงต้องทำหน้าที่ตั้งแต่ตอนกลางคืนจนถึงช่วงเช้าตรู่

จริง ๆ ก็มีเสียงร้องเรียนจากผู้อาศัยไม่น้อยค่ะ เป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงไม่ได้จริง ๆ ในหน้าหนาว แต่เมื่อเข้าฤดูใบไม้ผลิปัญหานี้ก็จะหมดไปค่ะ เพียงแต่ว่าที่นี่หิมะจะตกนานหน่อยเท่านั้นเอง..

ใช้กระดานเลื่อนหิมะแทนรถเข็นเด็ก

ที่ฮอกไกโดเป็นสังคมที่ใช้รถเสียส่วนใหญ่ค่ะ ยิ่งช่วงหน้าหนาวส่วนใหญ่จะใช้รถส่วนตัว ช่วงที่หิมะไม่ตก บรรดาคุณแม่ ๆ ก็จะใช้กระดานเลื่อนหิมะพาเด็ก ๆ เล่นแทนรถเข็นเด็กค่ะ สำหรับภูมิภาคอื่นอาจจะเป็นภาพที่แปลกตาสักหน่อย แต่สำหรับคนที่นี่แล้วจะเป็นภาพที่ชินตาเลยล่ะค่ะ

กับข้าวที่เหลือก็วางทิ้งไว้ ไม่ต้องเข้าตู้เย็น

ช่วงฤดูหนาวที่หนาวสุดขั้ว อุณหภูมิจะไม่ต่างอะไรกับตู้เย็นเลยค่ะ เพราะฉะนั้นเวลาที่มีของเหลือก็จะวางทิ้งไว้บริเวณทางเข้าบ้านหรือที่เรียกว่าเก็งคัง (玄関) ได้เลย ไม่ต้องเข้าตู้เย็นแต่อย่างใด

ใช้ถั่วลิสงแทนถั่วเหลืองในเทศกาลเซ็ตสึบุน (เทศกาลปาถั่ว)

เมื่อเข้าเดือนกุมภาพันธ์ ที่ญี่ปุ่นจะมีการจัดเทศกาลเซ็ตสึบุน (เทศกาลปาถั่ว) ทั่วประเทศ ที่ฮอกไกโดก็มีเทศกาลนี้เหมือนภูมิภาคอื่น ๆ ค่ะ แต่ที่ต่างก็คือ ที่นี่และบางพื้นที่ในญี่ปุ่นจะใช้ถั่วลิสงแทนถั่วเหลืองที่ใช้กันทั่วไป

ไม่มีข้อมูลแน่ชัดว่าเปลี่ยนตั้งแต่เมื่อไร แต่ดูเหมือนเหตุผลที่เปลี่ยนจะมีหลักการง่าย ๆ ก็คือ เพราะมันเก็บง่ายกว่านั่นเองค่ะ ก็จริงอยู่นะคะหิมะเยอะขนาดนี้ ถ้าเป็นถั่วเหลืองก็คงจะเก็บยากน่าดู

ฤดูหนาวก็ยังใส่เสื้อแขนสั้น กินไอศกรีม!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 西野直樹 (@tourstage7777) on

บ้านที่ฮอกไกโดส่วนใหญ่ถึงข้างนอกจะหนาวแต่ภายในบ้านอุ่นค่ะ ส่วนใหญ่จะมีฮีทเตอร์ช่วยทำความร้อน ตึกส่วนใหญ่ค่อนข้างที่จะมีระบบทำความร้อนที่ดี เพราะฉะนั้นถึงแม้ข้างนอกจะอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง แต่ในบ้านอุณหภูมิ 22-23 องศา ใส่เสื้อแขนสั้น กินไอศกรีมได้ชิล ๆ เลยค่ะ

ตอนที่ผู้เขียนอยู่ที่ฮอกไกโด เวลาออกข้างนอกก็ใส่เสื้อหนา ๆ หน่อย เข้าตึกเรียนเสร็จ ก็ถอดเสื้อนอกสบาย ๆ เลย ไม่จำเป็นต้องใส่ฮีทเทคข้างในด้วยค่ะ กลับกันถ้าใส่ฮีทเทค เวลาเข้าตึกหรือเข้าห้างจะร้อนแทน

ชมซากุระเดือนพฤษภาคม?!

ส่วนใหญ่ที่กล่าวมาข้างต้นมักจะเป็นเรื่องราวในหน้าหนาว ข้อสุดท้ายจึงขอพูดถึงความแตกต่างในหน้าใบไม้ผลิบ้างค่ะ การชมซากุระที่ฮอกไกโดจะล่าช้ากว่าที่อื่น ถ้าเทียบกับที่โตเกียวก็ช้ากว่าประมาณ 1 เดือน ที่นี่ซากุระจะบานช่วงปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคมค่ะ

คนญี่ปุ่นชมซากุระในช่วงต้นพฤษภาคม ซึ่งตรงกับ golden week พอดี
คนญี่ปุ่นชมซากุระในช่วงต้นพฤษภาคม ซึ่งตรงกับ golden week พอดี

ภูมิภาคที่ซากุระบานเร็วอย่างโอกินาวะก็เริ่มออกดอกตั้งแต่เดือนมกราคมทีเดียวค่ะ ส่วนภูมิภาคอื่น ๆ ก็ขยับตาม ๆ กันมา เมื่อเทียบเหนือสุดกับใต้สุดแล้วก็ห่างกันนานทีเดียว

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ผู้ที่ไปท่องเที่ยวระยะสั้น ๆ อาจจะไม่สังเกตเห็นความแตกต่างสักเท่าไร แต่สำหรับคนที่เคยไปอยู่แล้ว เห็นเลยว่ามีความต่างจากภูมิภาคอื่นมากมายทั้งที่เป็นประเทศเดียวกัน สำหรับคนที่ชื่นชอบความหนาวและหิมะขาว ๆ แล้ว รับรองว่าต้องชอบฮอกไกโดแน่นอนค่ะ

สรุปเนื้อหาจาก traveroom
ผู้เขียน : cottoncandy