นอกจากทัศนียภาพที่สวยงามแล้ว ฮอกไกโดยังเป็นแหล่งอาหารรสเลิศเพราะมีธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ถ้าได้ไปฮอกไกโด สิ่งที่พลาดไม่ได้เลยก็คืออาหารทะเล โดยเฉพาะปู! ในบทความนี้เรามีร้านเด็ดที่ทุกคนสามารถทานอาหารทะเลสดๆ ส่งตรงจากญี่ปุ่นมาฝาก จะเป็นที่ไหนมาดูกันเลย!
ฮอกไกโดก็แค่ปากซอย!
ร้านที่จะมาแนะนำก็คือ “UMI Hokkaido Fresh Market” อยู่แค่ซอยลาซาลเอง! พระเอกประจำร้านนี้คือ “ปู” สดๆ เนื้อหวานๆ จากฮอกไกโด! มีหลายชนิดให้ได้ลิ้มลอง เช่น ปูทาราบะ ปูสุไวหรือปูหิมะ แล้วก็ปูขน รสชาติและเนื้อสัมผัสของปูจากฮอกโกไดจะต่างจากปูของไทย เนื้อปูญี่ปุ่นจะมีความนุ่มเด้งเคี้ยวเพลิน อัดแน่นไปด้วยรสอุมามิ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อร่อยได้ไม่มีเบื่อ ไม่ว่าจะทำเป็นซาชิมิ ย่าง นึ่ง หรือชาบูชาบูก็เริ่ด!
หลายคนอาจจะความกังวลเรื่องความสด ขอบอกว่าเลยค่ะร้านนี้เขาสดจริงๆ! นอกจากจะส่งอาหารทะเลที่เพิ่งจับได้แล้ว ที่ร้านยังมีแทงค์สำหรับใส่อาหารทะเลสดๆ เป็นๆ ที่ส่งตรงมาจากท่าอีกด้วย! รับประกันความสดอร่อยเหมือนบินไปกินที่ฮอกไกโดเลย
View this post on Instagram
หู้ยยย แค่เห็นรูปก็กลืนนำ้ลายแล้ว ไซส์ใหญ่ เนื้อแน่น ไม่จกตา นอกจากปูแล้วก็ยังมีหอยนางรม หอยโฮตาเตะ ปลาแซลม่อน ไข่หอยเม่นหรืออูนิ ฯลฯ ให้ทุกคนได้เลือกสรร จะแวะเข้าไปที่หน้าร้านหรือจะสั่งเดลิเวอรี่ก็ได้ เพราะเขาก็มีบริการทั้งในกทม. และต่างจังหวัด หากมีข้อสอบถามเพิ่มเติมหรือไม่อยากพลาดโปรโมชั่นเด็ดๆ ก็อย่าลืมกดไลค์เพจเฟสบุ๊คหรือแอดไลน์ของทางร้านตามลิ้งค์นะคะ
ร้าน UMI Hokkaido Fresh Market
ที่ตั้ง: 929, 931 ซอย ลาซาล 71 Khwaeng Bang Na, Bang Na, Bangkok 10260
เบอร์: 02-010-4839
เวลาให้บริการ: อังคาร – อาทิตย์ 10:30 – 20:00 หยุดทุกวันจันทร์
Facebook: UMIHokkaidoFreshMarket
Instagram: hokkaido_foodlmport
LINE: UMI Hokkaido Fresh Market
ติดตามข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในฮอกไกโด
Hokkaido Government Representative Office – ภาษาไทย
เรียบเรียงโดย beniko59
