ดอกทานตะวันเป็นดอกไม้ที่บานสวยงามในช่วงฤดูร้อนของญี่ปุ่น สีเหลืองกระจ่างตาของดอกทานตะวันสร้างความสดชื่นเบิกบานใจต้อนรับฤดูร้อนของญี่ปุ่น มารู้ความหมายของดอกทานตะวัน การนำมาใช้ประโยชน์ และสถานที่ชมทุ่งดอกทานตะวันสวยงามใกล้โตเกียวกันนะคะ
ความหมายของดอกทานตะวัน
ดอกทานตะวันหรือ Himawari เป็นดอกไม้ที่ถูกใช้เป็นของขวัญที่สร้างความสุขให้แก่ผู้รับในช่วงฤดูร้อนได้เป็นอย่างดี สีเหลืองของดอกทานตะวันสร้างความสดชื่นและความเบิกบานใจให้แก่ผู้พบเห็น คนญี่ปุ่นนิยมใช้ดอกทานตะวันเป็นของขวัญในช่วงฤดูร้อนเพราะนอกจากความสวยงามของดอกทานตะวันแล้วก็คงเป็นเพราะความหมายของดอกทานตะวันที่หมายถึงความเคารพ ความรักที่น่าหลงใหล และความร่าเริงแจ่มใส
ประโยชน์ของต้นทานตะวัน
ทานตะวันเป็นต้นไม้ที่สามารถใช้ประโยชน์ทุกส่วนได้แก่ ดอกทานตะวันใช้ประดับบ้าน กลีบดอกทานตะวันใช้รับประทาน เมล็ดทานตะวันใช้รับประทานเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและอุดมไปด้วย วิตามิน A, B และ E แคลเซียม ไนโตรเจนและเหล็ก อีกทั้งยังใช้เป็นอาหารนกและนำมาสกัดน้ำมัน ใบทานตะวันใช้เป็นอาหารสัตว์ ต้นทานตะวันใช้ทำกระดาษ และใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเอทธานอลชีวภาพ นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์พบว่าต้นทานตะวันเป็นพืชที่มีศักยภาพที่สูงในการดูดซึมสารรังสีซีเซียม (Cesium) ที่รั่วไหลปนเปื้อนสู่ดินเนื่องจากแผ่นดินไหวหนักเมื่อปี 2011 ในพื้นที่จังหวัดฟุกุชิมะ ซึ่งในขณะนี้ได้มีการดำเนินการปลูกต้นทานตะวันไปตามพื้นที่ปนเปื้อนสารรังสีในจังหวัดฟุกุชิมะเพื่อให้ดินมีระดับสารรังสีในระดับที่ปลอดภัยในวันหนึ่ง
สถานที่ชมดอกทานตะวันใกล้โตเกียว
1. สวนดอกทานตะวัน Akeno (Akeno Sunflower Field)
สวนดอกทานตะวัน Akeno ตั้งอยู่ในจังหวัดยามานาชิ ซึ่งปลูกทานตะวันกว่า 600,000 ต้น โดยสามารถชมทุ่งทานตะวันสวยงามไปพร้อมกับทิวทัศน์ภูเขาที่สวยงาม
View this post on Instagram
การเดินทาง: นั่งรสบัส Kayagatake Mizugaki Denen จากสถานีรถไฟ JR Nirasaki และลงที่ป้ายรถบัสชื่อ Heidi-no-Mura Kurara-kan และเดินอีกประมาณ 5 นาทีก็จะถึงสวนดอกทานตะวัน
2. สวนดอกทานตะวันที่สวนเอนกประสงค์นากะ (Naka Multipurpose Park)
สวนเอนกประสงค์นากะ ตั้งอยู่ที่เมืองนากะ จังหวัดอิบารากิ สวนแห่งนี้จะปลูกทานตะวันถึง 250,000 ต้น ที่สามารถชมความงามของดอกทานตะวันได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฏาคมจนถึงปลายเดือนสิงหาคม ซึ่งนอกจากจะได้ชมความงามของดอกทานตะวันแล้วยังสามารถชมการแสดงบนเวที สนุกกับร้านขายของ และชมงานแสดงดอกไม้ไฟได้ด้วย
View this post on Instagram
การเดินทาง: การเดินทางนั้นใช้เวลา 30 นาที โดยรสบัสจากสถานีรถไฟ JR Mito หรือ 15 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี Joban Expressway Naka IC
ยังมีสถานที่ชมดอกทานตะวันอีกหลายที่ แต่หากต้องการดูดอกทานตะวันให้จุใจต้องไปสถานที่ดังกล่าวด้านบนเลยค่ะ เพราะไม่ไกลจากโตเกียวมากนัก จริงๆ แล้วต้องชื่นชมสถานที่จัดปลูกดอกทานตะวันจริงๆ เพราะนอกจากจะสร้างความสุขให้แก่นักท่องเที่ยวแล้ว ยังสามารถนำทุกส่วนของต้นทานตะวันมาใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า
