นากาโนะและนีงาตะเป็นสองจังหวัดใกล้โตเกียวในโซนตะวันออกที่มีหิมะตกหนักในฤดูหนาว จึงมีชื่อเรื่องกิจกรรมฤดูหนาวมากมาย ทั้งสกี-สโนว์บอร์ด กระท่อมหิมะ ชมลิงหิมะแช่ออนเซ็น ไปจนถึงการตกปลาใต้น้ำแข็ง แต่ความจริงแล้วเมื่ออากาศอุ่นขึ้นและหิมะเริ่มละลาย ทั้งสองจังหวัดต่างก็มีความสวยงามของดอกไม้ใบหญ้าแห่งฤดูใบไม่ผลิไม่แพ้จังหวัดอื่น ๆ วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปสัมผัสทุกความสนุกของฤดูใบไม้ผลิที่ซ่อนอยู่ในจังหวัดนากาโนะและนีงาตะกัน!
ชมเทศกาลดอกไม้นานาพันธุ์
เมื่อฤดูหนาวสิ้นสุดลง ฤดูใบไม้ผลิก็มาแทนที่ ช่วงเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคมเป็นช่วงที่ดอกไม้นานาพันธุ์เริ่มผลิบาน พืชพรรณต่าง ๆ กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งหลังจากที่หลับใหลมานานหลายเดือน ที่จังหวัดนากาโนะและนีงาตะมีสถานที่ชมดอกไม้สวย ๆ มากมาย ในจำนวนนั้นก็มี สวนสึรุมิเนะ (鶴峰公園) ที่เต็มไปด้วยพุ่มดอกอาซาเลียหรือดอกสึสึจิสีสันสดใสกว่า 30,000 พุ่ม และถ้าใครอยากชมทิวลิปดอกใหญ่ก็ขอแนะนำ สวนเอจิโกะ ฮิลไซด์ (国営越後丘陵公園) เป็นทุ่งกว้างที่ไม่ว่ามองไปทางไหนก็จะเห็นแต่ดอกทิวลิปงามเต็มไปหมด แล้วก็ยังมีดอกไม้พันธุ์อื่น ๆ อย่างกุหลาบเป็นต้นด้วย ถ่ายรูปออกมาสวยแน่นอน
สวนสึรุมิเนะ (鶴峰公園)
View this post on Instagram
สวนเอจิโกะ ฮิลไซด์ (国営越後丘陵公園)
View this post on Instagram
ถ้าเป็นฤดูใบไม้ผลิที่ญี่ปุ่น แน่นอนว่าจะขาดดอกซากุระไปไม่ได้ สำหรับใครที่อยากชมซากุระสวย ๆ ต้องไปที่ สวนปราสาทเก่าทาคาโตะ (高遠城跡公園) กับ ปราสาททาคาดะ (高田城) เพื่อน ๆ จะได้ชมวิวซากุระสีชมพูที่มีปราสาทโบราณเป็นพื้นหลัง คลาสสิกสุด ๆ ไปเลยหละ
สวนปราสาทเก่าทาคาโตะ (高遠城跡公園)
View this post on Instagram
ปราสาททาคาดะ (高田城)
View this post on Instagram
เฝ้ามองหิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อน้ำแข็งเริ่มละลาย ก็เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึงไม่ช้า บนภูเขาสูงที่ปกคลุมไปด้วยหิมะสีขาวโพลนในฤดูหนาวจะค่อย ๆ เผยให้เห็นผิวหินสีดำเมื่ออากาศอุ่นขึ้น เกิดเป็นลวดลายต่าง ๆ ให้ได้จินตนาการเล่นอย่างสนุกสนาน
เขาฮาคุบะ (白馬)
เขาโนริคุระ (乗鞍岳)
ดื่มด่ำกับธรรมชาติสีเขียวขจี
นอกจากดอกไม้สีสันสดใสแล้ว สีเขียวชอุ่มของต้นไม้ใบหญ้าที่เริ่มแย้มมาให้ยลโฉมก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่บ่งบอกว่า “ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว” ได้ชัดเจนมากที่สุด โทนสีขาว เทา ดำ ของป่าไม้และหุบเขาในฤดูหนาวค่อย ๆ ถูกแต้งแต้มด้วยสีเขียวทีละน้อย วิวของภูเขาที่ยังมีหิมะเหลืออยู่บนยอดตัดกับสีเขียวขจีของต้นไม้ใบหญ้าอ่อน ๆ ช่างชวนให้รู้สึกอยากออกไปเดินเล่นร้องเพลงในทุ่งดอกไม้เหลือเกิน
สำหรับสถานที่เที่ยวแนะนำที่เพื่อน ๆ จะได้ดื่มด่ำกับวิวดังที่บรรยายไปข้างต้นได้ดีที่สุดก็คือ คามิโคจิ (上高地) ซึ่งมีเส้นทางให้เดินเขา แต่ถ้าอยากทำกิจกรรมกลางแจ้งสนุก ๆ อย่างเช่นล่องเรือ ขอแนะนำที่ คารุอิซาวะ (軽井沢) เลย ส่วนใครที่ต้องการพลังการเยียวยาจากแม่พระธรณี ป่าบิจินบายาชิ (美人林) สีเขียวขจีก็เป็นตัวเลือกที่ดี
คามิโคจิ (上高地)
คารุอิซาวะ (軽井沢)
ป่าบิจินบายาชิ (美人林)
ลิ้มรสชาติของอร่อยประจำฤดูใบไม้ผลิ
ฤดูใบไม้ผลิที่นากาโนะและนีงาตะจะสมบูรณ์ไปไม่ได้ ถ้าไม่พูดถึงของอร่อยประจำฤดูใบไม้ผลิ ที่จังหวัดนีงาตะเป็นแหล่งปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ เอจิโกะ ฮิเมะ (越後姫) ซึ่งมีกลิ่นหอมหวานและฉ่ำเป็นจุดเด่น เพื่อน ๆ สามารถสนุกกับกิจกรรมเก็บสตรอว์เบอร์รีทานสด ๆ จากต้นได้ที่สวนสตรอว์เบอร์รีมากมายภายในจังหวัด
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์เอจิโกะ ฮิเมะ (越後姫)
View this post on Instagram
นอกจากสตรอว์เบอร์รีแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิยังมีของอร่อยประจำฤดูกาลอีกมากมาย อย่างเช่น ขนมซากุระโมจิ (桜餅) ซึ่งเป็นโมจิสีชมพูห่อด้วยใบซากุระดองเกลือ และ เทมปุระผักภูเขา (山菜天ぷら) ที่ได้มาจากผักป่าที่ขึ้นเองตามภูเขา นำมาชุบแป้งทอดเป็นเทมปุระกรอบอร่อยเข้ากับฤดูใบไม้ผลิ เป็นต้น
ขนมซากุระโมจิ (桜餅)
เทมปุระผักภูเขา (山菜天ぷら)
ถ้าอยากรู้เรื่องราวของอาหารที่เกี่ยวกับซากุระเพิ่มเติม สามารถตามไปอ่านต่อได้ที่นี่
- เรื่องราวน่ารู้ของอาหารที่เกี่ยวกับซากุระ (ตอนที่ 1)
- เรื่องราวน่ารู้ของอาหารที่เกี่ยวกับซากุระ (ตอนที่ 2)
ถึงแม้ว่าทั้งนากาโนะและนีงาตะจะเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวในฤดูหนาวเป็นหลัก แต่ตอนนี้เพื่อน ๆ คงได้เห็นแล้วว่าฤดูใบไม้ผลิที่นี่ก็สวยงามน่าเที่ยวไม่แพ้ที่อื่น ๆ ของญี่ปุ่นเลย ที่สำคัญคืออยู่ห่างจากโตเกียวไปแค่ไม่เท่าไหร่ สามารถนั่งรถไฟ JR ไปได้ง่าย ๆ โดยใช้ JR East Pass (Nagano-Niigata Area) หากนั่งชินกันเซ็นจะใช้เวลาเพียงประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงจังหวัดนากาโนะ และประมาณสองชั่วโมงครึ่งถึงจังหวัดนีงาตะ สะดวกมาก ๆ เลยหละ ใครกำลังวางแผนไปดูซากุระที่โตเกียวในปีถัด ๆ ไป ก็สามารถเพิ่มนากาโนะและนีงาตะเข้าไปในแพลนได้ง่าย ๆ เลย!
รายละเอียดเพิ่มเติม: JR EAST NAGANO-NIIGATA AREA
