4 เรื่องของกวางแห่งสวนนาระที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

Last updated:

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการไปเที่ยวญี่ปุ่นแถวๆ ภูมิภาคคันไซ หรือต่อให้ไม่เคยไปญี่ปุ่นก็คงจะเคยได้ยินมาว่ากวางเป็นสัญลักษณ์ของเมืองนาระ แต่นอกจากเรื่องที่น้องกวางเหล่านี้ชอบกินเซ็มเบ้แล้ว มีอะไรที่เรายังไม่รู้เกี่ยวกับกวางนาระอีกบ้าง? วันนี้เราขอแนะนำ 4 เกร็ดความรู้เกี่ยวกับกวางนาระให้เพื่อนๆ ได้รู้จักกัน

1. ทำไมสวนนาระถึงมีกวางเต็มไปหมด?

Nara Deer Kasuga Taisha

พื้นที่ส่วนหนึ่งของสวนนาระที่ขึ้นชื่อว่าเป็นที่อยู่อาศัยของกวางนั้นครอบคลุมถึงพื้นที่ศาลเจ้าคาสุกะ (春日大社, Kasuga-taisha) ด้วย โดยว่ากันว่าเทพทาเคมิคาซุจิโนะ มิโคโตะ (武甕槌命) แห่งศาลเจ้าคาสุกะได้เดินทางมาจากศาลเจ้าคาชิมะ (鹿島神社, Kashima-jinja) (จังหวัดอิบารากิ) โดยใช้พาหนะคือกวางศักดิ์สิทธิ์ ทำให้กวางได้รับการคุ้มครองเป็นอย่างดีมาตั้งแต่อดีตในฐานะสัตว์รับใช้ของเทพเจ้า และปัจจุบันกวางนาระยังเป็นสัตว์คุ้มครองอีกด้วย

2. นอกจากเซ็มเบ้แล้ว กวางนาระกินอะไรเหรอ?

Nara Deer Senbei

หลายคนอาจจะรู้กันดีว่ากวางนาระกิน “ชิกะเซ็มเบ้” (鹿せんべい, Shika senbei) อย่างไรก็ตาม โดยพื้นเพกวางนาระเป็นสัตว์ป่าซึ่งสามารถหาอาหารได้เองอยู่แล้ว ในแต่ละปีกวางจะกินพืชชนิดต่างๆ ตั้งแต่หญ้าในสนามของสวน หญ้าสุสุกิ (ススキ) พืชสกุลข้าว และหญ้าแห้วหมูเวียนกันไป

Nara Deer Feeding

เราสามารถแบ่งกลุ่มกวางในนาระออกได้เป็น 2 กลุ่มตามลักษณะอาหารที่พวกมันกิน ได้แก่ “กวางสวน” ที่อาศัยตามที่ราบของสวนนาระ และ “กวางภูเขาวาคาคุสะ” ทั้งนี้ กวางทั้งสองกลุ่มจะกินหญ้าของสวนนาระเป็นหลัก การที่พวกมันพึ่งหญ้าในสวนเป็นอาหารหลักนี้เองที่ทำให้กวางที่นี่แตกต่างจากกวางในพื้นที่อื่นๆ ของญี่ปุ่น

3. ชิกะเซ็มเบ้ที่กวางกินทำมาจากอะไร?

Shika Senbei
จากที่เราทำความรู้จักกันไปก่อนหน้านี้ว่ากวางนาระกินหญ้าเป็นอาหารหลัก บางคนอาจจะสงสัยว่าส่วนผสมของชิกะเซ็มเบ้ทำมาจากอะไรและดีต่อสุขภาพของกวางไหม? ซึ่งคำตอบก็คือไม่ต้องเป็นกังวลไป! เพราะชิกะเซ็มเบ้ทำจากแป้งสาลีและรำข้าวโดยคำนึงถึงสุขภาพของกวางเป็นสำคัญ และไม่มีการใส่เครื่องปรุงรสอย่างน้ำตาลเลย ดังนั้นจึงเป็นขนมที่มั่นใจได้ว่าจะไม่ทำให้น้องกวางป่วย ซึ่งชิกะเซ็มเบ้เป็นแบรนด์ของสมาคมคุ้มครองกวางนาระที่ขึ้นทะเบียนการค้าเรียบร้อย และเป็นแบรนด์ที่นำรายได้ส่วนหนึ่งไปใช้ในการดูแลคุ้มครองกวางนาระอีกด้วย

4. ประเพณีประจำปีที่เกี่ยวข้องกับกวางนาระ

ประเพณีชุมนุมกวาง (鹿寄せ)

ประเพณีชุมนุมกวางเป็นหนึ่งในประเพณีดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับกวาง โดยจะเป็นการใช้เสียงแตรเรียกกวางให้มารวมตัวกันดั่งเช่นที่เคยปฏิบัติกันมาในนาระยุคโบราณ กิจกรรมนี้เริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2405 และเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นปีละหลายครั้งที่โทบิฮิโนะ (飛火野, Tobihino) ที่ตั้งอยู่ทางทิศใต้ของศาลเจ้าคาสุกะ

ปัจจุบันแตรที่ใช้คือแตร Natural Horn โดยเมื่อเจ้าหน้าที่เป่าปุ๊บ กวางจำนวนมากจะพากันออกมาจากป่าแล้วมารวมตัวกัน ถือเป็นบรรยากาศที่เห็นได้เฉพาะที่นาระเท่านั้น

ประเพณีตัดเขากวาง (角きり)

ประเพณีตัดเขากวาง เป็นอีกหนึ่งประเพณีที่เป็นไฮไลท์ประจำฤดูใบไม้ร่วงของเมืองนาระที่เป็นเมืองหลวงเก่า โดยเริ่มขึ้นในสมัยเอโดะ (พ.ศ. 2146 – พ.ศ. 2441) ด้วยจุดประสงค์เพื่อความปลอดภัยและป้องกันต้นไม้ในสวน โดยประเพณีจะเป็นการนำกวางตัวผู้มาตัดเขาที่ถือเป็นสัญลักษณ์และความภาคภูมิใจของกวางให้สั้นลง แม้เป็นเรื่องที่น่าเสียดาย แต่เขากวางก็สามารถงอกขึ้นใหม่ได้ตามธรรมชาติเช่นเดิม อีกทั้งประเพณีนี้ถือเป็นประเพณีเฉพาะตัวของนาระและมีจุดเริ่มต้นจากประวัติศาสตร์ที่คนและกวางอาศัยอยู่ร่วมกัน

จะไปเยี่ยมน้องกวางที่นาระ ต้องระวังอะไรบ้าง?

Nara Deer Caution

ด้วยความที่กวางนาระอาศัยอยู่ในพื้นที่เดียวกันกับคน ทำให้สิ่งที่ต้องระวังเป็นพิเศษคือการป้องกันไม่ให้เกิดการบาดเจ็บหรืออุบัติเหตุขึ้น เพื่อความปลอดภัยของทั้งเราและกวางนาระ เพียงระวังใน 2 ข้อนี้ เพื่อนๆ ก็สามารถเยี่ยมน้องกวางนาระได้อย่างสบายใจแล้ว

1.ความปลอดภัยทางด้านจราจร ถ้าเพื่อนๆ เช่ารถขับเที่ยวในนาระ ขอให้ขับรถอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะในบริเวณสวนนาระ เพราะกวางในสวนมักจะกระโดดออกมาบนถนนอย่างกะทันหัน ดังนั้นขอให้ปฏิบัติตามกฎจราจรอย่างเคร่งครัดและระวังเรื่องความเร็ว

2.อาหาร เพราะกวางไม่สามารถที่ย่อยอาหารของคนได้ ดังนั้นขอให้เพื่อนๆ อย่าให้อาหารอื่นๆ ที่ไม่ใช้ชิกะเซ็มเบ้โดยเด็ดขาด และไม่ทิ้งถุงพลาสติกหรือขยะอื่นๆ ไว้ในพื้นที่สวนเนื่องจากจะเป็นอันตรายหากกวางกินเข้าไปโดยไม่รู้ตัว โดยในพื้นที่สวนนาระจะมีถังขยะตั้งไว้ให้ในหลายจุด ดังนั้นขอให้เพื่อนๆ ทิ้งขยะลงถังหรือถ้าหาถังขยะไม่เจอก็ขอให้เก็บกลับไปทิ้งที่อื่นหรือทิ้งที่บ้านแทน

Nara Deer

อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว หวังว่าเพื่อนๆ จะได้สนุกเกร็ดความรู้เกี่ยวกับกวางนาระไม่มากก็น้อย และหวังว่าทุกคนจะสนุกกับการไปเยี่ยมกวางที่สวนนาระนะครับ

ที่มา: narashikanko  prefnara
ผู้เขียน: แม่ของบุตรสาวแห่งกวังยา