แนะนำ Joyful Train: TOHOKU EMOTION รถไฟภัตตาคารเคลื่อนที่สุดหรู!

สำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการเดินทางด้วยรถไฟในญี่ปุ่น JR Times by JR East ก็เป็นเว็บหนึ่งที่เหมาะกับการทำการบ้านเพื่อเตรียมทริปลุยญี่ปุ่นค่ะ โดย JR Times by JR East เป็นเว็บไซต์ที่รวมทุกบทความเกี่ยวกับรถไฟที่นักท่องเที่ยวต้องรู้ รวมถึงบทความรีวิวรถไฟ Joyful Train ซีรี่ย์รถไฟที่มีรถไฟทั้งหมด 13 คันที่ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นแค่ยานพาหนะเท่านั้น แต่รถไฟแต่ละขบวนต่างมีธีมเฉพาะของตัวเองที่จะมาสร้างความสนุกเพลิดเพลินให้กับการเดินทาง

สำหรับบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จัก TOHOKU EMOTION รถไฟ Joyful Train ที่มาในธีมภัตตาคารเคลื่อนที่ของ JR East ผ่านการรีวิวจากคุณ Carissa Loh นักเขียนชาวสิงคโปร์ผู้ชื่นชอบการเดินทางด้วยรถไฟ และได้เดินทางด้วย Joyful Train มาแล้วทุกขบวน! สำหรับ TOHOKU EMOTION นี้จะมีอะไรบ้าง ไปอ่านรีวิวกันเลยค่ะ

TOHOKU EMOTION

(Image credit: JR East)

TOHOKU EMOTION เป็นรถไฟภัตตาคารชั้นเลิศในฐานะเรือธงของรถไฟ Joyful Train ที่ผสมผสานองค์ประกอบท้องถิ่นและความหรูหราเข้ากับประสบการณ์ในการรับประทานอาหาร บนรถไฟขบวนนี้ คุณจะได้ลิ้มรสอาหารรสเลิศที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของโทโฮคุทุกๆ จาน พร้อมด้วยการบริการระดับห้าดาวที่สุดแสนจะประทับใจ

การตกแต่งด้านนอกตัวรถไฟ TOHOKU EMOTION (Image credit: JR East / Carissa Loh)

การตกแต่งด้านนอกและด้านในรวมไปถึงดีไซน์ดูเหมือนกับภัตตาคารเก๋ๆ มีรายละเอียดแม้กระทั่งกันสาดและโคมไฟที่แขวนไว้ตรงทางเข้า รวมถึงพรมแดงที่ปูไว้รอต้อนรับ ด้านบริการบนรถไฟนั้นก็ไร้ที่ติ และพนักงานทำให้ฉันรู้สึกเหมือนเป็นลูกค้าวีไอพีเลยทีเดียว

ด้านในรถไฟ TOHOKU EMOTION (Image credit: JR East)

คอร์สอาหารกลางวันระหว่างการเดินทางขาออก (ฮาชิโนเฮะ→คุจิ)

(Image credit: JR East / Carissa Loh)

ทุกเมนูบนรถไฟ TOHOKU EMOTION ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่นของโทโฮคุ ซึ่งเป็นการใช้อาหารเพื่อแนะนำภูมิภาคนี้ให้กับนักท่องเที่ยว แม้แต่อุปกรณ์ทำอาหารและเทคนิคที่ใช้ในการปรุงอาหารรวมไปถึงเครื่องจานชามต่างๆ ก็ล้วนแล้วแต่มาจากโทโฮคุทั้งสิ้น โดยเมนูอาหารของ TOHOKU EMOTION จะเปลี่ยนใหม่ทุกๆ 3-6 เดือน ซึ่งจะทำให้คุณได้ลุ้นและได้รอดูเมนูใหม่ๆ ในครั้งต่อๆ ไปที่ขึ้นรถไฟ!

บุฟเฟ่ต์ของหวานระหว่างการเดินทางขาเข้า (คุจิ→ฮาชิโนเฮะ)

(Image credit: JR East / Carissa Loh)

ในส่วนของการเดินทางขาเข้าจากคุจิสู่ฮาชิโนเอะ จะมีบุฟเฟ่ต์ของหวานให้บริการ บุฟเฟ่ต์นี้ประกอบด้วยขนมเค้ก ทาร์ต และเยลลี่มากมายหลายประเภท สำหรับใครที่ไม่ถนัดของหวานก็ไม่ต้องกังวล เพราะมีขนมคาวที่ใช้วัตุถุดิบจากโทโฮคุอย่างเช่น ชีส แฮม และซีฟู้ด ให้เลือกด้วย!

เพลิดเพลินไปกับวิวทิวทัศน์ริมชายฝั่ง

(Image credit: JR East)

การเดินทางขาออกจากฮาชิโนเฮะไปคุจิใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง ทำให้คุณมีเวลามากพอที่จะรับประทานอาหารและเพลิดเพลินไปกับการนั่งรถไฟได้อย่างจุใจ นอกเหนือจากอาหารเลิศรสแล้ว วิวทิวทัศน์ของทะเลก็เป็นอีกไฮไลท์หนึ่งของ TOHOKU EMOTION การชมทิวทัศน์ของน้ำทะเลสีฟ้าสดใสยาวไกลไม่รู้จบและทักทายกับคนท้องถิ่นที่โบกมือให้คุณขณะกำลังรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่หาไม่ได้เลยในร้านอาหารทั่วไป ขณะเคลื่อนตัวผ่านจุดชมวิว รถไฟจะลดความเร็วลงเพื่อให้คุณได้ดื่มด่ำกับทัศนียภาพตรงหน้าและมีเวลาถ่ายภาพมากขึ้นด้วย!

สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจระหว่างทาง

ศาลเจ้าคาบุชิมะ (Image credit: 青森県)

นอกจากการนั่งชมวิวจากบนรถไฟแล้ว ถ้าคุณอยากจะใช้เวลาท่องเที่ยวริมชายฝั่งซันริคุ ก็สามารถแวะเที่ยวตามจุดท่องเที่ยวเด่นๆ ระหว่างทางได้ ไม่ว่าจะเป็น ศาลเจ้าคาบุชิมะ (蕪島神社) ศาลเจ้าบนเกาะเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยนกนางนวล หรือชายหาดโคโซเดะ (小袖海岸) ที่มีชื่อเสียงจากละครโทรทัศน์เรื่อง “อามะจัง” ของช่อง NHK ที่เกี่ยวกับหญิงสาวที่ลงไปดำน้ำหาหอยเม่น เป็นต้น

นักดำน้ำอามะ (Image credit: 岩手県観光協会)

แต่ความสนุกของ TOHOKU EMOTION ไม่ได้มีแค่นี้!

เนื้อหาข้างต้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของรีวิวเท่านั้น อ่านรีวิวแบบจัดเต็มจากคุณ Carissa Loh ที่จะพาคุณสัมผัสความสนุกอีกมากมายที่ TOHOKU EMOTION เตรียมไว้ให้ ไม่ว่าจะเป็นอาหารและของหวานรสเลิศ วิวสวยงาม และที่ท่องเที่ยวน่าแวะตามสถานีที่ TOHOKU EMOTION วิ่งผ่าน รวมถึงทุกอย่างที่คุณต้องรู้เพื่อจัดทริปที่มี TOHOKU EMOTION เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของสีสันแห่งการเดินทาง! คลิกอ่าน รถไฟภัตตาคารแบบไฟน์ไดนิ่ง:TOHOKU EMOTION จากเว็บ JR TIMES by JR-EAST รีวิวโดยคุณ Carissa Loh หรือคลิกที่ภาพด้านล่างแล้วไปสนุกกันต่อได้เลย

ขอขอบคุณรูปปกและเนื้อหาจาก JR TIMESJR-EAST