ร้าน Purin ni Koi shite หรือแปลเป็นภาษาไทยได้ว่า ตกหลุมรักพุดดิ้ง เป็นร้านพุดดิ้งแบบต้นฉบับดั้งเดิมของญี่ปุ่น ภายใต้คอนเซ็ปท์ “พุดดิ้งจากร้านคาเฟ่ญี่ปุ่นสไตล์คลาสสิกแสนอร่อยที่คุณจะตกหลุมรัก” ร้านนี้เพิ่งเปิดเมื่อวันที่ 15 เมษายน 2564 ที่ศูนย์การค้า Esola ในย่านอิเคะบุคุโระ กรุงโตเกียว ร้านนี้สำหรับซื้อกลับบ้านโดยเฉพาะ เหมาะสำหรับสถานการณ์ในช่วงนี้ด้วยค่ะ
พุดดิ้งที่กินแล้วจะตกหลุมรัก
『プリンに恋して Esola池袋店』2021年4月15日オープン https://t.co/TINuE32zPg pic.twitter.com/CWLU5tffba
— 池袋情報＊いけぶくログ (@ikebukuroblog) April 7, 2021
พุดดิ้งของร้านนี้เอาใจใส่ตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงกรรมวิธี โดยไข่ที่ใช้มาจากจังหวัดโทชิงิ นมเป็นนมเข้มข้นจากฮอกไกโด ส่วนวิปปิ้งครีมก็มาจากฮอกไกโดเช่นกัน พุดดิ้งที่นำออกขายในร้านนั้นทำสด ๆ กันหลังร้าน พนักงานจะเอาพุดดิ้งออกมาจากแม่พิมพ์อย่างพิถีพิถันทีละอัน แล้วส่งถึงมือลูกค้า พุดดิ้งแบบดั้งเดิมนี่ต้องราดคาราเมลด้วยนะคะ เข้ากันอย่างดีเลยล่ะค่ะ
พุดดิ้งแบบต้นฉบับดั้งเดิม
４月１５日、東京メトロ池袋駅直結の商業施設「エソラ(Esola) 池袋」地下1階に、テイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」がオープンします✨https://t.co/nnxRfxYnVD pic.twitter.com/yjn6EkajRg
— 極上のスイーツ (@sweetroad5) April 7, 2021
เมนูแนะนำของที่นี่ก็คงหนีไม่พ้นพุดดิ้งแบบต้นฉบับดั้งเดิม ซึ่งมีทั้งหมด 3 ขนาดด้วยกัน ได้แก่ ขนาดปกติ ขนาดใหญ่กว่าปกติ 2 เท่า และขนาดใหญ่กว่าปกติ 5 เท่า โอโห้ ขนาดใหญ่สุดนี่ ไม่รู้ทานกันได้กี่คนนะคะเนี่ย ผู้เขียนว่าคนธรรมดาอย่างเรา ๆ นี่ ขนาดปกติก็น่าจะอิ่มแล้วล่ะค่ะ
เค้กพุดดิ้ง
【速報】
話題のレトロなプリンをテイクアウトで！ プリン専門店「プリンに恋して」が、Esola池袋にて誕生します。
オープン日は、2021年4月15日(木)です。https://t.co/ovBqOaqWv5 pic.twitter.com/yipLNWKqMq— RETRIP＜イベント＞ (@retrip_event) April 7, 2021
นอกจากเมนูพุดดิ้งแล้ว ก็ยังมีเมนูประยุกต์ที่ต้องจองเท่านั้น นั่นก็คือเค้กพุดดิ้งที่เอาพุดดิ้งของทางร้านมาวางบนสปอนจ์เค้กรสช็อกโกแลต ราดด้วยคาราเมลสูตรของทางร้านและวิปปิ้งครีม อยากบอกว่าเมนูนี้เต็มปากเต็มคำสุด ๆ หรือใครอยากจะวางผลไม้ลงไปเพิ่มเพื่อความสวยงาม ก็สามารถสั่งกับทางร้านได้นะคะ
พุดดิ้งลื่นลิ้น
また池袋に行ってみたいお店が…🤩
「プリンに恋して」 🍮🍮🍮
indigo la end の曲みたい🎧 pic.twitter.com/aIMMoVpuAK
— じん🐇 (@Jin_soohai) April 7, 2021
สำหรับคนที่ชอบพุดดิ้งแบบนิ่ม ๆ ลื่นคอต้องชอบเมนูนี้ค่ะ พุดดิ้งแบบนิ่มลื่นลิ้นมีทั้งหมด 5 รสชาติด้วยกัน ได้แก่ พุดดิ้งแบบเพลนซึ่งจะเป็นพุดดิ้งรสชาติเดียวกันทั้งอัน พุดดิ้งช็อกโกแลตซึ่งใช้ช็อกโกแลตจากเบลเยียม พุดดิ้งเมลอนโซดาซึ่งเอาเยลลี่ที่ใส่น้ำเมลอนลงไปจริง ๆ มาประกบคู่กับพุดดิ้งเป็นสองชั้น พุดดิ้งสตรอเบอร์รี่ที่เอาเยลลี่สตรอเบอร์รี่ทำจากน้ำสตรอเบอร์รี่แท้มาคู่กับพุดดิ้ง และสุดท้ายพุดดิ้งกาแฟที่ใช้เยลลี่กาแฟถ่านที่ดริปกันสด ๆ ในร้าน เมนูพุดดิ้งลื่นลิ้นนี้นอกจากจะเพลิดเพลินกับรสชาติและรสสัมผัสแล้ว หน้าตายังน่าทาน เหมาะสำหรับเป็นของฝากด้วยค่ะ
รายละเอียดร้าน Purin ni Koi shite สาขา Esola Ikebukuro
สถานที่ Esola Ikebukuro ชั้น B1
เบอร์โทรศัพท์ 03-3590-6051
เวลาเปิดปิด 10:30-21:30
สรุปเนื้อหาจาก : retrip
ผู้เขียน : monaka
