ไม่จำเป็นต้องใช้อาหารเสริมหรือยาลดความอ้วนให้เปลืองเงิน เพียงแค่รับประทานเมนูจากปลาซาบะกระป๋องอย่างจริงจังและต่อเนื่องก็ช่วยให้ลดน้ำหนักประมาณ 5-8 กิโลกรัมได้อย่างไม่น่าเชื่อในเวลา 3 เดือน มาดูเหตุผลและวิธีการรับประทานปลาซาบะกระป๋องที่ช่วยให้น้ำหนักลดกันนะคะ
ทำไมรับประทานปลาซาบะกระป๋องถึงช่วยลดน้ำหนักได้
ปลาซาบะกระป๋องมีปริมาณน้ำตาลต่ำแต่อุดมไปด้วย DHA ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคหลอดเลือดแดงแข็งตัวและ EPA ซึ่งช่วยกระตุ้นให้เกิดการสร้างฮอร์โมนที่ช่วยให้ผอมชื่อ Glucagon-like peptide 1 หรือ GLP-1 ปริมาณ EPA ที่สูงในเนื้อปลาซาบะกระป๋องจะกระตุ้นให้เกิดการสร้าง GLP-1 ที่บริเวณ L-cell ซึ่งมีตำแหน่งที่ลำไส้เล็กส่วนล่างไปจนถึงลำไส้ใหญ่
ฮอร์โมน GLP-1 มีประโยชน์อย่างไร
ฮอร์โมน GLP-1 ที่หลั่งออกมีประโยชน์ต่อร่างกายดังนี้
- ช่วยความคุมความอยากอาหาร
- ช่วยชะลอเวลาการระบายอาหารจากกระเพาะอาหารและค่อย ๆ เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
- ส่งเสริมการหลั่งอินซูลินซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และในขณะเดียวกันก็กดการสร้างกลูคาคอนซึ่งเกี่ยวข้องกับการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดด้วย
วิธีรับประทานปลาซาบะกระป๋องเพื่อให้มีประสิทธิภาพสูงสุดในการลดน้ำหนัก
วิธีการรับประทานปลาซาบะกระป่องให้มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักนั้นควรรับประทานพร้อมกับอาหารที่เป็นเส้นใย เส้นใยอาหารจะกระตุ้นให้ลำไส้สร้างและหลั่งฮอร์โมน GLP-1 ที่ช่วยในการผอมมากขึ้น ทั้งนี้ควรเลือกปลาซาบะกระป๋องที่เป็นแบบต้มไม่เติมเครื่องปรุงที่ทำให้มีรสหวาน เช่น มิโซะหรือซอสมะเขือเทศ เป็นต้น
การรับประทานปลาซาบะกระป๋องกับหอมใหญ่เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะนอกจากจะทำให้รับประทานปลาซาบะกระป๋องได้ง่ายแล้ว หอมใหญ่ยังช่วยทำให้เลือดไหลเวียนดี และช่วยป้องกันโรคที่เกิดจากการดำเนินชีวิตประจำวัน เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงและโรคมะเร็ง เป็นต้น
เมนูง่าย ๆ เพื่อการลดน้ำหนัก
เราสามารถนำปลาซาบะกระป๋องมาทำเมนูง่าย ๆ ที่อร่อยโดยไม่ต้องทนอดอาหารเพื่อให้ผอมสวย เช่น นำมารับประทานกับเส้นโซบะ ต้มซุปและรับประทานเป็นสลัด หากเป็นคนไทยก็นำมายำหรือมาทำแกงส้มก็ได้เหมือนกันค่ะ ตัวอย่างเมนูง่าย ๆ และอร่อยดังด้านล่าง
สลัดหอมใหญ่ปลาซาบะกระป๋อง
แกงกะหรี่ปลาซาบะกระป๋อง
ปลาซาบะกระป๋องต้มบ๊วย
View this post on Instagram
ปลาซาบะกระป๋องต้มมะเขือเทศ
การรับประทานปลาซาบะกระป๋องเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักกำลังเป็นที่นิยมของสาวญี่ปุ่นในขณะนี้ เพราะปลาซาบะกระป๋องอุดมไปด้วย EPA ที่ช่วยกระตุ้นให้สร้างฮอร์โมนที่ช่วยให้ลดความอยากในอาหาร ทั้งนี้เพื่อให้ประสิทธิภาพที่ดีก็ควรงดของหวานหรือของกินเล่นจุกจิก รวมทั้งออกกำลังกายไปด้วย ความผอมเพรียวคงอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมค่ะ เพิ่มอีกนิดว่าปลาซาบะกระป๋องนั้นเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานด้วยค่ะ
