ช่วงนี้กระแสคาเฟ่กำลังมาแรง มองไปทางไหนก็เจอร้านกาแฟร้านอาหารน่านั่งเต็มไปหมดและทุกร้านต่างก็มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง แต่ผู้เขียนเชื่อว่าอาจจะยังมีหลายคนที่ไม่รู้จักคาเฟ่แบบนี้และถ้าเป็นไปได้ก็อยากลองไปสักครั้ง บทความนี้จึงขอนำเสนอ คาเฟ่พ่อบ้าน “執事喫茶スワロウテイル (Swallowtail Butlers Cafe)” เอาใจหนุ่มๆ สาวๆ ที่ใฝ่ฝันอยากมีพ่อบ้านมาคอยปรนนิบัติสักครั้ง
お嬢様、お坊っちゃま。
ティーサロンには40種以上の紅茶をはじめ、シェフ自慢のお食事を様々ご用意しております。
お心とお身体が冷えましたなら、使用人が待つ温かな屋敷にいつでもお戻り下さいませ。【ご予約】https://t.co/23Utrr2IEF#執事喫茶 #アフタヌーンティー https://t.co/ZpDNXHJQzP pic.twitter.com/EJ3OXjnKW0
— 執事喫茶Swallowtail (@swallowtail_bc) June 2, 2020
ปกติแล้วต้องจองผ่านหน้าเว็บก่อน แต่ถ้ามีคนแคนเซิลที่จองไว้แล้วทางร้านขึ้นป้ายว่ายังมีที่นั่งว่างอยู่ก็สามารถเข้าไปนั่งในร้านภายในวันนั้นได้เลย
เมื่อเข้าไปข้างในก็จะมีพ่อบ้านในชุดสูทสีดำออกมาต้อนรับด้วยประโยค “ยินดีต้อนรับกลับบ้านครับ คุณหนู (お帰りなさいませ、お嬢様)” พร้อมทั้งช่วยถอดเสื้อโค้ต ช่วยเก็บสัมภาระ ช่วยถือกระเป๋าให้ประหนึ่งว่าเราได้กลับมาบ้านที่มีพ่อบ้านคอยปรนนิบัติอยู่จริงๆ ไม่ใช่มาที่ร้านอาหาร
ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่ให้บรรยากาศหรูหราเหมือนเราเป็นคุณหนูอยู่ในคฤหาสน์ พ่อบ้านจะยกเก้าอี้ให้นั่ง คอยรินน้ำแก้กระหาย เรียกได้ว่าไม่ต้องทำเองให้เมื่อยมือ
お嬢様、お坊っちゃま
本日もティーサロンの門は開いております。朝からの雨でだいぶ冷えておりましょうから
暖かな紅茶をお召しに、ぜひお戻りくださいませ。今日は夕刻からオーセンティックなカクテルのご用意もございます。
ぜひお楽しみくださいませ。#執事喫茶 pic.twitter.com/HvdXJx4oke— 執事喫茶Swallowtail (@swallowtail_bc) January 11, 2022
สำหรับอาหาร อย่างน้อยที่สุดต้องสั่ง 1 เซต (อาหารและเครื่องดื่ม 1 อย่าง) ต่อ 1 คน หน้าตาอาหารและขนมหวานแต่ละอย่างของทางร้านตกแต่งได้น่ากินมากๆ เมนูของร้านบางส่วนจะเปลี่ยนไปทุกเดือน ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารสไตล์ตะวันตก เช่น พาสต้า สโคน แซนด์วิช เป็นต้น เครื่องดื่มก็มีมากมายให้เลือกสรร ไม่ว่าจะเป็นชาจากประเทศต่างๆ กาแฟ น้ำผลไม้ ค็อกเทล ไวน์ รวมไปถึงชาที่เสิร์ฟเฉพาะช่วงเวลา
นอกจากจะสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ตกแต่งได้อย่างหรูหราน่ากิน ยังสามารถชื่นชมถ้วยชาไปพร้อมๆ กัน เพราะในร้านมีถ้วยชาสวยๆ จากแต่ละประเทศมากกว่า 50 แบบ จิบชาไปมองแก้วชาไปสนทนากับคุณพ่อบ้านไป ช่างเป็นมื้ออาหารพาฟินจริงๆ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
หากเป็นช่วงเวลา Tea time (ประมาณ 10.30 – 18.30) สามารถนั่งอยู่ในร้านได้ 80 นาที หากเป็นช่วงเวลา Dinner Time (ประมาณ 18.50 – 21.45) สามารถนั่งได้ 90 นาที ซึ่งจะนับเวลาตั้งแต่ที่พ่อบ้านเดินมารับหน้าประตู ยกเว้นว่าจะมาสายเกินกว่าเวลาที่จองไว้ ระวังอย่าไปสายเกินกว่า 50 นาทีนะคะ เพราะจะถือว่าหลุดจองทันที
แม้แต่เวลาจะออกจากร้านพ่อบ้านก็ยังเดินมาส่ง คอยส่งกระเป๋า ใส่เสื้อโค้ตให้ ให้ความรู้สึกเหมือนต้องออกจากบ้านมากกว่าออกจากร้านซะอีกนะเนี่ย
หากใครสนใจสามารถไปตำได้ตามพิกัดที่อยู่ด้านล่างเลย
執事喫茶 Swallowtail（スワロウテイル）
เวลาเปิดทำการ: 10.30 – 18.30 (Tea Time), 18.50 – 21.45 (Dinner Time)
วันที่เปิดทำการ: ต้องเช็คจากหน้าเว็บไซต์
การเดินทาง: เดินจากสถานีอิเคะบุคุโระประมาณ 10 นาที
เว็บไซต์: butlers-cafe.jp
ทวิตเตอร์: @swallowtail_bc
แผนที่:
ความฝันการเป็นคุณหนูในคฤหาสน์สุดหรูอยู่ไม่ไกล รอญี่ปุ่นเปิดประเทศเมื่อไหร่ปักหมุดเตรียมบินโลด
สรุปเนื้อหาจาก jalan.net, butlers-cafe.jp
