เวลาที่ทุกคนไปซื้อของในซูเปอร์มาร์เก็ต ทุกคนให้ความสำคัญกับแหล่งผลิตไหมคะว่ามาจากที่ไหน ต่างประเทศ ? หรือในประเทศ ? ลองไปดูความเห็นของคนญี่ปุ่นกันค่ะ
เว็บไซต์ Sirabee ทำการสำรวจหนุ่มสาวชาวญี่ปุ่นทั่วประเทศจำนวน 3,140 คนในวัย 10 – 60 ปี ในหัวข้อเกี่ยวกับการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งผู้ตอบแบบสอบถามจำนวน 43.2% ตอบว่า “เลือกอาหารที่ผลิตในประเทศ”
อาจจะดูไม่แปลกเท่าไหร่เพราะปัจจุบันนี้ก็มีสินค้าจากต่างประเทศที่คุณภาพดีและได้มาตรฐานให้เลือกซื้อมากมาย แต่สิ่งที่น่าสนใจคือเมื่อแบ่งตามเพศและอายุก็พบว่า สัดส่วนของทั้งชายและหญิงจะเพิ่มขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น
เมื่อลองมาดูเหตุผลของผู้ที่เลือกอาหารที่ผลิตในประเทศก็ดูเหมือนว่าจะมีเหตุผลที่หลากหลายมาก ๆ เช่น รู้สึกปลอดภัย จากความเห็นของผู้ซื้อดังนี้
“เวลาไปซื้อของที่ซูเปอร์มาร์เก็ตก็จะพยายามซื้อสินค้าที่ผลิตในประเทศ เพราะรู้สึกว่าสินค้าในประเทศมันปลอดภัยกว่า” (หญิง วัย 40 ปี)
“ถ้าเป็นพวกผักผลไม้ก็เอาที่ผลิตในประเทศดีกว่า คือไม่รู้รายละเอียดหรอกนะคะ แต่จะกังวลเรื่องยาฆ่าแมลงในผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศ” (หญิง วัย 30 ปี)
บางคนต้องการซื้อสินค้าในประเทศเพื่อสนับสนุนเกษตรกร เช่น
“ผมได้ยินมาว่าจากการแพร่ระบาดของโควิดทำให้การเกษตรและฟาร์มโคนมของญี่ปุ่นกำลังแย่ลง ก็เลยพยายามจะซื้อผลิตภัณฑ์ในประเทศให้มากที่สุด จะได้เป็นการอุดหนุนเกษตรกรด้วยครับ” (ชาย วัย 40 ปี)
หรือบางคนที่มีความใส่ใจในสุขภาพก็นิยมซื้อสินค้าที่ผลิตจากในประเทศเช่นกัน
“ฉันเป็นคนรักสุขภาพมาก ถ้าเป็นของที่ผลิตในญี่ปุ่นฉันจะรู้สึกว่ามันน่าเชื่อถือมากกว่า” (หญิง วัย 30 ปี)
มาดูเหตุผลของผู้ที่เลือกอาหารที่ผลิตจากต่างประเทศกันค่ะ บางคนก็ให้ความสำคัญกับราคาและไม่ได้ให้ความสำคัญว่าจะผลิตจากแหล่งใด
“เวลาไปซื้อของก็พยายามจะซื้อให้ราคาถูกที่สุด อย่างผักเนี่ยจะซื้อของเมืองนอกซะเยอะ โดยส่วนตัวแล้วผมไม่ค่อยสนใจแหล่งผลิตเท่าไหร่” (ชาย วัย 20 ปี)
หรือบางคนที่ทานอาหารนอกบ้านบ่อย ก็มองว่าอาจจะทานอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากต่างประเทศไปโดยไม่รู้ตัว
“ปกติแล้วผมกินข้าวนอกบ้านบ่อยมาก เลยคิดว่าก็น่าจะกินผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศไปโดยไม่รู้ตัวเหมือนกัน ผมเองไม่ได้แคร์เรื่องแหล่งผลิตเลย ขอแค่อร่อยก็พอ” (ชาย วัย 30 ปี)
โดยรวมแล้วสังเกตได้ว่าผู้ที่ต้องการความปลอดภัย มั่นใจในผลิตภัณฑ์ ก็มักจะเลือกสินค้าที่ผลิตในประเทศญี่ปุ่นเอง และถือเป็นการสนับสนุนผู้ผลิตภายในประเทศไปในตัว ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นวัยผู้ใหญ่และวัยสูงอายุ ส่วนผู้ที่ต้องการเลือกซื้อในราคาถูก หรือไม่ได้สนใจแหล่งผลิต ก็มักจะเลือกสินค้าที่ผลิตจากต่างประเทศมากกว่า ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นเด็กวัยรุ่น จริง ๆ แล้วการจะเลือกซื้อแบบไหนก็ขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละคนนะคะว่าให้ความสำคัญกับอะไรมากกว่ากัน เมื่อลองมาเทียบกับคนไทยแล้วค่อนข้างสลับกันเลยนะคะ คนไทยเรามักจะมีอิมเมจว่าสินค้าจากต่างประเทศนั้นถึงจะแพงกว่าแต่ก็เป็นสินค้าที่มีคุณภาพมากกว่า ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศเองจะมีราคาถูกกว่า แต่จริง ๆ แล้วสินค้าในประเทศที่ถูกและดี มีคุณภาพก็มีอยู่มากมายเช่นกัน ขึ้นอยู่กับผู้บริโภคอย่างเรา ๆ นั่นแหละค่ะว่าต้องการแบบใด ผู้เขียนมองว่าการพยายามซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศเพื่ออุดหนุนเกษตรกรก็เป็นเหตุผลที่น่าสนใจเหมือนกันนะคะ ^^
สรุปเนื้อหาจาก sirabee
