KALDI COFFEE FARM เป็นร้านขายเมล็ดกาแฟที่มีสาขามากมายทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยมีคาเฟ่ในเครือมากมาย เช่น CAFE KALDI ในญี่ปุ่น และ KALDI COFFEE ในต่างประเทศ เช่น ไทย เนปาล
ทางร้านจะจำหน่ายเมล็ดกาแฟเกรดดีมีคุณภาพ ทำให้คนที่เข้าไปเลือกซื้อกาแฟที่ร้านมักจะจดจ่อไปกับความหอมละมุน และความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟ จนอาจลืมสังเกตไปว่า “ในร้านกาแฟคาลดี้ไม่มีพนักงานชายแม้แต่คนเดียว”
บางคนอ่านมาถึงตรงนี้ อาจเตรียมกดออก เพราะคิดว่าผู้เขียนจะเล่าเรื่องผี แต่อย่าเข้าใจผิดนะคะ บทความนี้ยังเป็นบทความแนะนำร้านกาแฟสุดอร่อยค่ะ!
KALDI COFFEE ร้านกาแฟคุณภาพดีจากญี่ปุ่น ที่มีโลโก้เป็นแพะน้อย (?)
ถ้าใครเคยเห็นร้าน KALDI COFFEE FARM ก็น่าจะเคยเห็นโลโก้ผลิตภัณฑ์ของร้านที่เป็นรูปแพะ เหตุผลที่ทางร้านเลือกแพะเป็นคาแรกเตอร์ของร้าน เพราะคำว่า “คาลดี้” นั้นมีความหมายว่า คนเลี้ยงแพะในเอธิโอเปียที่ว่ากันว่าเป็นผู้ค้นพบต้นกาแฟเป็นคนแรกของโลกนั่นเอง
ร้านกาแฟคุณภาพดีขวัญใจชาวญี่ปุ่นและต่างชาติ
กาแฟของคาลดี้มีชื่อเสียงในเรื่องการใช้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ มีประเภทให้เลือกมากมาย ทำให้เป็นที่ถูกใจของคอกาแฟหลายๆคน เพราะเหมาะกับการซื้อไปดื่มชงเอง หรือซื้อเป็นของฝาก และแม้ว่าจะเปิดสาขาคาเฟ่ที่ต่างประเทศ ทางคาลดี้ก็ยังคงใช้เมล็ดกาแฟเกรดคุณภาพเกรดเดียวกับร้านที่ญี่ปุ่น
ใครที่เคยสัมผัสกาแฟของคาลดี้จะรู้กันว่ารสชาติหอมละมุน นุ่มกลมกล่อมสุดๆ และเพราะความหอมของเมล็ดกาแฟนี่แหละ จึงทำให้ลูกค้าหลายๆคนลืมสังเกตไปว่าในร้าน Kaldi Coffee ไม่มีพนักงานผู้ชายในร้านแม้แต่คนเดียว!!
ร้านกาแฟสุดดังแต่ไร้เงาพนักงานชาย
เรื่องราวเกี่ยวกับ “ตัวตนของพนักงานชายในร้านคาลดี้” เป็นที่พูดถึงบ่อยๆในโลกอินเทอร์เน็ตของญี่ปุ่น จนเกิดความเข้าใจผิด เช่น “คาลดี้ไม่เปิดรับสมัครพนักงานชายหรือ?” “คาลดี้ไม่มีความเท่าเทียม!!” แต่เมื่อเราไปดูเว็บที่เปิดรับสมัครพนักงานของคาลดี้ ก็ไม่พบข้อความที่งดรับพนักงานชายแต่อย่างใด
ด้วยความอยากรู้สาเหตุ เราจึงเข้าไปดูทั้งเว็บไซต์หลัก ทวิตเตอร์ และรวมไปถึงบล็อกส่วนตัวของอดีตพนักงานในร้าน แต่ก็ไม่มีใครรู้ถึงเหตุผลที่แท้จริงเกี่ยวกับการไร้ตัวตนของพนักงานชาย เหตุผลที่ดูฟังขึ้นที่สุดคือ “คาลดี้น่าจะทำแบบนี้เพราะอยากให้ที่ยืนกับเหล่าแม่บ้านที่ว่างในช่วงกลางวัน” แต่ก็เป็นเพียงความเห็นของชาวเน็ตเท่านั้น
แต่ถ้าสังเกตหัวเรื่องของเราดีๆ จะพบว่าเราใช้คำว่า “แทบจะไม่มีวันเห็นพนักงานชายในร้าน” เพราะคาลดี้ในเวลากลางคืน หรือถ้าไปคาลดี้ที่เป็นรูปแบบคาเฟ่ (CAFE KALDI) เราจะมีโอกาสเจอพนักงานชายค่ะ เหตุผลก็อาจเป็นเพราะถ้าให้พนักงานหญิงล้วนทำงานกะกลางคืนอาจทำให้เกิดอันตรายได้ หรืองานที่คาเฟ่อาจหนักไปสำหรับผู้หญิง แต่ก็นั้นแหละค่ะ เป็นเพียงการสันนิษฐานเท่านั้น ไม่มีใครรู้เหตุผลที่แท้จริง…
สรุปแล้วก็ไม่มีใครรู้ว่าทำไมคาลดี้ถึงไร้เงาพนักงานชายในตอนกลางวัน… ปล่อยให้เป็นปริศนาในวงการกาแฟกันต่อไป ยังไงใครไปญี่ปุ่นก็ลองไปเช็คดูแต่ละสาขานะคะ ว่าไม่มีพนักงานชายในร้านคาลดี้จริงหรือเปล่า?
KALDI COFFEE สาขา Tokyu Paradise Park
ด้วยความสงสัยว่า อ้าว แล้วแบบนี้ สาขาที่ไทยจะมีแต่พนักงานหญิงหรือไม่ เราเลยลองไปที่ KALDI COFFEE ซึ่งเป็นคาเฟ่สาขาต่างประเทศในเครือของ KALDI COFFEE FARM โดยเราไปที่สาขา Tokyu Paradise Park ย่านศรีนครินทร์ค่ะ
พอเราไปถึงก็พบพนักงานหญิงกำลังชงกาแฟสดๆ มองไปรอบๆก็ไม่เห็นเงาพนักงานชาย อันนี้เราไม่รู้ว่าคาลดี้คงคอนเซ็ปต์ไร้เงาชายทั่วโลกหรือเป็นเพียงความบังเอิญเท่านั้น
ในขณะที่เราเอาแต่ยืนสงสัย ก็ได้กลิ่นกาแฟหอมๆออกมา เป็นกลิ่นหอมๆของกาแฟที่น้องพนักงานกำลังชงให้กับลูกค้านั่นเอง โดยนอกจากกาแฟแล้ว ที่นี่ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วย เช่นโกโก้ และชาเขียว ใครที่ไม่ดื่มกาแฟก็สามารถลิ้มลองเครื่องดื่มอย่างอื่นได้นะ
ดื่มกาแฟอย่างเดียวอาจไม่พอใจ ที่นี่จึงมีเค้กหลากรสไม่ว่าจะเป็นชีสเค้ก หรือชาเขียวไว้คอยบริการด้วย แต่ละชิ้นเนื้อแน่นและน่ากินสุดๆ
และเราก็แอบสังเกตเห็นว่าในบริเวณร้านมีกาแฟหลากหลายยี่ห้อที่ไม่ใช่ของคาลดี้วางอยู่ เมื่อเราสอบถามดูก็พบว่าเป็นสินค้าฝากขายของชาวเขาค่ะ! เป็นร้านที่คืนกำไรสู่สังคมสุดๆ
ใครอยากดื่มกาแฟอร่อยๆ เกรดดีมีคุณภาพ เราก็ขอแนะนำที่ KALDI COFFEE ค่ะ โดยเฉพาะที่สาขา Tokyu Paradise Park เราสามารถไปช็อปปิ้งสินค้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องสำอางค์ ของกิน เครื่องดื่มที่นำเข้าจากญี่ปุ่นในราคาสบายๆต่อได้ด้วย!
สุดท้ายใครไปญี่ปุ่น ก็อย่าลืมไปส่อง KALDI COFFEE FARM กันนะคะ ว่ามีแต่พนักงานหญิงจริงหรือไม่!?
และสำหรับใครที่อยากรู้จัก KALDI COFFEE สาขา Tokyu Paradise Park ก็อ่านรายละเอียดด้านล่างได้เลยจ้า
รายละเอียด
Tokyu Paradise Park (ชั้น 2 ของศูนย์การค้า Paradise Park)
เปิทำการทุกวัน เวลา 10:30 – 21:30 น. (วันธรรมดา) และ 10:00 – 21:30 น. (วันเสาร์ – อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)Facebook: Tokyu Paradise Park
ข้อมูลเพิ่มเติม: kal-co-life | sakaechika | lohaco | chiebukuro | wikipedia
