แคมเปญชวนดื่ม! หวังลดปัญหานมดิบล้นเพราะโควิด!

Last updated:

เทศกาลแห่งความสุขใกล้เข้ามาทุกที แต่ตอนนี้ที่ญี่ปุ่นกำลังเผชิญกับปัญหานำ้นมดิบล้นตลาด จนนายกฯ ญี่ปุ่นต้องออกมาเชิญชวนประชาชนให้มาดื่มนมกันมากขึ้นในช่วงปีใหม่ เพื่อลดปริมาณนำ้นมที่มีอยู่ มาดูกันว่าญี่ปุ่นมีมาตรการแก้ปัญหานี้อย่างไรกันค่ะ!

นมล้นตลาดเพราะโควิด-19!?

“J Milk” หรือกลุ่มอุตสาหกรรมนมญี่ปุ่นกล่าวว่า อาจจะต้องทิ้งนำ้นมดิบกว่า 5,000 ตันในช่วงสิ้นปี สาเหตุมาจากความต้องการทานอาหารนอกบ้านลดลงเนื่องจากผลกระทบของโควิด-19 และไม่สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันของนักเรียนได้ เพราะอยู่ในช่วงปิดเทอมหน้าหนาว ทางรัฐบาลก็ออกมาแสดงความกังวลและกระตุ้นการบริโภค เพื่อขานรับกับทางรัฐบาล ร้านสะดวกซื้อเจ้าดังอย่าง “ลอว์สัน” ก็เตรียมลดราคานมร้อนพร้อมเสิร์ฟ 50%ทุกสาขาทั่วประเทศในวันสิ้นปีและวันขึ้นปีใหม่ ส่วนคู่แข่งอย่าง “แฟมมิลี่มาร์ท” ก็ไม่น้อยหน้า จะออกคูปองส่วนลด 30 เยน สำหรับลาเต้พร้อมชงตั้งแต่วันที่ 28 ธ.ค.นี้ ส่วนทางฝั่งซุปเปอร์มาร์เก็ตอย่าง “อิโต-โยคะโด” จะให้ส่วนลด 30 เยน เมื่อซื้อนมและเครื่องดื่มหวานที่เข้าร่วมรายการตั้งแต่ 25 ธ.ค. 2021 ถึง 3 ม.ค. 2022 ทุกสาขาทั่วประเทศ

ผู้ผลิตรายใหญ่ก็ร่วมด้วย!

ไม่ใช่แค่ฝั่งร้านค้าเท่านั้น ทางฝั่งผู้ผลิตเองก็กระตุ้นการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากนม ผู้ผลิตเจ้ายักษ์อย่าง “เมจิ” ได้วางจำหน่ายชีส “Meiji Hokkaido Tokachi Cut” (明治北海道十勝カット) ขนาด 80 กรัมที่ใช้นมในประเทศ 100% ตั้งแต่วันที่ 13 ธันวาคมถึงเดือนมกราคมปีหน้าตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ มีชีสทั้งหมด 4 ประเภทได้แก่ มอสซาเรลล่า เชสด้า เกาด้า และพาเมลซาน เมจิได้เพิ่มกำลังการผลิตมากกว่าปกติเพื่อป้องกันการเทนำ้นมดิบทิ้ง โดยพยายามขยายช่องทางการระบายสินค้าไปยังผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด เพื่อลดปริมาณสินค้าคงคลังนั่นเอง นอกจากนี้ยังกระตุ้นการประชาสัมพันธ์อาหารที่สามารถใช้นมเป็นส่วนประกอบและนำเสนอเมนูอาหารผ่านเว็บไซน์ของทางบริษัทอีกด้วย

เป็นที่ทราบกันดีว่านมญี่ปุ่นอร่อยไม่แพ้นมของประเทศฝั่งตะวันตกเลย นอกจากนี้นำ้นมดิบยังเป็นวัตถุดิบของอาหารประเภทอื่นๆ ด้วย วัตถุดิบชั้นเลิศย่อมช่วยชูรสชาติของอาหารได้เป็นอย่างดี โควิดส่งผลกระทบต่อชีวิตและความเป็นอยู่ของเรามากกว่าที่คิดไว้จริงๆ ค่ะ

สรุปเนื้อหาจาก: Yahoonews