25 ปีสตาร์บัคส์เจแปน มุ่งสานสัมพันธ์ท้องถิ่นพร้อมก้าวสู่ความยั่งยืน!

สตาร์บัคส์ได้เข้ามาดำเนินกิจการในญี่ปุ่นและเปิดร้านสาขาแรกที่กินซ่าในปี ค.ศ. 1996 เพื่อเป็นการฉลองครบรอบ 25 ปี สตาร์บัคส์เจแปนได้เปิดตัวแคมเปญเฉลิมฉลองช่วงเวลาพิเศษภายใต้สโกแกน “The Power of Coffee. The Power of Connection” โดยแบ่งการดำเนินการออกเป็น 3 ช่วง ตอนนี้ผ่านช่วงที่ 1 ไปแล้ว ซึ่งมีการออกเมนูและกู๊ดส์ภายใต้สโกแลน “LOVE COFFEE” แคมเปญที่เหลือมีอะไรน่าสนใจบ้างตามมาดูกันเลยค่ะ

สานสัมพันธ์ท้องถิ่นตอบแทนชุมชน

สำหรับช่วงที่ 2 มาในธีม “เชื่อมสัมพันธ์กับชุนชนในท้องถิ่น” โดยเริ่มตั้งแต่สิ้นเดือนพฤษภาคมจนถึงกลางเดือนกรกฎาคม สตาร์บัคส์ญี่ปุ่นมีจุดเริ่มต้นที่ย่านกินซ่า ปัจจุบันมีมากกว่า 1,600 สาขาทั่วญี่ปุ่น สตาร์บัคส์เจแปนให้ความสำคัญกับชุมชนเป็นอย่างมาก เพื่อแทนคำขอบคุณและกระชับสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้นจึงจัดแคมเปญที่ชูจุดเด่นของชุมชนและเปิดโอกาสให้คนท้องถิ่นได้เข้ามาส่วนร่วม มีการออกสินค้าชุด “JIMOTO made Series” ซึ่งจำหน่ายเฉพาะในร้านสตาร์บัคส์สาขานั้นๆ เป็นออริจินัลกู๊ดส์ที่ใช้วัสดุและภูมิปัญญาท้องถิ่นรังสรรค์ขึ้น เช่น ซูการุบิโดโระ (Tsugaru Vidro) เครื่องแก้วแฮนด์เมดแสนปราณีตจากจังหวัดอาโอโมริ และถ้วยเครื่องปั้นดินเผางานลงรักหรืออินเด็นยะ (Indenya) จากจังหวัดยามานาชิ

หรือสะท้อนวัฒนธรรมให้เห็นในแง่สถาปัตยกรรมประจำท้องถิ่นผ่าน “Regional Landmark Store” 28 แห่งที่ตั้งอยู่ในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงทั่วญี่ปุ่น เช่น สาขาหน้าศาลเจ้าอิเซะ (Ise Naiku Mae) ในจังหวัดมิเอะ ซึ่งเป็นโครงสร้างไม้สองชั้นสไตล์โบราณประดับป้ายผ้าโนเร็นหน้าร้าน และประทับหลังคาด้วยกระเบื้องรูปยักษ์หรือ “โอนิงะวาระ” (Onigawara) เพื่อรักษาทัศนียภาพและบรรยากาศโดยรอบ เป็นการพลิกโฉมภาพลักษณ์โมเดิร์นของสตาร์บัคส์ที่เราคุ้นตากันเป็นอย่างดี

ก้าวสู่อนาคตแห่งความยั่งยืน

ช่วงสุดท้ายจะอยู่ในธีม “เชื่อมโยงกับอนาคตอันยั่งยืน” เริ่มตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม โดยจะนำเสนอผลิตภัณฑ์และการบริการในรูปแบบใหม่ภายใต้แนวคิดมุ่งสู่ความยั่งยืน มีการกำหนดพันธกิจให้สาขากว่า 350 แห่งทั่วประเทศจะเปลี่ยนไปใช้พลังงานหมุนเวียน 100% เพื่อลดการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ภายในเดือนตุลาคม และจะเปลี่ยนมาใช้หลอดและแก้วกระดาษสำหรับเครื่องดื่มปั่นเพื่อลดการใช้พลาสติกในเดือนกันยายน แต่ที่เป็นไฮไลต์ก็คือ การทดลองทำ “Cup Sharing” ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ที่สาขาในย่านมารุโนะอุจิ ที่จะใช้ระบบยืมคืนโดยให้ลูกค้ายืมแก้วและให้นำกลับมาคืนที่สาขาในย่านนั้น นอกจากนี้ยังมีแผนที่จะสร้าง Sustainable Store ขึ้นที่ Wadakura Fountain Park ในเดือนธันวาคม 2021 เพื่อสร้างมาตรฐานด้านสภาพแวดล้อมอีกด้วย

แคมเปญฉลองครบรอบ 25 ปีของสตาร์บัคส์เจแปนเป็นการเน้นย้ำว่า สตาร์บัคส์ให้มากกว่าการดื่มกาแฟจริงๆ ค่ะ

สรุปเนื้อหาจาก: buzzfeed, digitalpr, voguegirl