Home
ร้านสะดวกซื้อ

ร้านสะดวกซื้อ

ร้านสะดวกซื้อที่ญี่ปุ่นอยู่รอดมาได้อย่างไรในยุคโควิด 

TU KeiZai-man·
สวัสดีครับท่านผู้อ่าน ภาวะโควิดนี่มีผลกระทบกับธุรกิจไปทุกหย่อมหญ้าเลยนะครับ ไม่เว้นแม้แต่ร้านสะดวกซื้อ ตอนที่มีการจำกัดชั่วโมงการเปิดของร้านสะดวกซื้อ (ไม่ให้เปิด 24 ชั่วโมง ) ผู้เขียนเดินเข้าไปในร้านสะดวกซื้อในปั๊มน้ำมันแห่งหนึ่ง โอ้โห ของกินที่มีวันหมดอายุจำพวกข้าวปั้นสามเหลี่ยม แซนด์วิชอบร้อน ขนมปังกินเล่น จนบางทีมีกระทั่งสลัดหรือข้าวกล่อง เมื่อวางที่โต๊ะนอกชั้นแปะป้ายแดงว่าลดครึ่งราคา ถามพนักงานได้ความว่าสินค้าพวกนี้มันจะหมดอายุวันนี้ตอนดึกๆ แต่ว่าด้วยความที่ร้านเปิด 24... อ่านต่อ
ข่าวธุรกิจ

ทำไมถึงชื่อ “ร้านสะดวกซื้อแห่งอนาคต”? พาไปดูเบื้องหลังร้านที่เป็นศูนย์รวมของชุมชนเล็กๆ กลางหุบเขา

MIZUNOHANA·
“มิไร คอมบินิ” (未来コンビニ) หรือ “ร้านสะดวกซื้อแห่งอนาคต” (มิไร แปลว่า อนาคต และ คอมบินิ แปลว่า ร้านสะดวกซื้อ มาจากคำภาษาอังกฤษ Convenience Store) เป็นร้านในหมู่บ้านเล็กๆ ในจังหวัดโทคุชิมะ ที่มีคนอาศัยอยู่แค่ประมาณ... อ่านต่อ
36.โทคุชิมะ (徳島)ธุรกิจ

Lawson ประเทศญี่ปุ่นเปิดตัว Stick Onigiri ข้าวปั้นแท่ง อร่อยง่ายๆ หายห่วงเรื่องโควิด

chibi-anngle·
เนื่องจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 ทำให้ผู้คนจำนวนมากต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิตใหม่ (New normal) Lawson ประเทศญี่ปุ่น จึงเร่งพัฒนาสินค้ารูปแบบใหม่เพื่อตอบสนองวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม โดยให้ความสำคัญกับสุขอนามัยของผู้บริโภคและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และหนึ่งในสินค้าที่ว่านั้นก็คือ Stick Onigiri หรือข้าวปั้นแท่งนั่นเอง มีให้เลือก 2 ไส้ด้วยกัน ได้แก่ ไส้ไก่ทอดนัมบัง... อ่านต่อ
ข่าวอาหาร

แบบทดสอบจากญี่ปุ่น สาเหตุของการขาดแรงจูงใจ รู้ได้ด้วยอาหารในร้านสะดวกซื้อ

AsmarCat·
ทั้ง ๆ ที่ต้องพยายามทำงานเก็บเงินในทุก ๆ วัน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างคุณกลับไม่รู้สึกมีแรงจูงใจในการใช้ชีวิตเลย สาเหตุของความเฉื่อยชาแบบนี้คืออะไรกัน ? มาลองทำแบบทดสอบจากญี่ปุ่นเพื่อหาสาเหตุกันค่ะ! ร้านสะดวกซื้อออกวางจำหน่ายสินค้าใหม่ คุณจะเลือกซื้ออะไร ? A : ราเมงรสเผ็ดจัดจ้าน B : ฮอทดอกราดชีสเยิ้ม... อ่านต่อ
ไลฟ์สไตล์

สาวญี่ปุ่นแฮปปี้ แฟมิลี่มาร์ทลดราคาผ้าอนามัยรับวันสตรีสากลไปจนถึงสิ้นปี 2021

chibi-anngle·
ผ้าอนามัย ถือเป็นสิ่งจำเป็นที่สุดของผู้หญิงในทุก ๆ เดือน แต่ก็จัดเป็นสินค้าที่สิ้นเปลืองด้วย เพราะใช้แล้วก็ต้องทิ้ง ยิ่งในยุคที่ข้าวยากหมากแพง โควิด-19 ระบาดแบบนี้ ในหลายประเทศก็มีการจัดการเกี่ยวกับผ้าอนามัยที่แตกต่างกัน เช่น การแจกผ้าอนามัยฟรี การยกเว้นภาษีผ้าอนามัย เป็นต้น เพราะใช่ว่าทุกคนจะมีกำลังซื้อ บางคนอาจได้รับผลกระทบจากเศรษฐกิจทำให้ไม่มีกำลังทรัพย์ในการซื้อผ้าอนามัยที่เหมาะกับตนเอง จนก่อให้เกิดปัญหาสุขอนามัยซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญมาก ร้านสะดวกซื้อ... อ่านต่อ
ข่าว

แนะนำแกงกะหรี่จาก 3 ร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ให้เครื่องจัดเต็มไม่แพ้กินที่ร้านอาหาร!!!

chibi-anngle·
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมในหมู่คนไทย และสามารถหาได้ทั่วไปในญี่ปุ่น นอกจากตามร้านอาหารหรือคาเฟ่ต่างๆ แล้ว เมนูยอดฮิตนี้ก็มีขายตามร้านสะดวกซื้อที่ญี่ปุ่นด้วยเช่นกัน แถมมีทั้งรูปแบบที่เป็นเบนโตะ (ข้าวกล่อง) และแบบบรรจุในถุงซีลซึ่งจะหาได้ตามมุมตู้แช่เย็นในร้านสะดวกซื้อแทบจะทุกสาขา และในคราวนี้ เราจะมาแนะนำแกงกะหรี่แบบถุงซีลที่เป็นสินค้าขายดีสุดๆ เพราะนอกจากจะหาซื้อได้ง่าย ราคาย่อมเยา สะดวกสำหรับคนเวลาน้อย (แค่อุ่นไมโครเวฟ แกะซอง เทใส่ถ้วยหรือจานก็อร่อยได้แล้ว) ยังมีรสชาติเข้มข้นและให้เครื่องมาจัดเต็มไม่แพ้แกงกะหรี่ตามร้านอาหารเลยทีเดียว แกงกะหรี่เนื้อสีทองของร้านเซเว่นอิเลฟเว่น... อ่านต่อ
อาหาร

4 พฤติกรรมของลูกค้าที่พนักงานร้านสะดวกซื้อชาวญี่ปุ่นไม่ชอบ!

chibi-anngle·
ใน 1 วัน ร้านสะดวกซื้อมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการมากมาย คงจะไม่ใช่เรื่องแปลกหากจะมีลูกค้าที่ทำให้บรรดาคุณพนักงานทั้งหลายต้องปวดเศียรเวียนเกล้ากันบ้าง พนักงานร้านสะดวกซื้อชาวญี่ปุ่นรายหนึ่ง คุณ Kimtesu (@kimuti_x) ได้นำประสบการณ์การทำงานของตนเองมาแลกเปลี่ยนในหัวข้อ “4 พฤติกรรมของลูกค้าที่พนักงานไม่ชอบ” โดยหลักๆ แล้วเขาจะพูดถึงพฤติกรรมที่ลูกค้าไม่ควรทำเวลาชำระเงินที่เคาน์เตอร์ของร้านค่ะ จากทวิตร้อนนี้มีผู้ใช้ทวิตเตอร์ชาวญี่ปุ่นอีกหลายท่านมาร่วมแสดงความคิดเห็นและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ของตนเองมากมาย ซึ่งหลายๆ คนก็เห็นด้วยกับเจ้าของแอคเคาท์ทวิตเตอร์ท่านนี้ว่าพฤติกรรมที่ยกมากล่าวถึงนั้นชวนยี้จริงๆ ส่วนจะเป็นพฤติกรรมอะไรบ้างนั้น... อ่านต่อ
ไลฟ์สไตล์

4 ขนมหวานสุดฮิตในเซเว่นที่ต้องวัดแต้มบุญ!

chibi-anngle·
ร้านเซเว่นอีเลฟเว่นที่ญี่ปุ่นถือเป็นสรรค์สำหรับคนที่ชอบทานขนมหวานมากๆ เลยนะคะ เพราะมีขนมหวานทั้งสไตล์ตะวันตกและสไตล์ญี่ปุ่นให้ได้เลือกสรร ราคาย่อมเยา หาทานง่าย แถมยังอร่อยมากๆ อีกด้วย บทความนี้จะขอแนะนำ 4 ขนมหวานในเซเว่นสุดฮิตที่อาจจะต้องวัดดวงกันสักเล็กน้อย เพราะได้รับกระแสตอบรับดีมาก ขนาดที่ว่าวางปุ๊บหมดปั๊บกันเลยทีเดียว 1 . Hojicha Tailored Mitarashi Dango... อ่านต่อ
ขนม & ของหวาน

เบียร์ SAPPORO ใหม่ต้องหยุดจำหน่ายชั่วคราวเพราะสะกดคำผิด!

Namglua·
จะบอกว่าเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่เลยก็ว่าได้ ถ้าบนแพคเกจสินค้ามีคำที่สะกดผิดขึ้นมา เพราะกระทบถึงภาพลักษณ์และความน่าเชื่อถือของบริษัทโดยตรง เบียร์ SAPPORO รุ่นใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่ออาทิตย์ก่อนและมีกำหนดวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 12 มกราคมที่จะถึงนี้ต้องยกเลิกทั้งหมด ทางบริษัทประกาศหยุดจำหน่ายสินค้าอย่างเป็นทางการเพราะสะกดคำว่า LAGER ผิดเป็น LAGAR! เบียร์ SAPPORO รุ่น KAITAKUSHI BAKUSHU SHITATE... อ่านต่อ
ข่าวเครื่องดื่ม

เซเว่นฯ เตรียมขยายวันหมดอายุ “ข้าวปั้น” เป็น 2 เท่า เพื่อ “ลดอัตราการกำจัดลง 50%” คงความสดใหม่ ไร้สารกันบูด

chibi-anngle·
นายฟุมิฮิโกะ นางามัตซึ ประธาน 7-Eleven Japan ประกาศนโยบายขยายวันหมดอายุของ “ข้าวปั้น” เป็นสองเท่า ซึ่งจะทำให้ระยะเวลาที่วางขายบนชั้นสินค้า จากที่ปัจจุบันอยู่ที่ 18 ชั่วโมง เพิ่มขึ้นเป็นประมาณหนึ่งวันครึ่งถึงสองวัน เพื่อการลดการอัตราสูญเสียผลิตภัณฑ์อาหาร โดยตั้งแต่เดือนมีนาคม 2564 เป็นต้นไปจะค่อยๆ นำเอาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีวันหมดอายุยาวนานขึ้นเข้ามาแทนที่... อ่านต่อ
ข่าวธุรกิจ

ร้านสะดวกซื้อแบรนด์ไหนที่ครองใจคนญี่ปุ่นกันนะ?

CheetZz·
ตลาดร้านค้าปลีกในญี่ปุ่นนับว่ามีการแข่งขันสูง แต่ละแบรนด์ก็มีจุดขายและครองพื้นที่ตลาดแตกต่างกันตามแผนยุทธศาสตร์ของแต่ละแบรนด์ ในญี่ปุ่นเองเราจะพบร้านสะดวกซื้อแบรนด์ที่คุ้นหน้าคุ้นตากันอยู่บ้างในประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็น 7-ELEVEN, Lawson หรือ Family Mart และนอกเหนือจากนั้นยังมีแบรนด์ต่างๆ อีกมากมาย โดยส่วนใหญ่แล้วคนญี่ปุ่นนิยมไปใช้บริการร้านสะดวกซื้อแบรนด์ไหน เรามาอ่านไปพร้อมๆ กันค่ะ 7-ELEVEN   View this... อ่านต่อ
ธุรกิจ

เรื่องที่คนคันโตไม่รู้!? เหตุผลที่ร้านสะดวกซื้อบางร้านมีประตูทางเข้าสองชั้น!

chibi-anngle·
ทำไมร้านสะดวกซื้อร้านนี้ถึงมีประตูทางเข้าสองชั้น? ตอนไปเที่ยวที่ญี่ปุ่นมีใครเคยสังเกตเห็นร้านที่มีทางเข้าลักษณะแบบนี้บ้างไหมคะ จากรูปข้างบนเห็นได้ว่าก่อนเข้าถึงตัวร้านจะมีพื้นที่ว่างขั้นอยู่จึงต้องเดินผ่านประตูถึงสองครั้ง หน้าตาโดยรวมดูเหมือนร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่ว่าร้านที่มีประตูหนาแน่นแบบนี้อาจจะไม่เคยพบเห็นกัน ซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเพราะคนญี่ปุ่นจำนวนมากก็ไม่เคยเห็นร้านสะดวกซื้อรูปแบบนี้เช่นกันค่ะ ประตูสองชั้นนี้คือ ห้องกันลม!? 風除室って知ってるよね風除室？ 関東の人たちにこの写真見せたらなにこれ？って笑われたんだけどwww pic.twitter.com/mFzUHKsQrB — 【こーじ】K-BALIUS (@K_BALIUS_0718) March 27, 2020 ชาวเน็ตญี่ปุ่นท่านนึงชื่อโคจิ(@K_BALIUS_0178)... อ่านต่อ
ไลฟ์สไตล์

คนญี่ปุ่นเน้น “แคชเลส” ช่วงโควิด-19 จ่ายด้วยเงินสดลดลงมากกว่า 70%

Namglua·
ศูนย์วิจัย Mobile Marketing Data (MMD) ร่วมกับ COLOPL ของญี่ปุ่น ได้ทำการสำรวจ “วิธีชำระเงินที่เปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากการระบาดของไวรัสโควิด-19” โดยสอบถามข้อมูลจากผู้ใช้สมาร์ทโฟนช่วงกลุ่มอายุ 18 ถึง 69 ปี ทั้งเพศชายและหญิง จำนวน 5,530... อ่านต่อ
ข่าว

มารู้จัก วัฒนธรรมญี่ปุ่นที่เรียกว่า “เบนโตะ” กันเถอะ!

chibi-anngle·
ผู้อ่านคิดว่าคนญี่ปุ่นทานอาหารมื้อไหนหนักที่สุดคะ? หลายคนอาจจะตอบว่า “มื้อเย็น” ซึ่งนั่นก็ไม่ถือว่าผิดซะทีเดียว ในสังคมสมัยใหม่ที่ผู้คนต่างเร่งรีบออกไปทำงานในตอนเช้า มื้อเช้าจึงเป็นอะไรที่ง่าย ๆ ไม่ต้องพิถีพิถันอะไรมาก แต่หากจะถามว่าคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ว่าให้ความสำคัญกับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมากกว่ากัน คำตอบที่ได้มักจะเป็น “มื้อกลางวัน” เสียมากกว่า และสิ่งที่ปรากกฏขึ้นมาพร้อมกับมื้ออาหารกลางวันก็คือ “เบนโตะ” หรือว่า “ข้าวกล่อง” นั่นเอง “เบนโตะ”... อ่านต่อ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์

คำแนะนำจากเทรนเนอร์ญี่ปุ่น “วิธีการเลือกทานอาหารจากร้านสะดวกซื้อ”

AsmarCat·
ไม่ว่าใคร ๆ ก็อยากจะทาน “อาหารที่มีประโยชน์” ไม่ใส่ผงชูรสหรือสารกันบูด หรืออยากจะทำกับข้าวทานเอง แต่ด้วยปัจจัยหลาย ๆ อย่าง การจะทำกับข้าวเองทานเองในทุก ๆ มื้อนั้นก็คงจะเป็นไปได้ยาก ยิ่งชีวิตคนกรุงที่แสนจะเร่งรีบ ออกไปทำงานแต่เช้า กว่าจะกลับถึงบ้านก็มืดค่ำ คงจะไม่มีแรงไปทำกับข้าวแล้วแน่ ๆ ทางเลือกต่อไปก็คงจะไม่พ้นร้านสะดวกซื้อที่แสนจะสะดวกและมีอาหารให้เลือกมากมาย... อ่านต่อ
อาหารไลฟ์สไตล์