ย้อนรอยประวัติศาสตร์โซเม็ง มีต้นกำเนิดจากขนมของจีน!?
โซเม็งเป็นหนึ่งในอาหารประเภทเส้นยอดฮิตของคนญี่ปุ่น นิยมทานแบบเย็นในฤดูร้อน วันนี้เราก็จะพาย้อนอดีตไปเรียนรู้ประวัติคร่าว ๆ ของโซเม็งว่ามีความเป็นมาอย่างไร รวมทั้งความสนุกในฤดูร้อนอย่างนากาชิโซเม็งหรือโซเม็งสายน้ำ เริ่มมีมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ไปดูกัน! ต้นกำเนิดของโซเม็ง ดูโพสต์นี้บน Instagram โพสต์ที่แชร์โดย 静[shizuka]おうちごはん◡̈︎ (@c_chan0118) โซเม็งมีประวัติศาสตร์อันยาวนานย้อนหลังไปถึงสมัยนารา ว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาจากขนม... อ่านต่อ