เครื่องดื่ม

ปัจจัยสำคัญในการลดน้ำหนักคือการเสริมให้ระบบเผาผลาญพลังงานขั้นพื้นฐานทำงานได้ดีขึ้นเพื่อช่วยเผาผลาญไขมันที่สะสมในร่างกาย มีเครื่องดื่มมากมายที่นักวิจัยและนักจัดอาหารชาวญี่ปุ่นแนะนำให้ดื่มขณะที่อยู่ในช่วงลดและควบคุมน้ำหนัก เครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างยิ่งว่าหากดื่มติดต่อกันทุกวันแล้วจะช่วยลดน้ำหนักและความดันโลหิตได้คือ “น้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย” มารู้ถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มดังกล่าว วิธีการเตรียมและวิธีดื่มกันค่ะ ประโยชน์ของเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักกับกล้วย กล้วยและน้ำส้มสายชูหมักเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพกายและความงาม กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งช่วยในการขับเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย ลดอาการบวมน้ำของร่างกาย และเสริมการไหลเวียนที่ดีของเลือดจึงช่วงป้องกันและบรรเทาโรคความดันโลหิตสูงได้ น้ำส้มสายชูหมักซึ่งรวมถึงน้ำส้มสายชูหมักข้าว แอปเปิ้ลไซเดอร์ และน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ต่างๆ อุดมไปด้วยกรดอะซิติกที่ช่วยเสริมการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย ช่วยย่อยสลายไขมัน และยับยั้งการดูดซึมของน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย อีกทั้งยังช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและช่วยในการลดน้ำหนักด้วย... อ่านต่อ

อากาศร้อนๆ ในญี่ปุ่นสร้างความเหนื่อยล้าให้กับคนญี่ปุ่นเป็นอย่างยิ่ง น้ำบ๊วยเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาอาการเหนื่อยล้าจากความร้อนได้ดี ซึ่งคนญี่ปุ่นนิยมเตรียมไว้ตั้งแต่ช่วงที่ผลผลิตลูกบ๊วยออกสู่ตลาดประมาณเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ดี วิธีการเตรียมน้ำเชื่อมบ๊วยโดยทั่วไปใช้เวลาตั้งแต่ 2-4 สัปดาห์เพื่อให้น้ำตาลละลายและค่อยๆ สกัดเอากลิ่นรสของลูกบ๊วยออกมา วันนี้ ANNGLE มาแนะนำวิธีทำน้ำเชื่อมบ๊วยด้วยหม้อหุงข้าวซึ่งใช้เวลาเพียง 10  ชั่วโมง แต่ได้น้ำเชื่อมบ๊วยที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวหอมอร่อยไม่แพ้วิธีการดั้งเดิมให้ลองทำกันค่ะ วัตถุดิบ • ผลบ๊วยเขียวหรือบ๊วยสุก... อ่านต่อ