Home
โทโฮคุ

โทโฮคุ

“อินานิวะอุด้ง” หนึ่งใน 3 อุด้งที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น เมนูผู้ดีจังหวัดอาคิตะ!

kinyoubi·
“อุด้ง” อาหารเมนูเส้นของญี่ปุ่นที่เราคุ้นเคยดีกับลักษณะเส้นอ้วนนุ่มที่เคี้ยวหนึบ แต่พอมาเห็นเส้นเล็กบางของ “อินานิวะอุด้ง (稲庭うどん)” แล้ว อาจจะมีบางคนสงสัยว่านี่อุด้งจริงๆ ใช่ไหม? ทำไมดูเหมือนโซบะไม่ก็โซเม็งมากกว่า? ไม่ผิดค่ะ นี่คืออุด้งขนานแท้ชนิดหนึ่ง และเป็นอุด้งที่ติดอันดับ 3 อุด้งที่อร่อยที่สุดของญี่ปุ่นด้วย! บทความนี้ขอชวนเพื่อนๆ คนรักอุด้งและอาหารเส้นไปทำความรู้จักอุด้งชนิดพิเศษนี้กันค่ะ “อินานิวะอุด้ง” ของดีเมืองอาคิตะที่เดิมจำกัดเฉพาะชนชั้นสูงเท่านั้น... อ่านต่อ

อย่าบอกว่าเซนไดไม่มีอะไร ถ้ายังไม่เคยไป “ที่เที่ยวไฮไลต์ในเซนได” ประจำปี 2019!

AsmarCat·
เมืองเซนได จังหวัดมิยางิ หรือในอีกชื่อว่า “เมืองแห่งป่า” เมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ ล้อมรอบไปด้วยธรรมชาติอันสวยงามและอุดมสมบูรณ์ มีวัฒนธรรมท้องถิ่นให้ได้เรียนรู้ รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจอีกมากมาย วันนี้เราอยากจะพาทุก ๆ คนไปท่องเที่ยวสถานที่ที่ถือว่าเป็นไฮไลต์ของเมืองเซนไดกันค่ะ ! เซนไดเป็นเมืองแบบไหนกันนะ เมืองเซนได เมืองที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในภูมิภาคโทโฮคุ ตั้งอยู่ในจังหวัดมิยางิ เมืองนี้มีความเกี่ยวข้องกับนักรบชื่อดังในยุคเซ็นโกคุอย่าง Date... อ่านต่อ

เที่ยวอากิตะ-อาโอโมริแบบชิลๆ พร้อมชมวิวริมทะเลเคล้าดนตรีสดบนรถไฟ Resort Shirakami

nudii·
สำหรับนักเที่ยวสายชิลที่อยากเที่ยวให้สนุกแบบสบายๆ จะมีอะไรดีไปกว่าการได้นั่งรถไฟญี่ปุ่นชมวิวจากริมหน้าต่างไปเรื่อยๆ จริงไหมคะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเพื่อนๆ อยากเปลี่ยนบรรกาศด้วยการออกไปสูดอากาศรับลมธรรมชาติที่หาได้ยากในเมืองกรุงแล้วละก็ หนึ่งในรถไฟที่ตอบโจทย์มากที่สุดก็คือ Resort Shirakami ที่วิ่งบนเส้นทางสายโกโนในภูมิภาคโทโฮคุนั่นเองค่ะ เส้นทางรถไฟสายโกโน (Gono Line) เส้นทางสายโกโน (Gono Line) เป็นเส้นทางสายท้องถิ่นในภูมิภาคโทโฮคุซึ่งอยู่ค่อนไปทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น เชื่อมต่อสถานี Higashi-noshiroในจังหวัดอากิตะ... อ่านต่อ

ย้อนยุคท่องอดีตที่เมืองเกียวโตน้อยแห่งโทโฮคุ “คาคุโนะดาเตะ”

kinyoubi·
ไปถึงญี่ปุ่นทั้งทีก็อยากสัมผัสบรรยากาศญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ไม่ใช่แค่เข้าไปเยี่ยมชมห้องหรือบ้านญี่ปุ่นเท่านั้น แต่เป็นเมืองญี่ปุ่นแบบสมัยก่อนทั้งเมือง โดยญี่ปุ่นเองก็มีเมืองซึ่งยังคงรักษาภูมิทัศน์แบบสมัยก่อนไว้เป็นอย่างดีถึงหลายแห่งด้วยกัน ในบรรดาเมืองย้อนยุคของญี่ปุ่นนั้น มีเมืองหนึ่งที่มีฉายาว่า “เมืองเกียวโตน้อยแห่งโทโฮคุ” นั่นคือเมือง “คาคุโนะดาเตะ (角館)” เมืองเกียวโตน้อยแห่งโทโฮคุ “คาคุโนะดาเตะ” คาคุโนะดาเตะเป็นเมืองที่ถูกรวมเข้าเป็นส่วนหนึ่งของเมืองเซมโบคุ (仙北市) ของจังหวัดอาคิตะในปัจจุบัน ฉายา “เกียวโตน้อยแห่งโทโฮคุ” ของคาคุโนะดาเตะมาจากบ้านซามูไรและภูมิทัศน์เก่าแก่ของเมืองที่ยังถูกรักษาไว้เป็นอย่างดี... อ่านต่อ

ห้ามพลาด! 6 สถานที่ชมใบไม้เปลี่ยนสีที่โทโฮคุ

chibi-anngle·
ภูมิภาคโทโฮคุ เป็นภูมิภาคที่อยู่ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น ประกอบด้วย 6 จังหวัดคือ อาโอโมริ อาคิตะ ยามากาตะ อิวาเตะ มิยางิและฟูกุชิมะ แต่ละจังหวัดก็จะมีจุดวิวที่มีชื่อเสียง ดึงดูดให้ผู้คนแวะเวียนกันไปดื่มด่ำบรรยกาศ รับชมสีสันสวยงามของใบไม้เปลี่ยนสีและธรรมชาติรอบข้างได้ไม่รู้เบื่อเลยค่ะ วันนี้ผู้เขียนอยากจะแนะนำ 6 สถานที่ยอดนิยมที่ผู้คนมักจะไป Check- in... อ่านต่อ

ชนเผ่าไอนุ ชนพื้นเมืองที่เกือบหายสาบสูญไปจากญี่ปุ่น

kinyoubi·
พูดถึงภาคเหนือของญี่ปุ่นแล้ว เชื่อว่าหลายคนคงนึกภาพหิมะ ธรรมชาติ และของอร่อยในฮอกไกโดและภูมิภาคโทโฮคุ แต่นอกจากนั้นแล้ว ภาคเหนือของญี่ปุ่นยังมีวัฒนธรรมชนเผ่าไอนุ (アイヌ民族) ให้ไปสัมผัสอีกด้วย ในบทความนี้เราจะไปทำความรู้จักชนเผ่าพื้นเมืองแห่งญี่ปุ่นตอนเหนือกับวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์ที่เกือบหายไปจากญี่ปุ่นกันค่ะ ชนเผ่าไอนุคือใคร? ชนเผ่าไอนุหรือเอโสะ (蝦夷) คือชนเผ่าพื้นเมืองที่อาศัยอยู่บนเกาะฮอกไกโด (หรืออีกชื่อคือเอโสะกะชิมะ: 蝦夷ヶ島) เกาะซาฮาลิน และหมู่เกาะอื่นๆ ที่ใกล้เคียงในช่วงศตวรรษที่... อ่านต่อ

เรื่องที่คนคันโตไม่รู้!? เหตุผลที่ร้านสะดวกซื้อบางร้านมีประตูทางเข้าสองชั้น!

chibi-anngle·
ทำไมร้านสะดวกซื้อร้านนี้ถึงมีประตูทางเข้าสองชั้น? ตอนไปเที่ยวที่ญี่ปุ่นมีใครเคยสังเกตเห็นร้านที่มีทางเข้าลักษณะแบบนี้บ้างไหมคะ จากรูปข้างบนเห็นได้ว่าก่อนเข้าถึงตัวร้านจะมีพื้นที่ว่างขั้นอยู่จึงต้องเดินผ่านประตูถึงสองครั้ง หน้าตาโดยรวมดูเหมือนร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่ว่าร้านที่มีประตูหนาแน่นแบบนี้อาจจะไม่เคยพบเห็นกัน ซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเพราะคนญี่ปุ่นจำนวนมากก็ไม่เคยเห็นร้านสะดวกซื้อรูปแบบนี้เช่นกันค่ะ ประตูสองชั้นนี้คือ ห้องกันลม!? 風除室って知ってるよね風除室？ 関東の人たちにこの写真見せたらなにこれ？って笑われたんだけどwww pic.twitter.com/mFzUHKsQrB — 【こーじ】K-BALIUS (@K_BALIUS_0718) March 27, 2020 ชาวเน็ตญี่ปุ่นท่านนึงชื่อโคจิ(@K_BALIUS_0178)... อ่านต่อ

เลือกวิวที่ชอบ เก็บคอร์สที่ใช่ กับ 2 เส้นทางชมใบไม้เปลี่ยนสีที่โทโฮคุ

nudii·
ภูมิภาคโทโฮคุตั้งอยู่ทางเหนือของเกาะฮอนชู ประกอบด้วย 6 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดอะโอโมริ จังหวัดอาคิตะ จังหวัดอิวาเตะ จังหวัดมิยางิ จังหวัดยามางาตะ และจังหวัดฟุคุชิมะ ด้วยความที่พื้นที่ส่วนใหญ่ของภูมิภาคนี้เป็นภูเขาสูง มีธรรมชาติทั้งหุบเขาและแหล่งน้ำที่อุดมสมบูรณ์มากมาย ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่ได้รับความนิยมสูงในฤดูใบไม้ร่วง คราวนี้เราจะมาแนะนำเส้นทางชมใบไม้เปลี่ยนสีที่โทโฮคุ โดยแบ่งออกเป็น 2 คอร์สคือ... อ่านต่อ

ประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืม เหตุการณ์แผ่นดินไหวและสึนามิครั้งใหญ่ที่โทโฮกุปี 2011

Top·
วันที่ 11 มีนาคม 2020 ครบรอบ 9 ปีที่เกิดเหตุแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ญี่ปุ่นนั่นก็คือ แผ่นดินไหวและคลื่นสึนามิในโทโฮกุปี 2011 ในภาษาญี่ปุ่นใช้คำว่า ฮิกาชิ นิฮง ไดชินไซ (Higashi Nihon daishisai;東日本大震災) หรือคนญี่ปุ่นมักจะเรียกว่า เหตุการณ์... อ่านต่อ

หนาวนี้ยังไม่หมดฟิน ชวนนั่ง JR EAST ไปสัมผัสเสน่ห์เมืองหิมะ ครบรสทั้งชม เล่น กิน ที่โทโฮคุและชินเอ็ทสึ

ANNGLE·
ภูมิภาคโทโฮคุและภูมิภาคชินเอ็ทสึอยู่ทางเหนือสุดถัดลงมาจากภูมิภาคฮอกไกโดของญี่ปุ่น มีอากาศเย็นสบายตลอดปี และโดยเฉพาะในฤดูหนาวที่อากาศหนาวจัดและหิมะลงปกคลุมไปทั่วทุกหนแห่ง คุณจะได้ดื่มด่ำกับทัศนียภาพสีขาวบริสุทธิ์อันหาดูได้ยาก และยังได้สัมผัสกิจกรรมสไตล์ฤดูหนาวแบบแท้ๆ ไม่ว่าจะแช่ออนเซ็นร้อนๆ ท่ามกลางหิมะ เล่นสกีที่ลานสกีระดับโลก หรือตื่นตากับเทศกาลพื้นเมืองสุดครื้นเครง รวมถึงลิ้มรสอาหารท้องถิ่นแสนอร่อย อีกทั้งคุณยังสามารถเดินทางได้อย่างสะดวกสบายเพียงใช้ JR EAST PASS สุดคุ้ม รับรอบว่าคุณจะได้รับความประทับใจกันอย่างครบรสเลยทีเดียว วันนี้เรามีแหล่งท่องเที่ยวที่สามารถเดินทางได้ด้วย JR... อ่านต่อ
Setsubun

รู้หรือไม่? เทศกาลปาถั่ว (เทศกาลเซ็ตสึบุน) ในฮอกไกโดนั้นแตกต่างจากที่อื่น !

chibi-anngle·
เดือนมกราคมย่างเข้ากุมภาพันธ์แล้ว ทุกวันที่ 3 กุมภาพันธ์ของทุกปี จะมีเทศกาลหนึ่งที่จัดขึ้นทั่วทุกภูมิภาคของญี่ปุ่น พอจะคุ้น ๆ กันบ้างไหมคะ เทศกาลนั้นก็คือ เทศกาลปาถั่ว หรือเทศกาลเซ็ตสึบุนนั่นเองค่ะ จะมีการพูดคำว่า “Oni wa Soto, Fuku wa Uchi”... อ่านต่อ

ฤดูหนาวนี้ JR-East ชวนไปเที่ยวแบบคูลๆ กับเทศกาลหิมะสุดแปลกที่ภูมิโทโฮคุและชินเอ็ทสุ

ANNGLE·
เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว ภูมิภาคโทโฮคุและภูมิภาคชินเอ็ทสุจะปกคลุมไปด้วยหิมะสีขาวสะอาด อีกทั้งมีเทศกาลท้าความหนาวอีกมากมายที่รอให้คุณไปสัมผัสเปิดประสบการณ์อย่างที่หาจากที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว คุณสามารถเดินเล่นชมไฟประดับที่เนรมิตท้องถนนให้เปล่งประกายราวกับแสงดาว ตื่นตากับการแสดงและดอกไม้ไฟประจำฤดูหนาว หรือชมประติมากรรมน้ำแข็งแกะสลัก รวมถึงกระท่อมหิมะล้อมแสงเทียนแสนโรแมนติก วันนี้เรามีไฮไลท์เทศกาลฤดูหนาวและกิจกรรมน่าสนใจในภูมิภาคโทโฮคุและภูมิภาคชินเอ็ทสุมาฝากกัน SENDAI Pageant of Starlight จังหวัดมิยากิ เทศกาลไฟประดับอันโด่งดังของเมืองเซนได จังหวัดมิยากิ ได้เริ่มขึ้นแล้ว โดยมีแสงไฟกว่า 600,000... อ่านต่อ

สัมผัสเสน่ห์ทั้งสี่แห่งซากุระที่ “ทิวแถวซากุระพันต้น”

kinyoubi·
ปีค.ศ. 1923 และ 1927 ทาคายามะ ไคจิโร (高山開治郎) ได้ทำในสิ่งที่ไม่เคยมีใครทำมาก่อน นั่นคือการบริจาคและปลูกต้นกล้าซากุระกว่า 1,200 ต้น ซึ่งงอกงามจนเป็น “ทิวแถวซากุระพันต้น” หรือ “ฮิโตเมะ เซ็มบงซากุระ (一目千本桜)” หนึ่งใน... อ่านต่อ

เก็บตก “งานเที่ยวโทโฮคุ ญี่ปุ่น” งานเดียวที่จะทำให้คุณสัมผัสเสน่ห์และตกหลุมรักโทโฮคุ!

ANNGLE·
ใครผ่านศูนย์การค้าดิเอมควอเทียร์ในวันเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา น่าจะได้แวะ “งานเที่ยวโทโฮคุ ญี่ปุ่น” ซึ่งเป็นงานที่จะทำให้คนไทยตกหลุมรักภูมิภาคโทโฮคุซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่นมากขึ้นกว่าเดิม เพราะเป็นงานที่เตรียมของดีทุกสิ่งอย่างจากภูมิภาคโทโฮคุ ไม่ว่าจะเป็นรายละเอียดสถานที่ท่องเที่ยว วิธีเดินทาง แพ็กเกจตั๋วราคาพิเศษเฉพาะในงาน การแสดงท้องถิ่น รวมถึงความบันเทิงจากดาราศิลปินไทยที่เป็นแฟนคลับโทโฮคุตัวยง งานถูกจัดขึ้นสองวันเต็มๆ ในวันที่ 24 – 25 สิงหาคมที่ผ่านมา ณ... อ่านต่อ

ได้ลองสักครั้งจะติดใจ! 15 อาหารพื้นเมือง “must eat” ของภูมิภาคโทโฮคุ

ANNGLE·
โทโฮคุ เป็นชื่อของภูมิภาคที่อยู่ค่อนไปทางเหนือของญี่ปุ่น ประกอบด้วย 6 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดอาโอโมริ, จังหวัดอิวาเอะ, จังหวัดมิยางิ, จังหวัดอาคิตะ, จังหวัดยามากาตะ และจังหวัดฟุกุชิมะ ซึ่งนอกจากจะเป็นภูมิภาคที่อุดมด้วยธรรมชาติอันสวยงามแล้ว ยังอุดมไปด้วยอาหารอร่อยมากมาย! ว่ากันว่าวิธีการทำความรู้จักกับสถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งก็คือการรู้จักผ่าน “อาหาร” ใครรู้ตัวว่าเป็นสายถนัดกินห้ามพลาดตามมาเลยค่ะ ANNGLE... อ่านต่อ