ดอกไม้

เชอร์รี่ญี่ปุ่นหรือซากุรัมโบะ (さくらんぼ) เป็นผลไม้ยอดนิยมของคนญี่ปุ่นที่วางจำหน่ายมากในช่วงตั้งแต่เดือนมิถุนายนจนถึงเดือนกรกฎาคมของทุกปี หลายคนอาจจะสงสัยว่าซากุระที่บานดอกสวยงามในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายนนั้นจะให้ผลเป็นเชอร์รี่ญี่ปุ่นหรือซากุรัมโบะหรือไม่ มารู้คำตอบกันค่ะ ซากุรัมโบะเป็นผลของซากุระพันธุ์ใด โดยปกติซากุระสายพันธุ์ที่บานดอกสวยงามทั่วญี่ปุ่นและเป็นพันธุ์ที่คนมักจะนึกถึงเมื่อพูดถึงซากุระ คือ ซากุระพันธุ์โซเมอิโยชิโนะ (Someiyoshino, ソメイヨシノ) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่มีดอกสีชมพูอ่อนบานเป็นพุ่มสวยงามในช่วงฤดูใบไม้ผลิ และให้ผลในช่วงเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ดี ผลของซากุระพันธุ์นี้มีขนาดเล็กมากจึงไม่สามารถนำมารับประทานได้ ส่วนเชอร์รี่ญี่ปุ่นหรือซากุรัมโบะที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานนั้นเป็นผลของซากุระป่าพันธุ์เซอิโยมิซากุระ (Seiyoumizakura, セイヨウミザクラ)... อ่านต่อ