DAWN Avatar Robot Café คาเฟ่สุดล้ำ…เสิร์ฟอาหารโดยหุ่นยนต์ที่ควบคุมโดยผู้พิการ

บางคนอาจจะเคยได้ยินว่ามีร้านอาหารชื่อ ROBOT RESTAURANT ในย่านชินจูกุ โตเกียว ที่มีคนแต่งตัวเป็นหุ่นยนต์มาแสดงโชว์ระหว่างที่เรารับประทานอาหารกันมาบ้าง

แต่คราวนี้ ผู้เขียนจะขอมาพูดถึง Robot Café ที่ใช่ “หุ่นยนต์” จริงๆ มาเป็นพนักงานเสิร์ฟอาหารและชงกาแฟให้เรา โดยคาเฟ่แห่งนี้มีชื่อว่า DAWN Avatar Robot Café (分身ロボットカフェDAWN ver.β) ในย่านนิฮอนบาชิ กรุงโตเกียว ซึ่งเพิ่งเปิดบริการอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2021 ที่ผ่านมา

คาเฟ่ที่เพิ่มโอกาสการจ้างงานและการสื่อสารของผู้คน

การใช้หุ่นยนต์เป็นบริกรในคาเฟ่แห่งนี้ จริงๆ แล้วมีวัตถุประสงค์คือต้องการเพิ่มโอกาสด้านการจ้างงานผู้พิการที่เคลื่อนไหวได้ไม่สะดวก รวมถึงผู้ป่วยที่ไม่สามารถออกจากบ้านได้ หรือแม้แต่คนที่มีความจำเป็นต้องอยู่บ้านเพื่อดูแลลูกหรือผู้สูงอายุ เป็นต้น

ซึ่งคนกลุ่มนี้สามารถควบคุมเจ้าหุ่นยนต์ได้จากระยะไกลหรือจากบ้านตัวเอง ไม่ใช่แค่รับออเดอร์จากลูกค้าเท่านั้น แต่ยังสามารถควบคุมให้หุ่นยนต์พูดคุยสื่อสารกับลูกค้าได้อีกด้วย

มารู้จักหุ่นยนต์บริกร OriHime-D

หุ่นยนต์ที่ให้บริการในร้านมีชื่อว่า OriHime-D เป็นหุ่นยนต์ตัวแทน (Avatar) ของผู้ที่ควบคุม มีขนาดกำลังพอดีที่ความสูงประมาณ 120 เซนติเมตร เจ้าหุ่นตัวนี้เป็นผลงานของบริษัทผู้พัฒนาหุ่นยนต์ Ory Laboratory (オリィ研究所) ซึ่งเริ่มพัฒนาหุ่นยนต์ OriHime รุ่นแรกมาตั้งแต่ปี 2010

สำหรับฟังก์ชั่นที่หุ่นยนต์ตัวนี้ทำได้ก็มีมากมาย ที่ตัวหุ่นจะมีกล้อง ไมโครโฟน และลำโพงติดอยู่ ทำให้สามารถรับข้อมูล ให้ข้อมูลและโต้ตอบกับลูกค้าได้อย่างคล่องแคล่ว อีกทั้งมีการใช้เทคโนโลยีชื่อ OriHime Eye program ทำให้ผู้พิการสามารถใช้แค่การเคลื่อนไหวของดวงตาในการควบคุมหุ่นยนต์จากระยะไกลได้อีกด้วย

โดยไอเดียการใช้เจ้าหุ่นยนต์ OriHime-D มาเป็นตัวแทนของผู้มีข้อจำกัดทางร่างกายหรือจำเป็นต้องอยู่บ้านนี้ เริ่มมาจากคุณโยชิฟุจิ เคนทาโร่ (健太朗) CEO และผู้ก่อตั้ง Ory Laboratory เพราะเขามีประสบการณ์ที่ต้องไปใช้ชีวิตในโรงพยาบาลเป็นเวลานาน ซึ่งเขามองว่าเป็นการเปิดโอกาสให้มีการจ้างงานเพิ่มขึ้น และยังช่วยให้คนที่ไม่สามารถออกจากบ้านได้บ่อยนัก สามารถสื่อสารกับคนทั่วไปได้มากขึ้น

คาเฟ่แห่งนี้เคยเปิดทดลองแบบชั่วคราวเป็นระยะเวลาสั้นๆ หลายครั้งตั้งแต่ปี 2018 แม้จะเป็นในช่วงกำลังพัฒนาเจ้าหุ่นยนต์และปรับระบบต่างๆ ให้ลงตัว ก็ยังมีลูกค้าที่มาใช้บริการแล้วมากกว่า 5,000 คน ซึ่งเป็นการพิสูจน์แล้วว่า ไอเดียของการนำหุ่นยนต์มาเป็นตัวแทนของมนุษย์ในการทำงานบริการในคาเฟ่นั้นเป็นไปได้จริงๆ

ผู้เขียนคิดว่าไอเดียคาเฟ่หุ่นยนต์ที่สามารถควบคุมจากระยะไกลได้นี้เป็นไอเดียที่น่าสนใจทีเดียว เพราะนอกจากจะช่วยให้ผู้พิการหรือผู้ที่มีข้อจำกัดทางร่างกายสามารถเข้าถึงการจ้างงานได้มากขึ้นแล้ว น่าจะช่วยให้กลุ่มผู้สูงอายุที่ต้องอยู่กับบ้านและอาจจะมีอาการเหงาหรือซึมเศร้ามีโอกาสได้ทำงานหรือสื่อสารกับผู้คนได้อีกด้วย
ถือเป็นการช่วยแก้ปัญหาสังคมในแบบที่เรียกว่ายิงปืนนัดเดียวได้นกหลายตัวเลยค่ะ

รายละเอียดร้าน DAWN Avatar Robot Café
Nihonbashi Life Science Building 3 (ชื่อเดิม Tosho Building (東硝ビル)) 1F, 8-3, 3-Chome, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo 103-0023

สรุปเนื้อหาจาก: robotstart, timeout tokyo, prtimes