อีกก้าวสู่อนาคตกับ “HarvestX Lab” ศูนย์วิจัยระบบปลูกสตรอว์เบอร์รีอัตโนมัติตั้งแต่ผสมเกสรยันเก็บผลผลิต

Last updated:

ประเทศญี่ปุ่นถือเป็นประเทศที่มีการพัฒนาด้านเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง และโด่งดังเรื่องการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ทั้งโลกต้องร้องว้าวทุกครั้งที่เผยแพร่ออกมา ครั้งนี้ก็เช่นกัน บริษัท HarvestX ซึ่งเป็นบริษัทสตาร์ทอัพด้านการพัฒนาเครื่องมือเกษตรกรรมได้จัดตั้ง HarvestX Lab ศูนย์วิจัยระบบปลูกสตรอว์เบอร์รีอัตโนมัติตั้งแต่ผสมเกสรยันเก็บผลผลิตขึ้น เราไปดูกันค่ะว่าศูนย์วิจัยนี้จะนำอะไรใหม่ ๆ มาสู่โลกเราบ้าง

บริษัท HarvestX

บริษัท HarvestX เป็นบริษัทสตาร์ทอัพที่มุ่งพัฒนาเครื่องมือทางการเกษตรเพื่อทำให้การปลูกพืชผักแบบอัตโนมัติกลายเป็นจริง โดยใช้หุ่นยนต์ในการผลิตทั้งระบบตั้งแต่ผสมเกสรจนถึงการเก็บผลผลิต ซึ่งทั้งหมดนี้จะเกิดขึ้นในโรงงาน ไม่ใช่สวนผลไม้หรือแปลงผักอีกต่อไป ทางบริษัทได้ร่วมมือกับเกษตรกรสวนผลไม้ต่าง ๆ รวมถึงสตรอว์เบอร์รี เพื่อวิจัยเทคโนโลยีการผสมเกสรและการเก็บผลผลิต รวมทั้งได้ทดสอบเทคโนโลยีดังกล่าวเป็นที่เรียบร้อย ก้าวต่อไปของบริษัทคือการนำระบบหุ่นยนต์มาประยุกต์ใช้และจะทำการทดสอบอย่างต่อเนื่อง หากการวิจัยนี้ประสบความสำเร็จจะทำให้เรามีเครื่องมือผลิตพืชผักได้ราวกับเกษตรกรเป็นคนปลูกกับมือ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารทรัพยากรทางธรรมชาติ อีกทั้งยังเพิ่มคุณภาพและมูลค่าให้กับผลผลิต นอกจากนี้ ในฤดูร้อนปี 2564 นี้บริษัทมีแผนจะเปิดตัวระบบหุ่นยนต์แบบใหม่ที่มุ่งเน้นการเพิ่มศักยภาพการผลิตของโรงงานทางการเกษตรโดยเฉพาะอีกด้วย

ศูนย์วิจัย HarvestX Lab

HarvestX Lab เป็นศูนย์วิจัยที่บริษัท HarvestX จัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2564 โดยจะเป็นสถานที่สำหรับวิจัยระบบหุ่นยนต์สำหรับปลูกสตรอว์เบอร์รีอัตโนมัติตั้งแต่ผสมเกสรยันเก็บผลผลิตได้ตลอดปี ศูนย์วิจัยนี้อยู่ใน Entrepreneur Lab ของมหาวิทยาลัยโตเกียว การวิจัยเรื่องการทำเกษตรโดยระบบหุ่นยนต์นี้จะช่วยแก้ปัญหาเกษตรกรไม่เพียงพอ และลดความผันผวนของจำนวนผลผลิต โดยเหล่าผู้วิจัยได้มุ่งเป้าไปที่ผลไม้ที่จำเป็นต้องใช้ผึ้งในการผสมเกสร ซึ่งทำให้ไม่สามารถควบคุมปริมาณการผสมเกสรอย่างแน่นอนได้ จากนั้นจึงพัฒนาระบบหุ่นยนต์ที่สามารถทำหน้าที่แทนผึ้งเหล่านั้น ทางบริษัทยังบอกอีกว่าพวกเขากำลังหาบุคลากรที่มีความสามารถเรื่องระบบค้นหาและควบคุมเพื่อชวนมาทำงานร่วมกัน

Entrepreneur Lab

Entrepreneur Lab เป็นห้องแล็บขนาด 25-75 ตารางเมตร สำหรับเหล่าบริษัทสตาร์ทอัพ ตั้งอยู่ในมหาวิทยาลัยโตเกียวตั้งแต่ปี 2561 ซึ่งห้องแล็บส่วนมากใน Entrepreneur Lab นี้สามารถทำการวิจัยและทดลองทางชีวภาพได้ ห้องแล็บนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการส่งเสริมผู้ประกอบการของมหาวิทยาลัย โดยทำให้ผลงานการวิจัยของนักศึกษาสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง และสร้างประโยชน์แก่สังคม ซึ่งบริษัทสตาร์ทอัพในโครงการนี้จัดตั้งโดยเหล่านักศึกษาที่มีศักยภาพและต้องการพัฒนาผลการวิจัยของตนให้เป็นผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดเพื่อตอบแทนสังคมนั่นเอง

เทคโนโลยีใน HarvestX Lab นอกจากจะเป็นเทคโนโลยีที่น่าสนใจแล้ว ยังสามารถแก้ไขปัญหาทางสังคม และช่วยส่งเสริมประสิทธิภาพทางการเกษตรได้อีกด้วย คงต้องรอดูว่าสตรอว์เบอร์รีที่ได้จากห้องทดลองนี้จะมีรสชาติอร่อยเหมือนสตรอว์เบอร์รีเก็บสดจากธรรมชาติหรือเปล่านะคะ

สรุปเนื้อหาจาก : techcrunch, u-tokyo